Comunicação e transmissão de mensagens em nutrição

Prévia do material em texto

comunicação e
 transmissão de
mensagens em
nutrição
ALUNA: ANA GABRIELA 
PONTOS IMPORTANTES:
Quando trabalhamos na
área de nutrição, não
podemos esquecer que,
além dos determinantes
biológicos, múltiplos
fatores determinam a
ingestão de alimentos,
como cultura,
características sociais
e econômicas;religião,
nível intelectual e
aspectos emocionais.
Saber comunicar é
fundamental quando se
trabalha na área do
comportamento, mas
promover hábitos
alimentares é atuar
junto ao comportamento
alimentar.
Devemos associar a maior
quantidade possível de
informações, ou seja,
texto, som, imagem,
odor, sabor e outras,
para que a mensagem seja
mais bem assimilada.
Quanto mais associações
fizermos, mais clara e
precisa será a mensagem.
O PIOR E MAIS COMUM ERRO COMETIDO POR UM
NUTRICIONISTA É O FATO DE CONSIDERAR O
RECEPTOR PRONTO E RECEPTIVO ÀS MENSAGENS,
SOMENTE PORQUE, DE MODO INJUSTO, DECIDIMOS
QUE ELE DEVE RECEBER MENSAGENS. ORA, MESMO
QUE O RECEPTOR ESTEJA MOTIVADO PARA RECEBÊ-
LAS, É EXTREMAMENTE IMPORTANTE SABER QUEM É
ESSA PESSOA, O QUE ELA PODE E DEVE SABER E
COMPREENDER SOBRE DETERMINADO ASSUNTO E,
PRINCIPALMENTE, COMO DEVE SER FEITA A
ABORDAGEM PARA QUE ELA SEJA SENSÍVEL À
INFORMAÇÃO RECEBIDA.
 
O RECEPTOR, NA ÁREA QUE NOS INTERESSA, É TODA E QUALQUER PESSOA QUE DEVE RECEBER, ASSIMILARE, SOBRETUDO, COMPREENDER UMA
MENSAGEM. POR ISSO, É DE EXTREMA IMPORTÂNCIA CONHECER O MÁXIMO POSSÍVEL O INDIVÍDUO OU GRUPO DE PESSOAS QUE NECESSITA
COMPREENDER A MENSAGEM.
 
RECEPTOR
 
 
QUEM PODE SER O
RECEPTOR?
UM PACIENTE, UM MÉDICO, UM GRUPO DE ADOLESCENTES, UM
CONSUMIDOR, UM LEIGO, UM GRUPO DE NUTRICIONISTAS, UMA
MÃE, UM DIABÉTICO, ETC. QUALQUER PESSOA OU GRUPO DE
PESSOAS PODE SER UM RECEPTOR, MAS, ANTES DE MAIS NADA,
TEMOS DE CONHECÊ-LOS.
PORTANTO, ANTES DE CONSTRUIR UMA MENSAGEM, PRECISAMOS
CONHECER MUITÍSSIMO BEM NOSSO RECEPTOR, DESDE SEXO E
IDADE ATÉ CRENÇAS, COSTUMES, CULTURA, HISTÓRICO
ALIMENTAR, VALORES ATRIBUÍDOS AOS ALIMENTOS, ETC. ESSES
ELEMENTOS POR SI SÓ JÁ PODEM DEFINIR UMA BOA MENSAGEM.
A MENSAGEM DEVE SER SIMPLES E CURTA.
EMBORA UMA CONSULTA DURE EM TORNO
DE 45MIN A 1H, DEVEMOS ESPERAR QUE
APENAS UMA MENSAGEM SEJA EMITIDA POR
ENCONTRO.
AS PESSOAS VIVEM MUITO BEM SEM TODOS OS
CONHECIMENTOS QUE TEMOS; ELAS COMEM POR
DIVERSAS RAÕES E NÃO SOMENTE POR TEREM
CONHECIMENTOS. DEVEMOS SELECIONAR
MENSAGENS IMPORTANTES E TRANSMITI-LAS
UMA A UMA. ESSE PROCESSO É MAIS LENTO,
PORÉM MAIS EFICAZ E EFICIENTE.
MENSAGEM
A MENSAGEM NÃO É AQUILO QUE SE
FALA OU TRANSMITE DE MANEIRA
INTELIGÍVEL, MAS SIM O QUE
DESEJAMOS QUE O RECEPTOR CAPTE.
MEIOS
DEPOIS DE DEFINIDA A MENSAGEM, É PRECISO SELECIONAR POR QUAL
MEIO ELA VAI SER TRANSMITIDA. NÃO OPTAREMOS POR PALESTRAS
QUANDO NOSSOS RECEPTORES FOREM ADOLESCENTES, POR EXEMPLO.
TAMBÉM NÃO VAMOS OPTAR PELAS MARATONAS NOS PARQUES PARA
GRUPOS DE IDOSOS.
SOMENTE FAZENDO A RELAÇÃO ENTRE OS RECURSOS
FINANCEIROS, O MATERIAL HUMANO DISPONÍVEL, OS
OBJETIVOS DE UMA ESTRATÉGIA DE COMUNICAÇÃO, AS
CARACTERÍSTICAS DO PÚBLICO-ALVO, O TIPO DE
MENSAGEM E O ESPAÇO DE TEMPO EM QUE SE DEVE
COMUNICAR É QUE SE PODE DEFINIR QUAL MEIO
PODERÁ, DEVERÁ E SERÁ UTILIZADO.
OS MEIOS DE COMUNICAÇÃO PODEM
SER: CARTAZES, PANFLETOS, CINEMA,
NOVELA, INTERNET, JORNAIS,
REVISTAS, LIVROS, PODCAST, TEATRO,
MUSEUS, ETC.
RUÍDOS
EM COMUNICAÇÃO, RUÍDO É TUDO QUE INFLUENCIA,
ATRAPALHA OU IMPOSSIBILITA A EMISSÃO E RECEPÇÃO
DE UMA MENSAGEM.
LINGUAGEM INADEQUADA: TERMOS TÉCNICOS DEVEM DER
EXCLUÍDOS AO FALARMOS COM PESSOAS LEIGAS. PORÉM,
TAMBÉM NÃO DEVEMOS SUBESTIMAR A CAPACIDADE DE
COMPREENSÃO DOS RECEPTORES OU INFANTILIZAR A
LINGUAGEM COM FRASES DO TIPO: "É UM CAMINHÃOZINHO
QUE CARREGA O AÇUCAR.
FALTA DE COERÊNCIA
AMBIENTE 
DESVIO DE CONTEÚDO,
CASANDO DISTRAÇÃO
FALTA DE POSTURA