ANTROPOMETRIA E COMPOSIÇÃO CORPORAL

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ANTROPOMETRIA E 
COMPOSIÇÃO CORPORAL
DEFINIÇÃO
JELLIFFE, 1966
“Método de investigação científica 
em nutrição que se ocupa da 
medição das variáveis nas dimensões 
físicas e na composição global do 
corpo humano em diferentes idades 
e em distintos graus de nutrição”
DEFINIÇÃO
VANTAGENS
LIMITAÇÕES
COMPOSIÇÃO 
CORPORAL
Métodos de Avaliação da 
Composição Corporal
◉ Método direto: dissecação de cadáveres ou 
extração lipídica.
◉ Métodos indiretos: Pesagem hidrostática; DEXA; 
Interactância de raio infravermelho; 
Ultra-sonografia; Tomografia computadorizada; 
Ressonância magnética; Pletismografia.
◉ Métodos duplamente indiretos: BIA e 
antropometria.
INDICADORES 
PESO
◎ Peso atual;
◎ Peso usual ou habitual;
◎ Peso ideal ou desejável;
◎ Peso estimado.
Soma de todos os componentes corporais , que reflete o 
equilíbrio proteico-energético
PESO
1) Peso atual:
Expresso no momento da avaliação;
Uso de balança mecânica ou eletrônica;
Recomendações: 
◎Pesagem pela manhã, em jejum, descalço, com mínimo de 
roupas e após esvaziamento vesical;
◎Calibração manual da balança mecânica;
◎Observar presença de: edema, mudança na ingestão de 
sódio e tumor maciço.
PESO
Edema Localização Excesso de peso 
hídrico
+ Tornozelo 1 kg
++ Joelho 3 a 4 kg
+++ Base da coxa 5 a 6 kg
++++ Anasarca 10 a 12 kg
MARTINS & CARDOSO, 2000.
Estimativa de peso atual em pacientes com edema: 
PESO
2) Peso usual ou habitual:
◎Utilizado como referência na avaliação de mudanças 
recentes de peso e/ou em caso de impossibilidade de 
aferição de peso atual;
◎Indivíduo, familiar ou responsável é indagado sobre a 
última aferição do peso ou o peso que costuma se manter.
PESO
3) Peso ideal ou desejável:
◎Peso ideal de acordo com idade, biótipo, gênero e 
estatura. Podendo ter oscilações de até 10% consideradas 
normais;
◎Geral:
 
Peso ideal ou desejável (kg)= IMC desejado 
(kg/altura2) x estatura (m2)
CALCULADO A PARTIR DO 
BIÓTIPO
❖Brevelíneo – indivíduo que apresenta tórax largo e 
membros curtos.
❖Normolíneo – indivíduo que apresenta harmonia 
entre tamanho do tórax e dos membros.
❖Longilíneo – indivíduo que apresenta musculatura e 
tecido subcutâneo escasso sendo, em geral, alto e 
esguio. 
BIÓTIPO
Brevilíneo Normolíneo Longilíneo
 Tabela 1 – Cálculo de peso ideal segundo biótipo 
Biótipo Variações em Homens Variações em Mulheres
Brevilíneo h – 100 até (h – 100) – 5 % (h – 100) – 5 % até (h – 100) – 
10%
Normolíneo (h – 100) – 5 % até (h – 100) – 
10%
(h – 100) – 10 % até (h – 100) – 
15%
Longilíneo (h – 100) – 10 % até (h – 100) – 
15%
(h – 100) – 15 % até (h – 100) – 
20%
Onde: h = altura (cm) 
Fonte: Augusto, ALP et al., 1999. 
 
 Compleição = Estatura (cm)
 Circunferência do pulso (cm)
PESO IDEAL
Classificação Homens Mulheres
Pequena > 10,4 > 10,9
Média 9,6 – 10,4 9,9 – 10,9
Grande < 9,6 < 9,9
Tabela utilizada – Metropolitan Life Insurance Company (1983).
Peso (Kg) HOMENS Peso (Kg) MULHERES
 Compleição Física Compleição Física
Altura 
(cm)
Pequena Média Grande Altura 
(cm)
Pequena Média Grande
155 50,6 53,6 58,2 142 41,8 45,0 49,5
156 50,7 54,3 58,8 143 42,3 45,0 49,8
157 51,4 55,0 59,5 144 42,8 45,6 50,1
158 51,8 55,5 60,0 145 43,2 45,9 50,5
159 52,2 56,0 60,5 146 43,7 46,6 51,2
160 52,7 56,4 60,9 147 44,1 47,3 51,8
161 53,2 56,8 61,5 148 44,6 47,7 52,3
162 53,7 57,2 62,1 149 45,1 48,1 52,8
163 54,1 57,7 62,7 150 45,5 48,6 53,2
164 55,0 58,5 63,4 151 46,2 49,3 54,0
165 55,9 59,5 64,1 152 46,8 50,0 54,5
166 56,5 60,1 64,8 153 47,3 50,5 55,0
167 57,1 60,7 65,6 154 47,8 51,0 55,5
168 57,7 61,4 66,4 155 48,2 51,4 55,9
169 58,6 62,3 67,5 156 48,9 52,3 56,8
170 59,5 63,2 68,6 157 49,5 53,2 57,7
171 60,1 63,8 69,2 158 50,0 53,6 58,3
172 60,7 64,4 69,8 159 50,5 54,0 58,9
173 61,4 65,0 70,5 160 50,9 54,5 59,5
174 62,3 65,9 71,4 161 51,5 55,3 60,1
Peso (Kg) HOMENS Peso (Kg) MULHERES
 Compleição Física Compleição Física
Altura 
(cm)
Pequena Média Grande Altura 
(cm)
Pequena Média Grande
175 63,2 66,8 72,3 162 52,1 56,1 60,7
176 63,8 67,5 72,9 163 52,7 56,8 61,4
177 64,4 68,2 73,5 164 53,6 57,7 62,3
178 65,0 69,0 74,1 165 54,5 58,6 63,2
179 65,9 69,9 75,3 166 55,1 59,2 63,8
180 66,8 70,9 76,4 167 55,7 59,8 64,4
181 67,4 71,7 77,1 168 56,4 60,5 65,0
182 68,0 72,5 77,8 169 57,3 61,4 65,9
183 68,6 73.2 78,6 170 58,2 62,2 66,8
184 69,8 74,1 79,8 171 58,8 62,8 67,4
185 70,9 75,0 80,9 172 59,4 63,4 68,0
186 71,5 75,8 81,7 173 60,0 64,1 68,6
187 72,1 76,6 82,5 174 60,9 65,0 69,8
188 72,7 77,3 83, 175 61,8 65,9 70,9
189 73,3 78,0 83,8 176 62,4 66,5 71,7
190 73,9 78,7 84,4 177 63,0 67,1 72,5
191 74,5 79,5 85,0 178 63,6 67,7 73,2
 Tabela 1 – Cálculo de peso ideal segundo biótipo 
Biótipo Variações em Homens Variações em Mulheres
Brevilíneo h – 100 até (h – 100) – 5 % (h – 100) – 5 % até (h – 100) – 
10%
Normolíneo (h – 100) – 5 % até (h – 100) – 
10%
(h – 100) – 10 % até (h – 100) – 
15%
Longilíneo (h – 100) – 10 % até (h – 100) – 
15%
(h – 100) – 15 % até (h – 100) – 
20%
Onde: h = altura (cm) 
Fonte: Augusto, ALP et al., 1999. 
 
✔ Porcentagem de peso ideal ou adequação do peso
PESO IDEAL
Adequação do Peso (%) Estado Nutricional
≤70 Desnutrição Grave
70,1 – 80 Desnutrição Moderada
80,1 – 90 Desnutrição leve
90,1 – 110 Eutrofia
110,1 – 120 Sobrepeso
>120 Obesidade
% de Peso Ideal = Peso atual x 100
 Peso ideal
 A² x IMC médio
PESO IDEAL
IMC médio
H= 22kg/m² M= 21kg/m²
PESO
◎ Para amputados:
Peso ideal (kg) = 
(100% - % do peso 
amputado) x peso 
ideal
________________
100
Membro amputado Proporção de peso (%)
Mão 0,8
Antebraço 2,3
Braço até o ombro 6,6
Pé 1,7
Perna abaixo do joelho 7,0
Perna acima do joelho 11,0
Perna inteira 18,6
MARTINS & CARDOSO, 2000. 
PESO
4) Peso estimado:
◎Utilizado quando não é possível aferir o peso pela 
metodologia convencional
CP: circunferência da 
panturrilha (cm);
AJ: altura do joelho 
(cm);
CB: circunferência do 
braço (cm);
PCSE: prega cutânea 
subescapular (mm).
Homem 
Peso (kg) = [(0,98 x CP) + (1,16 x AJ) + (1,73 x 
CB) + (0,37 x PCSE) – 81,69]
Mulher
Peso (kg) = [(1,27 x CP) + (0,87 x AJ) + (0,98 x 
CB) + (0,4 x PCSE) – 62,35]
CHUMLEA E COLS, 1985.
PESO
CB: 
circunferência do 
braço (cm);
CA: 
circunferência 
abdominal (cm);
CP 
(circunferência da 
panturrilha (cm).
Homem = (0,5759 x CB) + (0,5263 x CA) + 
(1,2452 x CP) - (4,8689 x 1) – 32,9241
Mulher = (0,5759 x CB) + (0,5263 x CA) + 
(1,2452 x CP) - (4,8689 x 2) – 32,9241
RABITO E COLS, 2006.
ADEQUAÇÃO DE PESO
Classificação do estado nutricional de acordo com 
adequação do peso:
BLACKBURN & THORNTON, 1979.
Adequação do peso Estado nutricional
≤ 70% Desnutrição grave
70,1 a 80% Desnutrição moderada
80,1 a 90% Desnutrição leve
90,1 a 110% Eutrofia
110,1 a 120% Sobrepeso
≥ 120% Obesidade
MUDANÇA DE PESO
◎ Perda de peso recente bem correlacionada com 
morbidade e mortalidade;
◎ Variação calculada mediante fórmula:
% de mudança ponderal recente = (peso habitual – peso atual) x 100
_____________________________
 peso habitual 
MUDANÇA DE PESO
Classificação do percentual da perda de peso segundo o 
tempo:
HEYMSFIELD & MATTHEWS, 1994.
Tempo Perda de peso 
significativa (%)
Perda de peso grave
(%)
1 semana 1 a 2 > 2
1 mês 5 > 5
3 meses 7,5 > 7,5
6 meses 10 > 10
ESTATURA
◎ Aferição convencional;
◎ Estatura estimada através dos parâmetros: AJ (Chumlea 
e cols, 1985), extensão dos braços, meia envergadura e 
estatura recumbente.
Expressa a dimensão longitudinal ou linear do corpo 
humano
ESTATURA
1) Aferição convencional:
◎Paciente em pé e descalço;
◎Encostando nuca, nádegas e calcanhares 
em uma barra (ou parede) vertical fixa, 
inextensível e graduada em centímetros;
◎Peso distribuído igualmente entre os pés;
◎Cabeça ereta, olhar fixo à frente.
ESTATURA2) Estatura estimada:
Utilizada quando há dificuldade de manter o paciente na 
posição ereta, mais comum para acamados, idosos ou 
deficientes físicos.
◎Segundo Chumlea e cols. (1985)
Masculino= [64,19 – (0,04 x idade em anos) + (2,02 x AJ)]
Feminino= [84,88 – (0,24 x idade em anos) + (1,83 x AJ)]
AJ: altura do 
joelho (cm)
ESTATURA
Técnica para aferição da AJ:
◎Indivíduo em decúbito dorsal ou sentado próximo 
à extremidade da cadeira, com o joelho flexionado 
formando um ângulo de 90°;
◎Altura entre calcanhar e joelho, aferida com régua 
ou calibrador específico.
ESTATURA
◎ Extensão dos braços
Indivíduo sentado, posição ereta, encostado em uma 
parede;
Braços estendidos, em ângulo de 90° com o corpo e 
abertos na altura do ombro;
Mede-se a distância entre as extremidades dos dedos 
médios com uma fita métrica inelástica
Estimativa da estatura
ESTATURA
◎ Meia envergadura (ME)
Indivíduo sentado, posição ereta, encostado em uma parede;
Um braço fica estendido, em ângulo de 90° com o corpo e 
aberto na altura do ombro;
Mede-se a distância entre o osso esterno e a extremidade do 
dedo médio;
Multiplica-se a medida obtida por 2
Estimativa da estatura
ESTATURA
◎ Estatura recumbente
Indivíduo em decúbito dorsal e com leito horizontal 
completo;
Marcar o lençol na altura da extremidade da cabeça e da 
base do pé;
Medir a distância entre as duas marcas utilizando uma fita 
métrica inelástica
Estimativa da estatura
ÍNDICE DE MASSA 
CORPORAL (IMC)
◎ Indicador simples para 
classificação do estado 
nutricional;
◎ Não distingue o peso associado 
ao músculo ou à gordura 
corporal;
 P (kg)
IMC = 
 A2 (m)
ÍNDICE DE MASSA 
CORPORAL (IMC)
Classificação do estado nutricional segundo IMC para 
adultos
IMC Classificação
< 16 Desnutrição de grau III
16,0 a 16,99 Desnutrição de grau II
17 a 18,49 Desnutrição de grau I
18,5 a 24,99 Normal/Eutrofia
25,0 a 29,99 Sobrepeso
30,0 a 34,99 Obesidade grau I
35 a 39,99 Obesidade grau II
≥ 40 Obesidade grau III
OMS, 1998
ÍNDICE DE MASSA 
CORPORAL (IMC)
Classificação do estado nutricional segundo IMC para 
idosos
IMC Classificação
< 22 Magreza
22 a 27 Eutrofia
> 27 Excesso de peso
LIPSCHITZ, 1994
CIRCUNFERÊNCIAS
“São medidas que verificam o 
tamanho das secções transversais e 
dimensões do corpo, podem ser um 
importante instrumento diagnóstico 
do estado nutricional ”
MIRANDA E COLS, 2012.
CIRCUNFERÊNCIA DO BRAÇO 
OU BRAQUIAL (CB)
◎ Uso do braço não dominante;
◎ Braço flexionado em direção ao tórax com formação 
de ângulo de 90°;
◎ Identificação do ponto médio entre acrômio e 
olecrânio;
◎ Braço estendido e relaxado ao longo do corpo;
◎ Utilização de uma fita inextensível para contornar o 
braço no ponto médio, obtendo assim o valor da CB.
CIRCUNFERÊNCIA DO BRAÇO 
OU BRAQUIAL (CB)
Classificação do estado nutricional segundo CB em percentil: 
(Tabela)
 CIRCUNFERÊNCIA BRAQUIAL (CB):
Estado Nutricional CB
Depleção < p 5
Risco de depleção p 5 ao p 15
Eutrofia p 15,1 ao p 95
Excesso de gordura > p 95
◎ Percentual do valor padrão
CIRCUNFERÊNCIA BRAQUIAL (CB):
Classificação Adequação PCT
Desnutrição Grave <70%
Desnutrição moderada 70% a 80%
Desnutrição leve 80% a 90%
Eutrofia 90% - 110%
Sobrepeso 110% - 120% 
Obesidade ≥ 120%
Adequação da CB (%) = CB obtida (cm) x 100
 CB percentil 50
CIRCUNFERÊNCIA 
MUSCULAR DO BRAÇO 
(CMB)
◎ Avalia a reserva de tecido muscular, com correção do 
tecido adiposo, porém sem correção óssea;
◎ Avaliação do estado nutricional segundo a CMB é 
obtida através da comparação entre o valor 
percentual de CMB encontrado com o valor 
referencial de CMB. 
◎ Faixa de normalidade simplificada para CMB: 
CMB (cm)= CB (cm) – {0,314 x PCT (mm)}
Masculino= 25,3 cm; feminino= 23,2 cm
 
Fonte: Jelliffe, 1966.
Percentual de adequação de CMB:
CMB obtida x 100
CMB de percentil 50
CIRCUNFERÊNCIA 
MUSCULAR DO BRAÇO 
(CMB)
% de adequação Classificação
< 70% Desnutrição grave
70 a 80% Desnutrição moderada
80 a 90% Desnutrição leve
90% Eutrofia
▪ Homens:
ÁREA MUSCULAR DO BRAÇO (AMB):
AMB (cm2) = [CB (cm) – (π x (PCT (mm) ÷ 10))]2 - 10 
 4 π
AMB (cm2) = (CMB)2 - 10 
 4 π
ou
▪ Mulheres:
ÁREA MUSCULAR DO BRAÇO (AMB):
AMB (cm2) = (CMB)2 - 6,5 
 4 π
AMB (cm2) = [CB (cm) – (πx (PCT (mm) ÷ 10))]2 - 6,5 
 4 π
ou
 Classificação em percentil (Frisancho, 1990):
 Faixa de normalidade simplificada para AMB segundo 
 Jelliffe (1966): Homens: 28,1 cm
 Mulheres: 22,2 cm
ÁREA MUSCULAR DO BRAÇO (AMB):
Estado Nutricional AMB (cm2)
Depleção severa ≤ p5
Risco de depleção p 5,1 ao p15
Média p15,1 ao p85
Acima da média p85,1 ao p95
Boa nutrição > p95
 ÁREA ADIPOSA DO BRAÇO (AAB):
AGB (cm2) = [CMB (cm) x PCT (mm) ÷ 10] - π x [PCT (mm) ÷ 10]2
 2 4
Estado Nutricional AMB (cm2)
Depleção < p 5
Abaixo da média p 5.1 ao p15
Média p15.1 ao p 75
Acima da média p 75.1 ao p 85
Excesso de gordura > p 85.1
Classificação em percentil:
CIRCUNFERÊNCIA DA 
CINTURA (CC)
◎ Avalia a concentração de gordura visceral no corpo;
◎ Importante parâmetro como fator de risco para 
doenças cardiovasculares e diabetes mellitus;
◎ Aferida na parte mais estreita do tronco, entre as 
costelas e a crista ilíaca através de uma fita métrica 
inextensível após expiração.
▪ Circunferência da cintura
̶ Parte mais estreita do 
corpo
̶ Ponto médio da última 
costela e a crista ilíaca
▪ Circunferência abdominal
̶ Cicatriz umbilical
Circunferência da cintura ou abdominal???
Normal
Risco de complicações 
associadas à obesidade
Risco moderado Alto risco
Homens < 94 cm 94 ao 102 ≥ 102
Mulheres < 80 cm 80 a 88 ≥ 88
CIRCUNFERÊNCIA DO 
QUADRIL (CQ)
◎ Aferida através de uma fita inextensível, que deve ser 
posicionada horizontalmente à extensão posterior 
máxima dos glúteos.
RELAÇÃO ENTRE CINTURA 
E QUADRIL (RCQ)
◎ Relaciona a proporção entre a gordura depositada na 
região abdominal e na região do quadril;
◎ Utilizada para avaliação do risco de doença 
cardiovascular.
 C (cm)
RCQ = 
 Q (cm)
Pontos de corte:
Homem > 1
Mulher > 0,85
OMS, 1998.
Classificação da distribuição da gordura
 corporal:
Visceral ou central ou 
andróide
̶ ↑ gordura abdominal → 
Obesidade superior
̶ Gordura distribuída 
preferencialmente na região 
do tronco
̶ Mais comum em homens
̶ > relação com DCNT
Gluteofemural ou periférica 
ou ginecóide ou ginóide
̶ Gordura subcutânea → 
Obesidade inferior
̶ Mais comum em mulheres
Classificação da distribuição da 
gordura corporal:
COMPOSIÇÃO 
CORPORAL
DOBRAS CUTÂNEAS
DOBRAS CUTÂNEAS
◎ Método relativamente simples;
◎ Baixo custo e não invasivo;
◎ Tecido adiposo subcutâneo variável de acordo idade, 
indivíduos e local de mensuração;
◎ Compressibilidade da pele e do tecido adiposo 
variável com base em hidratação, idade e indivíduos;
◎ Inconsistência em condições de obesidade mórbida;
◎ Adipômetros de plásticos com precisão e 
confiabilidade diminuída.
DOBRA CUTÂNEA 
TRICIPITAL (DCT)
◎ Localização do ponto médio entre acrômio e 
olecrânio com o braço flexionado junto ao corpo, 
formando ângulo de 90°;
◎ Mensuração da prega na parte posterior do braço, 
com os braços relaxados e estendidos ao longo do 
corpo.
Faixa de normalidade simplificada:
Homem- 12,5 mm
Mulher- 16,5 mm
Fonte: Jelliffe, 1981.
DOBRA CUTÂNEA BICIPTAL 
(DCB)
◎ Mensurada no mesmo 
nível da PCT, porém na 
parte anterior do braço;
◎ Utilizada em fórmulas 
de predição de gordura 
corporal total.
DOBRA CUTÂNEA DO 
TÓRAX OU PEITORAL 
(DCP)
◎ Recomendada tanto para homem quanto para 
mulher;
◎ Alta correlação com a densidade corporal;
◎ Faz parte de algumas equações para predição de 
gordura corporal;
◎ Aferida1 cm abaixo da dobra axilar anterior.
DOBRA CUTÂNEA 
ABDOMINAL (DCA)
◎ Muito utilizada em equações 
de predição de gordura 
corporal;
◎ Recomendável para 
acompanhamento da perda 
de peso;
◎ Aferida 3 cm lateral e 1 cm 
abaixo da cicatriz umbilical ;
◎ Indivíduo com musculatura 
abdominal relaxada, 
respiração normal e em pé.
DOBRA CUTÂNEA 
SUBESCAPULAR (DCSE)
◎ Mensurada no lado posterior do dorso, 
especificamente na diagonal do ângulo inferior da 
escápula.
DOBRA CUTÂNEA 
SUPRAILÍACA (DCSI)
◎ Mensurada na direção oblíqua, sobre a linha média 
axilar no ponto em que esta se encontra 2 cm acima 
da crista ilíaca.
DOBRA CUTÂNEA DA COXA 
(DCC)
◎ Aferida na posição vertical, na parte anterior da coxa, 
no ponto médio entre a linha inguinal e a borda 
proximal da patela;
◎ O peso é transferido para o pé esquerdo e a medida 
deve ser realizada com a perna levemente flexionada 
e com o pé na posição de meia-ponta.
PREDIÇÃO DE GORDURA 
CORPORAL
EQUAÇÃO DE DURNIN & 
WOMERSLEY (1974)- SEXO 
MASCULINO
Idade (anos) Densidade
17-19 D= 1,1620 – 0,063 x (log Ʃ)
20-29 D = 1,1631 – 0,0632 x (log ∑)
30-39 D = 1,1422 – 0,0544 x (log ∑)
40-49 D = 1,1620 – 0,0700 x (log ∑)
50 + D = 1,1715 – 0,0779 x (log ∑)
Ʃ- SOMATÓRIO DAS DOBRAS CUTÂNEAS TRICIPITAL, BICIPITAL, 
SUBESCAPULAR E SUPRAILÍACA. 
EQUAÇÃO DE DURNIN & 
WOMERSLEY (1974)- SEXO 
FEMININO
Idade (anos) Densidade
17-19 D = 1,1549 – 0,0678 x (log ∑) 
20-29 D = 1,1599 – 0,0717 x (log ∑)
30-39 D = 1,1423 – 0,0632 x (log ∑)
40-49 D = 1,1333 – 0,0612 x (log ∑)
50 + D = 1,1339 – 0,0643 x (log ∑)
Ʃ- SOMATÓRIO DAS DOBRAS CUTÂNEAS TRICIPITAL, BICIPITAL, 
SUBESCAPULAR E SUPRAILÍACA. 
EQUAÇÃO DE SIRI (1956)
◎ % gordura corporal total= [(4,95/D) - 4,5] x 100 
ESTIMATIVA DE GC- 
DURNIN & WOMERSLEY 
(1974)
GIBSON, 1990 E LOHMAN, 
1981
◎ Peso da gordura (kg) = peso corporal (kg) x % 
gordura/ 100;
◎ MCM (kg) = peso corporal (kg) – peso de gordura 
(kg);
◎ MCM (%) = 100 - % gordura corporal.
POLLOCK E COLS (1980)
Classificação Homens Mulheres
Desnutrição < 6 < 8
Normal 6-24 9-31
Média 15 23
Obesidade > 25 > 32
CLASSIFICAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE INDIVÍDUOS 
ADULTOS DE ACORDO COM O PERCENTUAL DE GORDURA:
BIOIMPEDÂNCIA ELÉTRICA 
(BIA)
◎ Método rápido e não invasivo para avaliar a 
composição corporal;
◎ Baseado no princípio da condutividade elétrica;
◎ Resultado da resistência oferecida pelos tecidos 
corporais à passagem de uma corrente elétrica;
◎ Utilizada para determinar a água corporal total e 
posteriormente estimar o percentual de gordura;
◎ Método tetrapolar que utiliza quatro pequenos 
eletrodos aplicados na mão e punho direitos e no 
tornozelo e pé direitos;
BIOIMPEDÂNCIA ELÉTRICA 
(BIA)
◎ O aparelho é conectado aos eletrodos, onde uma 
corrente de baixa voltagem é passada pelo corpo;
◎ Os valores obtidos combinados com altura, peso e 
sexo possibilitam o cálculo de compartimentos 
corporais;
◎ Limitações: fatores que alteram a hidratação do 
indivíduo como alimentação, bebidas, uso de 
determinados medicamentos, desidratação e 
exercícios físicos.
Bioimpedância Elétrica
BIOIMPEDÂNCIA ELÉTRICA
Recomendações para análise de BIA:
▪ Não comer ou beber a menos de 4 horas do teste.
▪ Não fazer exercícios a menos de 12 horas do teste.
▪ Urinar a menos de 30 minutos do teste.
▪ Não consumir álcool a menos de 48 horas do teste.
▪ Não consumir café e nem fumar cigarro antes do exame.
▪ Não tomar medicamentos diuréticos a menos de 7 dias do teste.
▪ Não avaliar indivíduos com marca-passo
▪ Não avaliar gestantes
(HEYWARD; STOLARCZYK, 2000; HEYWARD, 2004; COELHO; AMORIM, 2007)
❖ Futrex (infravermelho próximo)
INTERACTÂNCIA DE INFRAVERMELHOS
Método novo para estimar a composição corporal.
•Baseia-se nos princípios de absorção e reflexão do 
raio infravermelho para avaliar indiretamente a 
quantidade de gordura e água corporais.
•A luz infravermelha penetra nos tecidos em uma 
profundidade de até 4cm e é refletida pelo osso de 
volta ao detector
•Os comprimentos de onda de 930nm e 970nm têm 
sido identificados como os picos de absorção da luz 
para a gordura e água, respectivamente.
DEXA 
(Absorciometria de Duplos Feixes de Raio X)
A técnica inclui: conteúdo mineral ósseo, densidade mineral 
óssea total; massa magra sem tecido ósseo; massa gorda; 
partes moles; e partes moles sem gordura.
 (NACIF; 
VIEBIG, 2007)
Vantagens:
▪ Não invasivo, não traumático, 
altamente preciso e reprodutivo.
▪ Não é necessário nenhum 
requisito especial, da parte do 
avaliado, para a realização da 
técnica 
 (COSTA, 
2001)
Pesagem Hidrostática
“Método Ouro”
Baseia-se no princípio de 
Arquimedes
Afirma que ao introduzir-se um 
corpo em água ocorre 
deslocamento do volume de água 
correspondente ao volume do corpo 
submerso.
TOMOGRAFIA COMPUTADORIZADA
◎ Método preciso na configuração da composição 
corporal.
◎ Nesse método é realizado um mapeamento dos 
compartimentos corporais por intermédio de passagem 
de feixes de raios X através dos tecidos, com densidades 
diferentes, com a produção de imagens bidimensionais, 
em cortes transversais. 
◎ Esta é uma técnica bastante precisa, mas expõe o 
indivíduo avaliado à radiação ionizante, além de 
apresentar elevado custo para execução 
 (NACIF; VIEBIG, 
2004)
RESSONÂNCIA MAGNÉTICA
◎ Método que identifica a composição corporal por 
meio da emissão de radiação eletromagnética, 
com produção de imagens.
 
(NACIF; VIEBIG, 2004).
PLETISMOGRAFIA DE DESLOCAMENTO DE AR
◎ Vantagens: 
◉ Métodos simples e seguro
◉ Boa reprodutibilidade e alta correlação com a pesagem 
hidrostática
◎ Equipamento complexo, sofisticado e de custo elevado.
◎ Consiste de uma pequena câmara vazia constituída de fibra de 
vidro, isolada e em condições isotérmicas, contendo uma 
janela de acrílico e um assento em seu interior para acomodar 
o avaliado, e porta com dispositivos eletromagnéticos para o 
seu fechamento.
◎ Pressão X Volume
 (NACIF; VIEBIG, 2004).
PLETISMOGRAFIA DE DESLOCAMENTO DE AR
ULTRA-SONOGRAFIA (US)
◎ Métodos que mede a distância entre a pele e as camadas do 
tecido muscular e adiposo por meio da emissão de ondas 
sonoras.
◎ Vantagem: alta confiabilidade
◎ Desvantagem: elevado custo 
 (NACIF; 
VIEBIG, 2007)
EQUAÇÕES DE PREDIÇÃO DE 
COMPOSIÇÃO CORPORAL
Durnin & Womersley (1974):
▪ Σ 4DC = BC, TR, SE, SI
Equações de Predição de Composiço Corporal
Homens
Idade Cálculo da densidade corporal (D)
17 – 19 D= 1,1620 – 0,0630 x (logΣ)
20 – 29 D = 1,1631 – 0,0632 x (logΣ)
30 – 39 D = 1,1422 – 0,0544 x (logΣ)
40 – 49 D = 1,1620 – 0,0700 x (logΣ)
+50 D = 1,1715 – 0,0779 x(logΣ)
Mulheres
17 – 19 D= 1,1549 – 0,0678 x (logΣ)
20 – 29 D= 1,1599 – 0,0717 x (logΣ)
30 – 39 D= 1,1423 – 0,0632 x (logΣ)
40 – 49 D= 1,1333 – 0,0612 x (logΣ)
+50 D= 1,1339 – 0,0645 x (logΣ)
Durnin & Womersley (1974):
▪ Fórmula de Siri: 
 
 %G = 4,95 – 4,50 x 100
 DENS
Equações de Predição de Composiço Corporal
.
PADRÕES DE NORMALIDADE DE %G
Homens Mulheres
Risco de doenças associadas à 
desnutrição
≤5% ≤8%
Abaixo da média 6 – 14% 9 – 22%
Média 15% 23%
Acima da média 16 – 24% 24 – 31%
Risco de doenças associadas á 
obesidade
≥25% ≥32%
Lohman (1992)
Classificação do estado Nutricional segundo Porcentagem de Gordura 
Corporal de acordo com Sexo e Faixa etária
Idade (anos) Desnutrição Eutrofia Pré-obesi
dade
Obesidade
Mulheres 20 – 39 <21% 32,9% 38,9% ≥ 39%
40 – 59 <23% 33,9% 39,9% ≥40%
60 – 79 <24% 35,9% 41,9% ≥42%
Homens 20 – 39 <8% 19,95 24,9% ≥25%
40 – 59 <11% 21,9% 27,9% ≥28%
60 – 79 <13% 24,9% 29,9% ≥30%
Gallagher (2000)