Avaliação II -Bioquímica Básica e Metabolismo

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Acadêmico:
	
	
	Disciplina:
	Bioquímica Básica e Metabolismo (17492)
	Avaliação:
	Avaliação II - Individual ( Cod.:669207) ( peso.:1,50)
	Prova:
	30243045
	Nota da Prova:
	7,00
	
	
Legenda:  Resposta Certa   Sua Resposta Errada  
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	1.
	A figura a seguir representa uma reação enzimática, sendo importante destacar que a enzima não é degradada no processo, ficando livre para atuar em outras reações. No caso do esquema apresentado na figura, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Estrutura 1.
II- Estrutura 2.
III- Estrutura 3.
(    ) Enzima.
(    ) Substrato.
(    ) Produto.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	
	 a)
	III - II - I.
	 b)
	II - III - I.
	 c)
	II - I - III.
	 d)
	I - II - III.
	2.
	As ligações de hidrogênio entre moléculas de água fornecem as forças coesivas que fazem da água um líquido à temperatura ambiente e um sólido cristalino com arranjo altamente ordenado de moléculas em temperaturas abaixo de zero. Sobre as moléculas de água e as ligações de hidrogênio, analise as sentenças a seguir:
I- As ligações de hidrogênio são observadas unicamente entre as moléculas de água.
II- As moléculas de água são classificadas como polares.
III- As ligações de hidrogênio são mais fortes que as interações de Van der Waals.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças I e III estão corretas.
	 b)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 c)
	As sentenças I e II estão corretas.
	 d)
	Somente a sentença II está correta.
	3.
	Os lipídios biológicos são um grupo de compostos quimicamente diversos, desempenhando papéis cruciais como cofatores enzimáticos, transportadores de elétrons, pigmentos fotossensíveis, agentes emulsificantes no trato digestivo, hormônios etc. Assim, sobre os lipídios, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A propriedade comum a todos os lipídios é a insolubilidade em água.
(    ) Gorduras e óleos são exemplos de lipídios.
(    ) Polissacarídeos são exemplos de lipídios.
(    ) Os triacilgliceróis são obtidos a partir de ácidos graxos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - V - F - V.
	 b)
	F - V - F - V.
	 c)
	V - F - F - V.
	 d)
	V - F - V - F.
	4.
	Os carboidratos, também conhecidos por glicídios ou hidratos de carbono, são substâncias extremamente comuns na dieta da espécie humana. Um dos tipos de carboidratos trata-se dos polissacarídeos. Sobre estes compostos, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	Os ácidos graxos são polissacarídeos de baixa massa molar.
	 b)
	Os polissacarídeos são caracterizados por apresentarem massa molar pequena.
	 c)
	A glicose é um exemplo de polissacarídeo.
	 d)
	Diversas moléculas de monossacarídeos ligadas entre si originam os polissacarídeos.
	5.
	Uma reação química pode ser entendida como a quebra de ligações químicas entre átomos e a posterior recombinação desses átomos para a formação de novas ligações químicas. Sobre a reatividade química, analise a tabela a seguir e classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:  
(    ) A energia de dissociação indica a energia necessária para a quebra da ligação química.
(    ) A ligação C-O é mais fácil de ser quebrada do que a ligação C=O.
(    ) A ligação C-H é a mais fraca de todas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	
	 a)
	V - V - V.
	 b)
	F - V - F.
	 c)
	V - F - V.
	 d)
	V - V - F.
	6.
	A água é a substância mais abundante nos sistemas vivos, constituindo mais de 70% da massa da maioria dos organismos vivos. Assim, a água é uma molécula essencial para sobrevivência da vida. Considerando uma propriedade bastante relevante das moléculas de água, a ligação de hidrogênio, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A ligação de hidrogênio é um tipo de ligação covalente, que explica a facilidade com que a molécula de água pode ser produzida e, consequentemente, sua abundância.
(    ) A ligação de hidrogênio é uma interação intermolecular bastante forte.
(    ) A ligação de hidrogênio explica o alto ponto de ebulição da água.
(    ) A ligação de hidrogênio é consequência da grande diferença de eletronegatividade entre os átomos de oxigênio e de hidrogênio.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - F - V - F.
	 b)
	F - F - V - V.
	 c)
	F - V - V - V.
	 d)
	F - F - F - V.
	7.
	Os ácidos nucleicos são macromoléculas responsáveis pelo controle celular, armazenamento e transmissão da informação genética e por sua tradução que é expressa pela síntese precisa das proteínas. Nesse contexto, é importante saber que os nucleotídeos são tidos como os blocos construtores de todos os ácidos nucleicos. Com base nos nucleotídeos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Os nucleotídeos são formados por uma base nitrogenada, uma pentose e uma ou mais unidades de fosfato.
(    ) Existem quatro bases nitrogenadas que formam o DNA e o RNA: a adenina, a guanina, a citosina e a timina.
(    ) Até o presente, a única função dos nucleotídeos é a formação dos ácidos nucleicos.
(    ) No DNA, as bases nitrogenadas interagem entre si por meio de ligações de hidrogênio.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - F - F - V.
	 b)
	F - V - V - V.
	 c)
	F - V - V - F.
	 d)
	V - F - V - F.
	8.
	A bioquímica é a área da ciência que se dedica ao estudo das biomoléculas, ou seja, as classes de moléculas que têm papel fundamental nos processos biológicos. Com relação aos diversos tipos de biomoléculas, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Proteínas.
II- Carboidratos.
III- Lipídios.
IV- Enzimas.
V- Nucleotídeos.
(    ) São classificados como catalisadores de origem proteica.
(    ) São polímeros de aminoácidos.
(    ) São partes estruturais importantes da membrana plasmática, agindo de modo a impedir a passagem de moléculas polares.
(    ) São constituintes do DNA e do RNA.
(    ) São as biomoléculas mais abundantes da Terra.  
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - I - II - III - IV.
	 b)
	II - I - III - IV - V.
	 c)
	IV - III - II - I - V.
	 d)
	IV - I - III - V - II.
	9.
	Os lipídios constituem uns dos principais componentes dos seres vivos, formados principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio, entre os quais se incluem gorduras, ceras, esteróis, vitaminas lipossolúveis (como as vitaminas A, D, E e K), fosfolipídios, entre outros. Com base no exposto, analise as afirmativas a seguir:
I- Os lipídios são os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo.
II- Os lipídios são substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados solventes orgânicos.
III- Os lipídios estão presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas não na estrutura da membrana plasmática.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	Somente a afirmativa III está correta.
	 b)
	Somente a afirmativa II está correta.
	 c)
	As afirmativas I e III estão corretas.
	 d)
	As afirmativas II e III estão corretas.
	10.
	As reações necessárias para digerir os alimentos, enviar sinais nervosos ou contrair os músculos são exemplos de processos metabólicos. Além disso, essas reações não ocorrem por si só a velocidades adequadas, sendo necessária a presença de catalisadores. Sobre essa temática, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) As enzimas são as biomoléculas com função catalisadora.
(    ) Os carboidratos são as biomoléculas com função catalisadora.
(    ) A catálise é necessária para diminuir a velocidade das reações químicas.
(    ) A catálise é necessária para acelerar a velocidade das reações químicas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	F - V - F - V.
	 b)
	V - F - F - V.
	 c)
	V - F - V - F.
	 d)
	F - V - V - F.
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