Avaliação Final (Discursiva) Bioquimica

Prévia do material em texto

1-As pontes de hidrogênio são encontradas em compostos polares, que contêm o hidrogênio ligado a um átomo muito eletronegativo. Estas ligações são biologicamente importantes, devido à sua capacidade de doar e receber elétrons. Com base nessa informação, disserte sobre a importância das pontes de hidrogênio para as moléculas de DNA, RNA e proteínas.
Resposta esperada:
As pontes de hidrogênio conferem estabilidade ao DNA, RNA e às proteínas. Graças a este tipo de ligação, o DNA apresenta a estrutura helicoidal. Para as proteínas, a diferença de conformação das pontes é responsável por estruturas proteicas distintas.
2-A beta-oxidação é um processo em que ocorre a quebra da cadeia carbônica dos ácidos graxos em Acetil-CoA. A oxidação de ácidos graxos insaturados resulta na liberação de menor saldo energético quando comparada à oxidação de ácidos graxos saturados. Por quê?
Resposta esperada:
Quando da oxidação de ácidos graxos insaturados ocorre liberação de menor quantidade de energia, pois estes já estão parcialmente oxidados. As duplas ligações dificultam a oxidação completa destas substâncias.