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Turma A Curso de Farmácia Disciplina de físico-química Relatório de Picnometria Fernanda Romão Aquino – 472637 Universidade Federal do Ceará- Curso de Farmácia fernandaromao_@hotmail.com INTRODUÇÃO : Uma das propriedades que diferenciam os estado da material (sólido, líquido, gasoso) é a densidade especifica que é determinada pela picnometria, um a técnica laboratorial usada para determinar a massa específica de líquidos, bem com o a densidade. O instrumento uti lizado para tal análise é o picnômetro. OBJETIVO: -Determinar a massa especifica e densidade dos soros fisiólogico, para reidratação oral, caseiro, utilizando o picnômetro. METODOLOGIA: Foi feita a pesagem, em uma balança analítica (precisão 10- 4 g) do picnômetro vazio, seco que pesou 28,0078g, depois foi feita a pesagem do picnômetro com água destilada até preencher o picnômetro. Obtendo, então o peso de 78,9777g. A água foi retirada e descartada no frasco de descarte e foi feita a ambientação, isto é, ele foi lavado com a solução seguinte, no caso o soro fisiológico. Adicionou-se um pouco da solução, depois fez-se seu descarte e posterior ente inseriu -se a quantidade a ser analisada, e pesou-se esse sistema, obtendo 79,4270g. Essas etapas foram repetidas com todas as soluções restantes, o soro caseiro, obtendo 80,0415g em Temperatura ambiente de 29ºC . RESULTADOS E DISCUSSÕES: Picnometria A densidade de um líquido na temperatura t é definida segundo a equação: A massa específica de uma substância é dada pela seguinte expressão: mailto:Fernandaromao_@hotmail.com Onde: - Massa do picnômetro vazio: 28,0078 g - Massa do picnômetro com água destilada: 78,9777g - Massa do picnômetro com soro caseiro: 80,0415 g - Massa do picnômetro com soro de reidratação oral: 79,7880g - Massa do picnômetro com soro fisiológico: 79,4270g -Massa do picnômetro com alcóol etilíco: 69,8190 -Massa do picnômetro com aguardente (Ypióca): 76, 7881 Assim foi possível encontrar a densidade das soluções e suas massas específicas Densidade do picnômetro com o soro caseiro: 80,0415 - 28,0078 / 78,9777g - 28,0078 = 52,0337/ 50,9699= 1,0208 Densidade do picnômetro com o soro de reidratação oral: 79,7880 - 28,0078 / 78,9777g - 28,0078 = 51,7802/ 50,9699= 1,0158 Densidade do picnômetro com o soro fisiólogico: 79,4270g - 28,0078 / 78,9777g- 28,0078 = 51,4192/ 50,9699= 1,0088 Densidade do picnômetro com alcóol etílico: 69,8190 - 28,0078 / 78,9777g- 28,0078= 41,8112/ 50,9699= 0,8203 Densidade do picnômetro com aguardente: 76, 7881 - 28,0078 / 78,9777g- 28,0078= 48,7803 /50,9699= 0,9570 E para o cálculo da massa específica foi feita uma relação de densidade relativa, levando em consideração a massa específica do líquido divido pela m assa específica da água, que à temperatura de 29ºC é de 0,9959 g/cm 3 : Massa específica do picnômetro com soro caseiro: 1,0208 / 0,9959 = 1,025 Massa específica do picnômetro com soro de reidratação oral: 1,0158/ 0,9959= 1,0199 Massa específica do picnômetro com soro fisiológico: 1,0088 / 0,9959 = 1,0129 CONCLUSÃO Foi possível através dessa prática observar a funcionalidade de um picnômetro para a determinação da densidade e m assa específica das substâncias utilizadas. Assim como, os fatores que influenciam o resultado, como a precisão da balança, porém os resultados obtidos são suficientes para termos uma base para as outras experimentações. E outros fatores com o a temperatura que poderia alterar a massa específica da água, e manipulação correta dos aparelhos para o andamento da pratica e a obtenção dos resultados. REFERÊNCIAS MANUAL de práticas: Disciplina: Físico - Química aplicada à Farmácia. Ceará: Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências, Departamento de Química Analítica E Físico - Química, 2009. 2.
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