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Plantas tóxicas Conceito: Em algum grau, toda planta apresenta alguma toxicidade, mas a denominação plantas tóxicas aplica-se àquelas cuja ingestão ou contato provoca sintomas de intoxicação. Exemplos mais comuns: Cabacinha Confrei Comigo ninguém pode Dedaleira Espirradeira Zabumba Mandioca Mamona Chapéu-de-napoleão Perfil potencialmente tóxico Confrei: Symphytum officinale · Princípio ativo: alcalóide pirrolizidínicos · parte tóxica: folhas e raízes · tem parte anti-inflamatória e cicatrizante · Não pode ser ingerido. · Uso permitido: uso tópico (na pele) · Sintomas: problemas hepáticos irreversíveis Zabumba: Datura stramonium · princípio ativo: alcalóides beladonados (atropina, escopolamina e hioscina). · parte tóxica: todas as partes da planta · dependendo da forma como foram preparada as folhas da zabumba, ela causa um efeito relaxante da musculatura lisa e tem um efeito broncodilatador · sintomas: boca seca, pele seca, taquicardia, dilatação das pupilas, rubor da face, estado de agitação, alucinação, hipertermia; · Agente Tóxico: Hiosciamina, atropina e escopolamina. Mandioca: Manihot esculenta Crantz e Manihot utilissima Pohl. é um heterosídeo com presença de cianeto, podendo ser tóxica se for preparada de forma equivocada. · Parte tóxica: Raiz e folhas · Agente tóxico: Heterosídeo cianogênico – Linamarina (termolábil e volátil) · Heterosídeo: molécula orgânica + açúcar · Por que o cianeto é tóxico? Pois ele reage com a enzima citocromo oxidase - compromete a respiração celular. · Quando o ácido cianídrico (HCN) Abs. Grandes quantidades: O radical cianeto - INIBE a respiração celular (tóxico) · Quando o HCN Abs. Pequenas quantidades: O HCN é transformado pela RODONASE em TIOCIANATO (não tóxico). · Distúrbios respiratórios e cardiocirculatórios. Dedaleira: Digitalis purpurea L. · Parte tóxica: Folha e flor · Agente tóxico: Heterosídeos Cardiotônicos – Digoxina e digitoxina · Uso farmacológico: insuficiência cardíaca e arritmias · Índice terapêutico estreito · Heterosídeos cardiotônicos Espirradeira: Nerium oleander · Parte tóxica: todas as partes da planta · Agente tóxico: Heterosídeos Cardiotônicos - Oleandrina e Neriantina · Heterosídeos cardiotônicos Chapéu-de-napoleão: Thevetia neriifolia · Parte tóxica: Todas as partes da planta · Agente tóxico: Heterosídeos Cardiotônico Látex - Tevetina, Tevetoxina, Neriifolina. · Heterosídeos cardiotônicos Cabacinha: Luffa operculata Cogn · Parte tóxica: Frutos secos · Agente tóxico: Cucurbitacinas, saponinas Etnofarmacologia: Abortiva, rinite e sinusite · Saponinas Comigo-ninguém-pode: Dieffenbachia picta Schott) (Dieffenbachia seguine Schott · Parte tóxica: todas as partes da planta. · Agente tóxico: Idioblastos - Cristais de oxalato de cálcio (ráfides), ácido oxálico e substâncias lipídicas (Ác. Graxos insaturados – irritantes) · Oxalato de cálcio ♦ Sintomas de intoxicação: Irritação com sensação de queimadura, salivação, dor, edema da mucosa oral, obstrução das vias aéreas e óbito. Rebecca Cysne - UFC
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