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Prevenção e Controle de Perdas Técnico em Logística 20h Prof. Ana Rita Gomes profanaritagomes@gmail.com (22) 99981-0024 Instagram: anaritagomes22 mailto:profanaritagomes@gmail.com O que são perdas? ****Diferença entre estoque físico e sistema Estoque é dinheiro Competências 1)Apurar, registrar e calcular ocorrências de perdas, para gerar indicadores e relatórios gerenciais, em conformidade com o PGR (Programa de Gerenciamento de Riscos); 2)Auxiliar no mapeamento de riscos e identificar causas em cada etapa do processo, propondo alternativas de solução para minimização de riscos e evitando perdas na organização; 3)Colaborar com a criação de regras e procedimentos para a prevenção e controle de perdas, sugerindo ações de melhorias no PGR (Programa de Gerenciamento de Riscos). Onde ocorrem? Recebimento, manuseio, armazenamento, vendas, frente de loja, expedição. Perdas x causas Dano na manipulação (quebra) Produtos vencidos Deterioração (produtos perecíveis) Furtos Falha operacional (ex. Tang) Sai mais barato evitar as perdas do que lidar com as consequências desses transtornos no seu estoque e no seu faturamento. Como evitar: 1) Realizar inventário 2) Usar um software adequado (ERP) 3) Treinar seus colaboradores (se eu treinar e...) Por que evitar essas perdas? Diagrama de Ishikawa • Espinha de Peixe, Diagrama de causa e efeito. • Indica relação entre causa e efeito • Professor Ishikawa, Tóquio, 1953 – para detectar os problemas de qualidade de uma fábrica. Como fazer? 1)Verificar claramente o problema, que no caso é o efeito. 2)Fazer uma seta na horizontal indicando para a direita. 3)Escrever o problema no final da seta. 4)Extrair a maior quantidade de causas que estão auxiliando no problema. 5)Organizar as causas. Diagrama de Ishikawa Os 6M´s Método – É método utilizado para executar o trabalho ou um procedimento. Matéria-prima – A matéria prima utilizada no trabalho que pode ser a causa de problemas. Mão de Obra – A pressa, imprudência ou mesmo a falta de qualificação da mão de obra podem ser a causa de muitos problemas. Máquinas – Muitos problemas são derivados de falhas de máquinas. Isto pode ser causado por falta de manutenção regular ou mesmo se for operacionalizada de forma inadequada. Medida – Qualquer decisão tomada anteriormente pode alterar o processo e ser a causa do problema. Meio Ambiente – O ambiente pode favorecer a https://www.citisystems.com.br/medidas-zerar-falhas-equipamentos/%22%20/t%20%22no https://www.citisystems.com.br/manutencao-industrial-como-funciona/%22%20/t%20%22no Vamos praticar? Perdas nas operações de estoque e armazenagem PROBLEMA _______________ _______________ _______________ Pergunta Agora que já entendemos as causas de uma operação de estoque, vocês poderiam dizer quais seriam as consequências dessas perdas? Tempo: 5min Consequências Perdas financeiras, perdas de estoque, perdas administrativas, perdas comerciais (que podem proporcionar também perda de credibilidade no mercado), perdas de produtividade, perdas de recursos humanos, perdas de produção etc. Ações corretivas Ações preventivas Ambiente de trabalho com foco na prevenção de perdas 1) Como deve ser um ambiente de trabalho que contribua para a redução das perdas materiais? 2) E o ambiente ideal para a redução das perdas humanas? Perdas Materiais Perdas Humanas Possível solução Perdas Materiais Perdas Humanas Evitar perdas nas vendas Diminuição índices de acidentes de trabalho (limpeza e organização) Evitar perdas financeiras Melhorias nas condições segurança trabalho (padronização/ treinamento/ ergonomia) Perdas na produção Diminuição de turnover Avarias Diminuição de absenteísmo Evitar ruptura no estoque Melhoria do clima organizacional/ avaliação de desempenho Riscos Ambientais Atividade * As empresas buscam incessantemente reduzir riscos ambientais. * Em casos de acidentes, perdem: a empresa, a família, a sociedade. 1)Quais os riscos uma pessoa que trabalha no armazém pode estar exposta? 2)E uma pessoa que trabalha com transporte de cargas? 3)E uma pessoa que trabalha em uma plataforma? NR 09 1)Programa de Prevenção Riscos Ambientais 2)Ações preventivas 3)Prevenir sempre sairá mais barato que a correção.
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