UTILIZAÇÃO DOS SUBSTRATOS ENERGÉTICOS DURANTE O ESFORÇO

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Aula 04: Utilização dos substratos energéticos durante o esforço30/09/2020
 Fisiologia do Exerc.
Contribuição dos substratos energéticos 
Como definir a contribuição dos substratos energéticos?
-Biopsia muscular 
-Rastreadores de nutrientes marcados
-Ressonância magnética com espectroscopia (técnica de radiofrequência para investigar os elementos químicos) 
-Cálculo do Quociente respiratório (RER) 
QUOCIENTE RESPIRATORIO – QR (RER)
O metabolismo dos carboidratos, gorduras e proteínas demandam diferentes quantidades de oxigênio, para a oxidação completa dos átomos de carbono e de hidrogênio de cada moléculas para formar os produtos – dióxido de carbono e água 
QR = CO2 produzido / O2 consumido
Teste de Ergoespirometria 
VO2 = O2 do ambiente – O2 expirado 
VCO2 = CO2 espirado – CO2 do ambiente 
QR para o carboidrato 
C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O 
QRc= 6 CO2 / 6 O2 = 1,0
QR para gordura 
C16H32O2 + 23 O2 16 CO2 + 16 H2O 
QRG = 16 CO2 / 23 O2 = 0,70
QR para proteína (albumina) 
Desaminação hepática, excreção de nitrogênio e enxofre, oxidação do cetoácido.
C72H112N2O22S + 77 O2 63 CO2 + 38 H2O
QRP = 63 CO2 / 77 O2 = 0,82
Intensidade do Exercício e Seleção do Combustível 
Recrutamento de fibras rápidas – Glicolíticas 
Aumento de adrenalina – fosforilase – Glicogenólise – lactato (inibe lipólise) 
Duração do Exercício e seleção do combustível 
Depende de proteína transportadora e da circulação sanguínea 
Ação de hormônios lipolíticos (cortisol, GH etc.) 
Via oxidativa (Só é metabolizado pela via oxidativa – que possui um atraso) 
Interação do metabolismo de gordura e carboidrato – Duração do Exercício 
Interação do metabolismo de gordura e carboidrato – Intensidade do Exercício 
50 – Intensidade Moderada da atividade física 
A gordura necessita da via oxidativa, com o aumento do consumo de oxigênio. 
Relação Dose-Efeito – Com o aumento do oxigênio aumenta a oxidação, contudo, isso é saturável, logo, se for muito intenso, outras vias serão recrutadas. 
Take Home Message 
- A estimativa da utilização dos substratos energéticos pode ser mensurada pela ergoespirometria. 
- O aumento da intensidade do exercício favorece o uso dos carboidratos, pela ativação de fibras glicolíticas, pelo aumento da glicogenólise e pela limitação do uso dos ácidos graxos mediando pelo acúmulo de lactato. 
-O aumento na duração do exercício favorece o uso das gorduras, mediado pela distribuição dos ácidos graxos advindos pela corrente sanguínea, pela atuação de hormônios lipolíticos e pelo acionamento da via oxidativa. 
-As reservas intramusculares de glicogênio e de triglicerídeos são as primeiras a serem acionadas.