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Domínios de atuação 
• Econômico: regulação e produção de bens de consumo e serviços; 
• Jurídico: realiza interdições e penalizações aos infratores; 
• Médico sanitário: mantem a qualidade da saúde por meio da normatização, certificação e fiscalização 
de produtos. 
Áreas de atuação 
• Alimentos, cosméticos, serviços de saúde, toxicologia, medicamentos, sabonetes, saneantes. 
 
Responsabilidades 
• Delegação de intervenção: regulamentação, fiscalização, e controle presente nos artigos 197 e 
198(I, II, III); 
 
• Competência: Art. 200 (I, II, III) → Competências do SUS. 
 
Vigilância Sanitária 
Vigilância Ambiental 
Vigilância Epidemiológica 
• Conceito: consiste no conjunto de ações que proporciona a detecção ou prevenção de 
qualquer mudança nos fatores determinantes e condicionantes de saúde individual e 
coletiva.; 
 
• Funções: coleta de dados; processamento de dados coletados, análise e interpretação 
dos dados processados e recomendação das medidas de prevenção e controle 
apropriados; 
 
• Passos da investigação epidemiológica: investigação preliminar, identificação e 
notificação dos casos, coleta e analise dos dados, manejo, controle e divulgação dos 
resultados, acompanhamento; 
 
• Tipos de dados analisados: demográficos, ambientais, socioeconômicos, morbidade, 
mortalidade, prevalência e incidência; 
 
• Pontos principais: planejamento, organização e operacionalização; 
 
• SINAN: responsável pelo registro e o processamento dos dados sobre agravos de 
notificação compulsória em todo território nacional. 
O que é? 
• conjunto de ações que proporcionam o conhecimento e a detecção de mudanças 
nos fatores ambientais, com a finalidade de identificar as medidas de prevenção 
e controle desses fatores relacionados às doenças ou a outros agravos à saúde 
 Atuação 
• Atua sob todos os fatores ambientais de risco que interferem na saúde humana e 
animal; 
• Nas inter-relações entre o homem e o ambiente 
• Na gestão nacional do sistema nacional de vigilância ambiental 
FUNASA 
• Órgão responsável pelo desenvolvimento da vigilância ambiental. Atua no 
controle de vetores que possuem importância na saúde publica 
 
Inspeção Sanitária 
• Tem o poder de polícia sanitária, ou seja, é um instrumento de 
defesa coletiva. 
Tipos de inspeção 
• Inspeção de Rotina; 
• Inspeção Programada; 
• Inspeção de Emergência; 
• Inspeção Especial – demandas externas. 
Atividades Emergenciais 
• Surtos Infecções Hospitalares; 
• Intoxicações; 
• Apreensões de Produtos. 
Coordenação geral de Vigilância Ambiental em 
saúde 
• Coordenação de Vigilância de Fatores de Riscos Biológicos: 
Responsáveis pelos fatores de risco biológico: vetores, hospedeiros e 
reservatórios; 
• Coordenação de Vigilância e Controle dos Fatores de Risco Não 
Biológicos: fica desmembrada em cinco áreas de agregação, sendo elas, 
contaminantes ambientais, qualidade da água para consumo humano, 
qualidade do ar, qualidade do solo, incluindo os resíduos tóxicos e perigosos 
e desastres naturais e acidentes com produtos perigosos. 
 
Processo administrativo sanitário 
• Fases: infração, instauração, instrução, defesa, julgamento e 
penalidade; 
• Autos de infração: intimação, apreensão, inutilização, interdição 
e ciência; 
• Penalidades: advertência, multa, apreensão definitiva, interdição e 
cassação de licença sanitária.

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