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RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS - EaD 
 
AULA ____ 
DATA: 
 
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VERSÃO:01 
 
 
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA – aula 1 
 
DADOS DO(A) ALUNO(A): 
 
NOME: Marcelo Soares dos Anjos Filho MATRÍCULA: 01360566 
CURSO: Farmácia POLO: Feira de Santana 
PROFESSOR(A) ORIENTADOR(A): 
 
ORIENTAÇÕES GERAIS: 
 
• O relatório deve ser elaborado individualmente e deve ser escrito de forma clara e 
• concisa; 
• O relatório deve conter apenas 01 (uma) lauda por tema; 
• Fonte: Arial ou Times New Roman (Normal e Justificado); 
• Tamanho: 12; 
Margens: Superior 3 cm; Inferior: 2 cm; Esquerda: 3 cm; Direita: 2 cm; 
• Espaçamento entre linhas: simples; 
• Título: Arial ou Times New Roman (Negrito e Centralizado). 
 
 
TEMA DE AULA: INTRODUÇÃO AO LABORATÓRIO DE MICROBIOLOGIA 
 
RELATÓRIO: 
 
1. Identificar os riscos em um laboratório de microbiologia e exemplifica-los; 
Riscos acidentais 
São situações de perigo que podem ameaçar a integridade, o bem estar 
físico e moral do profissional. São riscos encontrados em máquinas e 
equipamentos sem proteção, que podem causar explosões e incêndios. Os 
riscos em laboratório de análises clínicas mais comuns nesta modalidade 
são queimaduras, cortes e perfurações. 
Riscos biológicos 
Ele se relaciona ao manuseio ou contato com materiais biológicos e animais 
infectados com agentes biológicos nocivos (vírus, bactérias, fungos e 
outros). Esses riscos são responsáveis por doenças provenientes da 
contaminação. 
Riscos ergonômicos 
 
 
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São aqueles que podem ser atribuídos a postura inadequada, movimentos 
repetitivos, transporte manual e levantamento de peso. São lesões que 
podem interferir nas características psicofisiológicas do profissional, 
prejudicando a execução de suas atividades. 
Riscos físicos 
São aqueles gerados por máquinas e condições físicas inadequadas, que 
podem causar danos à saúde do trabalhador. São exemplos: pressões 
anormais, ruídos, temperaturas extremas de frio e calor, radiações 
ionizantes e não-ionizantes, vibrações e umidade. 
Riscos químicos 
Eles se ligam diretamente à exposição do trabalhador a agentes ou 
substâncias químicas que podem penetrar no organismo por vias 
respiratórias, por ingestão ou pela pele. Essas substâncias podem estar na 
forma líquida, gasosa ou como partículas presentes nos ambientes ou 
processos de trabalho. 
 
2. Identificar os equipamentos de proteção individual (EPI’s) e as técnicas 
assépticas; 
Óculos de proteção; Touca; Máscara de proteção; Luvas descartáveis; 
Sapato fechado; Calça 
Higienizar a bancada com álcool 70%; Higienizar mãos com sabonete 
líquido e sanitizar com álcool 70%; Não trabalhar em corrente de ar; Não 
falar nem respirar em frente ao recipiente aberto contendo material de 
estudo; Acender lamparina manipular o material, com 10cm em um raio de 
360° ao redor da lamparina; Abrir o recipiente inclinado junto à chama, onde 
o ar está rarefeito de formas vivas; Flambara boca do recipiente sempre que 
for iniciar uma inoculação, para que uma corrente de ar quente seja formada 
de dentro para fora; Tanto a alça quanto o fio de platina devem ser 
flambados antes e depois de qualquer operação; Dentro do laboratório, não 
fume, não coma, não beba, não prepare refeições; Quando estiver usando 
 
 
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luvas, não manuseie objetos de uso comum, como telefones, maçanetas de 
portas e janelas, jornais, revistas, etc. 
 
3. Identificar as principais funções dos itens listados abaixo laboratório de 
microbiologia: 
 
Vidrarias Função 
Placa de Petri Desenvolver meios de cultura bacteriológicos 
Balão volumétrico Preparação de soluções com concentrações 
definidas 
Bastão de vidro Mistura ou agitar soluções 
Tubo de Durham Captar o gás formado em uma fermentação 
Becker Recipiente que mede volumes 
Pipeta Transferência rigorosa de volumes de líquidos 
Lâmina de 
microscopia 
Utilizado para depositar a amostra que pretende se 
observar ao microscópio 
Tubo de ensaio Usado para efetuar reações químicas de pequena 
escala com poucos reagentes de cada vez 
 
 
Equipamentos Função 
Microscópio Permite observar os objetos não perceptíveis à vista 
desarmada 
Estufa de secagem Remover a umidade e secar as amostras o mais 
rápido possível 
Estufa de 
esterilização 
Exterminar qualquer manifestação microbiológica 
em materiais 
pHmetro Utilizado para medir o potencial hidrogeniônico (pH) 
de uma amostra 
Balança analítica Determinação de quantidade absoluta ou relativa de 
um ou mais constituintes de uma amostra 
Autoclave Consiste em manter o material contaminado a uma 
temperatura elevada, através do contato com vapor 
de água, durante um período de tempo suficiente 
para destruir todos os agentes patogênicos 
Lamparina Efetuar o aquecimento de sistemas de pequenas 
dimensões que requerem pouco calor 
Estufa de incubação Realizar análises que necessitem de atmosferas sob 
um controle rígido 
Alça de Drigalski Indicado para espalhar suspensões de 
microrganismos na Placa de Petri contendo meio de 
cultura sólido 
 
 
 
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Meios de cultura e 
reagentes 
Função / utilização 
Agar É um solidificante que é usado no preparo dos 
meios de cultura 
Peptona É uma proteína semi-digerida que serve como 
fonte de nitrogênio e carbono 
Dextrose É uma fonte de glicose que alimentam as 
bactérias 
Azul de metileno É usado como um corante bacteriológico e como 
indicador 
Cloreto de sódio Aumenta a pressão osmatica e mantem a 
isotonia do meio 
Etanol Utilizado como antisséptico 
 
 
Materiais Função 
Papel filtro Servem para filtração e separação de elementos 
densos, pouco solúveis ou insolúveis 
Algodão Fazer o uso do algodão como tampão para o 
Erlenmeyer para higienização e etc. 
Pinça Pegar objetos de pequenas dimensões ou muito 
quente 
Bisturi Fazer incisões 
Swab Coletar amostras 
 
 
 
 
TEMA DE AULA: PREPARAÇÃO DE MEIOS DE CULTURA 
 
RELATÓRIO: 
 
1. Definir meios de cultura; 
O meio de cultura é um insumo preparado pelo laboratório para fornecer 
nutrientes para o crescimento e desenvolvimento de microrganismos (como 
bactérias e fungos) fora de seu habitat natural. 
 
2. Classificar os meios de cultura quanto: o estado físico, composição e a 
finalidade; 
Meio de Cultura Enriquecido 
 
 
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Um meio de cultura enriquecido corresponde a um caldo ou meio sólido 
contendo um grande suprimento de nutrientes que promove o crescimento 
dos microrganismos fastidiosos. Geralmente são meios que foram 
suplementados com materiais altamente nutritivos. O Ágar-Sangue é um 
exemplo de meio sólido enriquecido utilizado rotineiramente nos 
laboratórios de bacteriologia clínica. 
O meio de Thayer-Martin, outro meio de cultura enriquecido, auxilia no 
crescimento de bactérias como N. gonorrhoeae. 
 
Meio de Cultura Seletivo 
O meio seletivo permite o crescimento de certos tipos de microrganismos e 
inibe o crescimento de outros microrganismos. Ele contém inibidores, 
geralmente antibióticos, que tornam inviável o crescimento de certos 
microrganismos, sem inibir o crescimento do microrganismo alvo. Por 
exemplo, o Ágar MacConkey inibe o crescimento de bactérias gram-
positivas, selecionando assim as bactérias gram-negativas. 
O Ágar eosina-azul de Metileno (EMB) é um meio seletivo que inibe o 
crescimento de organismos gram-positivos, enquanto suporta o 
crescimento de organismos gram-negativos. Além disso, o ágar EMB 
também é um meio diferencial, pois distingue fermentadores de lactose, 
como a Escherichia coli, dos organismosgram-negativos não 
fermentadores de lactose, como Pseudomonas aeruginosa. 
 
Meio de Cultura Diferencial 
Utilizados para diferenciar microrganismos ou grupos de microrganismos 
em um meio. A presença de determinados corantes ou de produtos 
químicos nos meios produzirão certas alterações características ou padrões 
de crescimento que são utilizados para a identificação ou a diferenciação 
de microrganismos. 
O Ágar MacConkey é frequentemente utilizado para diferenciar vários 
bacilos gram-negativos isolados de amostras de fezes. As bactérias gram-
 
 
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negativas que são capazes de fermentar a lactose (um ingrediente do ágar 
MacConkey) produzem colônias rosas, enquanto aquelas incapazes de 
fermentar a lactose produzem colônias incolores. Assim, o ágar MacConkey 
diferencia as bactérias gram-negativas fermentadoras (LF) das não 
fermentadoras da lactose (NLF). 
Os vários tipos de meios (enriquecido, seletivo, diferencial) não são 
mutuamente exclusivos. Como vimos, o Ágar MacConkey é tanto um meio 
seletivo quanto diferencial. 
 
Meio de cultura cromogênico 
Os meios cromogênios são a forma mais simples e eficiente para incubação, 
diferenciação e seleção de microrganismos. 
Seu princípio está relacionado à utilização de substratos cromogênicos 
(reação de cor), ou seja, o resultado do cultivo pode ser observado através 
da alteração de cor na placa. Cada organismo é identificado através de uma 
cor específica, determinando facilmente as colônias. 
Além de permitir a detecção mais rápida de microrganismos específicos em 
relação aos meios de cultura tradicionais, têm maior sensibilidade e ainda 
podem reduzir a necessidade de outros testes, como subculturas e 
confirmação. 
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