Zootecnia - Estudo Dirigido

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ESTUDO DIRIGIDO - ZOOTECNIA 
 
 Davillanne Coelho Valentim – Estudante de Medicina Veterinária 
 
Zootecnia Especial Básica 
01 – A caracterização da pelagem dos animais é de grande importância 
para diferenciação de raças dentro de uma determinada espécie. Os 
pelos merecem destaque tanto pela coloração quanto sua expressão 
morfológica (tipo), em relação a dimensão, espessura e densidade. 
Dentre os tipos de pelagens podemos encontrar as pelagens simples, 
composta e conjugada. Considerando o assunto sobre pelagem dos 
animais, avalie as afirmações a seguir. 
I. Pelagem pode ser definida como o conjunto formado por pele e 
pelos que revestem a superfície do corpo e determinam a cor dos 
animais. 
II. Animais de pelagens composta pode ser caracterizado por 
apresentarem pelos de uma só cor, sendo chamadas também de 
uniformes. Existe uniformidade de pigmentação, todos os pelos 
do animal são da mesma cor 
III. Uma das funções da pelagem nos animais é a proteção quanto 
aos fatores climáticos, pois animais de clima frio apresentam 
pelos mais longos e animais de clima quente apresentam pelos 
mais curtos 
IV. Animais com pelagem simples apresenta mescla de duas ou 
mais cores de pelos entremeados uniformemente distribuídas 
sobre todo o corpo 
V. Animais com pelagem conjugada não apresenta uniformidade 
de pigmentação, onde os pelos apresentam duas ou mais cores 
diferentes, sendo a cor predominante formando o fundo da 
pelagem e a menor cor formando malhas ou pintas 
É correto apenas o que se afirmar em: 
a. I, II, IV e V 
b. I, II e III 
c. I, III e V 
d. I, III e IV 
e. I e III 
 
 
 
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 Davillanne Coelho Valentim – Estudante de Medicina Veterinária 
 
02. A avaliação da idade dos animais é importante pois muitos animais 
não têm idade real conhecida por falta de registro da data de nascimento 
e são comercializados com base na idade aproximativa, isto é, avaliada 
através de indícios morfológicos e anatômicos. Dentre tais indícios, a 
evolução dentária dos animais permite uma avaliação bastante 
aproximada da idade real. Considerando esse contexto sobre a 
estimativa da idade dos animais pela dentição, avalie as seguintes 
asserções e a relação proposta entre elas. 
I. Em relação aos tipos de dentes podemos encontrar: Heterodontes 
(apresentam desde o nascimento dentes diferenciados) e 
Difiodontes (apresentam duas dentições, uma de leite ou caduca e 
outra permanente ou definitiva). PORQUE 
II. Os bovinos e pequenos ruminantes apresentam 32 dentes 
permanentes, sendo os incisivos: pinças, médios e cantos, já os 
equinos apresentam de 36 a 44 dentes permanentes sendo os 
incisivos: pinças, primeiros médios, segundos médios e cantos. 
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta 
a. As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma 
justificativa da I. 
b. As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma 
justificativa da I. 
c. A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição 
verdadeira. 
d. A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição 
falsa. 
e. As asserções I e II são proposições falsas 
 
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 Davillanne Coelho Valentim – Estudante de Medicina Veterinária 
 
03. Fatores ambientais externos e o microclima dentro das instalações 
exercem efeitos diretos e indiretos sobre a produção animal em todas as 
fases de produção e podem acarretar redução na produtividade, com 
consequentes prejuízos econômicos. O conhecimento das respostas ou 
adaptações fisiológicas, físicas e comportamentais dos animais 
relacionados ao ambiente térmico nos permite a tomada de medidas 
e/ou alteração de manejo, da nutrição, instalações e equipamentos, 
objetivando a maximização da atividade. O Brasil apresenta enorme 
área territorial e clima diversificado entre as regiões. Em grande parte 
do país verifica-se temperatura do ar elevada durante todo o ano 
associada à umidade relativa do ar também alta. A respeito da 
bioclimatologia animal, avalie as afirmações a seguir 
I. Conforto térmico é a situação em que o balanço térmico é nulo, ou 
seja, o calor produzido pelo organismo animal, juntamente com o 
que ele ganha do ambiente é igual ao calor perdido para o ambiente 
II. Os animais sofrem efeitos indiretos do clima como a radiação, 
temperatura, luminosidade, precipitação, umidade e vento e 
efeitos diretos como solo e vegetação 
III. Os Homeotérmicos são animais de sangue frio e sua 
temperatura varia com a do ambiente possuindo baixa taxa 
metabólica e os animais 
IV. A perda de calor por condução está relacionada com a 
transferência do calor do animal por contato para superfícies mais 
frias 
V. A perda de calor que ocorre pela transferência de energia térmica 
de um corpo a outro através de irradiação infravermelha é 
denominada como convecção 
VI. A perda de calor por Evaporação é a transferência de energia 
térmica quando a água contida no suor, na saliva e nas secreções 
respiratórias é convertida em vapor d’água 
É correto apenas o que se afirma em: 
a. I, III e IV 
b. II, III e V 
c. II, III e IV 
d. II, IV e VI 
e. I, IV e VI 
 
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 Davillanne Coelho Valentim – Estudante de Medicina Veterinária 
 
04. A escrituração zootécnica é uma valiosa ferramenta a ser empregada 
nas propriedades que trabalham com produção animal, sendo essencial 
para obtenção de lucros e valorização do produto no mercado. Sua 
importância é elevada devido ao fato de dar um ''feedback'' ao produtor 
sobre a eficiência das práticas adotadas no manejo (alimentar, 
reprodutivo, sanitário), permitindo uma tomada de decisão baseada em 
resultados positivos ou negativos. Essa prática contribui para uma boa 
administração, pois o lucro está diretamente ligado a um melhor 
controle dos custos de produção.A escrituração zootécnica pode ser feita 
de duas maneiras, a Manual e a Informatizada. 
Sobre as características das maneiras de registrar dados na 
escrituração zootécnica, assinale o item que apresenta apenas 
características voltadas para a maneira de registro e análise de dados 
Informatizada 
a. Menor armazenamento de dados, análise lenta e precisa dos 
dados. 
b. Permite maior controle, detalhe e integração da informação, com 
disponibilização difícil e lenta para o usuário. 
c. As informações são registradas no papel. 
d. Maior armazenamento de dados, análise rápida e precisa dos 
dados. 
e. Pode ocorrer erros nos cálculos dos índices zootécnicos pelo 
cansaço do trabalhador. 
 
05. A implantação da Escrituração Zootécnica faz-se necessário por via 
do desenvolvimento da pecuária não está tendo um acompanhamento 
técnico adequado e os produtores não têm consciência da importância 
do registro e controle das informações referentes aos registros de 
manejo, produção e reprodução dos animais, bem como dos índices de 
controle sanitário, reprodutivo e nutricional. Sobre os elementos de 
registros na escrituração zootécnica, assinale o item que apresenta 
apenas elementos de registros voltados para parâmetros reprodutivos 
a. Taxa de gestação e produção de leite. 
b. Taxa de prolificidade e comprimento corporal 
c. Taxa de fertilidade e ganho de peso diário 
d. Taxa de prolificidade e taxa de fertilidade 
e. Taxa de natalidade e ganho de peso ao abate 
 
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 Davillanne Coelho Valentim – Estudante de Medicina Veterinária 
 
07. O escore da condição de corporal (ECC) pode ser definido como a 
estimação do estado nutricional dos animais por meio da avaliação e 
classificação de sua condição corporal em função da cobertura 
muscular e da massa de gordura. Esta avaliação dos animais 
domésticos é de extrema importância para o sistema de produção e pode 
ser utilizada como uma ferramenta para auxiliar o manejo geral dos 
animais em uma propriedade. Considerando o assunto sobre o escoreda condição corporal, avalie as afirmações a seguir: 
I. Animais com ECC = 4 são gordos com ossos pélvicos não mais 
palpáveis, nem mesmo com pressão firme, e apresentam costelas 
cobertas por espessa camada de tecido gorduroso 
II. Na avaliação do estado nutricional de Ovis aries através do escore 
da condição corporal, é realizado a palpação da região lombar e 
esternal dos animais e visualização do costado e garupa 
III. Animais com ECC = 3 apresentam estado corporal 
intermediário, com pélvis palpável com ligeira pressão, camada de 
tecido sobre a parte superior das costelas, sentidas sob pressão, e 
ligeira depressão no lombo 
IV. A espécie Capra hircus apresenta uma alta correlação de 
deposição de gordura na região do esterno em relação a deposição 
de tecido muscular e adiposo em sua carcaça, sendo uma outra 
região importante de avaliação do escore da condição corporal 
dessa espécie 
V. O ECC pode auxiliar no manejo reprodutivo dos animais de uma 
propriedade, onde animais com baixo ECC podem receber uma 
suplementação energética conhecida como flushing, que consiste 
em aumentar o aporte nutricional dos animais promovendo 
aumento das taxas de ovulação, concepção, prenhez e natalidade. 
Por outro lado, a restrição alimentar é a ferramenta utilizada para 
que animais considerados obesos (alto ECC) percam peso e 
atinjam o ECC considerado ótimo para reprodução. 
É correto apenas o que se afirmar em: 
a. I, II e III 
b. II e V 
c. III e IV 
d. III, IV e V 
e. I, III e IV 
 
 
 
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 Davillanne Coelho Valentim – Estudante de Medicina Veterinária 
 
08. A identificação individual dos animais dentro do sistema de 
produção, além de favorecer os produtores com informações de 
desempenho destes é ferramenta importante no manejo, pois o 
monitoramento das informações geradas pela identificação permite ao 
produtor maior controle dos procedimentos de manejo utilizado e rápida 
identificação de pontos críticos do manejo permitindo tomadas de 
decisão pontuais para minimizar prejuízos. Isso também permite 
identificar a procedência do produto oferecido no mercado. A 
identificação dos animais é considerada o primeiro passo para um 
sistema de registro de informações de confiança. Geralmente é feita 
através de uma combinação de números, letras ou códigos únicos 
dentro do rebanho, ou seja, não há outro animal coma mesma 
identificação. Os processos para identificação animal são considerados 
relativamente simples e existem diferentes métodos recomendados para 
diversas espécies, cabendo ao produtor a escolha daquele que mais se 
adéqua a sua realidade e as exigências do mercado que ele irá abastecer. 
Relacione a primeira com a segunda coluna em relação aos métodos de 
identificação dos animais de produção 
1 – Tatuagem 
2 – Brinco 
3 – Marcação a fogo 
4 – Cortes nas orelhas 
( ) Método fácil e permanente. Baseia-se na soma dos valores para a 
identificação do número do animal, mas tem a desvantagem de uma 
numeração limitada 
( ) Método de identificação comum e permanente que apesar de 
desaconselhada do ponto de vista do bem-estar animal, é obrigatório na 
vacinação de bovinos para brucelose e no registro nas associações de 
criadores. 
( ) É um método permanente de fácil realização, mas que pode apresentar 
dificuldade de visualização após algum tempo, principalmente se usado 
tinta de má qualidade 
( ) Bastante comum, de fácil aplicação na orelha e de boa visibilidade, 
mas tem inconveniente quanto à perda, prejudicando a identidade do 
animal 
a. 2 – 4 – 1 – 3 
b. 4 – 1 – 3 – 2 
c. 4 – 3 – 2 – 1 
d. 2 – 3 – 4 – 1 
e. 4 – 3 – 1 – 2 
 
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 Davillanne Coelho Valentim – Estudante de Medicina Veterinária 
 
09. Avalie a tabela abaixo sobre a eficiência produtiva de 3 raças de 
bovinos leiteiros em diferentes temperaturas e umidades relativas. 
Baseado nos dados da tabela, qual das raças você como médica 
veterinária, indicaria para um sistema semiextensivo de criação no 
nordeste brasileiro? Justifique sua resposta 
 
Tendo em vista os fatores de temperatura e clima, e a adaptação das 
raças as diversas temperaturas e umidades distintas, a que têm maior 
capacidade de manter sua produção de leite é a pardo suíça, pois está 
adapta-se ao clima e mantêm relativamente a sua produção de leite. 
Portanto, levando em conta as altas taxas de temperatura do nordeste 
brasileiro, a pardo suíça é que a melhor manteria a produção, sendo a 
mais interessante, por ser a que melhor se adapta a temperaturas de 
clima quente. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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 Davillanne Coelho Valentim – Estudante de Medicina Veterinária 
 
10. Aprumos são linhas imaginárias, traçadas sobre o aparelho 
locomotor, com o objetivo de delinear e avaliar a postura dos animais. 
Os defeitos de aprumos causam desconforto ao animal, quando em 
estação e efeitos desgastantes quando se locomovem. Baseado neste 
assunto, identifique os principais defeitos de aprumos dos animais 
abaixo e cite a forma de observação para a avaliação 
Figura 1: Cambaio, joelhos projetados para dentro da linha de aprumo; 
Cascos cambaios; Avaliação visto de frente 
Figura 2: Fincando de quartela; Método de avaliação visto de perfil 
Figura 3: Arqueado, joelhos projetados para fora da linha de aprumo; 
Avaliação visto de frente 
Figura 4: Abertos de frente; cascos zambros; avaliação visto de frente