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1. Aspectos Macroscópicos e Introdução à Química - Gabarito Comentado

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Gabarito comentado 
Introdução à Química e Aspectos Macroscópicos
Tutora: Larissa de Oliveira Augusto
Questão 1
c) evaporação.
O texto-base da questão explicita um fenômeno no qual a água no seu estado líquido consegue energia na forma de calor o suficiente para algumas moléculas se desprenderem. O nome dessa mudança de estado físico (líquido-vapor) se chama vaporização. Entretanto, a vaporização pode se diferenciar em evaporação, ebulição e calefação. A questão se trata da evaporação uma vez que algumas moléculas de água líquida se tornaram vapor sem atingir a temperatura de ebulição. Portanto, quando Tvap < Tebul, temos o fenômeno da evaporação.
Tvap < Tebul: evaporação
Tvap = Tebul: ebulição
Tvap >>> Tebul: calefação
Questão 2
d) a amostra que está dentro do padrão estabelecido é a de número 2.
A primeira coisa que devemos considerar ao analisar os densímetros é que a densidade da bola escura é menor que da bola clara, pois a bola escura sempre fica acima da bola clara. 
Outro ponto que devemos considerar é a análise das densidades de cada bola em comparação ao líquido. Objetos cuja densidade é maior que a do líquido, afundam. Se a densidade for igual, o objeto fica disposto no meio do líquido. Se a densidade for menor, o objeto flutua. Por exemplo, isopor em água flutua, visto que a densidade do isopor é menor que da água. 
Tendo isso em mente, para analisar a densidade do álcool combustível por meio de objetos, um objeto terá que ter uma densidade acima do limite estabelecido e outro abaixo. Dessa forma, o líquido dentro das especificações deverá apresentar a bola clara afundada (maior densidade) e a bola escura boiando (menor densidade). A única amostra de líquido dentro desse padrão é a amostra 2. 
Questão 3
a) mistura, substância composta e substância simples.
A questão é conceitual. Para isso, devemos ter em mente as definições de substância simples e composta e mistura. 
Substância simples: aquela que apresenta apenas uma espécie atômica em sua composição. Ex: O2
Substância composta: aquela que apresenta duas ou mais espécies atômicas em sua composição. Ex: CO2
Mistura: sistema que apresenta mais de uma substância em sua composição. Exemplo: sal + água; areia + água; liga metálica.
Logo, bronze é uma mistura; cal virgem é uma substância composta; diamante é uma substância simples. 
Questão 4
d) vaporização
Para resolver essa questão, basta ter conhecimento sobre os gráficos de mudança de estado físico das substâncias puras. 
Questão 5
c) evaporação
Como o meio estava a uma temperatura de 30˚C, enquanto a temperatura de ebulição da água é 100 ˚C, temos o fenômeno da evaporação.
Tvap < Tebul: evaporação
Tvap = Tebul: ebulição
Tvap >>> Tebul: calefação
Questão 6
a) mistura eutética, pois funde à temperatura constante.
Para resolver essa questão, devemos lembrar as definições de mistura eutética e azeotrópica.
A mistura eutética é aquela que se composta como substância pura durante a fusão.
A mistura azeotrópica é aquela que se comporta como substância pura durante a ebulição. 
Questão 7
b) a tensão superficial da água ter sido reduzida.
A água apresenta uma propriedade denominada tensão superficial. Essa propriedade ocorre devido as interações das moléculas de água ser bastante fortes e coesas em sua superfície. Devido a essa tensão, podemos observar a formação de gotas formadas na superfície de uma molha ou um inseto não afundar quando pousa na água. As duas situações podem ser observadas mediante as fotos apresentadas a seguir.
 
Seguindo essa linha de raciocínio, concluímos que o que mantém a água estagnada no mesmo local no piso de granito é sua tensão superficial. Após jogar o detergente, as moléculas de água começam a interagir com as moléculas do detergente, o que reduz a tensão superficial da água, resultando em seu espalhamento.
Questão 8
Para resolver essa questão, devemos considerar alguns pontos:
O líquido A é menos denso que o líquido B, visto que tem uma menor quantidade de sal para um mesmo volume de água. Logo, o densímetro afunda mais em A que em B. Pensando nisso, eliminados as opções A, B e C e devemos desvendar as opções D e E.
Para isso, devemos realizar uma análise quantitativa das densidades de ambos os líquidos e considerar que a diferença entre duas marcações é igual a 0,05 cm-3.
Cálculo da densidade do líquido A
 
Cálculo da densidade do líquido B
A partir dos cálculos das densidades e das diferenças em relação ao valor da densidade da água pura, é possível saber quanto o densímetro subirá. Logo, a resposta correta é a figura demarcada na opção D.
Questão 9
e) químico, químico e químico. 
Nessa questão, precisamos compreender os conceitos de fenômeno físico e fenômeno químico.
Fenômeno Físico: é um fenômeno reversível que não altera a matéria. Ex: aumento da temperatura, mudança de estado físico.
Fenômeno Químico: é um fenômeno geralmente irreversível onde ocorre alteração da matéria. Para se ter um fenômeno químico, é necessário haver alguma reação. Ex: queimas (combustão), prego enferrujado (oxidação), mudança de coloração. 
Em todas as etapas consideras (1, 3 e 5) ocorreu alteração da matéria. 
Questão 10
b) álcool contido na gasolina interage com a solução salina, formando duas fases, uma dela de gasolina pura. 
Para resolver essa questão, precisamos entender o conceito de miscibilidade e imiscibilidade e ter o conhecimento de que água (solução salina aquosa) e álcool são líquidos miscíveis e formam uma fase e de que água e gasolina (óleo) não se misturam, ou seja, são imiscíveis entre si, formando duas fases. Portanto, ao adicionar a solução salina na gasolina, o álcool presente nela irá interagir com essa solução, formando duas fases na solução total, visto que a gasolina não se mistura com a água.
Questão 11
c) densidade.
A densidade é a propriedade da matéria que permite a separação desses componentes visto que alguns pedaços de plástico menos densos que a água irá flutuar, permitindo sua retirada e outros pedaços de plásticos mais densos que o álcool irá sedimentar, sendo possível a separação.
Questão 12
c) 55%
detanol = m(g) / v(cm3)
detanol = 45,0/50,0 = 0,9 g/cm3
 p. 2 Match Educacional 2021

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