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Conceitos básicos de bioquímica

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1a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Qual a opção que apresenta o constituinte inorganico mais abundante 
da matéria viva? 
 
 
Sal de 
sódio 
 Água 
 
Lipídio 
 
Glicídio 
 
Proteína 
Respondido em 09/11/2020 22:49:47 
 
Explicação: 
O organismo humano é constituído em grande parte de água. O teor de 
água no organismo depende de uma série de fatores, como idade. 
Crianças têm, em média, 80% de água; idosos podem ter um conteúdo 
bem menor de água no organismo, chegando a 50% ou menos. O nosso 
organismo pode ser considerado um imenso meio aquoso, e a água 
possui propriedades que afetam a estrutura e a função de todos os outros 
constituintes celulares. 
 
 
 
2a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
As proteínas são substâncias formadas pela união de uma grande quantidade de moléculas 
denominadas: 
 
 aminoácidos 
 base nitrogenada 
 nucleotídeos 
 lipídios 
 glicídios 
Respondido em 09/11/2020 22:55:42 
 
Explicação: 
As proteínas são formadas a partir de um conjunto de aminoácidos ligados entre si, 
por ligações denominadas de peptídicas. 
 
 
 
3a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
As proteínas são moléculas formadas por vários aminoácidos unidos entre si. As ligações 
existentes entre os aminoácidos são chamadas de: 
 
 
 
ligações metálicas. 
 
ligações iônicas. 
 
 
Ligações de hidrogênio. 
 
 ligações peptídicas 
 
 
ligações covalentes. 
Respondido em 09/11/2020 22:52:46 
 
Explicação: 
As ligações das proteínas sao chamadas de ligações peptidicas. 
 
 
 
4a 
 Questão 
Acerto: 0,0 / 1,0 
 
Substâncias que diminuem a velocidade de uma reação 
enzimática ou a interrompem e possuem um papel regulador 
importante nas vias metabólicas são conhecidas como: 
 
 Cofatores enzimáticos 
 
Catalizadores 
 Inibidores enzimáticos 
 
Apoenzimas 
 
Holoenzimas 
Respondido em 09/11/2020 22:53:50 
 
Explicação: 
Um inibidor é uma substância que diminui a velocidade de uma reação ou a interrompe. Os 
inibidores possuem um papel regulador importante nas vias metabólicas. 
 
 
 
5a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Com relação ao metabolismo humano, assinale a alternativa verdadeira: 
 
 Todas as reações químicas que envolvem a síntese de 
substâncias. 
 
Todas as reações químicas que envolvem a degradação de substâncias. 
 Conjunto de todas as reações químicas que ocorrem em nosso 
organismo 
 Conjunto de todas as reações químicas que utilizam energia. 
 Conjunto de todas as reações químicas que produzem energia. 
Respondido em 09/11/2020 22:57:08 
 
Explicação: 
A definição de metabolismo é o conjunto de todas as reações químicas que ocorrem no 
organismo envolve as reações anabólicas e catabólicas. 
 
 
 
6a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Os polissacarídeos são compostos macromoleculares, formados pela união de muitos 
monossacarídeos, ou também denominados como açúcares simples. Os açúcares complexos, 
são nutrientes de origem vegetal e, no homem, apresentam-se como substância de reserva na 
forma de: 
 
 Glicogênio 
 
 
Quitina 
 
 
Amido 
 
 
Queratina 
 
Celulose 
 
Respondido em 09/11/2020 22:56:05 
 
Explicação: 
Os polissacarídeos, também chamados de glicanos, diferenciam-se uns dos outros pelas 
unidades monoméricas que os compõem, comprimento da cadeia, tipo de ligação glicosídica 
e grau de ramificação. Entre os Homopolissacarídeos, que são formados por um único tipo 
de monossacarídeo, está o glicogênio, que tem como função a reserva energética de 
animais e fungos. 
 
 
 
 
7a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Em relação metabolismo energético dos eritrócitos e a dependência de oxigênio no 
processo de produção de energia pelas hemácias, podemos afirmar que: 
I - é totalmente aeróbio; 
II - é aeróbio somente quando transportam oxigênio; 
III - é anaeróbio. 
Assinale a alternativa correta: 
 
 se apenas a afirmativa III está correta 
 
se apenas a afirmativa I está correta 
 
se apenas as afirmativas I e III estão corretas 
 
se apenas as afirmativas I e II estão corretas 
 
se apenas as afirmativas II e III estão corretas 
Respondido em 09/11/2020 22:59:35 
 
Explicação: 
Os eritrócitos mesmo em condições aeróbias, produzem lactato a partir de glicose. Somente 
utilizam a glicose como fonte de energia e o metabolismo é sempre fermentação láctea. 
 
 
 
8a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
A hidrólise de moléculas de lipídios produz: 
 
 
 Ácidos graxos e glicerol 
 
 
Glicose e glicerol 
 
 
Glicerol e água 
 
 
Ácidos graxos e água 
 
Aminoácidos e água 
 
Respondido em 09/11/2020 22:57:06 
 
Explicação: 
A gordura, que são lipídios mais simples compostos de ácidos graxos e glicerol, que 
possuem como função o armazenamento de energia. 
 
 
 
9a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(FGV) Para melhor suprir deficiência de proteína, a dieta deve incluir, assinale a 
alternativa correta: 
 
 
 
 
chocolate 
 ovo 
 
laranja 
 
 
 
banha 
 
 
 
farinha de trigo 
Respondido em 09/11/2020 22:57:38 
 
Explicação: 
Dos alimentos apresentados, aquele que apresenta maior conteúdo de proteínas é o ovo. 
 
 
 
10a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Em situação de jejum, quando não há ingesta de alimentos, há uma diminuição da 
glicemia. Essa baixa taxa de glicose no sangue inibe as células beta no pâncreas e 
estimula as células alfa a produzir o hormônio: 
 
 
Aldosterona 
 
Prolactina 
 
Insulina 
 Glucagon 
 
Cortisol 
Respondido em 09/11/2020 23:01:11 
 
Explicação: 
O Glucagon, hormônio polipeptídico, é sintetizado nas células alfa do pâncreas, sua forma 
ativa possui 29 aminoácidos, e é responsável em aumentar as taxas de glicose no 
sangue, como seu efeito é contrário ao da insulina, sua secreção é diminuída em presença 
de insulina.

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