OGMs

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 OGMs: organismos geneticamente 
modificados; 
 O Brasil é o 2° país do mundo que mais 
planta sementes transgênicas (só atrás dos 
EUA); 
 Após 50 anos, o mundo precisa de 68% 
menos uso de terra para produzir a mesma 
quantidade de alimentos; 
 Para que servem os grãos: a maior parte da 
produção de grãos do mundo (70- 90%) são 
destinadas a alimentação animal (o farelo de 
soja tem um dos melhores perfis de 
aminoácidos para os animais); 
 Transgenia: processo biotecnológico pelo qual 
se insere um fragmento de DNA de outra 
espécie no genoma de um organismo; 
 
 Definição de OGM: organismo cujo material 
genético (DNA/RNA) tenha sido modificado 
por qualquer técnica de engenharia genética; 
 Engenharia genética: atividade de produção 
e manipulação de moléculas de DNA/RNA 
recombinante; 
 
- Lei 11.105: 
 Feita em 2005; 
 Todo OGM é necessariamente um 
transgênico por que usa engenharia genética 
a partir de DNA recombinante; 
 Técnicas inovadoras de melhoramento de 
precisão, podendo originar produtos que não 
são geneticamente modificados; 
 Produto com ausência comprovada de 
DNA/RNA recombinante, obtido por técnica 
que emprega OGM como parental; 
 Produto obtido por técnica que usa 
DNA/RNA que não se multiplicará em célula 
viva; 
 Produto obtido por técnica que introduz 
mutações sítio dirigidas, gerando ganho ou 
perda de função genica, com ausência 
comprovada de DNA/RNA recombinante no 
produto; 
 
 Produção de vacas holandesas (Spotigy e 
Bury) sem chifres a partir de edições em 
seu genoma (inserção de alelos de outra 
raça de vaca, que não possui chifres = 
mesma espécie); 
 1 – Foi oficializado que não há presença de 
DNA recombinante no animal “Bury” (nem 
em seu sêmen) = conclui-se que o sêmen do 
bovino não é considerado um organismo 
geneticamente modificado; 
 2 – Semes do Bury não é um OGM e pode 
ser comercializado no Brasil; 
 3 – Ainda em 2019, a DNA encontrada no 
DNA plamideal no genoma do Bury (ou seja, 
DNA de outra espécie), apesar do gene não 
possuir uma região promotora e de não 
causar alterações no animal em questão; 
 
Vegetais: 
 É um OGM importante para a sociedade; 
 
 
 
- Cultivos e quais características mais frequentes 
que se colocam em plantas transgenicas: 
1. Tolerancias a herbicidas: 
 Rouduo ready = tipo de herbicida: gene de 
resistencia ao glicofosfato (RR); 
 Manejo da soja: convencional (aplicaçao 
defensivo pré semeadura) ou aplicaçao 20 
dias pós-emergencia da soja (GM); 
2. Resistencia a insetos: 
 Soja, milho e algodao BT; 
 Bacillus thringiensis: produz a proteína CRY1A, 
que é tóxica para lagartas lepidópteras; 
 Diversas proteínas CRY disponíveis (oriundas 
de diferentes bactérias): produz poros no 
intestino das larvas e ocorre a sepse do 
inseto (morte); 
 
- Soja e milho premiado: 
 “Estaqueado”; 
 Mais de uma carcterística no mesmo vegetal 
= mais de 1 transgene; 
 Soja, milho, algodao BT + RR; 
 
- Eucalipto geneticamente modificado: 
 Objetivo: aumento da biomassa; 
 O eucalipto transgenico possui um 
crescimento mais rápido e produz mais 
celulose (tronco mais largo que o normal); 
 Menor área = maior pdorucao de celulose; 
 
- Cana geneticamente modificada (Brasil): 
 Resistencia a pragas (CTC); 
 Aumento de biomassa (Embrapa); 
 Tolerancia a estresse hídrico (CTC); 
 Maior teor de açúcar (CTC); 
 Liberada comercialmente em 2017; 
 
- Feijao geneticamente modificado: 
 Feijao resistente ao vírus do mosaico 
dourado; 
 VMD leva a perdas de 90 a 290 mil 
toneladas = daria para alimentar de 6 a 20 
milhoes de pessoas do mundo; 
 Tecnologia de dsRNA (RNAi); 
 Desde 2011; 
 
Microorganismos 
geneticamente modificados: 
- Biorreatores: 
 Microorganismos (principalmente), vegetais 
ou animais geneticamente modifcados para 
a produçao de proteínas heterólogas de 
interesse farmaceutico; 
 Menor custo de produçao de fármacos; 
 Maior biofidelidade; 
 Facilidade na extracao e purificaçao; 
 
- Fármacos recombinantes: 
 Biofármacos; 
 Insulinha recombinantes e ormonio do 
crescimento (GH); 
 Única fonte de: eritropoetina, fator 
estimulante de colonia de granulócitos, alfa-
galactosidase e interféron-beta; 
 Proteínas isoladas que podem ser usadas em 
humanos; 
 
- Vacinas: 
 Epítopos imunogenicos recombinantes ou 
vetores virais; 
 Saúde animal; 
 Saúde humana (HPV); 
 
- Coagulaçao de queijos e produtos lácteos: 
 Quimiosina ou renina; 
 Natural: oriunda do abomaso; 
 Hoje: renina recombinante feita em bactéria 
transgenica; 
 
Animais geneticamente 
modificados: 
- Aedes Aegypit geneticamente modificado: 
 Gene que provoca a morte dos mosquitos 
em fase larval; 
 Isolamento somente dos machos = 
acasalemtno com as femeas no amviente = 
morte em fase larval dos mosquitos; 
 
- Bicho da seda: 
 Produção de seda fluorescente; 
 
- GLO FISH: 
 Primeiro animal geneticamente modificado 
comercial do mundo; 
 Genes de fluorescência; 
 
- Salmão aquadvantage: 
 O segundo animal GM do mundo; 
 Venda comercial liberada somente em 2015; 
 Melhor eficiência alimentar (come menos e 
produz mais carne); 
 Genes que fazem com que eles continuem 
crescendo mesmo no frio; 
 
- Camundongos geneticamente modificados: 
 Principal animal modelo para estudos de 
doenças e novos tratamentos; 
 Produção de proteína verde fluorescente; 
 Favorecimento da obesidade (receptor de 
leptina); 
 
OBS: animais (ex: vacas e cabras) produzindo fator 
IX de coagulação no leite = animal como biorreator 
– biofármaco. 
Princípios: isolamento do gene humano, trabalha-se o 
gene com DNA recombinantes, processo de 
transgenia (inserção do gene dentro de uma célula 
de cabra = inserção no genoma), clonagem do 
cultivo de células, geração de um novo embrião, 
barriga de aluguel, animal pode nascer com 
modificação genética que produz proteína no leite; 
 
 
Biossegurança: 
 Regulamentação: CNTBio = comissão técnica 
nacional de biossegurança do Brasil; 
 
- 5 princípios: 
 Não disseminar genes heterólogos; 
 Não contaminar espécies selvagens; 
 Não interferir na cadeia alimentar; 
 Não deixar resíduos ambientais; 
 Medicamentos e alimentos seguros; 
 
Considerações finais: 
 Biotecnologia agrega produtividade e 
sustentabilidade ao setor; 
 Até hoje (mais de 20 anos), não houve 
associação entre consumo de GM e efeito 
deletério em nenhuma espécie; 
 Diversos estudos em animais de produção e 
dados produtivos à campo comprovam esta 
afirmação; 
 Novas tecnologias demandarão novas 
abordagens pelas agências regulatórias 
(contínua atualização); 
 
- Porque os OGMs geram controvérsias: 
 Desinformação das pessoas; 
 Rumores;