Aula 7- sistema digestorio

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Sistema Digestório
Prof ª Tatiane
Sistema Digestório
- Processamento de 
alimentos
- Nutrientes- relação 
com Sist. 
Circulatório
Funções básicas:
 Ingestão: mastigação e deglutição 
 Secreção: água, ácidos, tampões e enzimas 
 Mistura e propulsão: movimentos peristálticos. 
 Digestão
 Absorção
 Defecação
Boca
 Início da digestão química, mastigação, emissão sons.
Passagem p/ 
faringe: fauces 
(muscular) ajuda ocluir a comunicação com a 
cavidade nasal durante a passagem dos 
alimentos em direção à faringe.
Lábios
móveis receptores sensitivos, utilizados para
analisar as características do alimento.
Bochechas
Língua: músculo+ mucosa
- Mistura alimento com a saliva e encaminhando-o à faringe. 
- receptores gustativos, fala
- fixação: hióide, temporal e mandíbula
Dentes: estruturas cônicas, duras, fixadas nos alvéolos da 
mandíbula e maxila
 reduzem os alimentos em pequenos pedaços, misturando-os 
à saliva.
GLÂNDULA
PARÓTIDA
GLÂNDULA
SUBLINGUAL
GLÂNDULA
SUBMANDIBULAR
Inferior e 
anterior as 
orelhas 
SALIVA: água, muco e enzimas
Faringe 
• Faringe - órgão comum digestório e respiratório (boca
esôfago).
• Músculos e mucosa faríngea 
• Localização: narinas esôfago (15cm)/ laringe anterior/ post a 
coluna vertebral
Divisão da faringe
• Nasofaringe – posteriormente ao 
nariz e acima do palato mole e 
anteriormente as cavidades nasais.
• Orofaringe – palato mole  osso 
hioide
• Laríngofaringe – estende-se do osso 
hioide à cartilagem cricóide. 
Esôfago
• Tubo fibro-músculo-mucoso
• Faringe estômago. 
• Posteriormente à traqueia, 
altura da C7 
• Hiato esofágico  parte 
superior do estômago
• 25 cm
Músculo: entrada
Gastroesofágico: fisiológico
Controle: diafragma
Refluxo esofágico 
• EEI- não fecha refluxo.
• Irritação da parede 
esofágica pelo HCl
queimação: azia 
• Ingestão de álcool e o 
tabagismo 
relaxamento do esfíncter
• Evitar: café, chocolate, 
tomate, alimentos 
gordurosos, suco de 
laranja, hortelã-pimenta, 
hortelã-comum e cebola
• Antiácidos 
• Associação com câncer 
de esôfago.
Estômago
Estômago
• O estômago é uma porção dilatada do TGI onde o alimento 
sofre ação química (enzimática) e física/ 4-6l/ digestão amido 
e TGC/ bolo alimentar- liquido
abaixo do diafragma
anteriormente ao pâncreas
superiormente ao duodeno 
esquerda do fígado
Estômago
CÁRDIA
FUNDO GÁSTRICO
próximo à cárdia (esfíncter de entrada)
armazenamento de 
alimento 
Fundo: junção do 
esôfago com o 
estômago
Válvula cardia: impedir o 
refluxo do alimento para o 
esôfago (acima da curvatura 
menor do estômago)
Esfíncter do piloro
4h- duodeno
Pâncreas
• Posterior ao estômago- retroperitoneal/ 12,5 a 15 cm
• Suco pancreático (1200 a 1500 ml)
• Hormônios 
1 - DUCTO COLÉDOCO
2 - DUCTO PANCREÁTICO ACESSÓRIO
3 - DUCTO PANCREÁTICO
1
2
3
FÍGADO
VESÍCULA BILIAR
• Maior glândula (1,4 kg)
• Cor vermelho-escuro
• Bile (sais biliares, colesterol e pigmentos)/
estimulo liberação
• Face diafragmática e visceral
Localização
Região superior do 
abdômen;
Abaixo do diafragma, 
mais a direita (2/3)
Delimitação lobos
- 4 lobos
- Ductos
- impressões
Face Visceral
- 7 a 10 cm de comprimento
- Face visceral do fígado (posterior) 
- 50 ml de bile
Vesícula Biliar
Ducto biliar
Ductos 
Ductos hepáticos 
(direito/esq)
Ducto hepático comum
+
Ducto cístico (VB)
+ 
Ducto colédoco 
(VB+Fígado)
+
Ducto pancreático
ID
Intestino Delgado
- Tubo, 6 metros de 
comprimento, 4 cm de 
diâmetro. 
• Duodeno 
• Jejuno 
• Íleo
• Digestão e ABSORÇÂO 
(90%)
• Localização: esfíncter 
piloro IG
• Duodeno: 20 cm (aproximadamente)/ sucos biliar e pancreático.
• Jejuno: porção mediana (mais longa)/ + absorção e - digestão
• Íleo: porção final/ 2m- esfíncter papila ileocecal
Quando o quimo passa ao duodeno através da válvula pilórica, estimula
secreção de suco pancreático e de suco intestinal (glândulas da parede
Intestinal).
Duodeno Jejuno Íleo
Absorção 
Projeções da mucosa: pregas circulares, vilosidades 
e microvilosidades (cls absortivas)
superfície de absorção
INTESTINO GROSSO
Intestino Grosso
- 1,5 m de comprimento
 Ceco
Colo
Reto
Ascendente (RT)
transverso
Descendente (RT)
sigmóide
- Absorção de água, íons e vitaminas
- Formação fezes
- Glândulas de muco: lubrifica as fezes, facilitando seu trânsito e eliminação.
- Bactérias mutualísticas: restos alimentícios não assimiláveis e protegem o 
organismo contra bactérias estranhas (patológicas)
INTESTINO GROSSO
alça em forma de “S”, une o colo
descendente ao reto.
lado direito- RT
- flexura direita do colo
(flexura hepática).
cruza o abdome (flexura direita do
colo flexura esquerda do colo)
Retroperitoneal
- flexura esquerda
Flexura Hepática – entre o cólon ascendente e o cólon transverso.
Flexura Esplênica – entre o cólon transverso e o cólon descendente
Válvula Ileocecal
ID IG
flexura hepática
- Haustros: dilatações limitadas por sulcos transversais 
- Tênias: condensação da musculatura longitudinal
- Apêndices epiplóicos: acúmulos de gordura
- 20 cm/ anterior ao sacro e coccix
- Canal anal: 3 cm
- Ânus: abertura
- Esfíncteres anais:
 Interno/ profundo: fibras musculares
lisas circulares (involuntário).
 Externo: fibras musculares estriadas
que se dispõem circularmente em torno
do esfíncter anal interno (voluntário).
Reto
Peritônio 
• Membrana serosa: TC+ 
epitélio simples+ gordura
- Parede abdominal: peritônio 
parietal 
- Vísceras: peritônio visceral.
Omento Maior: inserido ao longo da 
curvatura maior do estômago e da primeira 
porção do duodeno (barriga de cerveja)
Mesentério– tem origem na coluna vertebral (parede 
posterior do abdome) e mantém suspenso o intestino 
delgado.
Mesocolo: une colo transverso e colo sigmoide a parede 
abdominal posterior.
 Ligamento falciforme: fixa fígado à parede anterior do 
abdome e ao diafragma
Omento Menor: estende-se da curvatura menor do estômago 
e da porção inicial do duodeno até o fígado