AULA_Sist_Digestório

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Prof Dr. Nelson
Sistema Digestório
Sistema Digestório
• Características
– Tubo músculo-membranáceo
– Início: cavidade oral – face
– Término: ânus – pelve
– 10m de comprimento
– Vísceras
– Glândulas anexas
Sistema Digestório
• Trato gastrointestinal
• canal longo iniciando na boca, terminando 
no ânus
– Cavidade oral, faringe, esôfago, 
estômago, intestino delgado, intestino 
grosso, ânus
• Órgãos anexos
• não fazem parte do tubo, mas atuam no 
processo digestivo
– Glândulas salivares (parótidas, 
submandibulares e sublinguais), 
pâncreas, fígado e vesícula biliar
Sistema Digestório
• Funções
– Mastigação: ação dos dentes que trituram 
– Ação inicial das enzimas digestivas: amilase (saliva)
– Deglutição: faringe, epiglote
– Digestão: degradação de biomoléculas
– Enzimas gástricas: secreções produzidas por glândulas que 
ajudam a lubrificar, liquefazer, ajustar o pH e digerir o 
alimento
– Absorção dos nutrientes: para a circulação sanguínea
– Eliminação dos resíduos: substâncias não digeridas, fezes
Sistema Digestório
Cavidade Oral
• Meio externo – rima 
bucal (lábios)
• Lateral – bochechas
• Superior – palato duro e 
mole
• Inferior – mm. assoalho 
da boca
• Posterior – orofaringe
• Língua
• Dentes
• Mucosa oral
• Assoalho da boca
• Função: paladar (papilas 
gustativas), fala, auxilia na 
mastigação/deglutição
• Ápice, corpo e raiz
Face inferior: frênulo da língua
Língua
Dentes
• Fixos nos alvéolos dentais 
da mandíbula e maxila
• Função: mastigação e 
atua na fala
Dentes
• crianças: 20 dentes decíduos - “de leite”
Dentes
• adultos: 32 dentes secundários - permanentes
Glândulas salivares
• Parótida: ducto no vestíbulo
• Submandibular: ducto no assoalho
• Sublingual: vários orifícios no assoalho
SALIVA: líquido viscoso, 
claro, insípido e inodoro –
auxilia mastigação, 
deglutição e formação do 
bolo alimentar
A saliva lubrifica e 
dissolve os alimentos -
inicia a decomposição 
química dos 
carboidratos e lipídios
Glândulas salivares
Infecção viral -
Paramixovirus
Faringe
• Órgão tubular musculoso que estabelece ligação entre a cavidade nasal, 
cavidade oral, a laringe e o esôfago
Seio Frontal
Septo Nasal Seio Esfenoidal
Toro Tubário
Tonsila Palatina
Epiglote
Cart. Cricóide
Nasofaringe: - porção superior -
comunicação: coanas, óstios faríngeos 
das tubas auditivas (ouvido médio) e 
tonsila faríngea (adenóide)
Orofaringe: - posterior a cavidade oral
- Limites: palato mole até o osso hióide
- tonsila palatina (amídalas) 
Laringofaringe: Limites: osso hióide até 
cart. cricóide
- conecta o esôfago (alimentos) e a 
laringe (ar)
Faringe
Tonsila faríngea -
adenóide
Tonsilas - Tecido Linfóide
Produzem linfócitos que penetram no epitélio até a mucosa bucal
Não ficam no trajeto de vasos linfáticos
Tonsila palatina -
amígdala
Tonsila lingual
Faringe
Função: deglutição – passagem alimento cavidade bucal para o esôfago
Fase voluntária
(palato mole sobe)
Fase Faríngea
(cartil. epiglótica)
Fase Esofágica
Atividades reflexas e dependentes de receptores
Faringe
Função: deglutição – passagem alimento cavidade bucal para o esôfago
Fase voluntária
palato mole sobe
Fase Faríngea
Epiglote fecha a laringe
Fase Esofágica
Passagem do bolo alimentar
Esôfago
Tubo muscular
Continuação da faringe
3 porções:
- Cervical
- Torácica
- Abdominal
- Atravessa o m. diafragma 
pelo hiato esofágico
- Cerca de 25cm
- Posterior a traquéia
- Anterior a coluna 
vertebral
Esôfago
Esôfago
HÉRNIA DE HIATO
M. Diafragma
separa o tórax do abdome
porção carnosa
centro tendíneo
Hiato aórtico
Hiato esofágico
Hiato da Veia
Cava Inferior
Peritônio
membrana
reveste parede abdominal - P. PARIETAL
envolve vísceras abdominais - P. VISCERAL
Omento
maior
Omento
menor
OMENTO: peritônio que se estende de um órgão ao outro
MESOCÓLON (IG) MESENTÉRIO (ID)
Estômago
Segmento mais dilatado do 
Tubo Digestivo
Localização: 
- inf. ao diafragma
- anterior ao Pâncreas
- sup. ao Duodeno
- esquerda/post. ao Fígado
Secreta suco gástrico
enz. digestórias
pepsina e ác. clorídrico
cárdico
Estômago
Divisão: 
- FUNDO: acima junção
- CORPO: 2/3 volume total
-CÁRDIA: impede refluxo
- esfíncter cárdio
- PILORO
- esfíncter pilórico - impede 
que o alimento passe
direto para o intestino
delgado
FUNDO
CORPO
PILORO
Antro-
pilorica
Pregas 
gástricas
Intestino delgado
Digestão e Absorção de nutrientes 
Extensa área superfície (6m)
Vilosidades e microvilosidades
Divisão:
DUODENO
JEJUNO
ÍLEO 
Intestino delgado
Duodeno Divisão: porções superior, descendente, inferior e ascendente
Camada muscular longitudinal (ext.)
Camada muscular circular (int.)
submucosa
Óstio pilórico
Flexura duodenojejunal
JEJUNO
Intestino delgado
Duodeno
Desembocam as vias
Ducto colédoco (bile)
Ducto pancreático (suco pancreático)
Intestino delgado
JEJUNO-ÍLEO
Alças intestinais
preso a parede posterior do abdomen – prega do peritônio = MESENTÉRIO
Flexura duodenojejunal
Óstio íleocecal
Intestino grosso
porção terminal do canal alimentar
+ calibroso e + curto que Int. Delgado
Caract. externas:
haustros (dilatações)
tênias (fitas – condensação m. longitudinal)
apêndices epiplóicos (acúmulo de gordura)
Função:
formação, transporte e evacuação das fezes
absorção de água e vitaminas
secreção de muco
Intestino grosso
Divisão:
ceco – apêndice vermiforme
cólon ascendente – flexura cólica D
cólon transverso – flexura cólica E
cólon descendente (vertical)
cólon sigmóide – trajeto sinuoso p/ linha
mediana
reto – estreita => canal anal => ânus (meio
externo)
▪ colectomia: retirada de parte do IG
▪ bolsa de colostomia
Canal anal
Órgãos Anexos
FÍGADO 
(eliminação de ags)
Ligamento falciforme (prega peritônio)
Veia cava inferior
VB
Órgãos Anexos
FÍGADO 
• Pedículo Hepático:
- a. hepática
- v. porta
- ducto hep. Comum
- nervos e vasos linfáticos
Órgãos Anexos
VESÍCULA BILIAR
7 a 10 cm comp. (até 50mL bile)
L – fossa da vesícula biliar
ducto cístico + ducto hepático comum => Ducto Colédoco
ducto colédoco + ducto pancreático => lado E na parte descendente Duodeno
F: armazenar e concentrar a bile
colecistectomia
D
Q
Órgãos Anexos
PÂNCREAS
± 15cm
– suco pancreático (duodeno)
L: entre o Duodeno e Baço
post. ao Estômago
cabeça, corpo e cauda
glândula exócrina e endócrina
Órgãos Anexos
PÂNCREAS
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Bom lanche…