EDUCAÇÃO AMBIENTAL AVA2

Prévia do material em texto

EDUCAÇÃO AMBIENTAL
Aluna: Erica Caroline Rabeca de Faria
Matrícula: 20191300440
Professor: Luiz Carlos Teixeira Junior
RIO DE JANEIRO
2020.4
RANCHO ÁGUIA
Programa Sustentabilidade Selvagem
São Francisco Xavier, Serra da Mantiqueira - SP
INSTITUIÇÃO:
Nome: Rancho Águia
Responsável Legal: Ana Carolina Faria
CNPJ: 99.999.999/00001-99
Endereço: São Francisco Xavier, Serra da Mantiqueira - SP
Tel: (11) 9999.9999
E-mail: rancho.agua@gmail.com	
Web: www.ranchoaguia.com.br
PROJETO:
Nome: Sustentabilidade Selvagem
Responsável: Ana Carolina Faria
Tel.: (11) 9999.9999
E-mail: sustenta.selvagem@gmail.com
Área Atuação: Rancho Águia e entorno
Público-Alvo: hospedes, stakeholders e comunidade nos arredores do rancho
Período Previsto: Permanente
Fonte de Recurso: investimentos 
Parceria: pequeno comércio, Associação de Moradores e Secretaria de Turismo do Estado de São Paulo
1 – APRESENTAÇÃO INSTITUCIONAL	
O Rancho Águia fica localizado à cerca de 170 km de distância da capital paulista. Conhecida como “São Xico”, o local é reduto de trilhas e cachoeiras. 
Atuando há 20 anos no ramo de hotelaria, o Rancho foi idealizado com a finalidade de proporcionar aos hóspedes, um “suspiro” na rotina da cidade grande oferecendo um maior contado com a natureza. Temos como objetivo, conscientizar através da estadia no nosso rancho e no dia a dia com a comunidade do entorno, uma educação ambiental rica e prazerosa.
Sempre prezando pelo cuidado com o meio ambiente, estamos cada vez mais nos adaptando utilizando os avanços tecnológicos e práticas simples para impactá-la o mínimo possível. O Rancho já conta com energia solar fotovoltaica com intuito de aumentar a segurança energética e consequentemente gerando redução de custos. Com o lucro na redução da conta de luz, estamos implantando painéis solares pela nossa comunidade ao entorno. Chuveiros, torneiras e vasos sanitários funcionam com baixo fluxo de água, evitando desperdício.
2 - RESUMO 
Devido à toda essa riqueza natural, buscamos desenvolver o Projeto Sustentabilidade Selvagem para que possamos incentivar cada vez mais nossos hóspedes, colaboradores e comunidades ao entorno, a serem responsáveis ambientais, que através do projeto, consigam ter atitudes conscientes para com o cuidado na preservação do meio ambiente.
O projeto faz parte de uma PEA (Programa de Educação Ambiental) a fim de trazer à superfície debates e ações de como de que forma nossas atividades podem impactar o meio-ambiente, e de que forma podemos minimizá-los:
· Redução e reuso da água
· Incentivar a separação de lixo
· Reaproveitamento de material reciclado
· Incentivar a compostagem
3 - INTRODUÇÃO
A preocupação ambiental definitivamente veio para ficar não só no ramo hoteleiro como para empresas turísticas como um todo, indo da teoria e à prática sendo inserida nas decisões estratégicas das empresas de forma preservacionista.
Conforme site Diário do Turismo, o relatório do The Future Travel Experience disponibilizado este ano, aponta que a sustentabilidade deverá ser umas das principais prioridades para o ramo hoteleiro para os próximos 10 anos. O tema foi abordado pela empresa de consultoria MAPS na 1ª edição do Fórum Internacional MAPS realizada em setembro deste ano, a mesma apoia empresas com práticas ambientais.	 
4 - JUSTIFICATIVA
Com o Programa de Sustentabilidade Selvagem, visamos nos adequar à uma gestão sustentável baseada na norma ABNT NBR 15401 – Sistema de Gestão do Turismo Sustentável em Meios de Hospedagem, com o objetivo de colaborar ao máximo no desenvolvimento do turismo na região, apresentando um projeto que visa conscientizar e instruir stakeholders envolvidos diretamente nos processos do estabelecimento como: funcionários, fornecedores e hóspedes com a participação da comunidade em geral.
5 – PÚBLICO-ALVO
Mousinho sobre sustentabilidade:
“Processo em que se busca despertar a preocupação individual e coletiva para a questão ambiental, garantindo o acesso à informação em linguagem adequada, contribuindo para o desenvolvimento de uma consciência crítica e estimulando o enfrentamento das questões ambientais e sociais. Desenvolve-se num contexto de complexidade, procurando trabalhar não apenas a mudança cultural, mas também a transformação social, assumindo a crise ambiental como uma questão ética e política.”
MOUSINHO, P. Glossário. In: Trigueiro, A. (Coord.) Meio ambiente no século 21. Rio de Janeiro: Sextante. 2003.
O Programa Sustentabilidade Selvagem tem como ideal, envolver tanto stakeholders (funcionários, fornecedores e hóspedes) como também a comunidade como um todo para essa transformação cultural. É através da informação de qualidade que conseguiremos a transformação social, olhando para a crise ambiental de forma coletiva e não individual. Conhecer e praticar ações ambientais é o que de fato transformará e consolidará a educação ambiental.
· O stakeholder é o colaborador principal neste processo. O procedimento devidamente orientado nas suas funções é fundamental. Esta atitude transforma não só o ambiente de trabalho como os lares dos próprios funcionários. 
· Os investimentos na comunidade local, se dará através de treinamentos dos moradores das redondezas patrocinando projetos sociais e incentivando nossos hóspedes a conhecerem a iniciativa. Juntos faremos plantio de 10 árvores por mês.
6 – METAS
Ações simples para minimizar os impactos ambientais diretos serão implantados através de Programa como, por exemplo:
· Redução no consumo de água;
· Gerenciamento de resíduos sólidos;
· Utilização de materiais reciclados; 
· Reaproveitamento de locais com maior incidência de luz natural;
· Trabalho em conjunto com a comunidade ao redor.
7 – METODOLOGIA
1. Redução no Consumo de Água: programa de reuso das toalhas (opção do hóspede) levando à diminuição considerável de água e de detergentes na higienização. Já a água da chuva utilizaremos para sanitários, limpeza em geral e irrigação de jardins.
2. Gerenciamento de Resíduos Sólidos: haverá o gerenciamento de resíduos sólidos, onde os mesmos passarão por separação até seu correto descarte (cooperativas de reciclagem), já o lixo orgânico será utilizado como adubo para hortas do Rancho e arredores.
3. Utilização de Materiais Reciclados: Nossos objetos de decoração como tapetes e forros passarão a ser de materiais reciclados.
4. Reaproveitamento de Locais com Maior Incidência de Luz Natural: serão instaladas janelas panorâmicas para maior incidência de luz nas áreas comuns, e adotaremos sensores de presença nas áreas de maior circulação.
5. Trabalho em Conjunto com a Comunidade: parte do lucro gerado pela diminuição de uso da água e luz em conjunto com a Secretaria de Turismo do Estado de São Paulo, será investido na comunidade local, contratando e treinando moradores no entorno, patrocinando projetos sociais para que haja interação com os hospedes para tornar cada vez maior a corrente da educação ambiental.
8 – COMUNICAÇÃO
O Projeto assim como as ações nelas já listadas, serão divulgados através do site do Rancho Águia e o da Secretaria de Turismo do Estado de São Paulo, redes sociais e na sede da Associação de Moradores e loja do pequeno comerciante através de Banners.
9 - EQUIPE
· Ana Carolina Faria, Socia Proprietária do Rancho Águia.
Formada em Arquitetura e Urbanismo e Pós Graduada em Meio Ambiente e Sustentabilidade pela PUC.
· André Vinicio Ferreira, Gerente.
Formado em Engenharia Florestal, Pós Graduado em Engenharia Ambiental pela UFFRJ.
· André Vinicio Ferreira, Gerente Comercial.
Formado em Administração, Pós Graduado em Propaganda e Marketing e Gestão Ambiental pela Estácio
10 – PARCEIRIAS
· Pequenos Comerciantes de São Francisco Xavier, Serra da Mantiqueira
· Associação de Moradores 
· Secretaria de Turismo do Estado de São Paulo
11 – MONITORAMENTO E AVALIAÇÃO
1. Será feito pesquisas mensais entre os colaboradores de como a educação ambiental afetou seu dia a dia.
2. Acompanhamento diário dos comentários nos conteúdos postados nas redes sociais(sugestões e avaliações).
3. Pesquisa de satisfação dos hóspedes dos hotéis após interação com os projetos sociais patrocinados.
12 – ORÇAMENTO
	ORÇAMENTO GERAL
	Equipamentos
	R$ 60.000,00
	Materiais
	R$ 35.000,00
	Serviços
	R$ 40.000,00
	Profissionais
	R$ 80.000,00
	TOTAL
	R$ 215.000,00
13 – CRONOGRAMA DESEMBOLSO
Cronograma de Compra
	Jan
	Fev
	Mar
	X
	
	
Cronograma de Desembolso
	Jan
	Fev
	Mar
	
	X
	X
14 – CONTRAPARTIDA
	INSUMOS
	MÃO-DE-OBRA
	R$ 20.000,00
15 – FONTES DE FINANCIAMENTO
· Secretaria de Turismo do Estado de São Paulo;
· Pequenos comerciantes da Cidade de São Francisco Xavier
16 – ESTRATÉGIA DE SUSTENTABILIDADE
Acreditamos que o processo fará com que haja vínculos de longo prazo com nosso público e moradores da cidade. A educação ambiental visa a diminuição dos impactos ambientais não só pela forma educacional como também na prática e na propagação das mesmas, trazendo ganhos significativos para toda a sociedade.
Nossa parceria com moradores do entorno através de projetos sociais será indispensável para que haja o entendimento da importância com o meio ambiente transformando a cultura e a propagando. Por isso, também englobamos todos os nossos colaboradores, clientes e fornecedores nesta causa para que se faça possível nosso crescimento sustentável de forma permanente ampliando o impacto positivo por todos os lugares.
 
Referências:
Disponível em: <https://magazine.zarpo.com.br/serra-da-mantiqueira-5-roteiros-de-inverno>. Acesso em: 05 Dez 2020.
Disponível em: <https://www.solarvoltenergia.com.br/blog/energia-solar-fotovoltaica-em-hoteis/>. Acesso em: 05 Dez 2020.
Disponível em: <https://blog.intelbras.com.br/vale-a-pena-para-hoteis-e-pousadas-investir-em-energia-solar/>. Acesso em: 05 Dez 2020.
Disponível em: <https://diariodoturismo.com.br/tecnologia-e-sustentabilidade-devem-ser-as-prioridades-para-o-setor-do-turismo/>. Acesso em: 06 Dez 2020.
Disponível em: < https://www.maps.eco.br/>. Acesso em: 06 Dez 2020.