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Atividade de Avaliação Nutricional • Diante dos dados apresentados responda as questões: a) Calcule o IMC, a CMB, a AMB, a RCQ e os percentuais de gordura solicitados e faça a classificação de cada parâmetro do quadro de dados antropométricos. 1. IMC: 27,75 – Sobrepeso 2. Percentil CB: CB x 100 / cbp 50 40 x 100/ 32,3 = 123,83% Obesidade. 3. CMB: CB (cm) – π x (PCT (mm) ÷ 10) 40 – 3,14 (12/10) 40 – 3,78 = 36,23 Eutrofia Adequação do CMB: P50 – 27,8 (CMB (cm) ÷ CMB Percentil 50 (cm)) x 100) (36,23 / 27,8) x 100 = 130,3 ¨% - Eutrofia. 4. AMB: AMB = [(CB - π x PCT - 10)²/4 π) - 10 = 94,5 cm Percentil 95. 5. RCQ: Relação cintura/quadril : RCQ = 90/97 = 0,93 Dentro da normalidade. % Gordura por Durnin = · Método prático: somatório das 4 pregas cutâneas: PCT + PCB + PCSE + PCSI = 59 Segundo a tabela: 29,2% Classificação : acima de 25% indica risco de doenças associadas a obesidade. % Gordura por Jackson e Pollock = D= 1,10938-0,0008267x39+0,0000016(39)²-0,0002574x D= 1,10938 – 0,0322413+0,0000016(1521)- 0,0002574 =1,0654 D= 1,0654 Segundo a tabela: 20/50 = 495/d – 450 = 14% percentual de gordura. Classificação excelente. b) Conclusão: Do ponto de vista antropométrico, o homem é avaliado como tendo sobrepeso segundo o valor do IMC, porém a circunferência da cintura e a relação cintura/quadril não indicam risco aumentado para doenças cardiovasculares. O percentil da circunferência do braço coloca o paciente na faixa de classificação de obesidade, mas a circunferência muscular do braço e sua adequação indicam eutrofia. Portanto, provavelmente a circunferência do braço é aumentada devido ao maior volume de massa muscular. Ao calcular o percentual de gordura pelo método de Durnin, é indicado que o paciente tem um percentual de gordura acima da média, indicando risco de doenças associadas a obesidade. Porém, segundo o protocolo de Jackson & Pollock, o percentual de gordura é classificado como excelente.