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No fichário, faça o seguinte exercício:
Imagine que você tem uma empresa que produz sorvetes do tipo picolé no palito. Você deseja criar um novo produto: sorvetes de massa, direcionado para os consumidores das melhores sorveterias da sua cidade.
Para verificar quais características deve ter o novo produto para agradar o consumidor, você deve realizar uma pesquisa para conhecê-lo melhor.
Elabore o seu instrumento de pesquisa, que pode ser um questionário, um formulário de visita, um roteiro de entrevistas etc.
Antes, porém, faça a preparação da pesquisa, ou seja, defina: público-alvo, abrangência, determinação das fontes de dados, metodologia, técnica de coleta de dados e definição da amostra.
Pesquisa de mercado para introdução do produto sorvete de massa
 Público-alvo: moradores da cidade com idade entre 6 a 30 anos
Abrangência: cidade em que a empresa é sediada.
Fonte de dados: pesquisa de dados secundários na internet e pesquisas anteriores, e dados primários em questionário.
Metodologia: inicialmente uma pesquisa exploratória qualitativa com pessoas que tem familiaridade com o assunto, depois uma pesquisa descritiva com questionário com toda a amostra.
Tipo de coleta: qualitativa e quantitativa
Técnica de coleta de dados: pessoalmente por entrevistadores através de questionário.
Definição da amostra: 3.ooo pessoas moradoras da cidade.
O que se quer saber? 
Aceitação do produto, os sabores principais, o tipo de embalagem e o preço a ser cobrado.
Pesquisa qualitativa
As pessoas gostam de sorvete de massa?
Quais os principais sabores que as pessoas preferem?
Qual o tipo de embalagem elas gostariam?
Gostam de pedaços de fruta, chocolate, amendoim em seu sorvete de massa?
Qual é a quantia ideal por embalem individual?
Qual a quantia ideal para a família?
Elas preferem comer o sorvete na hora ou levar para casa?
Gostam de sorvete de casquinha?
Preferem sorvete no potinho?
Quanto elas pagariam pelo produto?
 Depois de feita a pesquisa exploratória, é hora da pesquisa descritiva quantitativa através do questionário.
Questionário
Nome:	Idade:	Sexo:	
Cidade:	
Gosta de sorvete de massa? sim 	não
Entre esses sabores, qual prefere? 
	Chocolate 	morango 	creme 	baunilha
 	milho		limão	 napolitano
Gosta de sorvete de casquinha? 	Sim 	Não
Gosta de sorvete de potinho? 	Sim	Não
Qual tamanho ideal para embalagem individual? 	 250ml 	500ml
Qual o tamanho ideal da embalagem para família? 	2l		2,5l
Prefere pedaços de frutas, chocolate ou amendoim? Frutas 	chocolate 	amendoim
Gostam de comer o sorvete na hora? 	sim	Não	As vezes
Gosta de levar o sorvete para casa? 	sim	Não	As vezes
Pagaria de R$7,00 a R$ 9,00 na embalagem individual? 	 Sim 	Não 	Talvez
Pagaria de R$15,00 a 17,00 na embalagem para família? Sim	Não	Talvez
Conhece a nossa marca de sorvete? Sim	Não
Já comprou nosso produto? 	Sim	Não
Suzana R Quirino

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