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Resumo sobre fungos Os fungos são micro-organismos eucarióticos, agrupados no reino Fungi e sua grande maioria são aeróbicos obrigatórios ou facultativos. Sua parede celular é formada por Quitina (açúcar). São quimio-heterotróficos, ou seja, necessitam de componentes orgânicos como fonte de energia e carbono. Eles secretam enzimas que degradam ampla variedade de substratos orgânicos em nutrientes solúveis, que em seguida são absorvidos passivamente ou capturados na célula por transporte ativo. Quase todas as plantas dependem de simbioses com fungos e são conhecidos como micorrizas, que auxiliam as raízes das plantas a absorverem minerais e água do solo. Muitos fungos são benéficos para os seres humanos, encontrados na natureza são essenciais para à degradação e reciclagem da matéria orgânica. Alguns fungos são utilizados como alimentos (cogumelos) e também para a produção de alimentos e bebidas alcoólicas, como o queijo, o pão e a cerveja. Outros auxiliam a medicina fornecendo metabólitos secundários bioativos de grande utilidade, como os antibióticos (penicilinas) e imunossupressores. O estudo dos fungos é chamado de micologia. Hoje em dia a incidência de infecções hospitalares e em indivíduos com sistema imune comprometido tem aumentado. As infecções fúngicas são denominadas micoses. Em sua maioria, os fungos patogênicos são exógenos, e a água, o solo e os resíduos orgânicos constituem seus habitats naturais. A identificação das leveduras envolve testes bioquímicos e os fungos multicelulares são identificados considerando seu aspecto, suas características da colônia e dos esporos reprodutivos. Dentre as suas características podemos citar: ● Fungos Filamentosos: o corpo de um fungo filamentoso consiste em filamentos longos de células conectadas. Estes filamentos são denominados hifas que contêm paredes cruzadas denominadas septos, que dividem as hifas em: hifas septadas e hifas cenocíticas. A parte da hifa que obtêm nutrientes é chamada de hifa vegetativa e a parte que está envolvida com a reprodução é chamada de hifa reprodutiva ou aérea. Em condições ambientais favoráveis as hifas crescem formando uma massa filamentosa denominada micélio, que é visível a olho nu. ● As leveduras são fungos unicelulares, não filamentosos, caracteristicamente esféricas ou ovais. São amplamente distribuídas na natureza podendo ser vista como um pó branco cobrindo frutas e folhas. Existem as leveduras de brotamento que se dividem formando células desiguais. A célula parental forma uma protuberância, um broto, na superfície externa onde este se alonga e o núcleo da célula parental se divide, e um dos núcleos migra para o broto. O material da parede celular é sintetizado entre o broto e a célula parental, e o broto se separa. Algumas leveduras produzem brotos que não se separam uns dos outros sendo denominado pseudo-hifas por formarem uma pequena cadeia de células. Nas leveduras de fissão, elas dividem-se produzindo duas novas células iguais. Durante a fissão binária, as células parentais se alongam, seus núcleos se dividem e duas células-filhas são produzidas. As leveduras são capazes de crescimento anaeróbico facultativo, permitindo-lhes sobreviverem em vários ambientes. ● Os fungos dimórficos apresentam duas formas de crescimento: na forma de fungos filamentosos que produzem hifas aéreas e vegetativas, e também na forma de leveduras que se reproduzem por brotamento. Este dimorfismo, em fungos patogênicos dependem da temperatura onde 37ºC o fungo apresentará forma de levedura e a 25ºC forma de fungo filamentoso. CICLO DE VIDA Os fungos filamentosos reproduzem-se assexuadamente pela fragmentação de suas hifas. A reprodução sexuada e assexuada em fungos ocorre pela formação de esporos. Os fungos filamentosos formam um esporo, este se separa da célula parental e germina, originando um novo fungo filamentoso. Os esporos são formados a partir das hifas aéreas de diferentes maneiras, dependendo da espécie. Estes esporos podem ser sexuais ou assexuais. Os esporos assexuais são formados pelas hifas de um organismo. Quando esses esporos germinam, tornam-se organismos geneticamente idênticos ao parental. Os esporos sexuais resultam da fusão de núcleos de duas linhagens opostas de cruzamento de uma mesma espécie do fungo. Na forma assexuada é produzido dois esporos: o conidiósporo ou conídio que é um esporo unicelular ou multicelular que não é armazenado em uma bolsa. Estes são produzidos em cadeias na extremindade do conidióforo. Tais esporos são produzidos por Aspergillus. Os conídios formados pela fragmentação de uma hifa septada em células únicas, levemente espessas, são denominadas artroconídios. Outro tipo de conídio é o blastoconídio que consiste em um broto originado de uma célula parental, sendo produzido pelas leveduras Candida albicans e Cryptococcus. Um clamidoconídio é um esporo de paredes espessas, formado pelo arredondamento e alargamento no interior de um segmento de hifa. Estes são produzidos pela levedura C. albicans. Outro tipo de esporo assexual é o esporangiósporo, formado no interior de um esporângio, ou bolsa, na extremidade de uma hifa aérea denominada esporangióforo. Estes são produzidos por Rhizopus. Na reprodução sexuada para formação de esporos sexuais é caracterizado por três etapas: ● Plasmogamia: onde o núcleo haplóide de uma célula doadora penetra no citoplasma da célula receptora; ● Cariogamia: onde os núcleos se fundem para formar um núcleo zigoto diplóide; ● Meiose: onde o núcleo diplóide origina um núcleo haplóide, esporos sexuais, dos quais alguns podem ser recombinantes genéticos. Os esporos sexuais produzidos pelos fungos caracterizam os filos. Em laboratórios os fungos apresentam esporos assexuais e a identificação clinica é baseada no exame microscópico dos esporos assexuais. Exemplos de esporos assexuais Adaptações Nutricionais Os fungos são adaptados/capacitados para viverem em ambientes que poderiam ser agressivo às bactérias, ou seja, onde teriam uma certa dificuldade de permanência por falta dos “nutrientes” adequados e adaptação. Os fungos são quimio-heterotróficos, por serem Q-H (quimio-heterotróficos) eles não ingerem nutrientes, os fungos tem como característica absorver os nutrientes, diferente dos animais. Segue abaixo as características nutricionais e ambientais que favorecem aos fungos: 1. Crescem melhor em ambientes com o pH próximo a 5, devido ao grau do pH, este ambiente é muito acido, impedindo o crescimento de microrganismos comuns. 2. Quase todos os fungos são anaeróbicos (Ex.: Saccharomyces cerevisiae ) 3. Boa parte dos fungos são resistentes a pressão osmótica, podem crescer em concentrações altas de açúcar e sal. 4. Pode crescer em substâncias que tenham baixo grau de umidade. 5. Necessitam de menos nitrogênio para o crescimento. 6. São capazes de metabolizar carboidratos complexos. Essas características é que permite aos fungos desenvolver-se em lugares diverso, tal qual como; parede de banheiro, jornais velhos, couro de sapato, etc… Doenças causadas por fungos Micoses Sistêmicas: infecções fúngicas profundas no interior do corpo, podem afetar vários tecidos e órgãos. São micoses normalmente causadas por fungos que vivem no solo. A inalação dos seus esporos é a rota de transmissão onde as infecções normalmente são iniciadas nos pulmões e se difundem para outros tecidos do corpo. Não são contagiosas. Micoses Superficiais: são fungos que estão localizados ao longo dos fios de cabelos e em células epidérmicas superficiais. Essas infecções são prevalentes em climas tropicais. Um patógeno oportunista geralmente é inofensivo em seu habitat normal, mas pode se tornar patogênico em um hospedeiro que se encontra debilitado ou traumatizado como em indivíduos sob tratamento com antibióticos de amplo espectro, indivíduos cujo sistema imune esteja suprimido por drogas ou por distúrbios,ou aqueles que tenham alguma doença pulmonar. Micoses subcutâneas: são infecções fúngicas localizadas abaixo da pele causadas por fungos saprofíticos que vivem no solo e na vegetação. A esporotricose é uma infecção subcutânea adquirida por jardineiros e fazendeiros. A infecção ocorre por implantação direta dos esporos ou de fragmentos de micélio em uma perfuração na pele. Os fungos que infectam apenas a epiderme, o cabelo e as unhas são chamados de dermatófitos, e suas infecções são chamadas de dermatomicoses ou micoses cutâneas. Os dermatófitos secretam queratinase, uma enzima que degrada a queratina, uma proteína encontrada no cabelo, na pele e nas unhas. A infecção é transmitida entre humanos ou entre animal. Em humanos por contato direto ou contato com fios e células epidérmicas infectadas (como tesoura de cabeleireiro ou pisos de banheiros). ALGUNS FUNGOS DE IMPORTÂNCIA MÉDICA Os fungos patogênicos são conhecidos por causar algum tipo de problema no nosso organismo. Alguns desses problemas são muito conhecidos há bastante tempo e ainda continua sendo irritante para algumas pessoas. Vejamos quais são elas. ● Candídiase: é uma infecção que pode ser aguda ou crônica, causa lesões em vários órgãos do corpo humano como a boca, faringe, pele, unhas, intestino e sistemas perianal e broncopulmonar. Causada pela Candida albicans e outras espécies semelhantes, que são oportunistas quando se está debilitado em caso de desnutrição, obesidade, diabetes, gravidez, medicação pesada e doenças que debilitam o sistema. ● Dermatofitoses: conhecidas como tineas, são infecções que se limitam a camadas do corpo humano que possuem queratina e são mais superficiais. Seus agentes etiológicos jsão Microsporum spp, Trichophyton spp e Epidermophyton floccosum após contato direto com animais, solo ou individuo infectado com os fungos, podendo acometer qualquer pessoa de qualquer raça, idade e sexo. ● Histoplasmose: doença que primeiramente atinge o sistema reticulo endotelial. Pode ser localizada ou generalizada. No começo pode atingir o sistema respiratório, depois pode acometer fígado, baço, linfonodos, mucosas e medula óssea. É causada pelo agente etiológico Histoplasma capsulatum, podendo afetar qualquer pessoa com mais frequência em países com clima temperado tendo como fontes a inalação de esporos (não são bactérias) presentes em aerossóis, que normalmente são formados em solo contaminado por excreta de galinhas e morcegos. ● Esporotricose: Causada pelo fungo Sporothrix schenckii, é uma infecção crônica que afeta o subcutâneo, com lesões ulceradas e com pus, sendo profundas, não cicatrizam e podem evoluir bem rápido. Tem ocorrências universais, mas acometem mais quem trabalha ou mora em um ambiente rural. ● Aspergilose: é uma infecção que afeta o sistema pulmonar. Se a pessoa é imunocomprometida, tem uma maior probabilidade de letalidade no sistema cerebral ou de forma disseminada. Causada por Aspergillus fumigatus. Sendo conhecida como doença oportunista por aparecer mais depois de tratamentos de outras doenças ou medicação pesada ● Criptococose: é uma infecção que acomete o pulmão, podendo ser subaguda ou crônica, podendo também prejudicar as meninges, pele e eoutros tecidos. Ocorre de forma universal, sendo causada pelo fungo Cryptococcus neoformans ● Zigomicose: uma infecção subaguda de evolução rápida, acometendo os seios paranasais, tecido subcutâneo, pulmão e vasos sanguíneos causando embolia no sistema nervoso central e trombose. É fatal em imunodeficientes, tendo que ser detectada o mais rápido possível. É causada por fungos da classe Zigomicetos, mais especificamente nos gêneros Mucor, Rhizopus e Absidia. Ocorrendo de forma universal e sendo uma doença oportunista. Modo de vida dos fungos: - Fungos decompositores: obtém seus alimentos pela decomposição de matéria orgânica. Eles podem atuar como sáprofagos degradando a mtéria orgânica de organismos mortos e alimentando-se delas. - Fungos mutualísticos: certas espécies de fungos estabelecem relações mutualísticas com outros organismos. Neste tipo de associação ambos saem beneficiados. Alguns fazem mutualismo com raízes de plantas formando as micorrizas. Outros fazem com as cianobactérias formando os líquens. - Fungos parasitas: são fungos que se alimentam de substâncias retiradas de alimentos vivos, prejudicando-os. Esses fungos podem provocar doenças em homens e plantas. Nas plantas, por exemplo, causam necrose(pequenas manchas pretas) e ferrugem nas folhas do cafeeiro e de trigo. - Fungos predadores: esses fungos capturam pequenos organismo utilizando-os como alimentos. Uma espécie de fungo predador é o Arthrobotrys oligosporus que para capturar sua presa (nematelmintos, no geral) ele cria uma espécie de anel que quando a presa passa por ele, não consegue sair mais, o que possibilita o fungo a absorver seu tecido.
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