Quantas vezes você já não ouviu aquela máxima de que, depois dos 20 ou 30 anos, é inevitável ganhar peso e se sentir menos disposto? A tese que cai...

Quantas vezes você já não ouviu aquela máxima de que, depois dos 20 ou 30 anos, é inevitável ganhar peso e se sentir menos disposto? A tese que caiu por terra. Um estudo gigantesco sobre o metabolismo dos seres humanos, envolvendo cientistas de 29 países, chegou a um resultado surpreendente. Ao contrário do que se imaginava, eles concluíram que a nossa capacidade de transformar alimentos em energia não diminui com o passar dos anos. O consórcio de pesquisadores avaliou 6,6 mil pessoas - de recém-nascidos a nonagenários - e descobriu que entre os 20 e 60 anos não há uma mudança significativa no ritmo com que nosso corpo queima as calorias. A pesquisa mostrou que bebês queimam calorias 50% mais rápido do que adultos. Depois do primeiro ano de vida isso vai se reduzindo até atingirmos um patamar aos 20 anos. Dali não saímos até os 60, quando o metabolismo começa a desacelerar, e a necessidade de energia vinda dos alimentos diminui.

Fonte: adaptado de: FANTÁSTICO. Metabolismo humano: capacidade de transformar alimentos em energia não diminui com o tempo, diz estudo. G1, 2021. Disponível em: https://encurtador.com.br/tCQR2. Acesso em: 16 ago. 2023.O metabolismo é o conjunto de processos químicos e bioquímicos que ocorrem dentro de um organismo vivo para manter a vida. Envolve várias reações químicas coordenadas que permitem que os organismos obtenham energia dos alimentos que consomem, construam e reparem estruturas celulares, realizem funções biológicas e eliminem resíduos. Sobre isso, analise as afirmativas a seguir:

I. O catabolismo está associado à construção, enquanto o anabolismo está relacionado à produção de energia.

II. A síntese de proteínas a partir de aminoácidos é um exemplo de processo anabólico que requer energia para construir uma molécula complexa.

III. A digestão de alimentos no trato gastrointestinal é um exemplo de processo catabólico, onde grandes moléculas são quebradas em nutrientes absorvíveis.

IV. A fotossíntese é um exemplo de processo anabólico em plantas, onde a energia da luz é usada para sintetizar moléculas de glicose a partir de dióxido de carbono e água.

É correto o que se afirma em: