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Slide 4 – Energia, Trabalho e Potência Docente: Leonardo de Souza Santana Escola Técnica SENAI Santo Amaro Curso Técnico em Refrigeração e Climatização Ciências aplicadas Energia A energia é parte importante na maioria dos aspectos de nossa vida diária (Çengel e Boles, 2013). Fonte: Portal Solar, 2020. Fonte: Marton, 2020. Energia (Conforto Térmico) Fonte: Conhecimento Cientifico, 2020. O que é metabolismo? Processo pelo qual o corpo converte energia dos alimentos em calor e trabalho. O calor que é gerado continuamente pelo corpo deve ser eliminado a fim de ter a temperatura interna constante. A energia total, produzida no interior do corpo é dissipada da seguinte maneira (Pirani, 2015): • Trabalho externo realizado pelos músculos; • Dissipação de calor sensível através da porção exposta da pele e roupas por convecção e radiação; • Dissipação de calor latente por transpiração e difusão de umidade pela pele; • Dissipação de calor sensível por meio da respiração; • Dissipação de calor latente devida à respiração. Energia (Conforto Térmico) Formas de Energia A energia pode existir em inúmeras formas. Ela pode ser (Çengel e Boles, 2013): • Térmica; • Mecânica; • Cinética; • Potencial; • Elétrica; • Magnética; • Química; • Nuclear. A soma de todas as formas de energia constitui a energia total (E) de um sistema. 𝑒 = 𝐸 𝑚 Energia por unidade de massa. Formas de Energia Até mesmo a massa pode ser considerada como uma forma de energia. A energia pode ser transferida em um sistema fechado (Sistema com massa fixa) de duas formas distintas: Calor e Trabalho. Em um volume de controle (fluido em movimento) a energia também pode ser transferida pelo fluxo da massa (Çengel e Boles, 2013). Formas de Energia Em uma análise termodinâmica, normalmente é útil considerar as diversas formas de energia que constituem a energia total de um sistema em dois grupos (ÇENGEL e BOLES, 2013): • As formas Mascroscópicas de energia: São aquelas que um sistema possui como um todo, com relação a algum referencial externo, como as energias cinética e potencial. • As formas microscópicas de energia: São aquelas relacionadas à estrutura molecular e são independentes de referenciais externos. A soma de todas as formas microscópicas de energia é chamada de energia interna (U). Formas de Energia (Macroscópica) Energia cinética É a forma de energia que um sistema possui como resultado do seu movimento relativo a algum referencial (ÇENGEL e BOLES, 2013). 𝐸𝐶 = 𝑚 × 𝑉2 2 Onde, m = massa, [kg]; V = Velocidade, [m/s]. Exemplo 1 (Çengel) Um local avaliado para a instalação de uma estação eólica tem ventos estáveis de velocidade de 8,5m/s . Determine: a) A energia do vento para uma massa de 10 kg de ar; b) O fluxo de energia de massa de 1,154 kg/s; Exemplo 2 Um objeto de massa 500 g possui energia cinética de 2 kJ. Determine a velocidade desse objeto em m/s. Exemplo 3 Um motociclista desloca-se a 72 km/h em uma via retilínea. Em dado momento, a velocidade é alterada para 108 km/h. Sendo a massa do conjunto (moto + motociclista) 350 kg, determine a variação de energia cinética sofrida pelo motociclista. a) 90 kJ b) 107,5 kJ c) 87,5 kJ d) 97,5 kJ e) 50 kJ Formas de Energia (Macroscópica) Energia Potencial É a forma de energia que um sistema possui como resultado de sua altura em um campo gravitacional (ÇENGEL e BOLES, 2013). 𝐸𝑃 = 𝑚 × g × 𝑧 Onde, m = massa, [kg]; g = gravidade, [m²/s]; Z = elevação em relação ao nível de referência escolhido arbitrariamente. Formas de Energia (Macroscópica) Energia Cinética X Potencial Exemplo 4 Um vaso de 2,0kg está pendurado a 1,2m de altura de uma mesa de 0,4m de altura. Sendo g = 10m/s², determine a energia potencial gravitacional do vaso em relação à mesa e ao solo. Exemplo 5 Um corpo de massa de 6 kg está posicionado a uma altura de 30m. Calcule a energia potencial gravitacional desse corpo. Formas de Energia Os efeitos magnéticos, elétricos e de tensão superficial são significativos apenas em alguns casos específicos e, geralmente, ignorados. Na falta de tais efeitos, a energia total de um sistema consiste nas energias cinética, potencial e interna (u) e é expressa como (ÇENGEL e BOLES, 2013): Nos volumes de controle, como ciclos de refrigeração envolvem escoamento de fluidos, sendo conveniente realizar a análise de fluxo de energia. 𝐸 = 𝑈 + 𝐸𝐶 + 𝐸𝑃 = 𝑚. 𝑢 + 𝑚. 𝑉2 2 +𝑚.𝑔. 𝑧 Vamos incorporar então a vazão mássica no lugar da massa. ሶ𝐸 = ሶ𝑚. 𝑒 Energia mecânica A energia mecânica pode ser definida como a forma de energia que pode ser convertida completa e diretamente em trabalho mecânico por um dispositivo mecânico, como uma turbina (Çengel e Boles, 2020). Sistemas projetados para transportar fluidos de um lugar para outro a uma vazão, velocidade e diferença de altura especificada, e o sistema pode produzir trabalho mecânico em uma turbina ou consumir trabalho mecânico. Fonte: Çengel e Boles, 2013. As energias Cinética e potencial são conhecidas como energia mecânica. No entanto a energia térmica não é uma energia mecânica, uma vez que não pode ser convertida diretamente em trabalho. Energia mecânica x trabalho Uma bomba transfere energia mecânica para um fluido elevando sua pressão e uma turbina extrai energia mecânica de fluido diminuindo sua pressão. A energia mecânica de um fluido em escoamento é dada por (Çengel e Boles, 2020): Fonte: Çengel e Boles, 2013. ሶ𝐸𝑚 = 𝑃 + 𝐸𝐶 + 𝐸𝑃 = ሶ𝑚. 𝑃. 𝑣 + 𝑚. 𝑉2 2 +𝑚.𝑔. 𝑧 Trabalho de escoamento ∆𝐸𝑚= 𝑊 A variação de energia mecânica representa o trabalho mecânico fornecido a um fluido: Exemplo 6 Um automóvel de massa m = 500kg é acelerado uniformemente a partir do repouso até uma velocidade escalar v1 = 40 m/s em t1 = 10 segundos, em uma trajetória retilínea. Despreza-se o efeito do ar. Desprezando o ar, calcule o trabalho realizado pelo automóvel. Transferência de Energia A energia pode ser transferida pode cruzar a fronteira de um sistema fechado em duas formas diferentes: Calor e Trabalho. Calor é uma energia em trânsito. Transferência de Energia por trabalho O trabalho, assim como o calor, é um interação de energia entre um sistema e sua vizinhança (Çengel e Boles, 2020). O trabalho é uma transferência de energia associada a uma força que age ao longo de uma distância (Çengel e Boles, 2013). Se a energia cruza a fronteira de um sistema fechado e não é calor, ela deve ser trabalho. Um pistão em ascensão e um eixo em rotação estão associados a interações de trabalho. Transferência de Energia por trabalho O trabalho é uma forma de transferência de energia e, portanto sua unidade, no Sistema internacional, é o J ou KJ (Joule e quilo Joule) (Çengel e Boles, 2020). Existem outras unidades de Energia. Caloria BTU 1 cal = 4,186 J 1 BTU = 1055,06 J Transferência de Energia por trabalho O trabalho realizado por unidade de tempo é chamado de potência e é indicado por ሶ𝑊 (Çengel e Boles, 2020). A unidade de potência é kJ/s ou kW no SI. Fonte: Clube da Refrigeração, 2017. Exemplo 7 Determine a potência necessária para acelerar um automóvel de 900 kg, indo de uma velocidade de 0 km/h até 80 km/h em 20s, em uma estrada plana. Trabalho elétrico Os elétrons que cruzam a fronteira do sistema realizam trabalho elétrico sobre o sistema. Em um campo elétrico, os elétrons de um fio se movem sob o efeito das forças eletromotrizes, realizando trabalho. Quando N coulombs de carga elétrica se movem em decorrência de uma diferença de potencial V, o trabalho realizado é dado por (Çengel e Boles, 2013): 𝑊𝑒𝑙𝑒𝑡 = 𝑉.𝑁 O trabalho também pode ser expresso na forma de taxa, ou seja, potência elétrica (Watts): ሶ𝑊𝑒𝑙𝑒𝑡 = 𝑉. 𝐼 Formas mecânica de trabalho Existem várias maneiras diferentes de realizar trabalho, cada uma delas de alguma maneirarelacionada a uma força agindo ao longo de uma distância. Na mecânica elementar, o trabalho realizado por uma força constante F sobre um corpo deslocado de uma distância s na direção da força é dado por: 𝑊 = 𝐹. 𝑠 Exemplo 8 Um bloco de massa igual a 7 Kg é levantado a uma altura de 10 m. Calcule o trabalho realizado pela força peso sabendo que a gravidade no local é 10m/s2. Formas mecânica de trabalho Trabalho contra uma mola Para determinar o trabalho total contra a mola, precisamos conhecer a relação fundamental existente entre F e x. Para molas elásticas lineares, o deslocamento x é proporcional à força aplicada. Ou seja, 𝐹 = 𝐾. 𝑥 (kN) Onde k é a constante da mola e tem unidade de kN/m. Fonte: Çengel e Boles, 2013. Formas mecânica de trabalho Trabalho contra uma mola Quando uma força é aplicada a uma mola, o comprimento da mola muda. Quando esse comprimento varia de um diferencial Δx sob a influência da força F, o trabalho realizado é: 𝑊𝑚𝑜𝑙𝑎 = 1 2 𝑘. 𝑥2 2 − 𝑥1 2 Fonte: Çengel e Boles, 2013. X1 e x2 são os deslocamentos inicial e final da mola, respectivamente, medidos com base na posição de repouso da mola. Exemplo 9 Uma mola apresenta uma das extremidades fixadas a um suporte. Ao aplicar uma força na outra extremidade, essa mola sofre uma deformação de 5 m. Determine a intensidade da força aplicada, sabendo que a constante elástica da mola é de 110 N/m. Exemplo 10 Supondo que a mola do exemplo anterior, com a constante elástica de 110 N/m. Tenha sofrido a ação de forças conforme apresentado na figura. Fonte: Çengel e Boles, 2013. Processo em Regime Permanente . O que é regime permanente? Permanente significa sem nenhuma modificação com o tempo. Ou seja, as propriedades do fluido podem mudar de um ponto para outro dentro do volume de controle, mas qualquer ponto fixo elas permanecem constantes durante todo o tempo do processo (ÇENGEL e BOLES, 2013). O oposto disso, é o regime transiente, ou temporário. Principio da conservação da massa A massa é uma propriedade que se conserva, não podendo ser criada, nem destruída durante um determinado processo, porém em volumes de controle a massa pode atravessar fronteiras, desta forma, obrigando a ser levado em consideração a quantidade de massa que entra ou sai do volume de controle (WYLEN, BORGNAKKE e SONNTAG, 2013). σ ሶ𝑚entrando = σ ሶ𝑚saindo Para o regime permanente, admite-se a hipótese de que o estado da massa, em cada ponto do volume de controle não varia ao longo do tempo. 1ª Lei da Termodinâmica A energia não pode ser criada nem destruída durante um processo; ela pode apenas mudar de forma. A primeira Lei é vista como a declaração do principio da conservação da energia (ÇENGEL e BOLES, 2013). Balanço de Energia (1ª Lei da termodinâmica) De acordo ao principio da conservação da energia temos: Portanto, a primeira lei da termodinâmica aplicada a um volume de controle com escoamento em regime permanente (ÇENGEL e BOLES, 2013). 𝐸𝑛𝑒𝑟𝑔𝑖𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑛𝑜 𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 − 𝐸𝑛𝑒𝑟𝑔𝑖𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑠𝑎𝑖𝑛𝑑𝑜 𝑑𝑜 𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 = 𝑉𝑎𝑟𝑖𝑎çã𝑜 𝑑𝑒 𝐸𝑛𝑒𝑟𝑔𝑖𝑎 𝑛𝑜 𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 ሶ𝑄𝑒𝑛𝑡 + ሶ𝑊𝑒𝑛𝑡 + 𝑒𝑛𝑡 ሶ𝑚 ℎ + 𝑉2 2 + 𝑔𝑍 = ሶ𝑄𝑠𝑎𝑖 + ሶ𝑊𝑠𝑎𝑖 + 𝑠𝑎𝑖 ሶ𝑚 (ℎ + 𝑉2 2 + 𝑔𝑍) Eficiência de conversão de energia A eficiência é um dos termos mais utilizados na termodinâmica. Ela indica o grau de sucesso com o qual um processo de transferência ou conversão de energia é realizado (Çengel e Boles, 2013). Todas as vezes que uma máquina realiza um trabalho, parte de sua energia total é dissipada, seja por motivos de falha ou até mesmo devido ao atrito. 𝐸𝑓𝑖𝑐𝑖ê𝑛𝑐𝑖𝑎 = 𝑅𝑒𝑠𝑢𝑙𝑡𝑎𝑑𝑜 𝑑𝑒𝑠𝑒𝑗𝑎𝑑𝑜 𝐹𝑜𝑟𝑛𝑒𝑐𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑛𝑒𝑐𝑒𝑠𝑠á𝑟𝑖𝑜 Eficiência de conversão de energia Eficiência em um dispositivo mecânico A transferência da energia mecânica é geralemente realizada por um eixo rotativo e, portanto, o trabalho mecânico é quase sempre chamado de trabalho de eixo. Uma bomba, um ventilador, um compressor recebem trabalho de eixo (em geral de um motor elétrico) e o transferem para o fluido sob a forma de energia mecânica (descontando as perdas por atrito) (Çengel e Boles, 2013). 𝜂 = 𝐴𝑢𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑑𝑎 𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔𝑖𝑎 𝑚𝑒𝑐â𝑛𝑖𝑐𝑎 𝑑𝑜 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝐸𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔𝑖𝑎 𝑚𝑒𝑐â𝑛𝑖𝑐𝑎 Eficiência de conversão de energia Eficiência em um motor elétrico A energia elétrica é normalmente convertida em energia mecânica de rotação pelos motores elétricos para mover ventiladores, compressores, bombas, etc. A eficiência desses processos de conversão caracterizado pela eficiência do motor, que é a razão entra a potência mecânica produzida pelo motor e a potência elétrica consumida. Eficiências de motores em plena carga variam de cerca de 35% para motores pequenos até mais de 97% para motores maiores e de alta eficiência (Çengel e Boles, 2013). 𝜂𝑚𝑜𝑡𝑜𝑟 = 𝑆𝑎í𝑑𝑎 𝑑𝑒 𝑝𝑜𝑡ê𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑚𝑒𝑐â𝑛𝑖𝑐𝑎 𝐸𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑑𝑒 𝑝𝑜𝑡ê𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑒𝑙é𝑡𝑟𝑖𝑐𝑎 Eficiência de conversão de energia Eficiência combinada Geralmente uma bomba ou compressor hermético vem acompanhada de seu motor. Assim, é natural o interesse na eficiência combinada ou global das combinações motor- bomba ou motor-compressor(Çengel e Boles, 2013). 𝜂𝑐𝑜𝑚𝑏𝑖𝑛𝑎𝑑𝑎 = 𝜂𝑐𝑜𝑚𝑝𝑟𝑒𝑠𝑠𝑜𝑟 × 𝜂𝑚𝑜𝑡𝑜𝑟 = 𝐴𝑢𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑑𝑎 𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔𝑖𝑎 𝑚𝑒𝑐â𝑛𝑖𝑐𝑎 𝑑𝑜 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝐸𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑑𝑒 𝑝𝑜𝑡ê𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑒𝑙é𝑡𝑟𝑖𝑐𝑎 Exemplo 11 Qual a potência útil disponibilizada por um motor-compressor com eficiência de 70% e consumo elétrico de 200 W. Referências • PIRANI, Marcelo José. Refrigeração e Ar Condicionado: Parte II – Ar condicionado. Salvador: Departamento de Engenharia Mecânica – Universidade Federal da Bahia, 2005. • HELERBROCK, R. Energia Mecânica. Brasil Escola. Disponível em: <https://brasilescola.uol.com.br/fisica/energia- mecanica.htm#:~:text=Energia%20mec%C3%A2nica%20%C3%A9%20uma%20grandeza,a%20energia%20m ec%C3%A2nica%20permanece%20constante>. Acesso em 14 de Fevereiro de 2020. • ÇENGEL, Y. A.; BOLES, M. A.Termodinâmica. 7ª Edição. Porto Alegre, AMGH EDITORA LTDA, 2013. • CLUBE DA REFRIGERAÇÂO. Entenda as principais unidades de medida, saiba quando usá-las e como fazer suas conversões. 2017. Disponível em: <https://refrigerationclub.com/pt-br/entenda-as-principais- unidades-de-medida-saiba-quando-usa-las-e-como-fazer-suas- conversoes/#:~:text=kcal%2Fh%3B&text=W.,h%20expressa%20quilocalorias%20por%20hora>. Acesso em 14 de Fevereiro de 2020. https://brasilescola.uol.com.br/fisica/energia-mecanica.htm#:~:text=Energia%20mec%C3%A2nica%20%C3%A9%20uma%20grandeza,a%20energia%20mec%C3%A2nica%20permanece%20constante Referências • PORTAL SOLAR. Duas importantes feiras de negócios sobre energias limpas e renováveis acontecem em maio. Disponível em: <https://www.portalsolar.com.br/blog-solar/energia-solar/duas-importantes-feiras- de-negocios-sobre-energias-limpas-e-renovaveis-acontecem-em-maio.html> Acesso em 14 de Fevereiro de 2020. • MARTON, F. Pirâmide alimentar? Indústria alimentícia engana nutricionistas há 50 anos. Disponível em: <https://super.abril.com.br/blog/supernovas/esqueca-a-piramide-alimentar-industria-de-alimentos-vem- tapeando-nutricionistas-por-50-anos/> Acesso em 14 de Fevereiro de 2020. • CONHECIMENTO CIENTÍFICO. Metabolismo, o que é? Definição, características, funções e tipos principais. Disponível em: < https://conhecimentocientifico.r7.com/metabolismo/> Acesso em 12 de fevereiro de 2020. https://www.portalsolar.com.br/blog-solar/energia-solar/duas-importantes-feiras-de-negocios-sobre-energias-limpas-e-renovaveis-acontecem-em-maio.html https://super.abril.com.br/blog/supernovas/esqueca-a-piramide-alimentar-industria-de-alimentos-vem-tapeando-nutricionistas-por-50-anos/ https://conhecimentocientifico.r7.com/metabolismo/
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