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DIGESTÃO E ABSORÇÃO DE GORDURA

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DIGESTÃO E ABSORÇÃO DE GORDURA 
 
 
 
 
 
 
 
ENTEROCITO 
 
Os sais biliares são importantes para 
quebrar a gota maior de gordura em 
menor que facilita a superfície de 
contato e a ação de enzimas 
digestivas 
 
Ao serem convertidas em gotículas 
menores, as enzimas digestivas ira 
atuar : ​lipase pancreática​ (digere TG), 
esterase (digere​ colesterol), 
fosfolipasa (digere​ fosfilipideos) 
 
Com isso ira formar os 
monoacilglicerol, diacilglicerol, AG, 
glicerol QUE SERÃO 
EMPACOTADOS EM MICELAS 
 
Esse pacote irá sair da luz intestinal e 
ir para o enterócito. E ficam livres . e 
terá a ação do 
quilomícron(lipoproteína : ptn 
associada a gordura), 
 
LIPOPROTEÍNA : 
PARTE EXTERNA : Monocamada de 
fosfolipídeos e proteínas(importante 
p/sinalização) 
 
INTERIOR : TG, COLESTEROL 
LIVRE 
 
Dentro do enterócito e formada o 
QUILOMICRON que vai ir para 
sistema linfático e dps alcança a 
circulação sistêmica 
 
No enterócito a APOC II e APO E se 
liga ao quilomicron (90 por cento é 
TG) QUE VEIO DA ALIMENTAÇÃO 
 
METABOLISMO LIPOPROTEICO 
apo x 2 e apo e ativa a lipase 
lipoproteica 
Quilomícron na circulação ativa a 
lipase lipoproteica ela quebra TG em 
ácido graxo e glicerol 
O musculo, tecido adiposo consegue 
puxar os Ag e glicerol que pode ser 
usado como fonte de energia, atp . 
pode ter estoque ou usado como fonte 
de energia. 
 
O adiposo consegue estocar gordura , 
 
QM remanescente : quilomicron que 
do o TG, mas ainda tem colesterol, 
fosfolipídeos 
 
Na circulação 
 
Fígado tem receptor para APO E , que 
reconhece e o quilomicron enta no 
hepatócito. O pouco de TG pode ser 
usado pelo fígado,como fonte de 
energia, gordura ou sintese de VLDL 
 
Essas TG pode ser da glicose em 
exesso 
 
nosso fígado consegue produzir outro 
tipo de lipoproteína VLDL, que e 
formado por TG e COL. o fígado 
empacota as substancias na VLDL. 
E apresenta AB100 , APOC 2 E APO 
E 
 
QUANDO A VLDL COMEÇA A 
PERDER POUCO TG É CHAMADO 
DE IDL . QUE TEM APO B 100 E APO 
E 
SE PERDEU MUITO TG : se torna 
LDL 
 
 
 
FÍGADO 
RECEPTORES APO E (ANCORADOS 
NA MEMBRANAS P. : RECEBE VLDL 
e QM 
 
RECEPTORES APO B 100 : RECEBE 
LDL . 
 
O CONSUMO DE GORDURA TRANS/ 
SATURADOS ACABAM MUDANDO A 
CONFoRMAÇÃO DOS 
FOSFOLIPÍDEOS NA MEMBRANA 
PLASMÁTICAS E TEM DIFICULDADE 
DE INSERIR APOB 100 NA MP NÃO 
CAPTANDO LDL EFICIENTEMENTE. 
ENTÃO O LDL FICA NA 
CIRCULAÇÃO AUMENTANDO 
 
HDL : formado no fígado e no intestino 
pobre em colesterol e rico em ptn 
ele faz um transporte reverso do 
colesterol (funciona como uma faxina 
do colesterol) 
LCAT : ATIVADA PELA APO A I , 
ABCA1 : RECEBE O COLESTEROL 
PELA HDL 
 
HDL cheio de colesterol libera para 
tecidos que precisam de colesterol, 
mas faz o transporte reverso. nosso 
fígado pode pegar o colesterol e 
produzir sais biliares. só que essa bile 
ira emulsificar gordura e boa parte 
retorna para fígado 
 
para produzir sais biliares precisa de 
colesterol