V2 fundamentos de bioquimica

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Os lipídios são biomoléculas orgânicas compostas principalmente por moléculas de hidrogênio, oxigênio e carbono. Fazem parte ainda da composição dos lipídios, outros elementos como, por exemplo, o fósforo. Possuem funções básicas nos organismos.
Para saber sua classificação referente ao número de carbonos e quantidade e localização das ligações duplas de ácidos graxos, temos algumas regras de designação.
Como, então, seria classificado a designação de um lipídio monoinsaturado?
Escolha uma opção:
a.
14:0
b.
14:3Δ9, 12, 13
c.
14:0Δ9
d.
14:1Δ9 
e.
14:1Δ9,12
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Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
14:1Δ9.
Questão 2
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
Glicogênio, amido e celulose apresentam em comum
Escolha uma opção:
a.
função de reserva. 
b.
constituição polipeptídica. 
c.
constituição glicosídica.  
d.
função de isolante térmico.
e.
função enzimática.
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Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
constituição glicosídica. .
Questão 3
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
“São substâncias apolares formados a partir de 3 ácidos graxos e um glicerol. Formadas pelas gorduras (saturados) e pelos óleos (insaturados). É uma moléculas Hidrofóbicas”
O texto refere-se ao:
Escolha uma opção:
a.
Colesterol
b.
Triglicerídeos 
c.
Glicerol
d.
Caroteno
e.
Glicogênio
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Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
Triglicerídeos.
Questão 4
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
O colesterol é um parâmetro que deve ser monitorado regularmente para o controle da saúde humana. Sobre o colesterol, é correto afirmar que
Escolha uma opção:
a.
dois pacientes com colesterol total de 190, sendo o paciente 1 possuidor de LDL 150, HDL 20 e VLDL 20 e o paciente 2 de LDL 100, HDL 65 e VLDL 25, correm o mesmo risco de desenvolver aterosclerose.
b.
no organismo humano somente é adquirido através dos alimentos; portanto, a ingestão de gorduras deve ser inversamente proporcional ao aumento da idade.
c.
é uma substância gordurosa prejudicial ao metabolismo humano, encontrada em todas as células do corpo, que sempre aumenta com o avanço da idade em homens e mulheres.
d.
Nenhuma das opções estão corretas
e.
é um álcool complexo, essencial para a formação das membranas das nossas células, para a síntese de hormônios, como a testosterona, estrogênio, cortisol e para a metabolização de algumas vitaminas. 
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Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
é um álcool complexo, essencial para a formação das membranas das nossas células, para a síntese de hormônios, como a testosterona, estrogênio, cortisol e para a metabolização de algumas vitaminas..
Questão 5
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
Lipídios Insaturados são compostos por cadeias com ligações duplas – mais saudáveis, encontradas na forma líquida. Também podem ser apresentar em Cis e Trans. Qual afirmativa abaixo está relacionada a configuração Cis.
Escolha uma opção:
a.
Na ligação dupla, os hidrogênios estão para o mesmo lado 
b.
São processados artificialmente
c.
Na ligação dupla, os hidrogênios estão em lados opostos.
d.
Conhecidas como Gordura Hidrogenada
e.
Nenhuma das anteriores está correta
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Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
Na ligação dupla, os hidrogênios estão para o mesmo lado.
Questão 6
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
Maioria dos lipídios contem ou é originado dos ácidos graxos. Estas moléculas contém um ácido carboxílico e uma cadeia de carbonos e hidrogênio. Sobre isto, analise as afirmativas abaixo e julgue o que for correto.
Escolha uma opção:
a.
Ácido carboxílico – Hidrofóbico; Hidrocarbonetos – Hidrofílico;
b.
Ácido carboxílico – Anfipático; Hidrocarbonetos – Hidrofóbico;
c.
Ácido carboxílico – Hidrofílico; Hidrocarbonetos – Hidrofóbico; 
d.
Ácido carboxílico – Hidrofílico; Hidrocarbonetos – Anfipático;
e.
Nenhuma das anteriores está correta
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Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
Ácido carboxílico – Hidrofílico; Hidrocarbonetos – Hidrofóbico;.
Questão 7
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
A figura a seguir ilustra a composição de dois carboidratos, o amido e a celulose.
As afirmativas a seguir dizem respeito a esses compostos.
I – Tanto o amido quanto a celulose são considerados polissacarídeos.
II – Pelo fato de ambos serem constituídos por monômeros de glicose, amido e celulose são hidrolisados pelas mesmas enzimas digestórias.
III – As configurações moleculares diferentes da glicose α e glicose β resultam em biopolímeros diferenciados: enquanto o amido serve de reserva de energia, a celulose forma fibras de grande importância estrutural nas plantas.
Está CORRETO o que se afirma:
Escolha uma opção:
a.
em I, II e III.
b.
em III, apenas
c.
em I e III, apenas. 
d.
em II, apenas.
e.
em II e III, apenas.
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Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
em I e III, apenas..
Questão 8
Incorreto
Atingiu 0,00 de 1,00
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Texto da questão
“Dentre os tipos de esteróides, grupo particular de lipídios, é o mais abundante nos tecidos animais. Está na composição da membrana plasmática das células animais. É produzido em nosso próprio corpo, principalmente no fígado. Trata-se de composto químico, precursor da vitamina D e dos hormônios estrógeno e testosterona.”
O texto refere-se ao:
Escolha uma opção:
a.
Triglicerídeos 
b.
Glicerol
c.
Colesterol
d.
Glicogênio
e.
Caroteno
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Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
Colesterol.
Questão 9
Incorreto
Atingiu 0,00 de 1,00
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Texto da questão
A figura a seguir representa uma desnaturação de proteínas. Sobre este assunto, julgue as afirmativas abaixo.
Escolha uma opção:
a. A imagem mostra uma desnaturação irreversível.
b. Esta desnaturação não apresenta nem desnaturação reversível nem irreversível.
c.
Desnaturação representa uma montagem de novas proteínas.
d. Pode ser reversível ou irreversível.
e. A imagem mostra uma desnaturação reversível. 
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Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é: Pode ser reversível ou irreversível..
Questão 10
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Texto da questão
Os carboidratos dietéticos podem ser categorizados como, monossacarídeo, dissacarídeo / oligossacarídeo e polissacarídeo. Quanto ao mais doce de todos os monossacarídeos, assinale a alternativa correta.
Escolha uma opção:
a.
Galactose
b.
Maltose
c.
Sacarose
d.
Frutose 
e.
Rafinose
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Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
Frutose.