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Cavidade Oral, Faringe, Glândulas Salivares e Pâncreas. Na peça tem-se o: Genio-glosso, genio-hióide, mile-hióide, vestíbulo da boca, e região própria da boca, óstio faringe da tuba auditiva, prega salpingo faringea (ao dissecar e ver o músculo tem-se o músculo salpingo faringea), crista do músculo elevador do véu palatino e lateral recesso faríngeo. O V da língua é um sulco, posterior as papilas circunvaladas. O no meio do vértice está o forame cego, que comunica-se com a tireoide. Região oral: Cavidade oral, dentes, gengiva, língua, palato e tonsilas palatinas. É dividida em: Vestíbulo da boca, é cavidade própria da boca. Dentes: Função de cortar, triturar, reduzir o alimento. Ajuda a sustentação dos alvéolos dentais, e participa da articulação (ato de falar) Palato mole Prega Salpingo Faringea Óstio faringe da tuba auditiva Cavidade própria da boca Vestíbulo da boca Geni-hióide Mile-Hióide Genioglosso Dividido em decíduo e permanente. Palato: Forma o teto curvo da boca e o assoalho da cavidade nasal. Dividido em: Palato duro: côncavo, 2/3 anterior, formam-se palatinos maiores. E tem- se o Palato mole: 1/3 posterior, úvula, arco palatoglosso e palatofaríngeo. Língua: órgão muscular mole (Raíz, corpo e ápice) Sua função é ajudar na articulação (formar palavras), compreensão do alimento, mastigação e paladar. Tem-se o sulco mediano (V da língua) Forame cego Papilas (filiformes, circunvaladas, folhadas, fungiformes) Tonsila lingual, frenulo da língua, veia profunda da língua, carúncula sublingual) Glândulas Salivares: Parótidas, submandibulares e sublinguais. Produz a saliva que é um sulco viscoso que libera uma enzima a ptialina, que irá degradar o amido. A glândula parótida forma Faringe: Parte expandida superior do sistema digestório. Posterior a cavidade nasal e oral, se estendendo inferiormente além da laringe. Estende-se da base do crânio, até à margem inferior da cartilagem cricóide, anteriormente à margem da C VI. Partes: nasofaringe, orofaringe e laringofaringe. Nasofaringe faz parte do cóanos Orofaringe: raíz da língua Laringofaringe: Adílo da Laringe. Pâncreas: glândula acessória da digestão. Retroperitoneal, situada sobrejacente e transversalmente ao corpo vertebral L I e L II. Ele é posterior ao estômago, duodeno à direita, e baço à esquerda. Mesocólon transverso está fixado a sua margem anterior. Tem-se secreção exócrinas (sucos pancreático) e endócrinas (hormônios) Divisão anatômica: cabeça, colo e corpo e calda. Ducto pancreático principal (Wirsung): drena a papila duodenal maior. Ducto pancreático acessório (Santorini): drenagem da papilas duodenal menor.
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