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aula #1

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UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO 
Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade 
 
Logística e Cadeia de Suprimentos 
EAD 667 
(2º Semestre 2020) 
Professor Abraham Yu 
Monitor Artur Mascarenhas 
 
 
Introdução a Logística 
e Cadeia de Suprimento 
• What is Supply Chain Management? (ASU-WPC-SCM) 
https://www.youtube.com/watch?v=E1viFYWocGU (legendado) 
 
• Coca Cola’s Supply Chain 
https://www.youtube.com/watch?v=UBSOiHUctrY 
 
• The Evolution of Supply Chain Management (Oracle) 
https://www.youtube.com/watch?v=bCQe77qphh8 
 
Cadeia de Suprimento: vídeos 
https://www.youtube.com/watch?v=E1viFYWocGU
https://www.youtube.com/watch?v=E1viFYWocGU
https://www.youtube.com/watch?v=UBSOiHUctrY
https://www.youtube.com/watch?v=UBSOiHUctrY
https://www.youtube.com/watch?v=bCQe77qphh8
http://www.usp.br/
EAD-667 A. Yu 3 
Procter and Gamble 
(fabricante de 
detergente) 
Loja do 
Wal-Mart 
Cliente e 
suas 
Necessidades 
Wal-Mart ou 
Centro de Distribuição 
Terceirizado 
Produtor 
de Plástico 
Embalagem 
da 
 Tenneco 
Fabricante Químico 
(companhia de óleo, 
 por exemplo) 
Fabricante 
de 
Papel 
Madeireira 
Fabricante Químico 
(companhia de óleo, 
 por exemplo) 
Cadeia de Suprimento: um exemplo 
http://www.usp.br/
Gestão da Cadeia de Suprimentos: 
discussão 
• Componentes da cadeia de suprimentos 
• Elos e atores 
• Objetivos de gestão da cadeia de suprimentos 
• Métricas para gestão da CS 
• Alavancas para gerenciar a CS = Decisões 
• Principais decisões? 
• Quem decidem? 
• Consequências? 
http://www.usp.br/
The Products That Got Harder to Buy Online as Coronavirus Spread Mark Glassman 
 
 
 
https://www.bloombergquint.com/businessweek/toilet-paper-vitamin-c-
shortages-worldwide-as-coronavirus-spread 
 
 
 
 
https://www.bloombergquint.com/businessweek/toilet-paper-vitamin-c-shortages-worldwide-as-coronavirus-spread
https://www.bloombergquint.com/businessweek/toilet-paper-vitamin-c-shortages-worldwide-as-coronavirus-spread
https://www.bloombergquint.com/businessweek/toilet-paper-vitamin-c-shortages-worldwide-as-coronavirus-spread
https://www.bloombergquint.com/businessweek/toilet-paper-vitamin-c-shortages-worldwide-as-coronavirus-spread
https://www.bloombergquint.com/businessweek/toilet-paper-vitamin-c-shortages-worldwide-as-coronavirus-spread
https://www.bloombergquint.com/businessweek/toilet-paper-vitamin-c-shortages-worldwide-as-coronavirus-spread
https://www.bloombergquint.com/businessweek/toilet-paper-vitamin-c-shortages-worldwide-as-coronavirus-spread
https://www.bloombergquint.com/businessweek/toilet-paper-vitamin-c-shortages-worldwide-as-coronavirus-spread
https://www.bloombergquint.com/businessweek/toilet-paper-vitamin-c-shortages-worldwide-as-coronavirus-spread
https://www.bloombergquint.com/businessweek/toilet-paper-vitamin-c-shortages-worldwide-as-coronavirus-spread
https://www.bloombergquint.com/businessweek/toilet-paper-vitamin-c-shortages-worldwide-as-coronavirus-spread
https://www.bloombergquint.com/businessweek/toilet-paper-vitamin-c-shortages-worldwide-as-coronavirus-spread
https://www.bloombergquint.com/businessweek/toilet-paper-vitamin-c-shortages-worldwide-as-coronavirus-spread
https://www.bloombergquint.com/businessweek/toilet-paper-vitamin-c-shortages-worldwide-as-coronavirus-spread
https://www.bloombergquint.com/businessweek/toilet-paper-vitamin-c-shortages-worldwide-as-coronavirus-spread
https://www.bloombergquint.com/businessweek/toilet-paper-vitamin-c-shortages-worldwide-as-coronavirus-spread
https://www.bloombergquint.com/businessweek/toilet-paper-vitamin-c-shortages-worldwide-as-coronavirus-spread
https://www.bloombergquint.com/businessweek/toilet-paper-vitamin-c-shortages-worldwide-as-coronavirus-spread
http://www.usp.br/
Fast Facts on the Global 
Supply Chain 
• The cost of logistics in the US was $1.1 trillion in 2009 
• In 1980, logistics represented 17.9% of US GDP 
• Today (2009), it is 7.7%. 
• Estimated logistics costs represent 15 to16% of China’s GDP and 
11 to 13% of India’s GDP 
• On average, logistics costs represent 7.15% of European GDP 
• EUA x China x CE ? 
• It is estimated that the total logistics costs associated with 
delivering a $3.60 box of cereal from the field to the consumer’s 
table is about $.37 in the US. The net retail profit is about $.05 
http://cscmp.org/press/fastfacts.asp 
A. Yu EAD-667 6 
? 
http://cscmp.org/default.asp
 
http://www.usp.br/
EAD-667 A. Yu 8 
Objetivo da Cadeia de Suprimento 
• Maximizar a agregação total de valor 
= o valor do produto para cliente - o esforço gasto pela 
cadeia para atender o cliente; 
Valor total agregado ~ = lucratividade da cadeia (em 
geral) 
• Lucratividade da cadeia é compartilhada pelos 
membros da cadeia 
• Como compartilhar? 
http://www.usp.br/
EAD-667 A. Yu 9 © 1998 by Prentice Hall, Inc. 
A Simon & Schuster Company 
Upper Saddle River, N.J. 07458 
Consumidor 
Varejista 
Fabricante 
Fluxo de Materiais 
VISA 
® 
Fluxo de Crédito 
Fornecedor 
Fornecedor Distribuidor 
Varejista 
Fluxo 
de Caixa 
Fluxo 
de Pedido Programações 
Fluxos na Cadeia de Suprimento 
Conceito 
http://www.usp.br/
EAD-667 A. Yu 10 
3 
Gestão de fluxos de informação, 
materiais e serviços para maximizar a 
lucratividade total da cadeia de 
suprimento 
Gestão da Cadeia de Suprimento 
Conceito 
http://www.usp.br/
A. Yu EAD-667 11 
Decisões Estratégicas em Cadeia de 
Suprimentos 
Estratégia Competitiva 
Estratégia da 
Cadeia de Suprimentos 
Estoque Instalações Transporte Informação 
eficiência “responsividade” 
Capítulo 3, Chopra & Meindl (2001) 
drivers 
http://www.usp.br/
EAD-667 A. Yu 12 
Decisões na Gestão da Cadeia 
Decisões Exemplos Características 
Estratégicas ou 
de projeto 
(design) 
Localização e 
capacidade de 
instalações 
Longo prazo, difícil 
de mudar a curto 
prazo 
Planejamento 
 
Política de gestão de 
estoque; planejamento 
agregado 
Médio prazo, 
decisões de projeto 
são restrições 
Operacionais Definir datas de 
entrega, designação de 
caminhão por rota 
Semanas ou dias, 
menor incerteza 
http://www.usp.br/
A. Yu EAD-667 13 
Estoque 
• Existência de estoques ao longo da cadeia de 
suprimento 
• Um dos maiores custos da cadeia 
• Afeta diretamente na responsividade 
• Decisões de estoque 
 
http://www.usp.br/
A. Yu EAD-667 14 
Transporte 
• Grande impacto em responsividade e eficiência da 
cadeia 
• Decisões de transporte 
• Modais: avião, navio, caminhão, trem, duto, eletrônico 
• Tecnologia: containers 
• Rota / rede de transporte 
• Próprio ou terceirizado 
http://www.usp.br/
A. Yu EAD-667 15 
Instalações 
• Instalações: produtivas, estocagem 
• Economia de escala, localização e tecnologias 
afetam responsividade e eficiência 
• Decisões de instalações: 
• Localização 
• Capacidade 
• Tecnologias de produção e estocagem 
• Crossdocking – Inovação da Wal-Mart 
http://www.usp.br/
A. Yu EAD-667 16 
Informação 
• Coordenação e ligação entre os estágios 
• Decisões de informação 
• Push (MRP) x pull (JIT) 
• Como compartilhar informação para coordenação 
• Previsão: planejamento agregado 
• Tecnologias: EDI, Internet, ERP, SCM, RFID 
http://www.usp.br/
A. Yu EAD-667 17 
Estratégia Competitiva 
• Estratégia competitiva: o conjunto de 
necessidades de clientes que a empresa procura 
atender através de seus produtos e serviços 
• Estratégia competitiva  conjunto de estratégias 
funcionais: 
 
 
 
Marketing 
Cadeia de suprimento: 
manufatura, suprimento, 
distribuição, transporte, 
estoque 
Desenvolvimento 
de produtos RH TI 
Finanças 
http://www.usp.br/
A. Yu EAD-667 18 
Medidas de Desempenho 
• Responsividade 
• Diferentes volumes de demanda, atender lead time 
curto, grande variedade de produtos, boa qualidade de 
atendimento 
• Eficiência 
• Custos de produzir e entregar produtos para clientes 
http://www.usp.br/
EAD-667 A. Yu 19 
Visões de Processo da Cadeia 
• Cadeia é composta de empresas interligadas 
•Cadeia é uma sequência de processos e fluxos 
dentro de cada estágio e entre os estágios 
• Duas maneiras de analisar esses processos: 
• Visão de ciclo 
• Visão de empurrar e puxar (push/pull) 
http://www.usp.br/
EAD-667 A. Yu 20 
Visão de Ciclo: Atividades por Estágio 
Chegada de cliente 
Pedido do cliente 
Atendimento do pedido 
Cliente recebe o pedido 
Gestão de estoque do varejo: ponto 
de pedido, tamanho do pedido, etc 
(Disciplina de produção?) 
Planejamento e programação de 
produção (Disciplina de produção?) 
Gestão de estoque do varejo: ponto 
de pedido, tamanho do pedido, etc 
http://www.usp.br/
EAD-667 A. Yu 21 
Visão de Push / Pull 
• Processos PULL – ações executadas em resposta 
aos pedidos de clientes 
• A demanda é conhecida ao executar PULL 
• É um processo reativo 
• Processos PUSH – ações executadas antecipando 
os pedidos de clientes 
• A demanda é prevista ao executar PUSH 
• É um processo prospectivo 
• Fronteira PUSH / PULL na cadeia separa os dois 
processos 
http://www.usp.br/
EAD-667 A. Yu 22 
Push/Pull: Dell Computer 
http://www.usp.br/
EAD-667 A. Yu 23 
Push/Pull: Empresa de Telemarketing 
http://www.usp.br/

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