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Material Digital do Professor – Interdisciplinar Ciências, Geografia e História – 1º ano Sequência didática 2 HIGIENE: VAMOS CUIDAR DA NOSSA SAÚDE? Objetivos gerais Nesta sequência didática, é esperado que os estudantes identifiquem os cuidados com a hi- giene de seu próprio corpo, realizem atividades práticas que os auxiliem a perceber a importância de tais cuidados e discutam a necessidade da manutenção e da promoção da saúde individual e coletiva. Objetivos de aprendizagem Objetos de conhecimento Habilidades (BNCC) Corpo humano (EF01CI03) Discutir as razões pelas quais os hábitos de higiene do corpo (lavar as mãos antes de comer, escovar os dentes, limpar olhos, nariz e orelhas etc.) são necessários para a manutenção da saúde. Desenvolvimento Etapa 1 - Higiene e saúde Duração: duas aulas de 50 minutos (cada). Organização dos alunos: roda de conversa. Recursos e/ou materiais necessários: lousa e giz; sabonete ou detergente; papel toalha; alicate (manuseado pelo professor); copo descartável; álcool em gel; abajur e lâmpada de luz negra (ultravioleta); caneta marca texto amarela; caixa de papelão; computador com acesso à internet e conectado a uma impressora e projetor (caso a escola disponha de tais recursos); orientações impressas ou digitais (se houver projetor) sobre a correta lavagem das mãos. Objetivo específico: por meio de um experimento e da produção de cartazes, compreender a importância de lavar as mãos e escovar os dentes corretamente. Aulas 1 e 2 Para iniciar a aula, fale aos alunos que o termo “higiene” é uma palavra de origem grega (hu- gieinós = “o que é bom para a saúde”, “sadio”) e representa um conjunto de hábitos necessários para o bem-estar e para a saúde. Ao abordar esse tema, é essencial destacar a importância dos cuidados individuais em rela- ção ao próprio corpo, como tomar banho, manter as unhas limpas e aparadas, escovar os dentes, lavar as mãos, entre outros hábitos. Material Digital do Professor – Interdisciplinar Ciências, Geografia e História – 1º ano Sequência didática 2 Em seguida, organize a turma em uma roda de conversa e instigue os alunos: Que hábitos, cuidados, ações de higiene vocês tomam para ajudar a manter a saúde? Será que esses hábitos nos ajudam a ter bem-estar? O que é bem-estar? Qual é a relação entre higiene e bem-estar? Conduza a discussão registrando na lousa as respostas dos alunos para o que é bem-estar, evidenciando que tal expressão significa “se sentir bem”. Depois, pergunte-lhes: • Quais são os seus hábitos de higiene pessoal? Espera-se que respondam: tomar banho, escovar os dentes, lavar as mãos, cortar as unhas etc.; • Por que esses hábitos são importante para a saúde do corpo? Espera-se que respondam que esses hábitos de higiene pessoal ajudam a evitar doenças que podem ser adquiridas e até mesmo transmitidas a outras pessoas. Organize as informações na lousa. Registre-as para serem retomadas na aula 3. Para isso, au- xilie os alunos nas respostas a esses questionamentos, orientando-os e corrigindo sempre que necessário. Em seguida, pergunte aos alunos: vocês lavam bem as suas mãos? Ouça as respostas deles e, oriente-os sobre a importância de lavar as mãos, pois esse é um cuidado que devemos ter sempre, especialmente antes das refeições e após utilizar o banheiro. Depois, convide-os a realizar o experi- mento apresentado a seguir. • Com o auxílio de um alicate, retire o tubo interno de uma caneta marca-texto amarela e coloque-o dentro de um copo descartável com 10 ml de álcool em gel. Essa quantidade foi calculada para a participação de até 15 alunos, então, ajuste essa medida conforme o número de alunos existentes na sala de aula. • Apague as luzes da sala e acenda o abajur com a lâmpada ultravioleta. Aproxime o copo descartável, com o tubo da caneta dentro, e mostre aos alunos que o gel fica fluorescen- te. Chame um aluno e ilumine suas mãos, usando o abajur. Mostre aos alunos que elas não estão fluorescentes. Caso a sala de aula não tenha cortinas e esteja, ainda, muito clara, mesmo com as luzes apagadas, use uma caixa de papelão, colocando o copo den- tro dela, por meio de uma abertura, e, em seguida, as mãos do aluno. Depois, ilumine as mãos dos alunos dentro da caixa. Posicione-a de modo que a abertura fique virada de frente para todos. • Com a luz da sala acesa, coloque um pouco da mistura de álcool em gel, com o corante fluorescente, nas mãos de cada aluno e peça para espalharem esse gel, esfregando as mãos uma contra a outra até que se sequem. Então, pergunte: Como estão as mãos? Na luz branca, usada na sala de aula, a mão fica com a coloração normal. • Pergunte aos alunos: O que acontecerá se apagarmos essa luz e acendermos o abajur com a luz negra? Vocês se lembram do copinho com a tinta da caneta amarela? Como fi- cou? Estava fluorescente, não estava? Será que acontecerá o mesmo com as mãos? En- tão, apague as luzes da sala, acenda o abajur com a luz negra e peça aos alunos que se aproximem do abajur, para que vejam como estão suas mãos. Na luz negra (ultravioleta), com a presença da tinta da caneta, as mãos ficarão fluorescentes. Material Digital do Professor – Interdisciplinar Ciências, Geografia e História – 1º ano Sequência didática 2 • Assim que todos participarem, peça-lhes que lavem as mãos. Depois, apague a luz da sala e ligue novamente a luz negra para que possam observar suas mãos após a lavagem. Questione-os: O que aconteceu? Mudou alguma coisa? O que mudou? Como estão as mãos após a lavagem? Em geral, mesmo após lavarem as mãos (sob as unhas, entre os dedos e também no dorso) as marcas de tinta fluorescente permanecem. Isso acontece porque as mãos não foram lavadas corretamente, em todos os cantos e com toda a atenção necessária para que ocorresse uma perfeita higienização. Se possível, imprima, previamente, as orientações sobre como lavar corretamente as mãos e entregue aos alunos. É possível encontrar essas informações em sites como o da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). Com base nas informações entregues à turma, explique como deve ser feito o procedimento de lavagem das mãos para que elas fiquem adequadamente limpas e higienizadas. Essas informações também podem ser apresentadas aos alunos por meio digital, com um projetor. Comente com eles que esses ensinamentos podem ser levados para casa, para que as informações sejam compartilhadas com a família e com os amigos, afinal, não é apenas na escola que esses cuidados devem ser tomados. Em seguida, diga aos alunos que a lavagem inadequada das mãos ocasiona um aumento nas chances de contaminação alimentar e disseminação de doenças. Nesta etapa, é importante destacar a necessidade de cortar as unhas para evitar o acúmulo de sujeira sob elas. Além disso, comente sobre evitar colocar as mãos sujas nos olhos e na boca e não roer as unhas, pois a sujeira, que causa diversas doenças, pode entrar nos olhos ou na boca, penetrando no nosso corpo, o que é muito perigoso para a nossa saúde. Etapa 2 – Sempre com a boca limpinha Duração: duas aulas de 50 minutos (cada). Organização dos alunos: roda de conversa e atividade em grupos. Recursos e/ou materiais necessários: imagens de sorrisos (saudáveis e não saudáveis) e sobre o trabalho do dentista; lavatório; escovas de dente, creme dental e fio dental. Objetivo específico: compreender a importância de escovar os dentes corretamente. Aulas 3 e 4 Selecione previamente e imprima algumas imagens que retratem sorrisos de crianças. Se houver possibilidade, exiba-as no projetor aos alunos. Essas imagens devem apresentar sorrisos saudáveis, com dentes brancos e alinhados, e sorrisos não saudáveis, com cáries, tártaro e gengivite. A intenção é, por meio da comparação, mostrar aos alunos uma boca saudável e os problemas que Material Digital do Professor – Interdisciplinar Ciências, Geografia eHistória – 1º ano Sequência didática 2 podem ocorrer quando não se faz corretamente a higiene bucal. Depois de apresentar as imagens, pergunte-lhes: O que são sorrisos saudáveis e sorrisos não saudáveis? Por que os sorrisos são ou não são saudáveis? O que fazer para ter um sorriso saudável? Você sabe escovar corretamente os seus dentes? Ouça as respostas dos alunos, oriente-os novamente sobre a importância de escovar os dentes, mostrando que esse é um cuidado que devemos ter sempre, especialmente ao acordar, ao dormir e após as refeições. É importante dizer, neste momento, que dentes tortos e amarelados não são sinônimos de falta de higiene, pois cada pessoa tem um formato e uma cor de dente específicos. Após a discussão inicial, peça aos alunos que digam como escovam os dentes. Em seguida, utilize as informações disponíveis no site do Ministério da Saúde para ensiná-los a escovar correta- mente os dentes. Essas informações podem ser impressas em tamanho grande, para serem coloca- das na lousa, ou projetadas, caso haja possibilidade. Essa atividade pode ser realizada em sala de aula, onde a demonstração será feita pelo professor apenas com a escova de dentes, sem o uso de creme dental, ou no banheiro da escola, em pequenos grupos e, nesse caso, utilizando o creme dental, para que a efetiva escovação dos dentes seja realizada (aula 4). Terminada a escovação, pergunte aos alunos sobre os hábitos que eles têm para cuidar dos dentes e se algum deles já foi ao dentista. Em caso afirmativo, peça a esses alunos que relatem como foi. Pesquise, previamente, informações e imagens que ilustrem como é o trabalho de um dentista e a importância desse profissional para cuidar da saúde bucal. Neste momento, vale comentar que o creme dental apresenta em sua composição o flúor: substância que ajuda a proteger os dentes das cáries. Além disso, o creme dental tira o cheiro ruim da boca, causado pela sujeira acumulada, que são os restos de alimentos, mas é possível escovar os dentes sem ele. Existem alguns alimentos, como a maçã e a cenoura, por exemplo, que, quando mastigados, também ajudam a realizar a limpeza dos dentes e a melhorar o hálito. Pergunte, então, aos alunos: Você sabe o que é uma cárie? Alguém já teve cárie? O que cau- sa a cárie? Ouça as respostas deles e, em seguida, oriente-os sobre a importância de escovar os dentes e passar o fio dental, evitando, assim, as cáries, já que a escova e o fio dental ajudam a retirar os restos de alimentos dos dentes. Explique aos alunos que a cárie é uma doença que pode destruir o dente e trazer outras complicações, por isso é preciso evitá-la. Isso só ocorre com a higine bucal com a escovação e o fio dental, que servem para retirar a sujeira dos dentes. Explique-lhes, ainda, que quando a pessoa tem cárie e parte do dente é destruída, esse dente precisa ser consertado pelo dentista. Se a cárie não for tratada, além de sentir dor, a pessoa pode, ainda, perder o dente carea- do. Feitas essas explicações aos alunos, conduza a conversa, de modo que fique claro a eles que a escovação correta (ao acordar, ao dormir e após as refeições) e o uso frequente de fio dental (pergunte a eles se sabem usar e explique como fazer) e de enxaguante bucal, além de não comer doces em excesso, nem tomar refrigerantes em grande quantidade, são medidas muito importantes para a saúde bucal. Material Digital do Professor – Interdisciplinar Ciências, Geografia e História – 1º ano Sequência didática 2 Etapa 3 – Vendendo saúde Duração: uma aula de 50 minutos. Organização dos alunos: atividade em sala de aula; trabalho em duplas ou trios. Recursos e/ou materiais necessários: cartolinas; lápis de cor e giz de cera; canetas hidrográficas coloridas; tinta guache ou tinta a dedo e pincéis; revistas para serem recortadas; tesoura (de ponta arredondada); cola e fita adesiva. Objetivo específico: por meio da produção de cartazes, compreender a importância dos hábitos de higiene para a manutenção da saúde e a promoção do bem-estar. Aula 5 Com os alunos sentados em suas carteiras, organizadas no modo habitual, o que já foi con- versado com os alunos sobre a importância dos hábitos de higiene para a manutenção da saúde e a promoção do bem-estar. Aproveite para relembrar as atividades práticas realizadas referentes à correta lavagem das mãos e à escovação dos dentes. Divida os alunos em duplas ou trios e faça a seguinte proposta: Vocês são agentes de saúde! Esses profissionais conhecem bastante sobre a importância de cuidar da higiene pessoal e faz parte do trabalho deles garantir, por meio de campanhas, informações para que as pessoas cuidem da própria higiene e, consequentemente, da saúde. Então, mãos à obra! Vamos fazer uma campanha para ensinar toda a comunidade escolar a ter saúde e bem-estar. Para isso, cada grupo de agentes de saúde montará um cartaz sobre "higiene e saúde", contando o que foi aprendido durante as aulas anteriores. Depois disso, esses cartazes serão espalhados pela escola, para que todos possam aprender como manter a higiene para ter saúde e bem-estar. Deixe que os grupos trabalhem livremente, discutindo ideias e explorando a criatividade no processo de confecção dos cartazes. Ao longo da montagem, estimule a participação de todos e auxilie-os quando julgar pertinente, esclarecendo dúvidas e corrigindo informações. Esteja sempre atento e oriente os alunos quando apresentarem dificuldades durante a atividade. Ao final dessa tarefa, faça um desfecho, de modo que os alunos concluam a importância de manter hábitos de higiene para a manutenção da saúde. Aferição de aprendizagem As dinâmicas que compõem esta sequência didática permitem que o desenvolvimento dos alunos seja aferido de modo contínuo e processual. A participação deles em cada uma das etapas aqui propostas é tão importante quanto a produção final esperada ao final desta sequência didática. O professor pode aproveitar a oportunidade das tarefas desenvolvidas e das rodas de conversa, Material Digital do Professor – Interdisciplinar Ciências, Geografia e História – 1º ano Sequência didática 2 realizadas em classe, para observar como os alunos expõem suas ideias e argumentam sobre o tema proposto. Além das atividades propostas nesta sequência, algumas questões podem ser utilizadas para auferir a aprendizagem dos alunos em relação aos objetivos de aprendizagem aqui explorados. Dependendo do nível de alfabetização da turma, sugerimos que transcreva o enunciado e a alterna- tivas das questões na lousa, leia-os em voz alta e peça aos alunos que respondam oralmente às questões. Questões para auxiliar na aferição 1. Que hábitos de higiene pessoal são necessários para manter a saúde? 2. Explique como as mãos devem ser lavadas e como os dentes devem ser escovados. Gabarito das questões 1. Espera-se que os alunos respondam que é necessário lavar as mãos, escovar os dentes, tomar banho e cortar as unhas para se sentir bem e evitar doenças. 2. Espera-se que os alunos percebam que, para lavar as mãos de modo correto, é preciso utilizar água e sabão em toda a sua extensão, ou seja, na parte de cima, nas palmas, entre os dedos e embaixo das unhas. Quanto aos cuidados com a higiene bucal, é necessário que se use uma es- cova macia e o fio dental para realizar a limpeza adequada dos dentes. O creme dental e o enxa- guante bucal oferecem uma proteção adicional. Sobre a escovação, ela deve ser feita por meio de movimentos circulares, sobre cada dente ou região da boca, de modo que todos os dentes e regiões sejam escovados. A escovação não deve ser realizada somente sobre a superfície dos dentes, mas a língua e a parte interna das buchechas também devem ser higienizadas com a es- cova.
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