Microbiologia_Fungos_Antibioticos

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MICROBIOLOGIA 
CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
Profª Drª. Maria Theresa Oliveira de Medeiros Albuquerque
Fungos: semelhanças aos vegetais
Até 1969 os Fungos eram considerados vegetais:
- principalmente por apresentarem modo de vida
semelhante aos vegetais (maioria imóveis, reprodução
semelhante, etc...);
-assim como as plantas, os fungos também
apresentam parede celular;
- muitas células de fungos também apresentam
grandes vacúolos (como ocorre nas células vegetais).
Diferenças em relação aos vegetais:
- Não sintetizam cloroplastos;
- Não tem celulose na parede celular (exceto
alguns fungos aquáticos);
- Não armazenam amido como substância de
reserva.
Semelhanças em relação aos animais:
- Armazenam glicogênio;
- Presença de quitina.
Fungos: características
• Encontramos fungos na água, no solo, nas plantas, 
nos animais, etc...
• São heterotróficos e quimiotróficos.
• Existem fungos macroscópicos e microscópicos.
Fungos são EUCARIOTOS
Fungos: Estrutura da célula
• Parede celular composta por:
Glucanas (glicose), mananas (manose), quitina, proteínas e lipídeos.
• Membrana plasmática: bicamada lipídica, proteínas, ergosterol
(esterol).
Ausente em procariotos. Os animais tem esterol na membrana plasmática, o colesterol.
Fungos Macroscópicos
• Cogumelos:
Fungos microscópicos
• Podem formar dois tipos de colônias:
1. Leveduriformes (leveduras).
2. Filamentosas (bolores). 
Leveduriformes – colônias pastosas ou cremosas
Candida albicans
Filamentosas – algodonosas, aveludadas, pulverulentas
Penicillium notatum
LEVEDURAS 
LEVEDURAS: Organismos unicelulares com 1 núcleo
Saccharomyces Cerevisiae 
Fungos: Bolores
• São constituídos por elementos multicelulares em
forma de tubos – as hifas.
• Conjunto de hifas: micélio.
• Multinucleados.
Fungos: Bolores
MICROBIOLOGIA 
ANTIBIÓTICOS
Profª Drª. Maria Theresa Oliveira de Medeiros Albuquerque
Introdução
Quimioterapia – tratamento de doenças por meio de compostos 
químicos.
Agentes quimioterápicos :
• Sintéticos – produzidos por laboratórios; 
• Naturais – produzidos por microrganismos 
(antibióticos). 
Conceito clássico
Antibiótico:
Substância produzida por um microrganismo,
que em quantidade muito pequena inibe o
crescimento de outros microrganismos.
Era moderna dos antibióticos 
• Início após 1929.
Alexander Fleming cultivava bactéria
Staphylococcus aureus.
Uma placa havia sido contaminada com
fungo e Fleming observou que havia uma
zona clara ao redor do fungo (sem colônia
bacteriana). Aparentemente o fungo inibiu
ou matou as bactérias ao redor dele.
O fungo era do gênero Penicillium e o
antibiótico produzido por ele foi
chamado por penicilina.
Descoberta da penicilina 
Mecanismos de ação Penicilina :
Inibe da síntese de parede celular. 
Ação antagonista de bactérias a fungos 
a) Crescimento do fungo em placa sem bactéria
b) Crescimento do fungo em placa com bactéria 
Fungo: Rhizoctonia solani 
c) Crescimento do fungo em placa sem bactéria 
d) Crescimento do fungo em placa com bactéria 
Fungo: Sclerotinia sclerotiorum 
Ação antagonista de bactérias a fungos 
Estrutura química dos antibióticos 
• Os antibióticos diferem em sua estrutura
química.
• A estrutura química pode ser utilizada para
classificação dos antibióticos.
Exemplo: penicilina pertence ao grupo beta-
lactâmicos.
Mecanismos de ação dos antibióticos 
• Principais pontos de ação:
1.Inibição da síntese do peptideoglicano da parede
celular bacteriana;
2.Lesão da membrana plasmática;
3.Interferência na síntese de ácidos nucléicos e
proteínas.
Onde pode atuar um antibiótico
1) Parede celular;
2) Membrana plasmática;
3) Síntese protéica;
4) DNA e RNA;
Toxicidade seletiva 
A toxicidade seletiva (ser tóxico para um organismo
e para outro não) dos antibióticos baseia-se nas
diferenças entre a estrutura e a composição química
das células procarióticas e eucarióticas.
Resistência aos antibióticos 
Algumas bactérias normalmente são resistentes a
determinado antibiótico, enquanto outras são
sensíveis.
Mesmo nas sensíveis, podem surgir células
mutantes que não são mais inibidas pelo
antibiótico.
Numa mesma amostra 
algumas espécies de 
bactérias são mais 
resistentes e outras 
mais sensíveis e essas 
são eliminadas 
primeiramente.
Resistência aos antibióticos 
Como uma bactéria torna-se resistente?
Através de uma alteração genética por:
- Mutações cromossômicas;
- Aquisição de um plasmídeo de resistência; 
MECANISMO DE AÇÃO DE ANTIBIÓTICOS
Exercícios
1) Por que a alta resistência de certos
microrganismos aos antibióticos atuais é grave?
2) Quais as principais características dos fungos?
3) Faça um quadro com os diferentes tipos de
fungos, citando exemplos.
4) O que é um antibiótico, e qual sua função?