Guia produto KetoCal A5 2019 ALTA

Prévia do material em texto

Transforma o prognóstico da
Epilepsia Farmacorresistente1-9
MATERIAL DESTINADO EXCLUSIVAMENTE A PROFISSIONAIS DE SAÚDE.
KetoCal® é uma dieta cetogênica 
4:1.10-19 Contém 4g de gordura 
para cada 1g de carboidratos 
+ proteínas e é adicionado de 
todas as vitaminas e minerais 
em quantidades balanceadas, 
contribuindo para o alcance 
e manutenção do estado de 
cetose e cobertura das metas 
nutricionais.10-19 Pode ser 
administrado por via oral e/ou 
através de sonda nasoenteral, 
gastrostomia ou jejunostomia. 
O que é
 KetoCal®?
Eficácia
 Clínica
comprovada10-19
INDICAÇÕES
Epilepsia farmacorresistente e outras condições 
que requerem terapia nutricional com dieta 
cetogênica, como deficiência do complexo 
piruvato desidrogenase e síndrome de deficiência 
do transportador tipo 1 de glicose (Glut1-DS).10-19
Para preparo na densidade calórica de 1,5 kcal/ml (diluição padrão), adicionar 21,3 g de KetoCal® 
para cada 79 ml de água (volume final aproximado = 100 ml).
Para preparo na densidade calórica de 1,0 kcal/ml, adicionar 14,2 g de KetoCal® para cada 
86 ml de água (volume final aproximado =100 ml)
RECOMENDAÇÃO DE USO
+
+
21,3g pó
14,2g pó
100ml KetoCal®
(1,5kcal/ml)*
86ml
água
100ml KetoCal®
(1,0kcal/ml)*
*Valores aproximados de volume final e densidade calórica (kcal/ml).
Como preparar KetoCal
=
=
MODO DE PREPARO
Importante: Adicionar a quantidade de 
KetoCal® prescrita e mexer até o pó
dissolver completamente.
KetoCal® pode 
ser consumido 
puro, misturado 
a outros 
alimentos ou 
em preparações 
culinárias.
KetoCal® é uma 
ótima solução 
para tornar 
mais prático 
o preparo das 
refeições.
A quantidade 
diária de 
KetoCal® e 
sua respectiva 
diluição 
devem ser 
determinadas 
por médico ou 
nutricionista.
79ml
água
COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL
Densidade calórica 1,0 kcal/ml e 1,5 kcal/ml
Fonte de proteínas 78,9% caseinato de sódio e 
21,1% soro de leite
Fonte de 
carboidratos
100% maltodextrina
Fonte de lipídios 69,6% óleo de palma 
refinado, 30,2% óleo de 
soja refinado, 0,2% óleo de 
girassol refinado
Dieta cetogênica 4:1 4 g de gordura: 1 g de 
carboidratos + proteínas
Outros nutrientes Carnitina, taurina, colina e 
inositol
Osmolalidade Diluição 1,0 kcal/ml = 
170 mOsm/kg de água
Diluição 1,5 kcal/ml = 
260 mOsm/kg de água
PRECAUÇÕES
Somente para ingestão via oral ou enteral. 
Proibido o uso por via parenteral.
Durante a terapia com dieta cetogênica recomen-
da-se monitorizar a cetose, glicemia, os níveis 
plasmáticos de lipídios, a formação de cálculos 
renais e o adequado crescimento da criança.
Apresentação: Lata de 300g 
Sabor: Sem Sabor
KetoCal® Qtd. em 100g Qtd. em 100ml*
Valor Energético 703 kcal = 2953 kJ 100 kcal = 420 kJ
Carboidratos 2,9 g, dos quais: 0,4 g, dos quais:
Açúcares 1,0 g 0,1 g
Proteínas 14 g 2,0 g
Gorduras Totais 69 g, das quais: 9,8 g, das quais:
 Gorduras Saturadas 27 g 3,8 g
 Gorduras Trans 0 g 0 g
 Gorduras Monoinsaturadas 23 g 3,2 g
 Gorduras Poli-insaturadas 20 g 2,8 g
 Ômega 6 16 g 2,3 g
 Ômega 3 1,8 g 0,3 g
 Ácido docosahexaenóico 
(DHA) 110 mg 16 mg
 Ácido araquidônico (ARA) 120 mg 17 mg
 Colesterol 0 mg 0 mg
Fibra Alimentar 5,3 g 0,8 g
Sódio 529 mg 75 mg
Potássio 848 mg 120 mg
Cloro 799 mg 113 mg
Cálcio 770 mg 109 mg
Ferro 8,0 mg 1,1 mg
Fósforo 462 mg 66 mg
Magnésio 107 mg 15 mg
Zinco 4,0 mg 0,57 mg
KETOCAL NÃO CONTÉM GLÚTEN
KetoCal® Qtd. em 100g Qtd. em 100ml*
Cobre 550 µg 80 µg
Manganês 0,91 mg 0,13 mg
Molibdênio 32 µg 4,5 µg
Selênio 30 µg 4,3 µg
Cromo 16 µg 2,3 µg
Iodo 86 µg 12 µg
Vitamina A 370 µg-RE 53 µg-RE
Vitamina D 11 µg 1,6 µg
Vitamina E 11 mg-α-TE 1,5 mg-α-TE
Vitamina K 31 µg 4,4 µg
Vitamina B1 0,70 mg 0,10 mg
Vitamina B2 0,70 mg 0,10 mg
Niacina 4,9 mg 0,69 mg
Ácido Pantotênico 2,9 mg 0,41 mg
Vitamina B6 0,70 mg 0,10 mg
Ácido Fólico 116 µg 16 µg
Vitamina B12 1,3 µg 0,18 µg
Biotina 19 µg 2,7 µg
Vitamina C 40 mg 5,7 mg
Colina 320 mg 45 mg
Inositol 19 mg 2,7 mg
L-carnitina 45 mg 6,4 mg
Taurina 33 mg 4,7 mg
* Porção de 100 mL: 14,2 g de pó + 86 ml de água.
KETOCAL NÃO CONTÉM GLUTÉN.
Referências: 1. Sampaio LPB, Takakura C, Manreza, MLG. The use of a formula-based ketogenic diet in children with refractory epilepsy. Arq. Neuro-Psiquiatr, 2017 Apr;75(4):234-237. 2. Weijenberg A et al. Ketogenic 
Diet in Refractory Childhood Epilepsy: Starting With a Liquid Formulation in an Outpatient Setting. Child Neurol Open. 2018 May 29;5:2329048X18779497. 3. Thompson L et al. Use of the ketogenic diet in the neonatal 
intensive care unit-Safety and tolerability. Epilepsia. 2017 Feb;58(2):e36-e39. 4. Coppola G et al. Ketogenic diet for the treatment of catastrophic epileptic encephalopathies in childhood. Eur J Paediatr Neurol. 2010; 
14(3):229–234. 5. Kossoff EH et al. Prospective study of the modified atkins diet in combination with a ketogenic liquid supplement during the initial month. J Child Neurol. 2011 Feb;26(2):147-51. 6. Ashrafi MR et al. 
The efficacy of the ketogenic diet in infants and young children with refractory epilepsies using a formula-based powder. Acta Neurol Belg. 2017;117(1):175-182. 7. Uldall P et al. Ketogenic diet for infants is possible 
with Ketocal. Epilepsia. 2006;47(S3):176. 8. Rubenstein JE. Use of the ketogenic diet in neonates and infants. Epilepsia. 2008 Nov;49 Suppl 8:30-2. 9. Nizamuddin J et al. Management and risk factors for dyslipidemia 
with the ketogenic diet. J Child Neurol. 2008 Jul;23(7):758-61. 10. Sillanpaa M, Schmidt D. Natural history of treated childhood-onset epilepsy: prospective, long-term population-based study. Brain. 2006 Mar; 129(Pt 
3): 617-24. 11. Freeman JM, Kossoff EH, Hartman AL. The ketogenic diet: one decade later. Pediatrics. 2007 Mar; 119 (3): 535-43. 12. Henderson CB, Filloux FM, Alder SC, Lyon JL, Caplin DA. Effi cacy of the ketogenic 
diet as a treatment option for epilepsy: meta-analysis. J Child Neurol. 2006 Mar; 21 (3): 193-8. 13. Armeno M et al. Consenso Nacional sobre dieta cetogénica. Rev Neurol 2014; 59 (5): 213-223. 14.. Frangipani BJ 
et al. Defi ciência do complexo piruvato desidrogenase. In: Martins, Ana Maria. Protocolo Brasileiro de Dietas: erros inatos do metabolismo. São Paulo: Segmento Farma, 206. p. 113. 15. Ramm-Pettersen A et al. Does 
ketogenic diet improve cognitive function in patients with GLUT1-DS? A 6- to 17-month follow-up study. Epilepsy Behav 2014 Oct;39:111-5. 16. Jung DE et al. How Do You Keto? Survey of North American Pediatric 
Ketogenic Diet Centers. J Child Neurol 2014 Aug 19. 17. Kossoff EH et al. Optimal clinical management of children receiving the ketogenic diet: Recommendations of the International Ketogenic Diet Study Group. 
Epilepsia, 50(2): 304–317,2009. 18. EG Neal et al. A randomised controlled trial of the ketogenic diet in the treatment of children with drug resistant epilepsy. Poster presentation: 27th International Epilepsy Congress, 
July 2007 Singapore.19. Butler R, Neal E. Efficacy and acceptability of a nutritionally complete ketogenic formula used to administer the classical 4:1 ketogenic diet in children with refractory epilepsy. Poster presented 
at the International Epilepsy Congress 2011, Rome, Italy.
Material técnico científico destinado exclusivamente aos profissionais de saúde.
M
ai
o/
20
19
sabordeviver.com.br
LOJA OFICIAL
Grande SP
11 3095 8482
Demais localidades
0800 727 8027
www.ketocal.com.br
Imagens ilustrativas.
Transforma o prognóstico da
Epilepsia Farmacorresistente1-9