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Aquicultura - RESUMO

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Aquicultura 
 Conceito = criação de organismos que vivem na 
água, intera ou frequentemente 
 
 Criação de mexilhão 
 Modo de cultuvo = long line 
 Filhotes de mexilhões = sementes 
 Alimento = plancton e fitoplancton 
 Crescimento = 7 a 9 meses 
 Modo de cultivo = long line 
 As lanternas podem ser: 
• Berçário = seus furos são menores e 
abrigam as “larvas” de ostras 
• De engorda = igual a da imagem acima; 
servem p/ fazer a engorda da ostra até seu 
cultivo 
 São cultivados assim pois não possuem bissos e 
iriam cair no fundo do oceano se fosse cultivados 
como os mexilhões 
OBS: Bissos = filamento proteico utilizado pelo 
mexilhões p/ se fixarem em superficies 
 Competidor = craca 
 Predador = peixes, tartarugas 
 Criação de camarões 
 Camarão mais cultivado no mundo = 
Macrobrachium rosenbergii ou Camarão da Malásia 
 Possuem o maior indice de produtividade 
 
Bongonas 
Linha mestre 
Corda de 
engorda 
Lanternas 
 Seus hábitos são dulcícolas, ou seja, vivem em 
água doce porém, sua desova acontece em um 
estuário de água salobra (água doce com encontro 
com o mar) 
 
 Fêmeas ovadas = coloração laranja (no início do 
desenvolvimento) ou marrom (desenvolvimento 
maior dos embriões) 
 Filhotes passam por 11 transformações até chegar 
ao desenvolvimento adulto – passam de 8 a 11 dias se 
acostumando com a água doce – quando se 
acostumam, viram adultos 
 Produtores de engorda = recebem as pós-larvas 
(adaptadas a água doce) e as desenvolve p/ seu 
cultivo 
 Produtores de laboratório = mexem com a 
reprodução e desenvolvimento larval (precisam de 
água salobra) 
OBS: 70% dos produtores de engordam ficam no 
norte do ES 
OBS 2: Laboratórios de referencia = Cachoeiro e 
Novo Brasil 
 Membro dianteiro azul = MACHO – quanto mais 
azul, mais dominante é o macho 
 Telso = leque caudal do camarão 
 Possui 5 pares de membros idanteiros e 5 pares 
de membros traseiros em cada lado 
 Ração = peletizada que afunda 
 Criação de rã 
 Anfigranja = granja de anfíbios 
 Rã touro = excelente desempenho zootecnico 
 Setor de reprodução = baias onde ocorrem a 
cópula dos animais 
 Setor dos girinos = baias onde ocorre as fases de 
metamorfose até atingir o G5 (chamado de Imago) 
OBS: Como saber que o girino chegou ao G5? Nas 
baias de girinos há uma plataforma na superficie que 
apeas os imagos (já tem pernas) conseguem ficar 
 Setor de recria = onde as rãs ficam até o final da 
engorda p/ serem comercializadas 
 
 Criação de algas 
 Mais cultivada = Kappaphycus alvarezzi 
 Utilizada na indútria alimentícia, de cosméticos e 
têxteis, como agentes estabilizantes, gelatinizantes, 
espessantes e emulsificantes 
 BR = não possui controle na pesca desses animais 
 Santa Cataina foi pioneira nessa criação 
 Aquicultura, seja ela marinha ou continental, é a 
criação de organismos aquáticos e semi-aquáticos 
 Pesca extrativa = retiraa do animal de seu 
ambiente natural – pode ser continental (agua doce) 
e marinha (água salgada) 
 China = há 4.000 anos começou com o 
monocultivo de carpas 
 Oriente = berço da aquicultura 
 Produção aquícola = Ásia é o maior produtor 
(90%) – seguido de América (4%), Europa (3,7%), 
África (2,6%) e Oceania (0,25%) 
 País maior produtor aquícola = China (60%), 
seguido de Índia e Indonésia – BR em 13º colocado 
 Maior produtor de peixes de água doce = China 
– BR em 8º colocado 
 Maior produtor de peixes marinhos = China – BR 
não está entre os top 20 
 Maior produtor de crustáceos doces = China – BR 
em 10º colocado 
 Maior produtor de moluscos costeiros = China – 
BR não está entre os top 20

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