Revisão do 1º Semestre de Veterinária - Todas as matérias

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Revisão do 1º Semestre de 
Medicina Veterinária 
 
Anatomia dos animais domésticos I 
 
A ciência que estuda a forma e estruturas dos organismos 
vivos. 
Divisão da anatomia: 
Anatomia Macroscópica (Histologia) – Necessita para seu 
estudo o uso do microscópio. 
Anatomia Microscópica – Estudo das estruturas a olho nú. 
Método de estudo: 
- Anatomia Sistemática: Estudo o corpo dividido por sistemas 
orgânicos separadamente. 
- Anatomia Topográfica: Estuda o corpo dividido por segmentos 
ou regiões. 
- Anatomia Aplicada: Estudo com foco em seus diversos campos 
como atividade médica, cirúrgica, etc. 
- Anatomia Comparada: Estudo através da descrição e 
comparação dos animais. 
Termos Topográficos: 
- Planos: 
Caudal, Cranial, Ventral, Dorsal, Sagital, Lombar, Rostral, 
Medial, Transverso, Mediano, Dorsal e Palmar, Dorsal e 
Plantar, Proximal e Distal. 
Variação Anatômica: Alteração da normalidade sem 
comprometimento da função. 
Anomalia: Grande alterações da normalidade ou grandes 
variações que apresentam comprometimento da função. 
Monstruosidade: Alterações profundas do plano de construção 
do corpo. Normalmente são incompatíveis a vida. 
Fatores de Variação: 
- Idade, Sexo, Raça, Linhagem, Biótico, Evolução, Meio 
Ambiente. 
Osteologia: Estudo dos ossos do corpo. 
Divisão do Esqueleto: 
- Axial: Cabeça, Coluna vertebral, Costelas e Esterno. 
- Apendicular: Ossos dos membros torácicos e pélvicos. 
- Visceral: Ossos que se desenvolvem em determinados órgãos. 
Ex: osso do pênis do cão. 
Funções do Esqueleto: 
- Proteção 
- Sustentação e Conformação 
- Local de armazenamento de Ions Ca e P. 
- Sistema de alavancas 
- Hematopoese 
Órgão Hematopoiético – Fonte de Eritrócitos, Hemoglobina, 
Granulócitos e Plaquetas. 
Variação do número de ossos quanto a: 
- Espécie, Fatores Etários, Critérios individuais, Critérios de 
contagem, Sexo. 
Constam principalmente de tecido ósseo, uma membrana óssea 
que os envolvem chamada de Periósteo, a medula óssea e vasos e 
nervos. 
Apresentam uma bainha externa, a substancia compacta (osso 
compacto, substancia esponjosa (osso esponjoso). 
Tipos de medula óssea: 
- Vermelha: Produz células de sangue e granulócitos 
- Amarela: Produz células adiposas. 
O processo de ossificação ou osteogênese é realizado 
essencialmente por células produtoras de ossos, chamadas 
osteoblastos. *Osteoclasto faz o processo de quebra do osso e o 
osteoblasto constrói. 
Classificação de Acordo com a forma: 
- Ossos Longos: Comprimento maior que a largura e espessura. 
Consiste em um corpo chamado Diáfise e duas extremidades 
chamada Epífise. Cavidade medular onde está a medula óssea. 
Tecidos conjuntivos: Endósteo (interno) Periósteo (externo). EX: 
Tíbia, Fêmur, Úmero, Radio. 
- Ossos Planos: Comprimento e largura maior que espessura. 
Duas laminas de osso compacto com osso esponjoso e medula 
óssea interpostos. EX: Escápula, ossos do crânio (occipital, 
parietal etc.) 
- Ossos Curtos: Equivalência das 3 dimensões. EX: Ossos do 
carpo, ossos do tarso, ossos sesamóides. 
Ossos Pneumáticos: Apresenta cavidades de número variável. 
Ossos Irregulares: Tem conformação irregular. 
Ossos da Crânio 
Occipital, Esfenoide, Etmoide, Interparietal, Parietal, 
Interparietal, Frontal, Temporal, Maxilar, Palatino, Nasal, 
Lacrimal, Zigomático, Vômer, Mandíbula, Pterigoide, Incisivo, 
Hioide. 
Ossos da Coluna Vertebral 
Vertebras Cervicais – Atlas, Axis, Terceira vertebra, Quarta //, 
Quinta //, Sexta //, Sétima //. 
Esterno e Costelas. 
Vertebras Torácicas, Vertebras Lombares, Vertebras Sacrais, 
Vertebras Caudais, Sacro. 
Ossos do Apêndice Torácico 
Escápula, Úmero, Rádio e Ulna, Ossos do Carpo, Metacarpo, 
Falange Proximal, Falange Média, Falange Distal. 
Ossos do Apêndice Pélvico 
Fêmur, Patela, Tíbia e Fíbula, Ossos do Tarso, Metatarso, 
Falange proximal, Falange média, Falange distal. 
 
Articulações 
Junturas Fibrosas – São uniões entre dois ossos que são 
constituídos por tecido conjuntivo fibroso. 
3 Tipos: 
- Suturas: Junturas fibrosas que ocorrem entre os ossos do 
crânio. 
- Sindesmose: Junturas fibrosas que ocorrem entre os ossos que 
não os do crânio. 
- Gonfose: É um termo especial usado para designar a juntura 
fibrosa entre a raiz do dente e seu alvéolo. 
Cartilagíneas – Meio de união é constituído por tecido 
cartilaginoso. 
- Sincondrose: Os ossos são reunidos por cartilagem hialina. 
- Sínfise: Fibrocartilagem. Unidos por cartilagem fibrosa. 
Sinostose: União entre os ossos. Quando os ossos se fusionam. 
Sinsarcose: Articulações por tecido muscular. 
Junturas Sinoviais - São aquelas no qual o meio de união é 
feito entre uma bolsa de liquido sinovial. * São caracterizados 
pela capsula articular onde está contido o liquido sinovial. 
Movimentos: Flexão, Deslizamento, Abdução, Rotação, 
Circundação, Pronação, Supinção. 
Classificação 
Forma das superfícies articulares: Plana, Esferóide, Cotilica, 
Condilar, Ginglimo, Trocoide, Selar. 
 
Músculos 
Conceito: Toda massa contrátil que recobre o corpo. 
Propriedades: 
- Parte ativa da locomoção, Contração, Condução, Assegura a 
dinâmica e estática do corpo. 
Variedade de tecido muscular: 
- Musculatura lisa: involuntária, contração lenta, sem estrias 
transversais. 
- Musculatura estriada: 
Esquelética: voluntaria, contração rápida e vigorosa. 
Movimenta peças osseas. 
Cardíaca: involuntária, contração ritmada. 
Componentes estruturais da musculatura esquelética: 
- Endomísio: Tecido conjuntivo que envolve cada fibra 
muscular. 
- Perimísio: Envolve várias fibras musculares. 
- Epimísio: Envolve todos os feixes de fibras musculares 
agrupadas. 
Fixação dos Músculos: 
- Tendão, Aponeurose e Rafe 
Classificação muscular quanto a: 
- Dimensão de suas fibras: Longos, Curtos e Largos. 
- Arquitetura de suas fibras: Fusiformes, Penados 
(Unipenados, Bipenados, Multipenados), Paralelos. 
- Direção das fibras musculares: Retilíneos, Curvilíneos. 
- Numero de tendões de origem: Bíceps, Tríceps, Quadríceps. 
- Numero de tendões de inserção: Monocaudado, Bicaudado, 
Pluricaudado. 
- Numero de ventres: Monogástrico, Digástrico, Poligástrico. 
- Ação muscular: Flexores, Extensores, Adutores, Abdutores. 
- Função dos músculos: Agonista, Antagonista, Sinergista. 
 
 
 
Anexos Musculares 
Conceito: Tecidos não musculares que colaboram com a ação 
muscular. 
1- Fascia: Membranas de tecidos conjuntivos que recobrem os 
músculos. 
- Superficial 
- Profunda (de contenção) 
2- Bolsa Sinovial: Reduzem o atrito entre tendão e ossos pele 
e ossos. 
3- Bainha Sinovial: Evitam o atrito próximo as articulações. 
Recobrem todo tendão. 
4- Bainha Fibrosa (Retináculo) 
5- Polia de Reflexão. 
6- Ossos sesamóides. 
 
Sistema Circulatório 
É um sistema tubular fechado onde o coração é o órgão central 
que funciona como uma bomba propulsora. Tem como função 
transportar O², CO², nutrientes e metabólitos. 
Divide-se em: 
 Sistêmica 
É a circulação que se inicia no ventrículo esquerdo com o 
sangue oxigenado. Este abandona o ventrículo esquerdo através 
da aorta e por meio de suas artérias distribuidoras alcança os 
diferentes órgãos. Após suprir seus tecidos, o sangue retorna ao 
coração desaguando no átrio direito através das veias cavas, 
cranial e caudal. 
 (Átrio Esquerdo – Ventrículo Esquerdo – Aorta – Corpo – Veia 
Cava) 
 
 Pulmonar 
É a circulação que tem início no ventrículo direito do coração 
e atinge a rede capilar do pulmão, correndo inicialmente no 
tronco pulmonar e depois nas artérias pulmonares. Após 
sofrer a hematose, o sangue oxigenado abandona os pulmões 
por meio das veias pulmonares e chega ao átrio esquerdo. 
(Átrio Direito – Ventrículo Direito – Tronco Pulmonar – Pulmão 
– Veias Pulmonares) 
Artérias: vasos que tendem a se afastar do coração – na grande 
circulação carregam O² e nutrientes ao corpo (irrigam) e na 
pequena
carregam CO² ao pulmões; são denominados eferentes - 
ramificadora - fluxo centrífugo - pulsam - mais profundas. 
Apresentam pulsação característica e quando seccionadas o 
sangue sai em esguichos. Elas podem ser classificadas de 
acordo com o calibre. As grandes são chamadas de artéria 
elástica por predominar o tecido elástico, as artérias de médio e 
pequeno calibres são conhecidas como musculares em razão do 
grande contingente de fibras musculares lisas. O tecido 
elástico, embora reduzido, ainda continua presente. 
Veia: vasos que tendem a se aproximar do coração trazendo CO² 
da grande circulação (drenam) e na pequena levam O² ao 
coração; são denominados aferentes - fluxo centrípeto - 
geralmente são mais numerosas (velocidade do sangue menor) 
Capilares: área dos tecidos onde ocorre troca metabólica entre o 
sangue e os tecidos. São derivações menores das artérias e das 
veias. 
Constituição das: 
- Artérias: Estruturas tubulares formadas por 3 camadas – 
adventícia (tec. Conjuntivo), camada média (fibras musculares 
e elásticas) e camada interna (endotélio). 
- Veias: Iniciam-se dos capilares, luz maior que as artérias, 
válvulas ou valvas (impedem o retorno do sangue), estrutura 
semelhante à das artérias, com no menor de fibras elásticas, 
normalmente mais finas e translúcidas. São mais inervadas 
que as artérias para favorecer o retorno venoso. 
- Coletoras e tributárias (grande calibre) 
- Satélites (pequeno ou médio calibre) acompanham as 
respectivas artérias. 
Nervos 
Grupo de fibras de tecido nervoso, revestidas de tecido 
conjuntivo, capazes de conduzir um determinado estímulo em 
uma direção. 
 
Bioquímica Geral 
Profº: Valeria 
 
Estuda a química dos seres vivos. 
Moléculas Estudadas: 
- Água 
- Carboidratos 
- Aminoácidos 
- Ácidos Nucleicos 
 
Carboidratos 
Definição: Carboidratos (sacarídeos) > Hidrato de Carbono 
Formula: (CH²O)n *alguns carboidratos diferem dessa 
formula. 
Nomenclatura 
Dois grandes grupos: 
- Poliidroxialdeidos 
- Poliidroxicetonas 
Tipos de carboidratos: 
- Monosacarideos: se ligam para formar um dissacarídeo 
- Dissacarideos: se ligam com o monossacarídeo para formar 
um trissacarideo 
- Trissacarideo: Até 20 carboidratos 
- Polissacarideos: Acima de 20 
~ Todos os carboidratos, salvo a dridoxicetona, apresentam 
carbonos assimétricos (quirais), de modo que ocorrem formas 
isoméricas ópticas. 
Carbono Assimétrico: possui quatro ligantes diferentes entre si. 
Um carbono assimétrico ou quiral é um átomo de carbono que 
está ligado a quatro grupos diferentes entre si. 
Isometria Óptica: estudo os componentes opticamente ativos que 
possuem mesma forma molecular, mas que se diferem pelo tipo 
de desvio do plano de luz polarizada. 
Isômero: são moléculas de substancias orgânicas que possuem a 
mesma forma molecular, mas possuem propriedades e 
características estruturais diferentes. 
~ Diferentes carboidratos podem possuir a mesma composição 
molecular, apenas diferindo apenas diferindo em sua isometria 
óptica. Isso se dá o nome de epímero. 
Epímeros: compostos orgânicos que diferem apenas pela rotação 
de um dos carbonos quirais. 
- Ciclização Carboidratos: Em solução aquosas, carboidratos 
que possuem 5 ou mais carbonos apresentam estruturas 
moleculares na forma de anel (cíclica). 
- Aldeídos 
Um derivado hemiacetal é quando temos dois radicais distintos 
ligados a carbonila. 
Um derivado acetal é quando temos três radicais distintos 
ligados a carbonila. 
Hemiacetais e Acetais: Grupo poliidroxialdeidos 
Hemicetais e Cetais: Grupo poliidroxicetonas 
- Carbono Alfa/Beta: 
Quando ocorre ciclização dos carboidratos, o carbono da 
carbonila participante da reação é chamado de carbono 
anomérico e ele pode assumir duas conformações espaciais: Alfa 
(para baixo) e Beta (para cima). 
Lipídeos 
Definição: os lipídeos são biológicos são compostos que possuem 
a característica de elevada polaridade. 
Os compostos químicos somente são solúveis entre si quando 
suas polaridades são compatíveis devido a suas interações não 
covalentes. 
Os lipídeos possuem 2 grandes grupos: 
 Óleos – líquidos a temperatura ambiente 
 Gordura – sólidos a temperatura ambiente 
Possuem 3 grupos estruturalmente distintos: 
 Ácidos Graxos 
 Vitaminas (K, A, E e D) 
 Derivados de núcleo esteroide. Ex: colesterol 
Função dos Lipídeos 
3 funções primordiais: 
 Reserva de energia 
 Composição estrutural 
 Sinalização e pigmentação celular 
Ácidos Graxos 
Estrutura química: 
Basicamente os ácidos graxos são ácidos carboxílicos de 
hidrocarbonetos variando de 4 a 36 átomos de carbono. 
Com dupla ligações ou mais: ácido graxo insaturado 
Com dupla ligação: ácido graxo saturado 
As duplas ligações dos ácidos graxos podem assumir duas 
conformações geométricas: CIS e TRANS. 
Mesmo plano geométrico > CIS 
Plano geométrico diferente > TRANS 
Água 
Ionização da água 
Conceito: ionização é quando uma molécula adquiri uma 
característica carregada, sejam cargas positivas ou negativas. 
Solução Acida (0-7) + concentração de íons H+ 
Solução Base (7-14) – concentração de íons H+ 
Kw: O Kw é a constante de ionização da água 
Conceito de pH: expressa a concentração de H+ em uma solução. 
Sistema Tampão 
Tampão é toda solução que impede que ocorram variações 
bruscas no pH em uma determinada faixa quando é adicionado 
ácido ou base no meio. 
Solução Tampão: Mistura de um ácido fraco e sua base 
conjugada. 
Tampão está associado a pH. PH é a concentração de íons H+ ao 
meio. E quem altera o pH é são os ácidos e bases. 
PKa: constante do PH do ácido. 
Faixa de Tamponamento 
Experimente, todo e qualquer tampão é capaz de impedir as 
variações bruscas de pH uma unidade para cima ou uma 
unidade para baixo de seu PKa. 
Tampões Biológicos 
O pH deve ser finamente regulado no organismo pois é nesta 
faixa onde há o funcionamento ótimo das proteínas e outras 
macromoléculas do organismo. 
Tampão Bicarbonato: é o principal tampão responsável por 
manter o pH sanguíneo nas faixas ótimas. 
Tampão Fosfato: é o principal tampão dos líquidos 
intracelulares e das células tubulares renais. 
 
Bioquímica Geral – profº: Marcia 
Aminoácidos e Peptídeos 
 Aminoácidos (Aas): principal constituinte das moléculas 
proteicas 
 Possuem 2 grupos funcionais: COO- e NH3+ 
 Possuem grupo R (radical): variam na estrutura, 
tamanho e carga elétrica. 
Estrutura dos Aminoácidos 
 COO- Grupo ácido - carboxílico 
H3N+ C H Grupo básico - amino 
 R Grupo R (variável) 
 
Proteínas 
- São moléculas grandes formadas pela ligação de 
Aminoácidos em longas sequencias. Aminoácidos: unidades 
monoméricas das proteínas. 
* Os aminoácidos podem atuar como ácidos ou bases. A curva 
de titulação informa a relação entre a carga elétrica líquida e p 
pH de um Aa. 
Tipos de Aminoácidos: 
a) Naturais: são aqueles que podem ser sintetizados pelos 
animais. O corpo produz. 
b) Essenciais: são aqueles que o corpo não produz. Devem ser 
incluídos na alimentação. 
Estrutura tridimensional das proteínas: 
 Determinada pela sequência de Aa 
 A função de uma proteína está ligada a sua estrutura 
tridimensional 
 Conformação de uma proteína é estabilizada por ligações 
não covalentes. 
Conformação: é o arranjo espacial de uma proteína 
Proteínas Nativas: são aquelas que estão em qualquer uma das 
suas conformações funcionais / proteínas biologicamente 
ativas e estáveis. 
Ligação Peptídica: Ligação de um aminoácido com outro. 
Ligação formada pela remoção de água de um grupo α-carboxila 
de um Aa e o grupo α-amino de um outro Aa. 
Estruturas: 
 Primaria (linear) 
 Secundaria α-Hélice 
 Secundaria β-Pregada 
 Terciaria (globular) 
 Quaternária 
 
Função: 
 Estrutural 
 Energética 
 Hormonal 
 Enzimática
 Defesa 
 Existem dois tipos de proteínas: 
- Simples: Formada apenas por proteínas 
- Conjugada: Formada por proteínas + um grupo prostético. 
Peptídeos e Proteínas: São polímeros de aminoácidos ligados 
entre si por ligações peptídicas. 
Peptídeos – Classificação: 
 2 Aa: dipeptídeo 
 3 Aa: tripeptídeo 
 4 a 10 Aa: oligopeptídeo 
 10 a 100 Aa: polipeptídeo 
A sequência de aminoácidos de uma proteína é lida no sentido 
N-Terminal para C-Terminal. 
Desnaturação Proteica 
Desnaturação: Perda da estrutura tridimensional, suficiente 
para causar a perda da função biológica. É a quebra de uma 
ligação de hidrogênio. 
Agentes desnaturantes: 
 Calor 
 Extremos de pH 
 Solventes orgânicos (álcool, acetona) 
 Certos solutos como ureia, cloreto e guanidina 
 Detergentes 
Na desnaturação quanto mais bases possuir a solução mais 
difícil vai ser para desnaturar. Ela vai precisar gastar muita 
energia para isso. 
OBS: - As ligações covalentes não são quebradas 
- Ocorre o desenvolvimento da proteína 
- A desnaturação pode ser reversível 
Renaturação Proteica: recuperação da estrutura nativa e 
atividade biológica da proteína. 
 
Enzimas (biocatalizador) 
 Diminui a energia de ativação 
 Acelera a reação 
 Altamente especifica 
 Não é consumida durante a reação 
 Reconhece o Substrato pela forma tridimensional 
~ Substrato é uma proteína na forma terciaria. 
~ A enzima se liga a um substrato para formar um produto 
~ O modelo que descreve a ação entre enzima e substrato mais 
aceito pela comunidade cientifica é o Modelo de Ajuste 
Induzido. 
Na reação a enzima e o substrato se modificam para o encaixe. 
Ambos sofrem mudanças conformacionais no momento da 
ligação. 
Fatores que afetam uma enzima: 
1- Temperatura 
2- Potencial Hidrogeniônico (pH) 
Fatores que influenciam a ação enzimática: 
1- pH 
2- Temperatura 
3- Concentração de Enzima 
4- Concentração de Substrato 
PKa: Valor de pH onde as concentrações: Forma protonada = 
Forma desprotonada 
PI (ponto isoelétrico): É o valor de pH a carga liquida = 0 
Km: Concentração do substrato onde se atinge a metade da 
velocidade máxima de uma reação. 
Kcat: É um valor numérico que informa eficiência da enzima. 
Inibidores Enzimáticos 
São substancias que reduzem a atividade de uma enzima de 
forma a influenciar a ligação do substrato. 
Dois tipos: 
1- Irreversível 
2- Reversível: 
 Competitivo - Altera a velocidade da reação e compete com 
a enzima pelo sitio ativo. 
 Não competitivo – Impede a ligação do substrato com a 
enzima. 
 Misto – Se liga a enzima ou ao complexo enzima-
substrato impedindo a reação. 
 
Nucleotídeos 
Funções: 
 Fonte de energia no metabolismo – ATP GTP, CTP E TTP 
 Molécula sinal em respostas celulares – CAMP 
 Componentes estruturais de enzimas e co-fatores – NADH, 
FADH, COA 
 Constituintes de ácidos nucleicos – DNS E RNA 
 
Ácidos Nucleicos (DNA e RNA) 
Formado por um Fosfato, uma Pentose e uma Base 
Nitrogenada. Vem do ATP (adenosina trifosfato) que é a moeda 
energética do metabolismo. 
 
Pentose: 
 Ribose 
 Desoxirribose 
Bases: 
 Púricas – Adenina e Guanina. *Macete: PUGA 
 Pirimídicas – Timina (DNA), Citosina e Uracila (RNA). 
Propriedades físicas dos ácidos nucleicos 
Hibridização: 
 Fitas complementares 
 Sequencias semelhantes de DNA em espécies diferentes 
 > a semelhança de sequência > nº de híbridos 
 
DNA 
Armazenamento e transmissão da informação biológica 
(genética). 
- Dupla Hélice 
- Helicoidal 
- Desoxirribose 
- Fitas antiparalelas 
- A=T e G=C 
Ligações: 
Entre fitas – Ponte de Hidrogênio. *5’ linha para 3’ linha 
Na mesma fita – Ligação Fosfodiester 
 
RNA Proteína “a” 
Transcrição RNAm Tradução Proteína “b” 
 Proteína “c” 
 
Três Tipos de RNA: 
 RNAm – Mensageiro 
 RNAr – Ribossômico 
 RNAt – Transportador