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UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ CENTRO DE CIENCIAS AGRARIAS CURSO DE ENGENHARIA DE PESCA DISCIPLINA DE QUIMICA GERAL PROFESSORA SANDRA SOARES WILLAME QUARESMA DE ABREU RELATÓRIO DA PRÁTICA 3: REAGENTE LIMITANTE FORTALEZA — CE 2020.2 WILLAME QUARESMA DE ABREU RELATÓRIO DA PRÁTICA 3: REAGENTE LIMITANTE Relatório solicitado pela professora Sandra de Aguiar Soares, como requisito para obtenção de nota na disciplina de química geral. FORTALEZA — CE 2020.2 Sumario 1. Objetivo 2. Fundamentação teórica 3. Materiais e Instrumentos Utilizados 4. Reagentes utilizados 5. Metodologia 6. Resultado e Discursões 7. Conclusão 8. Anexos 9. Bibliografia 1. OBJETIVO Esta prática tem como objetivo determinar a composição percentual de cada substância em uma mistura e o reagente limitante de uma mistura. 2. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA A estequiometria é baseada na lei da conservação, que liga as massas dos componentes da reação e estipula que eles devem ser os mesmos antes, durante e depois da reação, as massas nos reagentes e produtos devem ser as mesmas. Podendo ser subdividido o fundamento antes apresentado em: “A Lei da Conservação da Massa” proposta por Antoine Laurent Lavoisier (em um sistema fechado, a massa total dos reagentes é igual à massa total do produto); a lei da razão constante, Joseph Louis Proust (Joseph Louis Proust) Proust) (em vários experimentos envolvendo as mesmas substâncias, eles reagem para formar compostos, mas eles sempre existem nas mesmas proporções); Lei de John Dalton de múltiplas proporções (Quando combinamos um elemento da mesma massa com outro elemento de massa diferente em uma reação química, o resultado é uma substância diferente, com diferentes proporções que resulta em valores de massa inteiros ou pequenos. ). De modo geral, a estequiometria busca apresentar o equilíbrio nas reações químicas nos produtos e reagentes, como por exemplo: 2h2 + 02 > 2H2O Proporção em mol 2 1 2 Proporção em massa 4g 32g 36 O que reagiu no produto é igual ao que reagiu no reagente (teste feito em ambiente fechado). Quando as razões estequiométricas dos reagentes em uma reação química são diferentes, eles serão totalmente consumidos, limitando assim o número de produtos formados, o que é chamado de reagentes limitantes. Outro reagente cuja quantidade permanece sem reagir é chamado de reagente em excesso. Isso fornece o rendimento teórico da reação em que o produto total provavelmente será obtido, e é o rendimento real obtido, que é afetado por fatores externos, como a perda de alguns reagentes restritivo durante a reação. Em química, é comum que as reações químicas produzam menos produtos do que o esperado pelas equações químicas correspondentes. Quando isso acontece, dizemos que o rendimento da reação não é tudo. Isso pode ser porque a reação foi "incompleta" ou porque ocorreu perda de material durante a reação. Nesse viés de informação, busca utiliza-se de métodos que visa explicar esses comportamentos da reação através de cálculos estequiométricos para analisar as reações e calcular o seu rendimento, utilizando-se da seguinte relação: A razão entre a quantidade de produto efetivamente obtida (m) e a quantidade (m ') que teoricamente seria obtida por uma dada reação, desse modo a equação se apresenta da seguinte forma: 3. MATERIAIS E MÉTODOS UTILIZADOS 3.1- Balança Analítica 3.2- Estufa 3.3- 2 Erlenmeyer de 100 ml 3.4- 2 Béqueres de 250 ml 3.5- 1 Proveta 50 ml 3.6- 1 Funil 3.7- 1 Papel filtro 3.8- 1 Placa de petri 3.9- 1 Bastão de vidro 3.10- 5 frascos 3.11- 5 bexigas 4. REAGENTES UTILIZADOS Reagente Formula Molecular Cloreto de Bário BaCl2 Fosfato de Sódio Na3PO4 Água destilada H20 Etanol CH3CH2OH Bicarbonato Sódio NaHCO₃ Ácido Acético CH₃COOH 5. METODOLOGIA Parte A - Obtenção do precipitado Ba(po4)2. Pesou-se 2g da amostra 1 utilizando-se de uma balança analítica, logo depois da pesagem, a massa obtida foi transferida para um béquer de 250 de ml, onde foi adicionado 200 ml de água destilada, em seguida a mistura foi mexida por um bastão de vidro por cerca de 1 minuto. Logo depois, o béquer foi posto em um banho-maria pelo tempo de 15 minutos para filtração. Durante o tempo em que o precipitado estava sendo mantido aquecido, pesou-se um papel filtro de massa 1,27g, que foi logo colocado em um funil onde foi filtrado o precipitado morno, (Após os 15 minutos). Com uma proveta foi retirado do filtrado duas alíquotas de 50 ml que foram colocadas cada uma em um Erlenmeyer de 100 ml cada para serem reservadas parte do filtrado para a parte B do experimento. Em seguida, lavou-se o precipitado com um pouco de água morna e etanol que foi colocado no filtro, posteriormente foi removido o papel de filtro, colocando-o em uma placa de petri para secar em uma estufa pré-aquecida a 150° Celsius, observou-se a massa do papel de filtro a cada 10 minutos, até que ele mantivesse um valor de massa constante ou precisa. Pesagem Tempo após a primeira vez colocada na estufa Valores em (g) de amostra 0 0 minutos (Não pesado) 1 10 minutos 1,84 2 20 minutos 1,83 3 30 minutos 1,82 4 40 minutos 1,82 Parte B - Determinação do reagente limitante -Teste 1 para excesso de (PO43-) No Erlenmeyer que continha 50 ml da amostra filtrada, foram adicionadas algumas gotas de Bacl2 . 2H20, com o objetivo de observar o aparecimento de precipitado caso o Íon PO43-, estivesse em excesso. -Teste 2 para excesso de (Ba2+) No outro Erlenmeyer que continha 50 ml de filtrado, foram adicionadas algumas gotas de Na3PO4. 12H2O, com o objetivo de observar o surgimento de um precipitado caso o Ion Ba2+, estivesse em excesso. Parte C – Reagente limitante Em cinco frasco foram adicionadas as respectivas quantidades de vinagre comercial (Ácido acético) com os respectivos volumes: 7ml, 40ml, 70ml e 95ml. conseguinte a isso, com a ajuda de um funil, foral adicionados cinco porções de 8g de NaHCO₃ (bicarbonato de sódio) em bexigas, logo em seguida essas bexigas foram acopladas nas aberturas dos fracos que continham vinagre, garantindo a vedação dos mesmos, fazendo com que a reação aconteça em um ambiente totalmente fechado. 6. RESULTADOS E DISCUSSÃO No primeiro teste, ao acrescentar algumas gotas de cloreto de bário hidratado no Erlenmeyer contendo a primeira alíquota do filtrado, não sendo possível observar a alteração ou surgimento de precipitado. No segundo Teste, ao acrescentar algumas gotas de fosfato de sódio hidratado no Erlenmeyer contendo a segunda alíquota do filtrado, Posto isto sendo possível observar a formação de um precipitado. Ao despejar o bicarbonato de sódio dentro dos fracos com vinagre foi possível observar imediatamente uma reação efervescente seguida de liberação de gás, enchendo cada bexiga com gás. Foi possível observar na pratica que os cincos frascos que continham a quantidade crescente de vinagre, foi que quanto maior a quantidade de vinagre, maior vai ser a quantidade de gás e formado e consequente mais cheio a bexiga ficava, por isso conclui-se que o Vinagre (CH₃COOH) é o reagente limitante, dado que, o Ácido acético foi totalmente consumido na reação. 7. CONSIDERAÇÕES FINAIS Na realização desta atividade propriamente dita, é possível cumprir e atingir os objetivos estabelecidos, pois é possível encontrar a percentagem de cada substância na mistura experimental, contactar com ela e comprovar quemé o reagente limitante e o reagente em excesso. Contudo, a metodologia "Prática remota e Observatório " limita muito a parte do conhecimento empírico que não adquirimos porque não realizamos tais procedimentos práticos no laboratório. 8. ANEXOS Rendimento real de 27,50%, 055g. 33,45% de Cloreto de Bário Hidratado. 66,55% de Fosfato de Sódio Hidratado. 9. BIBLIOGRAFIA DESCOMPLICA. Leis das reações químicas (ponderais). Disponível em: > https://descomplica.com.br/artigo/quais-sao-as-leis-ponderais-na-quimica/4Q1/< acesso em: 2 de fevereiro de 2021. JUNIOR, Paul M. Química Geral e Reações Químicas. vol. 1 e 2, São Paulo: Pioneira Thomson, 2005. BROWN, Theodore; LEMAY, H. Eugene; BURSTEN, Bruce E. Química: a ciência central. 9 ed. Prentice-Hall, 2005. https://descomplica.com.br/artigo/quais-sao-as-leis-ponderais-na-quimica/4Q1/
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