Avaliação On-Line 3 (AOL 3)

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Avaliação On-Line 3 (AOL 3) - 
Questionário 
Nota finalEnviado: 19/06/21 18:18 (AMT) 
9/10 
Conteúdo do exercício 
Conteúdo do exercício 
1. Pergunta 1 
/1 
A nutrição esportiva é uma especialidade que cresce a cada dia no Brasil. Cada vez 
mais, não só atletas, como também praticantes de atividade física descobrem o quanto 
ela pode trazer de benefícios ao seu desempenho e à sua saúde. Isso torna o mercado da 
nutrição esportiva uma área de extrema valorização e procura. Assinale a alternativa que 
se refere a nutrição esportiva. 
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1. 
Nutrição esportiva é a área que aplica a base de conhecimentos em nutrição, 
alimentação e produção de alimentos. 
2. 
 Nutrição esportiva é bem mais abrangente do que parece, uma vez que atende 
apenas atletas profissionais. 
3. 
A suplementação para atletas como maratonistas por exemplo, é importante 
devido ao grande gasto energético que este atleta apresenta, esta suplementação 
não necessariamente deve ser controlada para que não sobrecarregue o organismo 
do atleta. 
4. 
Atualmente a nutrição esportiva é considerada por alguns autores como o único 
fator que mais influencia o desempenho de atletas. 
5. 
Dentre os principais objetivos da nutrição esportiva estão a promoção da saúde, 
melhora do desempenho e otimização da recuperação pós-exercício. 
Resposta correta 
2. Pergunta 2 
/1 
O suporte profissional do nutricionista deve ser prestado durante o controle do pré-natal, 
durante o parto, no puerpério e na primeira infância. O nutricionista possui algumas 
atribuições que são da sua profissão no banco de leite humano. Assinale a alternativa 
que não condiz com uma atribuição específica do nutricionista no banco de leite. 
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1. 
Participar do planejamento e execução de programas de treinamento para pessoal 
técnico e auxiliar 
2. 
Garantir a qualidade higiênico-sanitária do leite humano, desde a coleta até a 
distribuição 
3. 
Realização de cardápios de acordo com a necessidade do paciente 
Resposta correta 
4. 
Incentivar o aleitamento materno 
5. 
Promover campanhas para captar doadoras de leite humano, divulgando as 
atividades do Banco de Leite Humano . 
3. Pergunta 3 
/1 
A ___________________________ é a parte da nutrição que enfoca os aspectos da 
alimentação e nutrição relacionados ao bem-estar de saúde das populações. O interesse 
no estudo da nutrição humana por parte dos profissionais de saúde pauta-se na 
influência que os fatores nutricionais, sejam por deficiência ou por excesso, exercem no 
perfil de morbimortalidade das nações. Assinale a alternativa que completa 
corretamente a lacuna acima. 
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1. 
Nutrição hospitalar. 
2. 
Nutrição e saúde pública. 
Resposta correta 
3. 
Nutrição clínica. 
4. 
Nutrição de alimentação coletiva. 
5. 
Nutrição esportiva 
4. Pergunta 4 
/1 
Manter uma boa saúde e ter um corpo resistente a doenças se dá por meio de uma 
alimentação adequada e com todos os nutrientes necessários. De acordo com o CFN o 
nutricionista clínico possui diversas atribuições, assinale a alternativa que não 
comtempla um atribuição de um nutricionista clínico. 
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1. 
 Solicitar exames laboratoriais. 
2. 
 Realizar pesquisas científicas, no ensino e pesquisa 
Resposta correta 
3. 
 Prestar assistência e treinamento especializado em alimentação e nutrição coletiva 
e individual. 
4. 
 Prestar assistência nutricional e dietoterápicas. 
5. 
 Prestar auditoria. 
5. Pergunta 5 
/1 
O ______________ é o mais antigo programa do governo brasileiro na área de 
alimentação escolar e de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), sendo considerado 
um dos maiores e mais abrangentes do mundo no que se refere ao atendimento universal 
aos escolares e de garantia do direito humano à alimentação adequada e saudável. 
Complete corretamente com a alternativa que completa a lacuna. 
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1. 
ILPI 
2. 
SISVAN 
3. 
FNDE 
4. 
PNAE 
Resposta correta 
5. 
PAT 
6. Pergunta 6 
/1 
A intervenção precoce proporcionada pelo nutricionista _______________ é 
fundamental para que os pacientes não cheguem a um estágio grave de suas doenças, 
reduzindo não somente o sofrimento deles, mas de toda a família. Quando introduzida 
desde os estágios iniciais da desnutrição, a nutrição clínica consegue ter um papel 
importante nos resultados que os pacientes apresentam e na qualidade do tratamento 
como um todo. Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna. 
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1. 
Markenting. 
2. 
De Unidade de alimentação coletica. 
3. 
Esportista. 
4. 
Clínico. 
Resposta correta 
5. 
Docência. 
7. Pergunta 7 
/1 
Quando o nutricionista clínico entra em ação, ele precisa cumprir determinadas etapas 
para conseguir identificar o problema e buscar o tratamento necessário para cada 
paciente. O atendimento de um nutricionista clínico segue algumas etapas, assinale a 
alternativa que não contempla uma etapa de atendimento em nutrição clínica: 
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1. 
 Avaliação da conduta nutricional do paciente. 
Resposta correta 
2. 
 Aplicação da terapia nutricional. 
3. 
 Desenvolvimento de uma estratégia nutricional. 
 
Incorreta: Obs: Teve ERRATA nessa questão. “Informo que temos uma questão 
com gabarito errado na Unidade 3 - AOL 3”. A questão foi anulada e o ponto será 
concedido manualmente. Portanto, a resposta é “Somente avaliação nutricional Subjetiva, 
a mesma que eu marquei e que consta como incorreta. 
4. 
 Somente avaliação nutricional Subjetiva. 
5. 
 Cálculo das necessidades nutricionais. 
8. Pergunta 8 
/1 
“Este segmento, os nutricionistas desenvolvem atividades de desenvolvimento e 
produção de produtos alimentícios e nutricionais. Podem atuar no marketing destes 
produtos e desenvolver estudos em alimentação e nutrição, produzir análises sobre o 
processamento de produtos alimentícios industrializados, além de prestar consultoria e 
assessoria nesta área”. Assinale a alternativa a respeito da área da nutrição que se 
refere o trecho acima. 
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1. 
Nutrição no ensino, pesquisa e na extensão. 
2. 
PAT. 
3. 
Nutrição na cadeia de produção e comércio de alimentos. 
Resposta correta 
4. 
PNAE. 
5. 
Nutrição esportiva. 
9. Pergunta 9 
/1 
 A sigla UAN significa "Unidade de Alimentação e Nutrição". Trata-se de uma unidade 
de trabalho que desempenha atividades relacionadas à alimentação e nutrição, como por 
exemplo: empresas fornecedoras de serviços de alimentação coletiva, restaurantes, 
lanchonetes, serviços de buffet, hotelaria, alimentação escolar, alimentação do 
trabalhador, etc. Assinale a alternativa que apresenta objetivo de uma UAN. 
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1. 
Fornecer refeições equilibradas nutricionalmente, com bom nível de sanidade, 
adequadas aos consumidores. 
Resposta correta 
2. 
 A UAN garante a alimentação de todos os alunos da educação básica matriculados 
em escolas públicas e filantrópicas por meio da transferência de recursos 
financeiros repassados pela União aos estados e municípios. 
3. 
Garantir a saúde apenas dos comensais idosos . 
4. 
Na UAN como o público é diverso, não há necessidade do cálculo nutricional . 
5. 
 A UAN objetiva satisfazer seu público, porém não se faz necessário a preocupação 
com o ambiente físico, e estrutura. 
10. Pergunta 10 
/1 
A nutrição esportiva é bem mais abrangente do que parece, uma vez que não atende 
apenas atletas profissionais. Qualquer pessoa que pratica exercício físico regularmente 
pode valer-se da especialidade. Durante uma avaliação por um nutricionista esportivo 
vários fatores devem ser levados em consideração. Assinale a alternativa que não 
contempla um dessesfatores. 
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1. 
Histórico genético. 
 
2. 
 Exames laboratoriais. 
3. 
Histórico de saúde. 
4. 
Estilo de vida. 
5. 
nacionalidade. 
Resposta correta