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1 AULA 1 1º Quadrimestre - 2017 Profa. Dra. Ruth Flavia Vera Villamil Jaimes Ruth.jaimes@ufabc.edu.br 3 https://sites.google.com/site/transformacoesquimicasufabc/ SITE DA DISCIPLINA 4 Aula 1 Apresentação da disciplina -Objetivos -Cronograma / Conteúdo -Avaliação -Critérios de Aprovação -Laboratório (avisos) Aula 1 -Química e a Sociedade -Definição de Transformações Químicas -Revisão (ligações e Interações intermoleculares) -Sabões e Detergentes 5 Apresentação COORDENADOR DA DISCIPLINA Alvaro Takeo Omori Email: alvaro.omori@ufabc.edu.br Sala 1027 – Bloco B – Sto. André mailto:anderson.ribeiro@ufabc.edu.br 7 Apresentação Objetivos (TEORIA): 1. Fundamentos básicos de química para a compreensão de transformações que ocorrem no meio ambiente; 2. Correlacionar as propriedades macroscópicas dos materiais com propriedades microscópicas 3. Química: importância na sociedade e no cotidiano 8 Apresentação Conteúdo/Cronograma: TEORIA AULA ASSUNTO 1 • Apresentação da disciplina; • Definição de transformações químicas; •Transformações químicas vs. físicas; 2 • Revisão (propriedades das ligações e interações intermoleculares); •Tipos de reações químicas; 3 •Estequiometria / Balanceamento de Equações Químicas 4 •Introdução a Termoquímica 5 •Combustão, Lei de Hess 9 Apresentação Conteúdo/Cronograma: TEORIA AULA ASSUNTO 6 Conceito de Energia Livre 7 Espontaneidade 8 P1 9 Vista de prova, Cinética Química 1: Velocidade de reação 10 Cinética Química 2: Energia de Ativação 11 Cinética Química 3: Fatores que alteram a velocidade da reação 10 Apresentação Conteúdo/Cronograma: TEORIA AULA ASSUNTO 12 Introdução ao Equilíbrio Químico, Fatores que afetam o equilíbrio, ácido-base 13 solução tampão, equilíbrios de solubilidade, precipitação 14 Processos industriais: Solvay, Haber-Bosch 15 Exercícios 16 P2 17 Vista de provas, Substitutiva* 18 Rec 11 Apresentação 2 Avaliações (TEORIA) Claboratório = (Ccaderno + CAvaliação)/2 12 Apresentação Avaliações Conceito A: 85 – 100% de aproveitamento; Conceito B: 70 – 84% de aproveitamento. Conceito C: 50 – 69% de aproveitamento. Conceito D: 45 – 49% de aproveitamento. Conceito F < 45% de aproveitamento. 13 Apresentação Avaliação O aluno será considerado aprovado se: 1) Comparecer, no mínimo, a 75% das atividades do curso e, 2) Obter, no mínimo, o conceito D nas aulas práticas e teóricas. 14 Apresentação Avaliação RECUPERAÇÃO: D OU F 15 Apresentação Bibliografia 16 Apresentação Bibliografia (na falta dos livros anteriores) 17 -Aulas 1 e 2 -Definição de Transformações Químicas -Química e a Sociedade -Revisão (ligações e Interações intermoleculares) -Balanceamento de Equações Químicas 18 Transformações Químicas e a Sociedade QUÍMICA NA UNIVERSIDADE 19 QUÍMICA Orgânica Inorgânica Físico-Química Bioquímica Analítica 20 QUÍMICA Interdisciplinares: -Medicinal -Materiais -Biológica -Teórica -Alimentos -Industrial -Ambiental -Verde, Etc... 21 Transformações Químicas e a Sociedade INDÚSTRIA QUÍMICA 22 INDÚSTRIA QUÍMICA TRANSFORMAÇÕES FÍSICAS OPERAÇÕES UNITÁRIAS TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS PROCESSOS (CONVERSÕES QUÍMICAS) 23 24 25 Faturamento da Indústria Química no Brasil: 2009 26 INDÚSTRIA QUÍMICA TRANSFORMAÇÕES FÍSICAS OPERAÇÕES UNITÁRIAS TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS PROCESSOS (CONVERSÕES QUÍMICAS) 27 Transformações Físicas X Químicas Pontos de vista: Microscópica (Atômico) x Macroscópica DEFINIÇÃO MACROSCÓPICA MICROSCÓPICA (ATÔMICO) TRANS. FÍSICA A substância é a mesma Forma original é recuperável As partículas (átomos/moléculas) são rearranjadas (INTERAÇÕES) TRANS. QUÍMICA A substância é diferente Átomos são rearranjados para formar novas substâncias ((ligações rompidas e/ou formadas) 28 Exs: 1. Sabão: Transformações Físicas X Químicas 29 Exs: 2. Fazendo refresco: Transformações Físicas X Químicas 30 Exs: 3. Abrindo uma garrafa de água com gás: Transformações Físicas X Químicas 31 Transformações Físicas X Químicas TRANSFORMAÇÃO QUÍMICA Processo envolvendo quebras e/ou formação de ligações químicas (clássico) Envolve elétrons 32 Transformações Físicas X Químicas E uma reação Nuclear? 33 Como os elétrons estão distribuídos no átomo? Orbitais atômicos Elétron considerado como partícula Elétrons estão ao redor do núcleo mas em órbitas definidas ERRADO! 34 Transformações Físicas X Químicas TRANSFORMAÇÃO QUÍMICA Processo envolvendo quebras e/ou formação de ligações químicas (clássico) O que é uma ligação química? 35 Ligações Químicas -O que são? -Quais são? -Como representá-los? 36 Ligações Químicas -O que são? R: Forças atrativas que mantém os átomos juntos em um elemento ou em uma molécula 37 Ligação covalente Ligações Químicas -Quais são? Elétrons 1s Par compartilhado Nuvem e- Núcleo Atração Repulsão Ligações Químicas Ligação covalente Ligação covalente 40 Ligação Iônica Ligação Iônica 42 Quais fatores levam aos dois tipos de ligação? ELETRONEGATIVIDADE! Ligação Iônica e Ligação Covalente Ligações Químicas 43 ESTUDAR: -Desenhando estruturas de Lewis -Teoria VSPER -Comparar sabões e detergentes (degradabilidade, eficiência, etc...) -Substâncias polares e não polares
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