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AULA 7 – Introdução ao Tratamento de Efluentes Profª/Drª Liliane Garcia Eng. Ambiental e de Segurança no Trabalho Curso Técnico em Agroindústria Gestão Ambiental e Tratamento de Resíduos Conceito • Saneamento é o conjunto de medidas, visando a preservar ou modificar as condições do ambiente com a finalidade de prevenir doenças e promover a saúde • Saneamento básico – Água – Esgoto – Lixo – Drenagem urbana CONCEITOS • 1,1 bilhões de pessoas no mundo não tem acesso a água potável • 2,6 bilhões vivem sem saneamento básico • Água inadequada e falta de saneamento causam 80% das doenças de países em desenvolvimento – Diarréia mata 1,4 milhões crianças por ano – Mal nutrição mata 860 mil crianças por ano. CONTEXTUALIZAÇÃO • 5000 crianças morrem diariamente no mundo pela falta de saneamento • 1,8 milhões morrem por ano de diarréia antes de completar 5 anos de idade • G8 (Canadá, França, Alemanha, Itália, Japão, Russia, Estados Unidos, Inglaterra) – prioridade para saneamento • ONU designou 2008 “Ano Internacional do Saneamento” CONTEXTUALIZAÇÃO • 80% das doenças e 65% das internações hospitalares • 15 crianças de 0 a 4 anos morrem por dia no Brasil em decorrência da falta de saneamento básico • 38% dos distritos são abastecidos • 63% não adiciona flúor à água • 47% dos abastecidos tem vigilância da qualidade da água Cada metro cúbico de água utilizada produz, pelo menos, outro metro cúbico de esgoto sanitário. CONTEXTUALIZAÇÃO CONTEXTUALIZAÇÃO CONTEXTUALIZAÇÃO CONTEXTUALIZAÇÃO CONTEXTUALIZAÇÃO Doenças Relacionadas com a Ausência de Rede de Esgotos Doenças Relacionadas com a Ausência de Rede de Esgotos Para cada R$ 1,00 investido no setor de saneamento economiza-se R$ 4,00 na área de medicina curativa CONTEXTUALIZAÇÃO DÉFICIT NA OFERTA DE SANEAMENTO BÁSICO NO BRASIL (2003) Domícilios não atendidos por Rede Geral de Água Domícilios não atendidos com Coleta de Esgoto Sanitário Área Nº de domícilios (unidades) Unidades % Unidades % Urbana 42.107.183 3.368.575 8,0 18.821.911 44,7 Rural 7.034.988 5.231.305 74,4 6.754.491 96,0 Total 49.142.171 8.599.880 17,5 25.576.402 52,0 DÉFICIT NA OFERTA DE SANEAMENTO BÁSICO NO BRASIL (2003) CONTEXTUALIZAÇÃO • Doenças infecciosas relacionadas com a água • Doenças infecciosas relacionadas com excretas (esgotos) • Doenças infecciosas relacionadas com o lixo • Doenças infecciosas relacionadas com a habitação CLASSIFICAÇÃO • Anemia • Arsenicose •Ascaridiase •Campilobacteirose •Cólera •Toxinas de cianobacterias •Dengue •Diarréia •Fluorose • Guinea worm (dracunculiasis ) • Hepatite • Encefalite japonesa • Leptospirose • Malária • Desnutrição • Sarna • Esquistossomose • Febre CONTEXTUALIZAÇÃO Cólera • Vibrio cholerae • Bactéria, Gram - • Doença de humanos, não tem animais reservatórios • 7 pandemias desde século 19 CÓLERA • Infecção intestinal aguda – dor abdominal, diarréia aquosa, nauseas, vômito – 50% dos não tratados – morte – Com tratamento > 1 • África, 2004 – 100.000 casos com 2.345 mortes – 110 novos casos por dia CÓLERA Diarreias • 4% de todas as mortes do mundo • 2,2 milhões de mortes por ano (1,4 milhões crianças) – Países sub-desenvolvidos – Asia – 8,5 % das mortes – Africa 7,7% • Aumento na susceptibilidade a outras enfermidades • Bactérias, parasitas, vírus DIARRÉIA • Salmonella typhi – diarréia • Transmissão por alimentos, água, contato direto • Vários surtos associados a ingestão de água contaminada FEBRE TIFÓIDE Febre paratifóide • Salmonella paratyphi • Paratifóide – mais branda • Portadores • 17 milhões de casos por ano FEBRE PARATIFÓIDE Amebíase • Protozoário – Entamoeba hystolytica • desinteria • cistos na água e alimentos • invasão de tecidos epiteliais, febre, diarréia – 10.000 mortes por ano no mundo AMEBÍASE AMEBÍASE • Leptospira spp. • Febre alta, dores musculares, abdominais, cefaleia, ictericia, hemorragias na pele e mucosas, vômito, diarreia, • Contato com urina de animais infectados • Ambientes contaminados com urina LEPTOSPIROSE • Giardia lamblia e Cryptosporidium parvum – protozoários • ingestão de cistos de G. lamblia levam a diarréia, dores estomacais • cistos são resistentes ao ácido do estômago • removidos pela filtração GIARDÍASE E CRIPTOSPORIDIOSE Cryptosporidium parvum Giardia lamblia • Hepatite A • Vírus RNA, família Picornaviridae • Humanos e alguns primatas • Transmissão – ingestão de água e alimentos contaminados HEPATITE • Ascaris lumbricoides – Ovos em solos contaminados – Fezes humanas • Crianças • Dores abdominais, tosse, dificuldade de respirar, febre 10% da população em países em desenvolvimento 60.000 mortes por ano - crianças ASCARIDIASE • Diarréia severa • Zoonose – Fezes de suínos, aves, bovinos, ovinos • Alimentos contaminados, água, • Infecção gastrintestinal mais comum no mundo • 5%-14% de todos casos de diarréia no mundo CAMPILOBACTERIOSE • Doença crônica – Doença hepática, renal, sistema nervoso, paralisia • Tosse, hematúria, hepatomegalia • Endêmica em 76 países – Brasil, Suriname e Venezuela • 600 milhões de pessoas sobre risco de infecção • 200 milhões infectados ESQUISTOSSOMOSE • Melhorias – Água – Esgoto – Lixo – Habitação MEDIDAS GERAIS DE CONTROLE • Agentes transportados pela água contaminada • Cólera, diarréias, febre tifoide, hepatite A, esquistossomose... – Tratamento adequado das águas de abastecimento – Desinfecção caseira de água: Fervura: ferver durante 15 minutos e depois aerar. – 1 gota de água sanitária (2%) em 1 litro d’água. – Evitar ingestão de água de fonte desconhecida. – Evitar contato com água contaminada MEDIDAS GERAIS DE CONTROLE • Doenças associadas a escassez de água • Infecções de pele e olhos, piolhos, diarréias.... – Fornecer água a população em quantidade suficiente – Poços profundos ou artesianos – Cisternas aproveitando as águas das chuvas • Associadas a vetores • Malária, febre amarela, dengue, doença de chagas... – Eliminação dos locais de reprodução dos insetos através de drenagem – Proteção das habitações através de telas contra insetos MEDIDAS GERAIS DE CONTROLE • Doenças infecciosas relacionadas com excretas (esgotos) • Salmonelose, cólera, diarréias, ascaridíase, teníase... – Escolhas de métodos adequados para coleta, tratamento, disposição final e reutilização (irrigação) dos efluentes • Disposição de sanitários nas habitações • Controle dos locais de multiplicação de insetos vetores relacionados com excretas, • Fornecimento de água em quantidades e qualidade adequada para a população, • Inspeção dos alimentos. MEDIDAS GERAIS DE CONTROLE • Doenças infecciosas relacionadas com o lixo – Proliferação de insetos, roedores – Chorume • Acondicionamento adequado na fonte de produção, o qual deve ser mantido tampado para evitar ratos e insetos, • Sistema de coleta de lixo eficiente, • Aterros sanitários, compostagem, incineração MEDIDAS GERAIS DE CONTROLE • Doenças infecciosas relacionadas com a habitação – Focos de vetores, instalações sanitárias • Região Nordeste e em Minas Gerais, controle da doença de Chagas: – Borrifação e desmatamento periférico – Melhorias nas condições físicas das casas, rebocando as paredes de barro e sapé, reformando os telhados, pisos, melhorando a iluminação e ventilação e as condições peridomiciliares como galinheiros, cercas, paióis, chiqueiros etc. MEDIDAS GERAISDE CONTROLE “Esgoto, efluente ou águas servidas são todos os resíduos líquidos provenientes de indústrias e domicílios e que necessitam de tratamento adequado para que sejam removidas as impurezas e assim possam ser devolvidos à natureza sem causar danos ao meio ambiente e à saúde humana”. CIÊNCIAS, 6º Ano do Ensino Fundamental Tratamento dos esgotos Fonte: Carolina Faria, Infoescola. ESGOTOS - DEFINIÇÃO Esgotos domésticos – 99,99% de líquido e 0,01% de matéria orgânica. Origem: a) Tomando banho; b) lavando louça; c) escovando os dentes; CIÊNCIAS, 6º Ano do Ensino Fundamental Tratamento dos esgotos Imagem: Nicole-Koehler / Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported Imagem: Alexey Novitsky from Kharkov, Ukraine / Creative Commons Attribution- Share Alike 2.0 Generic Certo Xornal / Creative Commons Attribution 2.0 Generic ESGOTOS - TIPOS Gerenciamento de Efluentes Líquidos Domésticos e Industriais • Efluentes Líquidos Domésticos – Águas residuárias provenientes da utilização de água potável em zonas residenciais e comerciais; – Caracterizam-se pela grande quantidade de matéria orgânica, nutrientes (nitrogênio e fósforo) e microorganismos; – Podem conter microorganismos patogênicos provenientes de indivíduos doentes (propagação de doenças de veiculação hídrica); Considerações Iniciais ESGOTOS - TIPOS Esgotos industriais Origem: a) lançamento subterrâneo dos poluentes b) lançamento dos resíduos nos rios CIÊNCIAS, 6º Ano do Ensino Fundamental Tratamento dos esgotos Imagem: Michael Kauffmann / Creative Commons Attribution 2.0 Germany Imagem: US Department of Agriculture / Domínio Público ESGOTOS - TIPOS Gerenciamento de Efluentes Líquidos Domésticos e Industriais • Efluentes Líquidos Industriais – Águas residuárias provenientes das indústrias; – Podem apresentar produtos químicos que impossibilitem a sua coleta no mesmo sistema coletor do esgoto doméstico; – Composição: bastante variada dependendo da indústria; – Presença de compostos químicos tóxicos e metais pesados; Considerações Iniciais ESGOTOS - TIPOS Gerenciamento de Efluentes Líquidos Domésticos e Industriais • Efluentes Líquidos Industriais – Temperatura elevada, provocando desequilíbrios ecológicos no corpo receptor; – Nutrientes em excesso, causando a eutrofização da água; – Um mesmo processo industrial pode apresentar grande variabilidade nos efluentes dependendo da matéria-prima utilizada, do processo empregado e do nível tecnológico da empresa. Considerações Iniciais ESGOTOS - TIPOS Esgotos pluviais São formados pela água da chuva e pelas águas de lavagem de pátios, carros, ruas e regas de jardim. CIÊNCIAS, 6º Ano do Ensino Fundamental Tratamento dos esgotos Imagem: Cyndy Sims Parr / Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic ESGOTOS - TIPOS • Consiste na remoção de poluentes; • o método a ser utilizado depende das características de cada esgoto coletado. Fonte: SABESP, 2012. CIÊNCIAS, 6º Ano do Ensino Fundamental Tratamento dos esgotos O QUE É TRATAMENTO DOS ESGOTOS? Fonte: COMPESA, 2008. Porque tem como objetivo devolver a água tratada ao meio ambiente, permitindo sua preservação. Além disso, promove-se um benefício à saúde pública. CIÊNCIAS, 6º Ano do Ensino Fundamental Tratamento dos esgotos POR QUE É IMPORTANTE TRATAR OS ESGOTOS? • Nível preliminar – retém resíduos maiores; • Tratamento primário – são sedimentados os sólidos em suspensão (decantação); • Tratamento secundário – microrganismos alimentam-se da matéria orgânica; • Tratamento terciário – remoção de poluentes específicos e de microrganismos como fungos e bactérias. CIÊNCIAS, 6º Ano do Ensino Fundamental Tratamento dos esgotos TIPOS DE TRATAMENTO DOS ESGOTOS São dispositivos de tratamento de esgotos destinados a receber a contribuição de um ou mais domicílios e com capacidade de dar aos esgotos um grau de tratamento compatível com a sua simplicidade e custo. CIÊNCIAS, 6º Ano do Ensino Fundamental Tratamento dos esgotos Imagem: Tanque Séptico / BetacommandBot / Domínio Público FOSSAS SÉPTICAS Nas casas, comércios ou indústrias, ligações com diâmetro pequeno formam as redes coletoras. Estas redes são conectadas aos coletores- tronco (tubulações instaladas ao lado dos córregos), que recebem os esgotos de diversas redes. Dos coletores-tronco, os esgotos vão para os interceptores, que são tubulações maiores, normalmente próximas aos rios. CIÊNCIAS, 6º Ano do Ensino Fundamental Tratamento dos esgotos POR QUE É IMPORTANTE REDE COLETORA DE ESGOTOS A partir das residências e indústrias, o destino dos esgotos será uma Estação de Tratamento - ETE, que tem a missão de devolver a água, em boas condições, ao meio ambiente ou reutilizá-la para fins não potáveis. CIÊNCIAS, 6º Ano do Ensino Fundamental Tratamento dos esgotos Imagem: Estação de tratamento de esgoto Serrarina / Flávio Fraga/Divulgação PMPA / Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported ESTAÇÃO DE TRATAMENTO DOS ESGOTOS Canal pluvial contendo esgoto doméstico, facilitando o contato humano com os dejetos A ausência de sistema sanitário faz com que a população escoe seus dejetos para as vias públicas e/ou córregos e canais CIÊNCIAS, 6º Ano do Ensino Fundamental Tratamento dos esgotos REALIDADE BRASILEIRA X ESGOTOS Lançamento de esgotos para o mar, deteriorando a qualidade da água e dos pescados da região Escoamento de esgoto a céu aberto aumenta a possibilidade de adquirirem- -se doenças associadas à água contaminada. CIÊNCIAS, 6º Ano do Ensino Fundamental Tratamento dos esgotos REALIDADE BRASILEIRA X ESGOTOS Gerenciamento de Efluentes Líquidos Domésticos e Industriais • Saneamento Básico no Brasil – 60 milhões de Brasileiros (9,6 milhões de domicílios) não dispõem de coleta de esgoto. Localizam-se principalmente: Bolsões de pobreza das grandes cidades; Cidades com menos de 20.000 habitantes; Regiões Norte e Nordeste. Considerações Iniciais CONTEXTUALIZAÇÃO Gerenciamento de Efluentes Líquidos Domésticos e Industriais • Saneamento Básico no Brasil – Quase 75% de todo o esgoto sanitário coletado nas cidades é despejado "in natura", o que contribui decisivamente para a poluição dos cursos d'água urbanos e das praias; – O esgotamento sanitário requer, portanto, não só a implantação de uma rede de coleta, mas também um adequado sistema de tratamento e disposição final. Considerações Iniciais CONTEXTUALIZAÇÃO Representação espacial do índice de atendimento total de coleta de esgotos, distribuído por faixas percentuais, segundo os estados brasileiros Fonte:SNIS(2003) Impactos ao meio ambiente a) Mortalidade de peixes em decorrência do baixo teor do oxigênio da água; b) transporte de lixo associado ao esgoto; c) perda da qualidade da água de rios e canais. CIÊNCIAS, 6º Ano do Ensino Fundamental Tratamento dos esgotos Imagem: Jim Pickerell / U.S. National Archives and Records Administration / Domínio Público Imagem: Prefeitura de Olinda / Creative Commons Attribution 2.0 Generic Imagem: Rogers, Chuck / U.S. National Archives and Records Administration / Domínio Público CONTEXTUALIZAÇÃO Segundo Evaristo de Miranda, pesquisador da EMBRAPA, é “a falta de coleta e tratamento de esgoto. Dados do IBGE apontam que quase 100 milhões de brasileiros vivem sem coleta de esgoto, que contamina os solos, corre a céu aberto e é fonte de graves doenças, responsáveis por 30% de nossa mortalidade. Do esgoto coletado, o Brasil trata apenas 10%. O resto vai direto para os rios”. CIÊNCIAS, 6º Ano do Ensino Fundamental Tratamento dos esgotos MAIOR PROBLEMA DO BRASILHOJE? “Cerca de 50 brasileiros morrem ao dia por conta de doenças relacionadas à água contaminada”. Fatores para a saúde: • ingestão de alimentos contaminados; • cólera, • hepatite A; • verminoses; • diarreias; • eutrofização – crescimento de algas nos rios e canais. CIÊNCIAS, 6º Ano do Ensino Fundamental Tratamento dos esgotos CONSEQUÊNCIAS À SAÚDE • Diminuição dos gastos com a saúde pública devido à diminuição da ocorrência de doenças associadas à água; • Melhoria das condições dos rios, canais e lagos; • Conservação da fauna e da flora devido ao menor lançamento de esgotos na natureza. CIÊNCIAS, 6º Ano do Ensino Fundamental Tratamento dos esgotos VANTAGENS ECONÔMICAS DO TRATAMENTO DOS ESGOTOS •Não lançar na descarga materiais não biodegradáveis como plásticos, fraldas e absorventes, papel higiênico e guardanapos, já que esses detritos podem encher o tanque e entupir o sistema • Não descarte óleos de cozinha e outras gorduras no ralo da pia, já que tais alimentos se solidificam, entopem as tubulações e contaminam a água e a terra •Não lançar tintas, óleos de motor de automóvel, pesticidas, fertilizantes e desinfetantes nas pias, ralos e esgotos, pois isso pode contaminar os terrenos em volta da fossa e matar os microrganismos que decompõem os resíduos • Usar água fervente para desentupir ralos, em substituição a quaisquer produtos cáusticos. Além disso, fazer a limpeza do banheiro e da cozinha com um detergente moderado. CIÊNCIAS, 6º Ano do Ensino Fundamental Tratamento dos esgotos O QUE PODEMOS FAZER PARA COLABORAR? 1) Com base na sua opinião, explique a importância do tratamento dos esgotos para o meio ambiente e para a saúde humana. 2) Observe como os esgotos são descartados na escola e na sua casa. Após essa observação, indique qual o local de destino desses efluentes. Para facilitar a busca, procure visitar o site da companhia de abastecimento da sua cidade, a exemplo da BRK. 3) Liste ações para a melhoria do tratamento e destinação dos esgotos na sua comunidade. 4) Escreva um panfleto ou gibi alertando a comunidade sobre os perigos dos esgotos às pessoas e ao ambiente e se possível sugira ações que podem ser tomadas para a destinação correta dos resíduos líquidos da Agroindústria (0,5 PONTO) CIÊNCIAS, 6º Ano do Ensino Fundamental Tratamento dos esgotos EXERCÍCIOS 63 FINAL DO CONTEÚDO
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