Óleos Essenciais, Resinas e Alcalóides

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Aulas de marcadores das plantas. Elaborado por Hilario Machava “Farmaceutico” Página 1 
 
Óleos essenciais 
Os óleos essenciais ou simplesmente essências são misturas complexas de compostos de natureza 
química diversa sendo encontradas principalmente em plantas aromáticas. 
Características gerais das essenciais: 
 Volatilidade; 
 Aroma e sabor agradável; 
 Geralmente insolúveis em água e solúvel em solventes orgânicos; 
 Não viscosos como acontecem nos óleos normais. 
Óleos essenciais são substâncias voláteis extremamente concentradas, que possuem princípios 
activos de acordo com suas composições químicas. Dependendo da planta, o óleo essencial terá 
características diferenciadas de aroma, cor e densidade. Os óleos essenciais podem ser usados 
diluídos em veículos carreadores sobre a pele, através de massagens, cremes, loções, gel ou puro, 
através da inalação. Seu objectivo é proporcionar bem-estar físico e emocional, já que possui 
diversos componentes químicos terapêuticos. 
Propriedades Farmacológicas, plantas e usos. 
As propriedades farmacológicas das essências se distribuem em três principais sistemas: 
1. Sistema respiratório: 
 As plantas contendo essências ao nível do aparelho respiratório contem essencialmente 
propriedades mucoliticas e broncodilatadoras. As plantas com efeito ao nível deste 
sistema incluem: o Eucalytus globulus (eucalipto) e Melaleuca cajeputi. 
 
2. Sistema digestivo: 
Propriedades: 
 Estimulantes de secreções digestivas: são propriedades encontradas nas plantas como 
Zingiber officinale; Genciana lutea; Juniperus comunis, que com estas propriedades, 
podem serem usadas como protectores gastricos e no tratamento das dispepsia. 
 Carminativos e antiespasmodicas intestinais: são propriedades encontradas em plantas 
como alium sativum; Salvia oficinallis, Rosmarinus officinalis;Chamomila recutita; 
Mentha piperita. Estas propriedades confere o uso destas plantas para tratar 
espasmos(contracao do musculo gastrico) e para tratar ou prevenir excesso de gases no 
estomago e uma falsa sensacao de sanciedade. A mentha piperita ( Planta de menta) rica 
em mentol pode ser ainda usado como hepatoprotetor. 
3. Sistema Músculo esquelética: 
 Encontramos propriedades antinflamatoria e analgésica. As plantas que contem estas 
propriedades destacam-se: Gaultheria procumbens rico em salsilato de metilo; e 
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Chamomila recutita e Chammaelum nobile ambas plantas ricas em azulenos e 
germacranolidos. 
Para além dessas propriedades agrupadas em sistemas, as essências desempenham outras 
actividades inespecificas como: 
 Rubefasciente,revulsiva e cicatrizantes: essas propriedades são encontradas em plantas 
contendo a terebintina (um principio activo encontrado em muitos balsamos); 
 Antimicrobianas (antibacteriana e antifúngica): são propriedades encontradas em 
plantas como Lavandula sp (planta de alfazema) e setureja sp ou simplesmente 
segurelha. Essas propriedades são explicadas devido a presença nessas plantas de 
princípios activo como: timol, algenol, carvacrol e aldeído cinamico. 
Portanto, são várias as actividades que os óleos essenciais apresentam. Para além destas 
propriedades ora já descritas, existem estudos que apontam ainda a existência de propriedades 
antioxidantes; antiparasitas com destaque para plasmodium falciparum e antivirais sobretudos 
vírus do herpes. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Resinas 
São estruturas amorfas, transparentes ou translúcidas de consistência liquida, semi-sólida ou 
sólida a temperatura ambiente, formadas por uma estrutura substâncias complexas sem coerência 
química de natureza variada, ou por outra, são produtos de secreção ou de extracção das plantas a 
partir de uma abertura ou lesão no caule. 
A resina geralmente apresenta-se insolúvel em água todavia com elevada solubilidade em álcool. 
São propriedades gerais das resinas as seguintes:laxantes;Cicatrizants; Purgantes; Expectorantes; 
Antitumorais; Estupefaciente. 
Planta contendo resina: 
O podófilo constitui a planta conhecida internacionalmente rica em podofilotoxina. Trata-se 
portanto de uma planta na qual se extrai o princípio activo denominado podofilina, substância 
activa útil no tratamento de verrugas, cancro na pele ou condilomas bem como na cicatrização 
das lesões. 
 
Alcalóides 
São metabólitos secundários das plantas formadas por aminas cíclicas, responsáveis pelo sabor 
amargo e por conseguinte servem como protectores da própria planta diante do0s herbívoros. 
Plantas contendo alcalóides, seus princípios activos, suas propriedades e usos 
Efedra: e uma planta rica em efedrina com propriedades broncodilatadora, descongestionante 
nasal, estimulantes cardíacos, e hipotensora. Suas propriedades permitem o uso desta planta no 
alívio de congestão nasal, como antiasmático, tratamento de hipotensão. 
Atropa belladonna (Beladona): Planta rica em hiosciamina 90-95% e escopolamina e atropina. 
Possui propriedades antiespasmódicas, e de uma forma geral anticolinérgica sendo usada no 
tratamento de espasmos através da acção miorelaxante e na dilatação da pupila. 
Café (coffea arábica) rico em cafeína entre 0.5%-5.5% possui propriedades estimulantes e 
diuréticos. Usado na fadiga e cansaço 
Chá (Thea sinensis) com 2%-4% de cafeína para além da teobromina e teofilina como 
princípios activos. Possuem actividades estimulantes, diuréticas, e broncodilatadoras. Usos: asma 
brônquica, fadiga, cansaço. 
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Catharanthus roseus contem os princípios activos mais marcantes como a vincristina e a 
vinblastina com propriedades antitumorais, sendo usado para o tratamento de vários cancros/ 
linfomas. 
Papaver somniferum (planta da Papoula) rica em morfina. Tem propriedades analgésicas sendo 
utilizada para aliviar dores intensas, como as dores que pacientes em estado terminal de câncer 
sentem. 
Nicotina: É extraída das folhas do tabaco, que são mascadas e também são usadas para produzir 
o fumo presente nos cigarros. Possui propriedades estimulantes do sistema nervoso central. 
Planta da Coca rica em cocaína, possui propriedades estimulantes sendo usada no tratamento 
da fadiga e cansaço. Já foi usada como medicamento e até na composição de algumas bebidas. 
Mas, actualmente, ela é usada como uma droga catastrófica. 
Proteínas 
Proteínas são macromoléculas biológicas constituídas por uma ou mais cadeias de aminoácidos 
formadas por ligações peptídeas. 
Plantas contendo proteínas suas propriedades e usos. 
Pereskia aculeata (planta de ora-pro-nobis), contem elevadas quantidades de vitaminas e 25% 
de proteínas (constituída pelos aminoácidos lisina e o triptofano). A Presença dos aminoácidos 
essenciais lisina e triptofano confere uma proteína com propriedades antivirais (sobretudo 
herpes labial) devido a presença da lisina, propriedades imunomoduladoras, antioxidantes, 
antidepressivo, ansiolíticos, devido a presença do triptofano. 
Gorduras 
São compostos químicos lipofílicos/hidrofóbicos insolúveis em água mas bastante solúveis em 
solventes orgânicos. 
Plantas que contem gorduras, suas propriedades e usos. 
Girassol, Planta de abobora (suas sementes), milho, cânhamo, soja, gergelim, borage, canola, 
linhaça, groselha negra, oliva: encontram-se rico em Ómega 6 (ácido Linoléico). Reduz o 
colesterol total, LDL e o HDL. 
Ómega 3 (ácido Alfa-Linolênico): espinafre, linhaça, cânhamo, semente de abóbora, groselha 
negra, gema e soja. Reduz os triglicerídeos e o colesterol total. 
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Tanto ómega 3 quanto o 6, ambos possuem propriedades antioxidantes, imunomoduladores, 
melhoram a memoria, previneosteoporose, são antinflamatorios. Essas gorduras ajudam também 
no crescimento e desenvolvimento do ser humano, podendo ainda serem usado no tratamento da 
hipertensão. Embora todas serem gorduras, a sua ingestão não deve ser simultânea devido ao 
facto de a gordura ómega-6 inibir a absorção de ómega-3. 
Heterosídeos saponinicos 
Heterosídeos: são compostos químicos bastante complexos que quando sofrem hidrólise 
originam um açúcar e uma genina/aglicona. A actividade farmacológica de um Heterosídeos e 
devido a agenina/aglicona. Importa referir que o açúcar constitui a parte hidrofilica ao passo que 
a genina/aglicona é lipofílica / hidrofóbica. 
Fazem parte dos Heterosídeos os seguintes marcadores: alcalóides, flavonóides, resina, 
cumarinas, digitalicos, saponinas. 
Saponinas/ Heterosídeos saponinicos são compostos químicos que quando em contacto com a 
água ou sofrerem hidrólise originam um glicosídeo e uma sapogenina (podendo ser um esteróide 
ou um triterpeno). A principal característica das saponinas e a formação de espuma com 
capacidade de redução da tensão superficial facto que justifica a utilização das saponinas na 
produção de detergentes e de emulsificantes. Eis o resumo abaixo do já descrito: 
 
 Esteroidal (presentes em monocotiledones) 
Saponinas Hidrólise Açúcar+ sapogenina 
 Triterpenoide (presentes em dicotiledones ) 
 Detergente 
 Redução da tensão superficial 
 Emulsificante 
Propriedades gerais das saponinas: tensioactivas, hemolíticas, irritantes, e ictiotoxicas. 
Plantas contendo saponinas: Agave sisalana Perrine ex Engelm (planta do sisal), e Glycyrrhiza 
glabra L. (planta do alcaçuz). Essas plantas compartilham propriedades como: expectorante, 
antinflamatorio. As propriedades antifúngicas, antivirais e hepatoprotectoras são específicas para 
plantas do sisal; e as propriedades antiulcera e antiespasmódica são específicas do alcaçuz. 
Outras plantas não menos importantes que contem saponinas incluem: Aesculus hippocastanum 
L (castanha da índia, usa-se sementes para aumento da resistência dos vasos); Panax ginseng 
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(ginseng, usa-se as raízes para aumento da capacidade física e intelectual); Hedera helix L (rica 
em Hederasaponina, reduz viscosidade do muco e também relaxa os brônquios.