AV 2

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AV 2 – BIOQUIMICA - UNIASSELVI
	1.
	Para que os animais mantenham suas funções orgânicas, eles necessitam de um aporte de energia química. Esta energia química e suas transformações são chamadas de metabolismo energético. No que tange ao metabolismo energético, analise as sentenças a seguir:
I- Da oxidação dos compostos orgânicos tem origem o ATP.
II- O ATP armazena fosfato nas suas ligações.
III- A hidrólise de ATP ocorre em alta velocidade.
IV- Durante a quebra das moléculas, parte da energia é liberada na forma de calor.
V- Na redução ocorre perda de elétrons.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças I e V estão corretas.
	 b)
	As sentenças I, II e III estão corretas.
	 c)
	As sentenças I, II e IV estão corretas.
	 d)
	Somente a sentença III está correta.
	2.
	As reações bioquímicas que ocorrem no organismo, caso não existissem determinados compostos, ocorreriam de forma muito lenta, o que seria incompatível com o metabolismo dos organismos vivos. A estas substâncias dá-se o nome de:
	 a)
	Carboidratos.
	 b)
	Enzimas.
	 c)
	Lipídeos.
	 d)
	Betacaroteno.
	3.
	Para a manutenção dos processos biológicos é necessário energia. Os carboidratos apresentam um papel fundamental neste contexto, pois são os principais geradores de energia na forma de ATP. Assinale a alternativa CORRETA em que estão relacionadas as substâncias de armazenamento dos carboidratos nas células vegetais e animais, respectivamente:
	 a)
	Amido e glicogênio.
	 b)
	Glicogênio e amido.
	 c)
	Glicogênio e maltose.
	 d)
	Amido e galactose.
	4.
	A cadeia transportadora de elétrons (CTE) ocorre através de um conjunto de reações na membrana interna mitocondrial e envolve 4 complexos enzimáticos (I, II, III e IV). Sobre alguns aspectos gerais da CTE, analise as sentenças a seguir:
I- Seus elétrons estão ligados à formação do ATP.
II- É um processo ligado à fosforilação oxidativa.
III- A energia para a fosforilação oxidativa advém da CTE.
IV- A elevada concentração de íons H+ no espaço intermembranas tem pouca influência na produção de ATP.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças II, III e IV estão corretas.
	 b)
	As sentenças I e IV estão corretas.
	 c)
	Somente a sentença I está correta.
	 d)
	As sentenças I, II e III estão corretas.
	5.
	A glicose apresenta papel-chave no metabolismo energético do organismo onde, por meio de sua oxidação (respiração celular), as células obtém (a curto prazo) o suprimento energético para realização de suas atividades. A respeito do metabolismo da glicose, analise as sentenças a seguir:
I- A metabolização da glicose ocorre em quatro etapas, denominadas de glicólise, formação do Acetil-CoA, ciclo do ácido cítrico e Cadeia Transportadora de Elétrons.
II- O ciclo do ácido cítrico também é chamado de ciclo de Krebs.
III- A palavra glicólise deriva do grego "glykos" e "lysis", que significam doce e romper, respectivamente.
IV- O piruvato é oxidado e forma acetato com libertação de CO2.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	Somente a sentença II está correta.
	 b)
	Somente a sentença I está correta.
	 c)
	As sentenças I, II, III e IV estão corretas.
	 d)
	Somente a sentença IV está correta.
	6.
	O metabolismo compõe o conjunto de transformações bioquímicas que ocorrem nos organismos vivos, que envolve o fluxo de matéria e energia nos seres vivos. Com relação ao metabolismo, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) O anabolismo envolve a quebra de moléculas complexas para a obtenção de energia.
(    ) O catabolismo envolve a síntese de moléculas complexas a partir de compostos simples.
(    ) A principal forma com que os organismos obtêm energia é por meio da glicólise.
(    ) O NAD+ e o NADP+ são coenzimas importantes, pois atuam como transportadoras de hidrogênio.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - V - F - V.
	 b)
	V - F - F - F.
	 c)
	F - V - F - V.
	 d)
	F - F - V - V.
	7.
	A fermentação alcoólica é empregada para a produção de vinhos, pães e cervejas. Seu ponto de partida é a molécula de glicose. Sobre algumas das características da fermentação alcoólica, analise as sentenças a seguir:
I- A fermentação alcoólica ocorre em duas vias.
II- A primeira via das reações compreende a descarboxilação do piruvato com a liberação de CO2.
III- O NADH é reduzido em NAD+.
IV- Ao final da fermentação alcoólica, são formados 2 carbonos de etanol.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças I, II e IV estão corretas.
	 b)
	As sentenças I, II e III estão corretas.
	 c)
	As sentenças III e IV estão corretas.
	 d)
	Somente a sentença I está correta.
	8.
	Para que as enzimas executem suas funções de forma adequada, alguns fatores podem interferir na atividade das enzimas, comprometendo a sua ação no metabolismo celular. Com relação a esses fatores, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) O aumento da temperatura faz com que ocorra uma elevação na velocidade das reações.
(    ) O pH não exerce influência significativa sobre as reações enzimáticas.
(    ) Fatores como a temperatura e o pH ocasionam o rompimento das pontes de hidrogênio proteicas.
(    ) A desnaturação enzimática não influencia o poder de catálise enzimática.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - V - F - F.
	 b)
	F - F - F - V.
	 c)
	F - V - F - V.
	 d)
	V - F - V - F.
	9.
	Metabolismo é a soma de processos químicos e físicos que ocorrem dentro de um organismo vivo. A via de Ebden-Meyerhof, mais conhecida como glicólise, é a primeira etapa metabólica da molécula de glicose. Sobre esta e outras etapas do metabolismo da glicose, analise as sentenças a seguir:
I- A metabolização da glicose ocorre em quatro etapas, denominadas de glicólise, síntese de Acetil-CoA, e ciclo de Krebs e cadeia respiratória.
II- O ciclo do ácido cítrico também é chamado de ciclo de Krebs.
III- A palavra glicólise deriva do grego ?glykos? e ?lysis?, que significam doce e romper, respectivamente.
IV- A enzima Metil-CoA é resultante da transformação do piruvato, que ocorre nas mitocôndrias.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	Somente a sentença IV está correta.
	 b)
	As sentenças I, II e III estão corretas.
	 c)
	As sentenças II, III e IV estão corretas.
	 d)
	As sentenças I, III e IV estão corretas.
	10.
	Na respiração aeróbia, que acontece na mitocôndria, o piruvato atravessa as membranas desta organela. A partir daí, seguem algumas etapas metabólicas. Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Formação de acetil-CoA.
(    ) Ocorre a produção de NADH.
(    ) Existe a produção de prótons e elétrons.
(    ) São formados também água e ATP.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - V - F - F.
	 b)
	F - F - V - V.
	 c)
	V - F - F - V.
	 d)
	V - V - V - V.