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1 Fotossíntese: visão geral e etapa fotoquímica Fisiologia Vegetal (IB-315) – DCFis/ICBS/UFRRJ UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO Instituto de Ciências Biológicas e da Saúde Departamento de Ciências Fisiológicas Fisiologia Vegetal – IB 315 Fotossíntese Visão Geral e Etapa Fotoquímica Leonardo Medici Nidia Majerowicz Silvia Martim Junior Borella Sumário 1. Visão geral do processo fotossintético ........................................................................................................ 2 2. Estrutura da maquinaria fotossintética ........................................................................................................ 3 2.1. Folhas .................................................................................................................................................... 3 2.2. Cloroplastos e seu papel no processo fotossintético ............................................................................. 4 3. Etapas da fotossíntese e sua interdependência ............................................................................................. 5 4. Etapa Fotoquímica ....................................................................................................................................... 6 4.1. Luz: natureza física e sua relação com a fotossíntese ........................................................................... 7 4.2. Pigmentos fotossintéticos: absorção da energia luminosa .................................................................... 8 4.3 Dissipação da energia de excitação ..................................................................................................... 11 4.4 Fluxo fotossintético de elétrons ........................................................................................................... 14 4.5. Fotoxidação da água ........................................................................................................................... 16 5.6. Formação do poder redutor NADPH .................................................................................................. 16 4.6. Fotosforilação – Síntese de ATP acoplada ao transporte de elétrons cloroplastidial ......................... 18 Referências .................................................................................................................................................... 20 2 Fotossíntese: visão geral e etapa fotoquímica Fisiologia Vegetal (IB-315) – DCFis/ICBS/UFRRJ 1. Visão geral do processo fotossintético A fonte universal de energia da biosfera é o sol. Com exceção das bactérias químio- autotróficas, toda a vida em nosso planeta é direta ou indiretamente dependente da fotossíntese dos organismos clorofilados. Fotossíntese é o processo pelo qual plantas, algas e algumas bactérias fazem a conversão da energia solar em energia química, que será utilizada para a redução de uma molécula de CO2 a uma molécula de carboidrato (CHO). A reação global da fotossíntese (excetuando-se as bactérias fotossintetizantes anaeróbias) pode ser representada da seguinte forma: CO2 + H2O → [CH2O]n + O2. O processo fotossintético acontece em duas etapas, uma que capta a energia proveniente dos fótons da luz e a transforma em energia química, e a outra que utiliza essa energia química para a redução do CO2 a carboidrato. Durante a primeira fase da fotossíntese, a luz impulsiona elétrons para níveis mais elevados de energia, caracterizando-se aí um processo termodinâmico não- espontâneo. O oxigênio liberado para a atmosfera nada mais é do que um subproduto das reações fotossintéticas. A Figura 1 traz um panorama sobre a interligação que existe entre os processos de fotossíntese e respiração e sua relação com a vida na terra. Esses processos são estritamente essenciais para a vida de todos os organismos pois são conversores de energia. Note que ambos operam em sentidos opostos, ou seja, fotossíntese consome CO2 (baixa energia) + H2O para produzir carboidratos [(CH2O)n - alta energia] + O2, e respiração consome (CH2O)n (alta energia) + O2 para produzir CO2 (baixa energia) + H2O. Figura 1. Fotossíntese e Respiração: processos de conversão de energia com vetores termodinâmicos em sentidos opostos (retirado de Kerbauy, 2008). 3 Fotossíntese: visão geral e etapa fotoquímica Fisiologia Vegetal (IB-315) – DCFis/ICBS/UFRRJ 2. Estrutura da maquinaria fotossintética Os componentes estruturais da fotossíntese formam uma hierarquia com diferentes níveis de organização que funcionam de modo cooperativo e integrado ao meio ambiente: dossel da planta, folha, parênquimas clorofilianos, células fotossintetizantes, cloroplastos, grana, tilacoides, membranas tilacoide e do estroma, complexos proteicos e proteínas do estroma. Ao invadirem e colonizarem o ambiente terrestre, os organismos fotossintetizantes pluricelulares foram pressionados a desenvolver estruturas e órgão diferentes para enfrentar os novos desafios impostos para a sua sobrevivência, tais como: 1. A absorção de água e nutrientes do reservatório do solo. 2. A interceptação de luz e trocas gasosas eficientes com a atmosfera, principalmente para a aquisição do CO2. 3. Um sistema de transporte que permitisse a circulação da água e dos nutrientes absorvidos do solo, bem como a exportação e a circulação das moléculas orgânicas geradas na fotossíntese no organismo como um todo. 4. A conservação da água no interior dos tecidos por meio da impermeabilização de suas superfícies externas. 2.1. Folhas O processo evolutivo das folhas, como órgãos fotossintéticos, além de incorporar as funções descritas nos itens 2 e 3 anteriormente citados, teve de contemplar, simultaneamente, mecanismos eficientes de conservação da água nos tecidos foliares (item 4). A água é o principal componente de todas as células, preenchendo os espaços intercelulares e capilares das paredes celulares. A evolução e o funcionamento foliar sempre estiveram, portanto, pressionados por duas demandas essenciais e contraditórias: a maximização da capacidade de absorver luz e do CO2 da atmosfera, e a capacidade de conservar água nos tecidos em uma atmosfera extremamente dessecante, simultaneamente. Uma folha típica de uma dicotiledônea é recoberta com uma epiderme superior e outra inferior, impermeabilizadas em suas faces externas pela cutícula, o que minimiza a perda de água (Figura 2). Os tecidos fotossintéticos localizam-se entre as duas camadas epidérmicas, podendo organizar-se em camadas colunares, geralmente formadas por uma a três camadas de células, denominada parênquima paliçádico, e em camadas de células, com formato irregular, que se dispõem deixando enormes espaços aéreos entre si, denominada parênquima lacunoso. O parênquima paliçádico, localizado junto à superfície superior das folhas, geralmente apresenta 4 Fotossíntese: visão geral e etapa fotoquímica Fisiologia Vegetal (IB-315) – DCFis/ICBS/UFRRJ células com maior número de cloroplastos do que as células do parênquima lacunoso. Figura 2. Esquema de corte transversal de uma folha típica de espécie C4 mostrando a sua estrutura anatômica e as trocas gasosas que influenciam a fotossíntese e o balanço hídrico das plantas. O gás dióxido de carbono (CO2) e o vapor de água (H2Ov) difundem-se, por meio da abertura dos estômatos, em sentidos opostos. Grande parte do dilema entre a maximização da aquisição de CO2 e a minimização da perda de água pelos tecidos foliares convergiu para a evolução de minúsculas estruturas porosas denominadas estômatos. Estes últimos contêm poros que permitem a comunicação entre os espaços aéreos intrafoliares e a atmosfera externa. As superfícies foliares, especialmente a epiderme inferior, são dotadas de milhares de estômatos cujas distribuição e quantidade dependem da espécie e das condições ambientais. 2.2.Cloroplastos e seu papel no processo fotossintético Os cloroplastos são plastídios com um sistema de dupla membrana, os quais armazenam as clorofilas, pigmentos verdes altamente especializados na absorção de luz para o processo fotossintético. Os cloroplastos podem ser considerados como a “casa” da maquinaria fotossintética, e localizam-se, em sua grande maioria, nos tecidos do mesofilo foliar. Uma característica peculiar dos cloroplastos é que além de suas membranas interna e externa, eles possuem um outro sistema membranar denominado de tilacóide. O empilhamento dos tilacoides forma um granum, que no plural é grana, e o compartimento fluídico, que circunda o tilacoide, é denominado de estroma. Grana adjacentes são conectadas pelas lamelas estromais - membranas não empilhadas, (Figura 3 e Figura 4). Os componentes do aparelho fotossintético encontram-se distribuídos em locais 5 Fotossíntese: visão geral e etapa fotoquímica Fisiologia Vegetal (IB-315) – DCFis/ICBS/UFRRJ diferentes no cloroplasto: - O fotossistema I está localizado nas lamelas estromais e granais (tilacoides não empilhados); - O fotossistema II está localizado nas lamelas granais (tilacoides empilhados); - A F-ATP sintase está embebida nas membranas dos tilacoides; - As enzimas de carboxilação fotossintética encontram-se no estroma. Figura 3. Visão tridimensional da estrutura dos cloroplastos (retirado de Taiz et al. 2017). 3. Etapas da fotossíntese e sua interdependência Fotossíntese significa literalmente síntese utilizando a luz”. Para tanto é necessária a compreensão de como ocorrem as etapas que compõem este processo fisiológico capaz de utilizar a energia proveniente da luz solar para sintetizar compostos orgânicos ricos em energia química. Como já foi introduzido anteriormente, o processo fotossintético ocorre em duas etapas, as quais 6 Fotossíntese: visão geral e etapa fotoquímica Fisiologia Vegetal (IB-315) – DCFis/ICBS/UFRRJ são denominadas de etapa fotoquímica e etapa bioquímica. Estas etapas vão ocorrer nos diferentes compartimentos dos cloroplastos, de acordo com a localização dos componentes necessários a cada uma, e são totalmente interdependentes. Conforme mostra a Figura 4, os produtos de uma fase são estritamente essenciais para a outra fase, fazendo assim uma retroalimentação das mesmas. Figura 4. Esquema geral da interdependência das etapas da fotossíntese (Kerbauy, 2019). 4. Etapa Fotoquímica As reações fotossintéticas diretamente impulsionadas pela luz são as que compõem a etapa fotoquímica e ocorrem nos tilacóides. Na etapa fotoquímica ocorrem simultaneamente a conversão da energia luminosa em energia química na forma de NADPH e ATP, a oxidação da água e a liberação de oxigênio. Um complexo aparelho é necessário para a ocorrência desta etapa, sendo fundamental que todos os componentes funcionem de maneira eficiente e conectada. Este aparelho inclui: - Pigmentos fotossintéticos organizados e compactados em estruturas denominadas complexos antena, conectados aos centros de reação dos fotossistemas I e II; - Dois fotossistemas compostos por centros de reação e um conjunto de moléculas carreadoras de elétrons que os interligam; - A F-ATP sintase, um complexo enzimático para a síntese de ATP. Já está bem evidenciado que as reações que compõem a etapa fotoquímica da fotossíntese estão diretamente relacionadas com a transformação da energia luminosa em energia química, que 7 Fotossíntese: visão geral e etapa fotoquímica Fisiologia Vegetal (IB-315) – DCFis/ICBS/UFRRJ será prontamente utilizada para a síntese de carboidratos a partir do CO2 proveniente da atmosfera. Dessa forma, os próximos tópicos farão as abordagens necessárias para o entendimento de como ocorrem essas reações. 4.1. Luz: natureza física e sua relação com a fotossíntese Para que se tenha uma melhor compreensão da etapa fotoquímica é muito importante recapitular alguns conceitos sobre a natureza física da luz. A energia radiante quando se propaga no espaço possui características ondulatórias mudando repetidamente e regularmente suas propriedades elétricas e magnéticas. Os diferentes tipos de radiação podem ser caracterizados pelas seguintes especificações: Comprimento de onda que é a distância entre dois picos sucessivos de uma mesma onda. Representado pela letra grega lambda (λ), a faixa de comprimentos de onda de interesse biológico é normalmente expressa em nanômetro (1 nm = 10–9 m). Frequência que é o número de vezes que a mesma fase ou ciclo passa por um ponto no espaço por segundo. Representada pela letra grega ni (ν), a frequência tem uma relação inversa com o comprimento de onda, e pode ser representada pela fórmula: ν = c/λ, onde c é a velocidade da luz (3 × 108 m s–1), constante para todas as ondas eletromagnéticas que se propagam no vácuo. Ao ser emitida por uma fonte ou interagir com a matéria, a radiação eletromagnética tem características de partícula (fótons) a qual contem uma determinada quantidade de energia (quantum; plural quanta). A energia que estará contida no quantum (Eq) é dependente do comprimento ou da frequência da onda, sendo estas propriedades inversamente proporcionais. Isto significa que a energia quântica de uma dada radiação é inversamente proporcional ao seu comprimento de onda e diretamente proporcional à sua frequência. E como é possível saber o quanto de energia possui um fóton luminoso? Para se fazer o cálculo da quantidade de energia que está contida em um fóton basta aplicar a equação Eq = hc / l = hn, onde: Eq: energia contida no quantum h: constante de Planck cujo valor é de 6.62 x 10-34 J s l: comprimento de onda n: frequência O símbolo hn tem sido utilizado para representar o fóton em figuras e esquemas. A luz solar é como uma chuva de fótons que possuem diferentes frequências, e o que é visível aos nossos olhos é denominado de espectro do visível (Figura 5). 8 Fotossíntese: visão geral e etapa fotoquímica Fisiologia Vegetal (IB-315) – DCFis/ICBS/UFRRJ Figura 5. Espectro eletromagnético evidenciando que comprimento de onda e frequência são inversamente proporcionais. O espectro do visível vai de 400 nm (violeta) até 700 nm (vermelho). Curto comprimento de onda (alta frequência) tem um alto conteúdo de energia e alto comprimento de onda (baixa frequência) tem um baixo conteúdo de energia (retirado de Kerbauy, 2019) 4.2. Pigmentos fotossintéticos: absorção da energia luminosa Para exercer uma ação fotobiológica, a luz precisa ser absorvida por um fotorreceptor ou pigmento. No processo fotossintético, os pigmentos atuam como tradutores da energia agindo como uma ponte entre a energia do fóton e a energia química. Os pigmentos possuem uma característica comum que é a presença de muitas ligações conjugadas (ligações simples e duplas alternadas). Uma consequência interessante destas ligações é a existência de muitos elétrons deslocados e em ressonância nos orbitais mais externos, chamados de elétrons π. Esses elétrons π são os que participam da absorção de luz que é feita pelos pigmentos. Além das clorofilas, todos os organismos fotossintéticos possuem uma mistura de diferentes pigmentos fotossintéticos, os quais possuem funções específicas. Todos são encontrados nos cloroplastos, porém estão arranjados em diferentes compartimentos que são fundamentais para a otimização do processo fotossintético, sendo: complexo coletor de luz (CCL) ou complexo antena conectado a um centro de reação. Ambos possuem funções específicas e essenciais para o correto 9 Fotossíntese: visão geral e etapa fotoquímica Fisiologia Vegetal (IB-315) – DCFis/ICBS/UFRRJ funcionamento da fotossíntese, e mais detalhes sobre ambos serão abordados ao longo do texto. O complexo antena é composto por clorofila a, clorofila b e carotenoides, e o centro de reação somente pela clorofila a. Clorofilasa e b: são encontradas em grandes quantidades nas plantas. As moléculas de clorofila podem absorver de maneira mais eficiente os fótons contidos nos comprimentos de onda nas bandas do azul e do vermelho, e não absorvem quase nada na banda do verde. Carotenóides: são pigmentos encontrados em todos os organismos fotossintéticos, são moléculas lineares com múltiplas duplas ligações conjugadas. O espectro de absorção dos carotenoides varia na banda de 400 a 500 nm, o que lhes confere uma coloração alaranjada. Esses pigmentos estão localizados nas membranas dos tilacóides, mais especificamente dentro do complexo antena. A luz que é absorvida pelos carotenoides é transferida para a clorofila, por ressonância indutiva, e por isso são denominados de pigmentos acessórios. A Figura 6 mostra a estrutura e a Figura 7 mostra o espectro de absorção dos pigmentos fotossintetizantes. Figura 6. Estrutura de pigmentos fotossintéticos. Note que no anel de porfirina, a presença de ligações conjugadas, sendo entre simples e duplas alternadas, geram os elétrons π que são os responsáveis pela absorção do fóton luminoso. (retirado de Taiz e Zeiger, 2017). 10 Fotossíntese: visão geral e etapa fotoquímica Fisiologia Vegetal (IB-315) – DCFis/ICBS/UFRRJ Figura 7. Espectro de absorção de alguns pigmentos fotossintéticos. Este espectro foi feito com pigmentos puros extraídos em solventes apolares, exceto o das ficoeritrobilina (cianobactéria) que foi extraído em tampão aquoso (retirado de Taiz e Zeiger, 2017). 11 Fotossíntese: visão geral e etapa fotoquímica Fisiologia Vegetal (IB-315) – DCFis/ICBS/UFRRJ 4.3 Dissipação da energia de excitação Agora que já foi elucidado quais são os pigmentos envolvidos com a absorção da luz durante o processo fotossintético, vamos entender como acontecem as etapas seguintes à absorção da energia contida no fóton luminoso para que esta energia seja transformada em energia química, a qual será prontamente utilizada para a etapa de bioquímica. A transformação da energia proveniente da luz para energia química é um processo complexo e depende da participação de vária moléculas de pigmentos e uma série de carreadores de elétrons. Para ter melhor compreensão de todo o processo, em um primeiro momento, é preciso entender o que acontece com o pigmento quando ele absorve a energia contida no fóton luminoso. Quando uma molécula de clorofila absorve um fóton de luz, seja na banda do vermelho ou na banda do azul, esse fóton absorvido impulsiona os elétrons π para orbitais com níveis de energia mais elevados no interior da molécula de clorofila (π → π*). Lembre-se que a luz azul (440 a 485 nm) e a luz vermelha (625 a 740 nm) possuem níveis energéticos distintos. Dessa forma, a luz vermelha (menos energética) excita os elétrons do estado basal (S0) para o estado excitado (S1), enquanto a luz azul (mais energética), impulsionará esses elétrons para o estado (S2). O processo de absorção de luz e excitação dos elétrons é ultra rápido e ocorre em uma escala de fentossegundos (10-16 s). Uma vez que ocorrida a excitação eletrônica dos elétrons, gerando a chamada energia de excitação, é necessário que esta energia seja transferida para outra molécula. O fundamental é recordar que, quimicamente falando, para que o processo fotossintético seja continuado, em um primeiro momento, os elétrons π, dos pigmentos que foram excitados voltam instantaneamente para seu estado basal. Dessa forma, é necessário que seja abordado como ocorre a transferência da energia de excitação e quais são os mecanismos envolvidos neste processo. Observe na Figura 8, que após a excitação dos elétrons π, a dissipação da energia de excitação pode ocorrer de quatro formas distintas: ressonância indutiva, emissão de calor, emissão de luz denominada fluorescência e reações fotoquímicas. 12 Fotossíntese: visão geral e etapa fotoquímica Fisiologia Vegetal (IB-315) – DCFis/ICBS/UFRRJ Figura 8. Modelo esquemático dos níveis de energia da clorofila excitada pela absorção de luz monocromática e o destino da energia de excitação eletrônica. A energia de excitação pode ser dissipada de quatro formas: calor, emissão de luz (fluorescência), transferência de energia de excitação elétron- elétron (ressonância indutiva) nos complexos antena e reações redox nas membranas dos tilacóides gerando ATP e NADPH (retirado de Kerbauy, 2019). O esquema da Figura 8, mostra a dissipação da energia de excitação quando os pigmentos absorvem a luz vermelha e a luz azul, ambas com eficiência fotossintética, porém com níveis energéticos distintos. Mostra ainda o caminho que a energia proveniente do fóton luminoso deve percorrer para que ocorra o processo fotossintético, tendo como destino final o aceptor NADP, formando NADPH. É importante destacar que esses processos de dissipação da energia sempre vão ocorrer, e que determinadas situações podem estimular que um tipo de dissipação seja mais pronunciado que o outro. Em se tratando das clorofilas, o pico de emissão de luz fluorescente situa-se na banda do vermelho, independentemente do comprimento de onda que tenha excitado as moléculas de clorofila. Quando os pigmentos fotossintéticos são extraídos das folhas e solubilizados em solventes apolares (acetona, éter), a emissão de fluorescência é extremamente elevada, podendo ser visualizada a olho nu. Entretanto, nos cloroplastos intactos, a emissão de fluorescência é mínima, uma vez que os processos de ressonância indutiva e reações fotoquímicas competem de modo eficiente pela energia de excitação eletrônica. A fluorescência da clorofila tem um sido um mecanismo fisiológico de grande valia para estimativa da capacidade fotossintética das plantas em muitos estudos de fisiologia de plantas. Alguns fatores que causam estresses nos vegetais incrementam as taxas de fluorescência, e portanto, diminuem a taxa fotossintética. Os estudos podem ser realizados a campo ou em laboratórios e sempre com o auxílio de um aparelho capaz de detectar os índices de fluorescência nas folhas, denominado de fluorímetro. A dissipação da energia por ressonância indutiva é a transferência de energia de excitação de uma molécula de pigmento com status energético mais alto para uma molécula de pigmento com status energético mais baixo. Um ponto importante sobre essa forma de transferência da energia, é 13 Fotossíntese: visão geral e etapa fotoquímica Fisiologia Vegetal (IB-315) – DCFis/ICBS/UFRRJ que as moléculas devem encontrar-se próximas e com níveis energéticos distintos. A ressonância indutiva ocorre nos complexos antena. A participação do complexo antena é fundamental para o processo fotossintético, pois nele a energia luminosa é eficientemente absorvida e transformada em energia de excitação eletrônica, a qual é canalizada para os centros de reação (Figura 9). É um processo muito eficiente, sendo que aproximadamente de 95 a 99% dos fótons absorvidos no complexo antena são transferidos para os centros de reação. É importante destacar que, no complexo antena não ocorre transferência de elétrons e somente de energia. Os complexos antena (CA) ou complexo de captação de luz (CCL – light harvesting complex – LHC em inglês), são estruturas supramoleculares, associadas às membranas dos tilacóides, constituídas por proteínas e os pigmentos: clorofila a, clorofila b e carotenoides, possuindo de 200 a 300 clorofilas. Nos organismos fotossintetizantes eucariotos, existem dois complexos coletores de luz (antena) os quais estão associados a cada um dos fotossistemas, podendo ser identificados como complexo antena I e complexo antena II. O processo de transferência de energia no complexo antena, funciona da seguinte maneira: o pigmento que absorve a energia do fóton luminoso vai passando para o outro que está mais próximo, até chegar ao pigmento que tem relação com o centrode reação, que é a clorofila a (Figura 9). Na dissipação da energia que foi absorvida dos fótons luminosos denominada de reações fotoquímicas (reações redox), o elétron excitado é doado para uma molécula aceptora desencadeando assim uma sequência de reações de oxirredução, que será finalizada quando o elétron chegar no aceptor final, o NADP. O início deste processo ocorre a partir das moléculas de clorofila especiais que estão dentro do centro de reação, sendo a clorofila fotoxidada e a molécula aceptora reduzida. Esse processo de separação de cargas, induzido pela luz, constitui o evento fotoquímico primário da fotossíntese. A partir desse ponto, tem início o fluxo fotossintético de elétrons até a redução do NADP+ a NADPH. 14 Fotossíntese: visão geral e etapa fotoquímica Fisiologia Vegetal (IB-315) – DCFis/ICBS/UFRRJ Figura 9. Conceito básico de transferência de energia durante a fotossíntese. Muitos pigmentos atuam como antena, captando a energia luminosa e transferindo para o centro de reação onde através de uma reação de oxidação a clorofila a, doará um elétron para uma molécula aceptora. Posteriormente, uma molécula doadora de elétron reduzirá novamente a clorofila. Observe que a transferência de energia que ocorre no complexo antena é um fenômeno físico (ressonância indutiva) e não envolve nenhuma mudança química (retirado de Taiz e Zeiger, 2017). 4.4 Fluxo fotossintético de elétrons No tópico anterior foi abordado que o início das reações fotoquímicas da fotossíntese acontece quando a molécula de clorofila do centro de reação (CR) transfere um elétron excitado para uma molécula aceptora. Neste tópico, vamos abordar como ocorre o fluxo fotossintético de elétrons bem como as reações específicas que ocorrem em concomitância e são extremamente essenciais, como a fotoxidação da água e a fotosforilação. Esta etapa do processo fotossintético permite a conservação da energia de excitação eletrônica promovida pelos fótons de luz. As moléculas de clorofila a, do centro de reação (CR), são excitadas pela transferência de energia de excitação eletrônica dos complexos antena. Os CR também podem ser diretamente excitadas por fótons com comprimentos de onda específicos. No estado de excitação, a clorofila do CR é um redutor muito forte e transfere o elétron para uma molécula aceptora, o que resulta, propriamente, num processo de separação de cargas. A partir da molécula aceptora reduzida, tem início um fluxo de elétrons, envolvendo diversos carreadores. Em última instância, esses elétrons participam da redução do NADP+ a NADPH, tendo como doadora de elétrons a ferredoxina reduzida. O estado oxidado da clorofila a do CR promove a fotoxidação da água e a liberação de O2. Acoplado ao fluxo de elétrons dos cloroplastos, o ATP é formado através do processo conhecido como fotofosforilação. 15 Fotossíntese: visão geral e etapa fotoquímica Fisiologia Vegetal (IB-315) – DCFis/ICBS/UFRRJ Considerando o fluxo fotossintético de elétrons de um modo global e simplificado, pode-se dizer que a luz faz com que os elétrons fluam da água até o NADPH, gerando simultaneamente uma força próton-motriz que promove a síntese de ATP. Os fotossistemas I e II são grandes complexos supramoleculares constituídos por múltiplas subunidades de proteínas/pigmentos. Cada um dos fotossistemas tem um centro de reação e se liga a um complexo de captação de luz (complexo antena). O CR do FSII é denominado P680 (pigmento com absorção máxima em 680 nm) e o do FSI é chamado de P700 (pigmento com pico de absorção em 700 nm). Os CR são estruturas complexas que apresentam uma configuração dupla e simétrica. Os fotossistemas operam de modo simultâneo e em série durante o processo fotossintético A conexão entre os dois fotossistemas é feita pelo complexo citocromo bf e por dois carreadores móveis: a plastoquinona (FSII → PQ → Cit bf) e uma proteína que contém cobre, denominada plastocianina (Cit bf → PC → FSI). Quando o fluxo fotossintético de elétrons é representado em função do potencial redox de cada uma das moléculas que o integra, surge um diagrama que é denominado esquema Z (Figura 11). Por muito tempo, a compreensão sobre as reações de transferência de elétrons na fotossíntese esteve baseada no esquema Z, modelo originalmente proposto por Hill & Bendall em 1960. Figura 11. Esquema em Z da fotossíntese. Absorção da luz vermelha pelo fotossistema II produz um forte oxidante e um fraco redutor, e a absorção da luz vermelha distante pelo fotossistema I produz um fraco oxidante e um forte redutor. O forte oxidante que é gerado pelo PSII oxida a água, enquanto o forte redutor produzido no PSI reduz o NADP+ (retirado de Taiz e Zeiger, 2017). 16 Fotossíntese: visão geral e etapa fotoquímica Fisiologia Vegetal (IB-315) – DCFis/ICBS/UFRRJ 4.5. Fotoxidação da água Como já abordado acima, a excitação do centro de reação do fotossistema II produz um forte oxidante, o P680*, o qual retornará ao seu estado de equilíbrio (neutralidade) em picosegundos (10- 12 s), estando novamente apto a ser excitado. O P680 que foi oxidado pela luz será novamente reduzido por intermédio da oxidação da água que doará os elétrons para o P680. O processo de fotoxidação da água é catalisado e intermediado pelo complexo de evolução de oxigênio (CEO). O CEO localiza-se no lado das membranas dos tilacóides voltado para o lúmen. Apenas um CR do FSII e um CEO estão envolvidos na liberação de uma molécula de oxigênio (O2). Isso envolve a oxidação de duas moléculas de água com a liberação de quatro prótons e quatro elétrons. Por se tratar de uma molécula muito estável, a oxidação da água para formar oxigênio é bastante difícil, e a liberação do oxigênio ligada ao processo fotossintético é o único sistema biológico conhecido em que esta reação acontece. Os prótons que são produzidos pela oxidação da água são liberados dentro do lúmen dos tilacóides, e isso ocorre por conta de dois motivos: 1) a própria natureza vetorial das membranas e 2) o complexo de evolução do oxigênio está localizado na membrana interna do tilacóide. 5.6. Formação do poder redutor – ferredoxina reduzida e NADPH Após a excitação da molécula de clorofila presente no centro de reação do P680 (FSII), e elétron excitado será doado para uma molécula aceptora que é denominada de feofitina, que em seguida transfere o elétron para duas Quinonas (QA e QB), em reações sequenciais. A transferência de dois elétrons para a QB irá reduzi-la a QB 2- , que em seguida retira dois prótons do estroma e fica na forma totalmente reduzida: plastohidroquinona (QH2). Quando a plastohidroquinona vai ser oxidada, ela passa seus elétrons para o citrocomo f (por intermédio de uma proteína) e libera prótons no lúmen. Em seguida o citocromo f, transfere o elétron para a Plastocianina, a qual irá reduzir o centro de reação do P700 do fotossistema I (FSI). A Figura 11 mostra o esquema descrito para essa transferência de elétrons e de prótons que ocorre no citocromo b6f, o qual será posteriormente, de suma importância para entender o processo de fotosforilação (produção de ATP) que acontece durante a fotossíntese. 17 Fotossíntese: visão geral e etapa fotoquímica Fisiologia Vegetal (IB-315) – DCFis/ICBS/UFRRJ Figura 11. Esquema de transferência de elétrons e prótons no citocromo b6f (Taiz e Zeiger, 2017). Na sequência da cadeia transportadora de elétrons cloroplastidial, o centro de reação do fotossistema I por intermédio de uma molécula de clorofila modificada (A0), de uma quinona (A1) e da ferredoxina, reduz o NADP+ a NADPH (Figura 12). A doação de elétron da ferredoxina reduzida para o NADP+, é catalisada por uma enzima a FNR (ferredoxina NADP+ oxirredutase) e forma a ferredoxina reduzida que é utilizada pelas plantas em outros processos, como por exemplo, no metabolismo de nitrogênio.18 Fotossíntese: visão geral e etapa fotoquímica Fisiologia Vegetal (IB-315) – DCFis/ICBS/UFRRJ Figura 12. Esquema mostrando a transferência de elétrons que ocorre do P700 até o NADP+ para formar NADPH (retirada de Buchanan et al. 2000). 4.6. Fotosforilação – Síntese de ATP acoplada ao transporte de elétrons cloroplastidial A síntese de ATP nos cloroplastos, promovida pela luz, é chamada de fotofosforilação. O mecanismo básico da síntese de ATP nos cloroplastos é muito semelhante ao das mitocôndrias, sendo impulsionado pela força próton-motriz gerada durante o fluxo fotossintético de elétrons. Isso significa que a hipótese quimiosmótica de Mitchell para a síntese de ATP também se aplica aos cloroplastos. As membranas celulares são muito pouco permeáveis aos íons H+. Os prótons, entretanto, podem fluir de um modo controlado por intermédio do complexo enzimático ATP sintase, que atravessa a matriz lipídica das membranas através da subunidade CF0 e projeta-se no estroma com a subunidade CF1. O fluxo de H+ através do complexo ATP sintase, a favor do gradiente de H+, é responsável pelas mudanças na configuração da subunidade CF1 necessária para a síntese de ATP (Figura 13). 19 Fotossíntese: visão geral e etapa fotoquímica Fisiologia Vegetal (IB-315) – DCFis/ICBS/UFRRJ Figura 14. Componentes da cadeia transportadora de elétrons cloroplastidial, FSII, FSI, Cit b6f e a F- ATP sintase. Durante a transferência de elétrons da água para o NADP+, um gradiente de prótons é estabelecido através da membrana do tilacoide o qual é a força próton-motriz utilizada para a síntese de ATP (retirado de Taiz e Zeiger, 2010). O processo de fotosforilação descrito acima é conhecido como fotofosrilação não cíclica, pois a síntese de ATP ocorre acoplada ao transporte linear de elétrons da água até o NADP+. É importante destacar que a síntese de ATP também pode ocorrer sem a produção de NADPH, por intermédio da fotofosrilação cíclica. Para que ocorra a fosforilação cíclica, a ferredoxina é reduzida (Fred) pelo FSI, porém, ao invés da Fred doar o elétron para o NADP+ ela doa o elétron para o pool de plastoquinona. Em seguida a plastoquinona reduzida será oxidada pelo Citb6f, promovendo o transporte de prótons através da membrana. O elétron completa o ciclo quando retorna para a palstocianina e para o FSI (Figura 14). Esse fluxo de elétrons cíclico é importante em casos que são necessários ajustar a razão ATP/NADPH que é produzida nos cloroplastos, e tem sido muito importante como fonte de ATP em bainhas de feixes vasculares de algumas plantas com metabolismo fotossintético tipo C4. 20 Fotossíntese: visão geral e etapa fotoquímica Fisiologia Vegetal (IB-315) – DCFis/ICBS/UFRRJ Figura 14. Fosforilação cíclica demarcada com o círculo vermelho (Buchanan et al., 2015). Referências BUCHANAN, B.B., GRUISSEM, W. & JONES, R.L. 2015. Biochemistry and Molecular Biology of Plants, Photosynthesis. Courier Co, Inc, 2a ed, cap. 13, p. 508-536. Majerowicz, N. 2019. In Fisiologia Vegetal (Kerbauy, G.B. ed.) Fotossíntese. Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 3ª ed., Cap. 05, p. 82-103. Raven, P.H., Evert, R.F. & Eichhorn, S.E. 2001. Fotossíntese, luz e vida. In Biologia Vegetal, Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 6a ed. Cap.7, p. 124- 151. Taiz, L. Zeiger, E. 2010. Plant Physiology. Photosynthesis: The light reactions. Sunderland, Massachusetts, USA, 5ª ed., Cap. 7, p. 163-193. Taiz, L. Zeiger, E., MOLLER, I.M. MURPHY, A. 2017. Fisiologia e Desenvolvimento Vegetal. Fotossíntese: Reações Luminosas. (Tradução Mastroberti, et.al.) Artmed editora LTDA, Porto Alegre, RS, 6ª ed. Cap. 7, p. 171-202.
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