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Questionário Lipídeos 1. Qual a principal característica que os lipídeos compartilham? A falta de solubilidade em água e solubilidade em solventes apolares 2. Os lipídeos apresentam diversas funções. Cite pelo menos 3 funções dos lipídeos. Lipídeos são armazenadores energéticos e fonte de energia, participam da sinalização celular, compõem vitaminas insolúveis, hormônios, compõem a membrana plasmática, etc. 3. Qual lipídeo representa uma importante forma de armazenamento de energia? Onde costuma ser armazenado? O ácido graxo. Eles são armazenados no tecido adiposo na forma de triglicerídeos. 4. Quais as funções do colesterol? Produção de hormônios, produção de sais biliares, composição da membrana plasmática, formação da vitamina D. 5. Qual é o principal lipídeo da dieta? Triglicerídeo (quilomícron) 6. Cite dois tecidos para os quais os ácidos graxos são importantes fontes de energia? Coração e fígado 7. Qual porção do triglicerídeo que contem maior conteúdo energético? A maior energia fica localizada na parte mais longa da cadeia 8. Porque o ciclo da carnitina é importante? Porque ele permite que os ácidos graxos sejam convertidos em acil-CoA, que entra na mitocôndria para sofrer a oxidação. 9. Qual a etapa que regula a oxidação dos ácidos graxos? O ciclo da carnitina. O malonil-CoA funciona como um inibidor da carnitina acil-transferase I, que impede o ciclo de continuar. Sem o ciclo da carnitina, os ácidos graxos não conseguem ser levados a mitocôndria para sofrer oxidação. 10. Onde dentro da célula ocorre a oxidação dos ácidos graxos? Na mitocôndria (matriz mitocondrial) 11. O que é a beta-oxidação? É a primeira etapa da oxidação de ácidos graxos, onde eles passam por sucessivas reações de oxidação para remoção de 2 carbonos na forma de acetil-CoA 12. Quais são as etapas de oxidação completa dos ácidos graxos? A primeira etapa é a beta oxidação (que possui 4 etapas:oxidação, hidratação. Desidrogenação, reação com CoA) que forma acetil-CoA. A segunda etapa é quando o acetil-CoA entra no ciclo do ácido cítrico e é oxidado a CO2. Essas duas primeiras etapas são as responsáveis pela produção dos carregadores de elétrons NADH e FADH2. Na terceira etapa o NADH e o FADH2 vão doar os elétrons para a cadeia respiratória, que vai transportar eles até o oxigênio. Na terceira etapa (fosforilação oxidativa) é quando ocorre a produção de ATP. 13. Quando e onde são formados os corpos cetônicos? Corpos cetônicos são formados no fígado durante o jejum ou quando a pessoa tem diabetes, quando tem excesso de acetil-CoA. Eles são formandos para que outros tecidos possam usar- los como fonte de energia.
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