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FICHAMENTO ÓRGÃOS DOS SENTIDOS

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UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS
INSTITUTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
Curso: Biomedicina
Disciplina: Anatomia Humana II 
FICHAMENTO – ÓRGÃOS DOS SENTIDOS
Os órgãos dos sentidos fazem o relacionamento entre meio e organismo, captando estímulos
externos, transmitidos por nervos, que chegam no cérebro por impulsos e são processados. São
necessários três setores para que isso ocorra: receptores (olhos, ouvidos, sensoriais da pele e da
língua e terminações nervosas da mucosa), condutores (nervos) e transformadores (áreas do
córtex que interpretam o estímulo).
VISÃO
Anatomia do olho
Os globo oculares são bolsas membranosas cheias de líquido e se encontram dentro de uma
cavidade no osso, as órbitas oculares. Elas possuem partes dos ossos frontal, maxilar, zigomático,
esfenoide, etmoide, lacrimal e palatino. O olho possui, ainda, estruturas anexas como as pálpebras e
o supercílio (sobrancelhas), músculos, nervos e aparelho lacrimal.
Músculos associados a ele permitem seu movimento limitado pelo nervo óptivo, são estes os
músculos reto superior, reto medial, reto inferior, oblíquo inferior e levantador da pálpebra superior. 
Túnicas:
✔ túnica fibrosa externa (esclerótica): a parte anterior é a córnea
✔ túnica intermédia vascular pigmentada (úvea): compreende a coroide, o corpo ciliar e a íris
✔ túnica interna nervosa (retina): camada de células ganglionares e células fotossensíveis
Meios transparentes:
✔ Córnea: porção transparente da túnica externa (esclerótica); é circular no seu contorno e de
espessura uniforme. 
✔ Humor aquoso: fluido aquoso que se situa entre a córnea e o cristalino, preenchendo a
câmara anterior do olho.
✔ Cristalino: lente biconvexa coberta por uma membrana transparente situada atrás da pupila e
orienta a passagem da luz até a retina. 
✔ Humor vítreo: fluido mais viscoso e gelatinoso que se situa entre o cristalino e a retina.
AUDIÇÃO
Anatomia da orelha ou órgão vestíbulo-coclear ou estato-acústico 
A maior parte da orelha fica no osso temporal, que se localiza na caixa craniana. Além da
função de ouvir, o ouvido também é responsável pelo equilíbrio. Está dividida em três partes:
orelhas externa, média e interna.
A orelha externa é um pavilhão de tecido cartilaginoso encoberta por pele, cuja função
consiste em captar e canalizar os sons para a orelha média.
Na parte interna existem o tímpano e três ossículos: martelo, bigorna e estribo, cuja função é
transmitir as vibrações captadas para o labirinto, um osso cheio de fluído, a perilinfa.
GUSTAÇÃO
Os sentidos gustativo e olfativo são chamados sentidos químicos, porque seus receptores são
excitados por estimulantes químicos. Os receptores gustativos são excitados por substâncias
químicas existentes nos alimentos, enquanto que os receptores olfativos são excitados por
substâncias químicas do ar. Esses sentidos trabalham conjuntamente na percepção dos sabores. O
centro do olfato e do gosto no cérebro combina a informação sensorial da língua e do nariz. 
OLFATO
A cavidade nasal, que começa a partir das janelas do nariz, está situada em cima da boca e
debaixo da caixa craniana. Contém os órgãos do sentido do olfato, e é forrada por um epitélio
secretor de muco. Ao circular pela cavidade nasal, o ar se purifica, umedece e esquenta. O órgão
olfativo é a mucosa que forra a parte superior das fossas nasais - chamada mucosa
olfativa ou amarela, para distingui-la da vermelha - que cobre a parte inferior.
A mucosa vermelha é dessa cor por ser muito rica em vasos sanguíneos, e contém
glândulas que secretam muco, que mantém úmida a região. Se os capilares se dilatam e o muco é
secretado em excesso, o nariz fica obstruído, sintoma característico do resfriado.
TATO
A pele é o maior órgão do corpo humano, chegando a pesar 4 Kg em um adulto. É
constituída por duas camadas distintas, firmemente unidas entre si – a epiderme (mais externa,
formada por tecido epitelial) e a derme (mais interna, formada por tecido conjuntivo).
Uma vez que toda a superfície cutânea é provida de terminações nervosas capazes de captar
estímulos térmicos, mecânicos ou dolorosos, a pele também é o maior órgão sensorial que
possuímos, sendo suficientemente sensível para discriminar um ponto em relevo com apenas 0,006
mm de altura e 0,04 mm de largura quando tateado com a ponta do dedo. Essas terminações
nervosas ou receptores cutâneos são especializados na recepção de estímulos específicos. Não
obstante, alguns podem captar estímulos de natureza distinta. Cada receptor tem um axônio e, com
exceção das terminações nervosas livres, todos eles estão associados a tecidos não-neurais.

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