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RESOLUÇÃO DO CASO N1 1 Abril21- MAYARA MUNIZ DE SOUZA

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PÓS GRADUAÇÃO EAD – SEGURANÇA ALIMENTAR
MAYARA MUNIZ DE SOUZA
RESOLUÇÃO DO CASO (N1)
Implantação da Gestão de Qualidade para obtenção da certificação da ISSO 9000
O aumento da procura dos consumidores por produto e/ou serviços com qualidade fez com que a organização FERFARMA procurasse ferramentas que fosse auxiliar na implementação da gestão de qualidade, com objetivo de aumentar o número de clientes satisfeito com o produto e consequentemente a recuperação financeira, pois também com traz benefícios como a redução de custos operacionais.
Para isso faz-se necessário ter um profissional qualificado para definir as metodologias e aplicar as ferramentas da qualidade nos processos operacionais, envolvendo pessoas, serviços e produtos. E as ferramentas escolhidas para implementar na empresa foram o Diagrama de Pareto e Carta de Controle.
Foi feito uma pesquisa de insatisfação com os clientes, questionando os motivos (causas). Com a obtenção dos dados foram gerados o Diagrama de Pareto, que irá auxiliar na identificação dos principais problemas, verificar as principais causas de não conformidade e analisar se as medidas corretivas estão sendo aplicadas de forma proporcional.
Esse acompanhamento pode ser feito através de uma representação gráfica (Carta de Controle) que auxilia na verificação de suas possíveis variações que podem ocorrer em determinadas etapas dos processos operacionais.
 Também são feitas auditorias para acompanhar as possíveis alterações do processo de produção, capacitar os profissionais envolvidos e seu desenvolvimento da empresa, assim como, elaborar estratégias (plano de ação) para obtenção da cerificação.
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Em suma, as ferramentas de gestão de qualidade foram implantadas na empresa para contribuir na redução de custos operacionais, na obtenção da certificação da ISSO 9000 e consequentemente na satisfação do consumidor.
REFERÊNCIA: 
PAULA, G.B. O que é SGQ (Sistema de Gestão da Qualidade Total) e como ele pode ajudar a reduzir custos e melhorar os resultados. 2016. Disponível em:<https://www.treasy.com.br/blog/sgq-sistema-de-gestao-da-qualidade-total>. Acesso em: 16 abril.2021.
ALONÇO, G. As sete ferramentas da qualidade. 2019. Disponível em:< https://certificacaoiso.com.br/as-sete-ferramentas-da-qualidade/#histograma>. Acesso em: 16 abril.2021.
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