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Artigo para a disciplina de Controle de Qualidade na Indústria 2020 1 ANALISE DOS MÉTODOS JUST IN TIME E KANBAN PARA OTIMIZAÇÃO DA PRODUÇÃO NA INDÚSTRIA. 1 Mestrando, Oséias Costa Rego, UFRGS, oseiasoseias00@gmail.com. 2 Mestranda, Luzinete Larissa Andreatta, UFRGS, lari.andreatta@gmail.com. 3 Mestranda, Suzi Cardoso de Carvalho, UFRGS, suzicardoso@live.com (Todas as informações contidas neste artigo são de responsabilidade dos autores) Resumo Esse trabalho foi desenvolvido com a intenção de verificar importância dos sistemas de produção nos estoques com o uso dos métodos Just in time e KANBAN. Sendo que o Just in time, e proporciona uma qualidade total para a empresa, no entanto seu alvo são os funcionários, clientes, e a entrega de demandas. O KANBAN, foi desenvolvido como um método para economizar custos. Analisaremos neste trabalho as principais vantagens e as desvantagens dos sistemas em questão. Sistemas estes oriundos da década de 50 criados pela Toyota no Japão. Palavras-chave: sistema; recursos humanos; rendimento. Abstract This work was developed with the intention of verifying the importance of the production systems in the stocks with the use of the methods just in time and KANBAN. Being that the Just in time, and provides a total quality for the company, however its target are the employees, customers, and the delivery of demands. KANBAN was developed as a method to save costs. In this work we will analyze the main advantages and disadvantages of the systems in question. These systems originated from the 50's created by Toyota in Japan. Key words: Versão para o inglês das palavras-chave. 1 INTRODUÇÃO Artigo para a disciplina de Controle de Qualidade na Indústria 2020 2 Taiichi Ohno criou o sistema KANBAN quando ainda presidente da fábrica da Toyota, tendo essa ideia a partir da observação de uma rede de supermercados, enquanto ele analisava as prateleiras que sempre eram reabastecidas quando o produto acaba, e como o espaço para cada item era limitado, só se trazia a quantidade de acordo com a necessidade do supermercado. KANBAN é sistema de informação que organiza vários setores da empresa, tendo como a finalidade controlar a produção. KANBAN significa “cartões coloridos” os quais são usados em quadros separados por setores, onde descrevem o tipo do produto necessário, e estabelecem a quantidade. O Just in time é um sistema de administração da produção que estabelece o que se deve produzir e como deve ser transportado e adquirido no momento certo, o que traz seu significado do termo. Uma das suas grandes vantagens é poder ser implementado em qualquer organização produtiva podendo auxiliar na qualidade total, redução de estoque e nos custos de produção. Por não exigir estoque o produto ou a matéria prima chega ao local somente quando houver demanda do consumidor a tempo do produto ser desenvolvido, com isso o produto é produzido somente quando solicitado. Este artigo propõe analisar os dois métodos de otimização e redução de estoque verificando assim seu potencial de diminuição de gastos, desperdícios, custos e agilidade a entrega dos produtos. 2 MATERIAL E MÉTODOS Para o desenvolvimento deste artigo foi utilizada a pesquisa bibliográfica sendo utilizados métodos de pesquisa bibliográfica com consulta em autores e em periódicos assim como em sites da internet que discorrem sobre os métodos. 3 RESULTADOS E DISCUSSÃO 3.1 KANBAN No século XVIII durante a revolução industrial, não existia um serviço eficiente para controlar o setor do estoque, não tendo este setor relação com a parte de Artigo para a disciplina de Controle de Qualidade na Indústria 2020 3 produção, o que produzia um problema por falta de comunicação entre o controle do estoque e a produção, trazendo com isso problemas como, exageros e desperdício e até mesmo falta de produto que criavam sérios gargalos na produção. Machline (1981), explica que uma vez que o KANBAN foi desenvolvido na Toyota no final da década de 1940, por Taiichi Ohno. Essa ideia propunha que tal qual a um supermercado, que reabastecia seus produtos conforme eles eram comprados, assim deveria ser a produção em cada setor da empresa ou indústria. Desta forma, Ohno teve a ideia de implementar a estratégia antes usada pelos mercados norte- americanos, para sua empresa. O KANBAN foi assim desenvolvido com o ideal de minimizar os custos com material ainda no processo de forma a reduzir os estoques entre um processo e outro. Podendo entre outras coisas elevar a qualidade, aumentar a produtividade, e reduzir os custos de seus produtos. O KANBAN como método de controle que foi desenvolvido para elevar o potencial do sistema Toyota na sua produção (SHINGO, 1996). Segundo Slack (1997), “Todas as operações de produção devem possuir uma estratégia.” O que significa que o mercado de trabalho está cada vez mais exigente, tendo as empresas que desenvolver estratégias que reduzam gastos e aumentem seu lucro, para tal são propostos inúmeros sistemas que otimizem a produção. Dessa forma o KANBAN atua como redutor de custos e catalisador nas entregas dos produtos. A forma de disponibilizar o produto no momento certo para a reposição com a exata quantidade a ser reposta é o que sobrepõe o Kanban dos diversos métodos de gestão de estoques. (CORRÊA, 2001). 3.2 Just in time O Just in é um sistema que é considerado um dos principais métodos de utilização da produção fabril de carro, a exemplo do Sistema Toyota de Produção, que ganhou notoriedade pela sua produtividade além da qualidade dos seus produtos. O JIT é baseado em três princípios que permitem a otimização e eficiência na produção sendo eles a Integração a otimização, a melhoria contínua e por último a ideia de responder as necessidades dos clientes. A otimização no processo consiste em eliminar o que não é necessário, podendo assim reduzindo custos e a demora no processo fabril. Tendo ainda melhoria Artigo para a disciplina de Controle de Qualidade na Indústria 2020 4 contínua sem vazão ao comodismo, buscando sempre aperfeiçoar o método de trabalho de forma progressiva, com capacitação continua para os funcionários, através de palestras e formações, trazendo inovações e novidades para os clientes. De forma a responder às necessidades permitindo o desenvolvimento da empresa. O cliente é o termômetro que a empresa necessita para produzir de acordo com suas peculiaridades. 3.3 VANTAGENS DOS SISTEMAS Tendo a função de redução de desperdício o sistema JIT, proporciona o atendimento das demandas mesmo com as poucas peças disponíveis no estoque para o máximo de utilização, ou seja, utiliza-se estoque mínimo. Com a implantação de processos de produção mais eficientes e com a redução do tempo do processo de produção, assim essas funções devem ser incorporadas dentro da organização com o sistema Just in time para que este funcione corretamente e proporcione que a empresa continue tendo credibilidade no mercado. De forma que esse sistema organiza a produção onde os próprios operários são designados para a função de expedição. Buscando a melhoria contínua dentro da organização: “Just in time é um sistema que tem por objetivo produzir a quantidade demandada a uma qualidade perfeita, sem excesso e de forma rápida, transportando o produto para o lugar certo no tempo desejado” (Hall, 1983). Com a produção empurrada que se inicia ainda no fornecedor, para o estoque, produção e depois ao cliente, o Just in time busca a melhoria da qualidade total da empresa, mas segundo a teoria da Engenharia de Produção não são todas as fábricas que podem ser implantadas com esses sistemas de administração, a que melhor se enquadra são as montadoras, onde chegam produtos semiprontos epeças desmontadas que facilitam o processo de produção de acordo com o prazo de entrega ao cliente. O método KANBAN tem como uma de suas principais vantagens ter baixo custo e ser de fácil instalação, segundo (Moura 1989) como uma grande alternativa que por ser um sistema barato, qualquer empresa pode empregá-lo. O método KANBAN proporciona uma grande produtividade evitando gastos exagerados e com a instalação de sistemas mais sofisticados. A organização do método KANBAN garante que se otimizem os estoques com quantidades necessárias sem exagero do produto ou a falta dele, precisando que somente que Artigo para a disciplina de Controle de Qualidade na Indústria 2020 5 cada setor por meio da gerencia possa visualizar os cartões para saber quando é necessário o ressuprimento do produto. Analisando assim que o sistema possui uma série de vantagens tanto para empresa como para o funcionário de forma a evitar trabalho desnecessário. Desta forma observamos que se trata de um sistema simples de ser assimilado e aplicado na empresa, pois o KANBAN não é burocrático, e valoriza o colaborador, fazendo com que o trabalhador contribua para o sucesso da empresa. Portanto trata-se de um sistema controlam organiza a produção e também limita e permite reduzir os estoques, reduzindo também os custos desnecessários. 3.4 DESVANTAGENS A pesar de muito vantajosos para a empresa os métodos em questão também possuem suas desvantagens, que são em casos de imprevistos em que podendo surgir encomendas repentinas e de grande escala o que pode causar atraso na produção. Para evitar imprevistos os fornecedores devem ser orientados e treinados e com capacitações sobre como são feitas as entregas de pequenos lotes em tempo determinado, desta forma a redução do número de fornecedores contribui para alcançar os potenciais benefícios da política Just in time e KAMBAN. 4 CONCLUSÃO Conclui-se que o KANBAN se desenvolve a partir do controle de produção por cartões que controlam estoque e a produção de forma visual com suas cores especificas de fácil compreensão. Já o Just in time engaja conceitos de administração de produtividade, gestão de qualidade, recursos humanos e administração do trabalho. A pesar da diferença é perceptível a partir da análise dos mesmos que os dois se complementam. O ECR (Efficient Consumer Response ou resposta eficiente ao consumidor) ilustra as atividades que executam eficientemente o processamento de pedidos, sua preparação e a entrega rápida. A Toyota popularizou o Just in time e o KANBAN na indústria automobilística o que serviu para atestar a qualidade e eficiência de um processo utilizado por um a marca renomada. Artigo para a disciplina de Controle de Qualidade na Indústria 2020 6 A fabricação e preparo do produto final é feita próximo ao momento da entrega e a quantidade é sempre bem estabelecida e certa, o que contribui com a qualidade do produto entregue e com a redução de custos de armazenamento sem gerar desperdícios. O processo de integração é o componente principal dessa técnica o qual permitirá que ela funcione, para tal todos os colaboradores da empresa devem se comprometer com a estratégia, tanto na produção quanto na desenvoltura, além da comunicação interna para seguirem no ritmo do mercado. Portanto os dois sistemas possibilitam reduzir custo na empresa, além possuírem um baixo custo de implantação. Como vimos ao decorrer do trabalho, eles trazem inúmeras vantagens há empresa. Desde custos até aos funcionários. Sendo possível a qualquer empresa adquirir o sistema, desde que haja um devido e adequado preparo para o sistema ser organizado. REFERÊNCIAS CORRÊA H. L. et. al. Planejamento, Programação e Controle da Produção. São Paulo: Atlas, 2001. HARA, C. M. Logística: Armazenagem, distribuição e trade marketing. Campinas: Alínea, 2011. JUST IN TIME, Artigos de produção, marketing e vendas do SDR - Sistema de Reprodução. Disponível em: /http//: www.sdr.com.br/professores/sdr/SDRJust- intime.htm/. Acesso em: 15 set. 2017. MACHLINE, C. et al. Manual de· Administração da Rio de Janeiro: FGV, 1987. MOURA, R. A. KANBAN: A simplicidade do controle de produção. São Paulo 1989. MOURA. R. A. Sistemas KANBAN de manufatura. 2ed. São Paulo 1984. NUNES P. Gestão administrativa. Disponível em: http://www.knoow.net/cienceconempr/gestao/KANBAN.htm/. Acesso em 15 set. 2017. Artigo para a disciplina de Controle de Qualidade na Indústria 2020 7 O QUE É JUS IN TIME? – Artigos-Carreira – Administradores.com. Disponível em: http//www.adminstradores.com.br/móbile/artigos/carreira/o-que-e-just-in-time/21936/. Acesso em: 15 set. 2017. OHNO, T. O Sistema Toyota de Produção: além da produção em larga escala. Porto Alegre 1997. São Paulo: Ed. Atlas, 2005. PERIAD Gabriel. Sobre administração. Disponível em: Acesso em: 10 set. 2017. SIGNIFICADO DE JUST IN TIME. Disponível em: . Acesso em: 10 set. 2017. SLACK N. et. al, Administração da Produção. São Paulo: Atlas, 1997 .
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