BIOQUÍMICA NOTA 10

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1.
		A interação química que é característica entre as moléculas de água é denominada
 (Ref.: 202005023601)
	
	
	
	
	dipolo-dipolo induzido
	
	
	ligação de hidrogênio
	
	
	dispersão de London
	
	
	ligação iônica
	
	
	ligação covalente
	
	 
	 
		1 ponto
	
		2.
		A ligação peptídica que ocorre entre os aminoácidos, resulta da união entre o grupo:
 
 (Ref.: 202005324214)
	
	
	
	
	amina de um aminoácido e o radical (R) do outro
	
	
	carboxila de um aminoácido e o grupo amina do outro
	
	
	carboxila de um aminoácido e o radical (R) do outro
	
	
	 carboxila de um aminoácido e o grupo carboxila do outro
	
	
	amina de um aminoácido e o grupo amina do outro
	
	 
	 
		1 ponto
	
		3.
		As proteínas são biomoléculas de estruturas química e tridimensional complexas e que possuem inúmeras funções em nosso organismo.
Assinale a alternativa incorreta sobre as funções e estruturas das proteínas.
 (Ref.: 202004724377)
	
	
	
	
	Alfa-hélice e beta-folha são os nomes comuns dados à orientação espacial das proteínas em sua estrutura secundária, caracterizadas pela disposição das moléculas dos aminoácidos que as compõem. 
	
	
	As funções de inúmeras proteínas relacionam-se com suas estruturas terciárias, isto é, com sua forma tridimensional, resultantes do arranjo de todos os átomos da proteína (sua cadeia principal e conformação das cadeias laterais).
	
	
	Proteínas globulares usualmente formam um núcleo hidrofílico, impedindo que elas interajam com paredes de membranas lipídicas.
	
	
	Todas as proteínas apresentam quatro tipos de estrutura (primária, secundária, terciária e quaternária), sendo que a estrutura primária representa a sequência de aminoácidos que compõem uma proteína, através de ligações peptídicas.
	
	
	Dentre as principais funções das proteínas, pode-se destacar o transporte de nutrientes pelo organismo, a catálise de reações químicas e a função estrutural.
 
	
	 
	 
		1 ponto
	
		4.
		Enzimas são proteínas conhecidas como catalisadores biológicos, pois atuam em reações de transformação de substratos reagentes em seus respectivos produtos. Uma de suas características principais é que as enzimas são altamente específicas, reconhecendo somente os substratos de interesse numa determinada reação.
Acerca do processo de cinética enzimática, foram feitas algumas afirmações.
I.    A atividade catalítica das enzimas está intimamente ligada a sua estrutura tridimensional, uma vez que são proteínas.
II.    O processo de cinética enzimática segue uma ordem de eventos que se altera de enzima para enzima.
III.    A reação de catálise enzimática pode ser explicada pelo modelo do encaixe induzido, no qual o centro ativo da enzima se adapta ao substrato que irá interagir.
IV.    Como espécies catalisadoras, as enzimas aumentam a energia de ativação das reações que participam, por isso, reduzem a velocidade dessas reações.
V.    Alterações de pH e temperatura podem interferir na velocidade das reações catalisadas por enzimas.
São verdadeiras, somente:
 
 (Ref.: 202004724378)
	
	
	
	
	I, III e V.
	
	
	I, II e III.
	
	
	I, II, III, IV e V.
	
	
	II e IV.
	
	
	II, III, V.
	
	 
	 
		1 ponto
	
		5.
		A expressão metabolismo basal designa o mínimo de energia necessária para regular a fisiologia normal de um organismo.Algumas reações fragmentam moléculas orgânicas complexas e ricas em energia, originando moléculas mais simples e pobres em energia como dióxido de carbono, água e amônia. O conjunto dessas reações caracteriza:
 
 (Ref.: 202004742676)
	
	
	
	
	O catabolismo como síntese de moléculas variadas
 
	
	
	 A homeostase como o processo de síntese de moléculas simples.
	
	
	O catabolismo como o processo básico
 
	
	
	O anabolismo como o processo básico
 
	
	
	A homeostase como o processo de fragmentação de moléculas.
 
	
	 
	 
		1 ponto
	
		6.
		Os glicídios apresentam três grupos principais de classificação: monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. Em qual alternativa encontramos apenas glicídios formados pela união de dois monossacarídeos?
 
 
 (Ref.: 202004742681)
	
	
	
	
	Sacarose e celulose
 
	
	
	Amido e celulose
 
	
	
	Celulose e glicogênio
 
	
	
	Frutose e glicose
 
	
	
	Sacarose e lactose
	
	 
	 
		1 ponto
	
		7.
		O ciclo de Krebs, também chamado de ciclo do ácido cítrico ou ciclo do ácido tricarboxílico, é uma importante etapa da respiração celular. A respeito desse ciclo, marque a alternativa correta:
 (Ref.: 202005055107)
	
	
	
	
	O ciclo de Krebs inicia-se com a reação entre acetil-CoA e ácido oxalacético.
	
	
	O ciclo de Krebs envolve diversas reações químicas que garantem a oxidação completa da glicose.
 
	
	
	É um processo de eliminação de elétrons através da oxidação da glicose.
 
	
	
	No final do ciclo de Krebs, a coenzima A não é recuperada.
	
	
	O ciclo de Krebs ocorre no interior do complexo de golgi.
	
	 
	 
		1 ponto
	
		8.
		Um dos mais importantes processos de degradação dos lipídeos ocorre através da beta oxidação. Desta reação é obtida:
 (Ref.: 202005055111)
	
	
	
	
	Ácidos graxos e glicerol
	
	
	Glicose e água
 
	
	
	Glicerol e agua
	
	
	Glicose e ácidos graxos
 
	
	
	Ácidos graxo e agua
 
	
	 
	 
		1 ponto
	
		9.
		A etapa de reação de degradação de aminoácidos em que é removido o grupo alfa-amino e é catalisada por aminotransferases é denominada:
 (Ref.: 202005023669)
	
	
	
	
	Desaminação
	
	
	Fermentação alcoólica
	
	
	Transaminação
	
	
	Fermentação lática
	
	
	Fosforilação oxidativa
	
	 
	 
		1 ponto
	
		10.
		O glucagon é um hormônio liberado pelo seguinte estímulo:
 (Ref.: 202004552580)
	
	
	
	
	diminuição da glicemia
	
	
	aumento da insulina
	
	
	aumento da glicemia
	
	
	aumento de lactato
	
	
	aumento de ácidos graxos