Resumão do Livro de Biologia 1º Ano - EJA

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SÍNTESE ESTUDO DA 
DISCIPLINA DE 
BIOLOGIA NÃO-
PRESENCIAL – 
2020/2021 
 
RESUMO 
 
“Biologia é o estudo de 
coisas complicadas que 
têm a aparência de terem 
sido projetadas com um 
propósito.” 
 
Richard Dawkins 
 
 
Professor Jimmy Costa de Oliveira. 
 
Turma 1º Ano – Educação de 
Jovens e Adultos – EJA – 
2020/2021. 
 
 
 
 
RESUMÃO DE BIOLOGIA – 1 ANO 
 
INTRODUÇÃO À BIOLOGIA1 
O estudo da biologia incorpora tudo imaginável relacionado à vida na Terra. 
Pode ser muito amplo e se concentrar em detalhes sobre todo o planeta ou pode ser 
muito específico e estudar estruturas microscópicas, como bactérias ou DNA. 
Estudar seres vivos, chamados de organismos, nos leva ao redor do mundo, 
desde as mais produtivas florestas tropicais até as terras hostis da Antártida ou as 
bacias oceânicas mais profundas. 
Embora o nosso conhecimento sobre o mundo que nos rodeia esteja 
mudando constantemente, há alguns princípios básicos de biologia que, espero, 
continuem a ser úteis por muitos anos. A maioria dos estudos biológicos baseiam-se 
em cinco verdades universalmente reconhecidas. Esses são: 
1. As células são a unidades básicas da vida. 
2. Os genes são as unidades básicas para repassar traços dos pais para a 
prole. 
3. A evolução por seleção natural é o processo que levou à grande diversidade 
de espécies na Terra. 
4. As coisas vivas mantêm o ambiente dentro de suas células e corpos. 
5. Os seres vivos têm a capacidade de adquirir e transformar energia. 
Como você pode imaginar e pode muito bem saber, a biologia é um enorme 
campo de estudo. Está constantemente em desenvolvimento à medida que os 
 
1 Planeta Biologia. Disponível em https://planetabiologia.com/introducao-a-
biologia-slides-em-prezi/. 
 
biólogos do mundo estão completando a pesquisa e levando nossa compreensão da 
vida a novos níveis. 
Biologia é o estudo da vida. É um campo da ciência empírica que examina a 
estrutura, função, crescimento, origem, evolução e distribuição de coisas vivas no 
passado e presente. Classifica e descreve as várias formas de organismos, como 
funcionam, como as espécies vem a existir e as interações que eles têm com outros 
e com o ambiente natural. 
A nova informação diária é publicada em diferentes campos da biologia e é 
quase impossível que uma pessoa se mantenha atualizada em todos os tópicos 
relacionados à biologia. No entanto, todos devem começar em algum lugar e estudar 
biologia pode esclarecer sua compreensão sobre o mundo ao seu redor. 
COMPOSIÇÃO QUÍMICA CELULAR 
A célula possui componentes inorgânicos e orgânicos. Como componentes 
inorgânicos encontramos água e sais minerais. Já as substâncias orgânicas são muito 
variadas sendo os principais: lipídios, glicídios, proteínas, ácidos nucléicos e 
vitaminas. Proteínas, ácidos nucléicos e glicídios são considerados macromoléculas, 
pois são moléculas muito grandes, formadas por unidades monoméricas 
relativamente simples, covalentemente unidas. É importantíssimo saber quais são os 
componentes químicos dos seres vivos, bem como sua quantidade, distribuição, 
reatividade e funções biológicas específicas. Os seres vivos estão sujeitos a todas as 
leis físicas e químicas do Universo, bem como cada um de seus componentes 
químicos. Conhecendo as substâncias dos seres vivos, seu funcionamento e as 
interações que estabelecem, podemos entender melhor o funcionamento do 
organismo como um todo. 
 
Água __________ 65% 
Proteínas __________ 15% 
Gorduras __________ 8% 
Carboidratos __________ 6% 
Sais minerais __________ 5% 
Outros Compostos __________ 1% 
 
SUBSTÂNCIAS INORGÂNICAS 
ÁGUA (SEM ÁGUA NÃO HÁ VIDA) 
A água é a substância mais abundante nos seres vivos. O fato mais 
significativo da química da água é o estabelecimento de pontes de hidrogênio. De sua 
característica polar decorre sua grande capacidade de dissolver diversas substâncias 
- a água é o solvente universal. Os radicais orgânicos polares, como a carboxila, 
estabelecem pontes de hidrogênio com as moléculas de água, dissolvendo-se nesta. 
Por isso não só os íons se dissolvem nela, mas também os compostos orgânicos 
polares. É importantíssima no transporte de substâncias, em especial dos íons 
minerais nela dissolvidos, na realização de reações metabólicas, na estrutura do 
organismo, no controle da temperatura, enfim, sem água não haveria vida. A 
quantidade de água presente nos seres vivos é muito variável, dependendo não só da 
espécie, mas também do tipo celular e da idade. Um mesmo tecido apresenta grau de 
hidratação diferente, dependendo da idade. É de se esperar que essa quantidade 
diferenciada nos diversos tecidos tenha uma estreita relação com a função dos 
mesmos. Por exemplo, uma célula óssea (osteócito) deve ter um grau de hidratação 
bem menor que uma célula muscular (fibras musculares). Em geral, o envelhecimento 
é acompanhado de diminuição da quantidade de água, fato comprovado, por exemplo, 
pelo aparecimento de rugas com o avanço da idade. 
SAIS MINERAIS 
Diversos íons inorgânicos estão presentes nas células e são fundamentais 
para seu funcionamento, porém em quantidades muito pequenas. Os sais minerais 
são substâncias reguladoras do metabolismo celular. São obtidos pela ingestão de 
água (que os contém em solução) e juntamente com os alimentos. Os sais podem 
estar na sua formula integral ou dissociados em cores. 
A carência dos sais na alimentação implica no desenvolvimento anormal do 
organismo. 
Exemplos: os fosfatos e os carbonatos de cálcio na formação do tecido ósseo 
e da dentina. 
- Íons isolados de fosfatos e carbonatos atuam no equilíbrio do pH celular. 
- Sais ferro para a formação da hemoglobina. 
- Sais de iodo na produção dos hormônios T3 (Triiodotironina) e T4 (Tironina) 
pela glândula tireoide. 
- Sais de sódio e de potássio (Na+, K+) têm ativa participação na transmissão 
do impulso nervoso. 
- Os sais cálcio (Ca+2) e magnésio ( Mg+2 ) atuam na contração muscular e 
nas reações de fosforilação. 
SUBSTÂNCIAS ORGÂNICAS 
CARBOIDRATOS 
Os carboidratos, também conhecidos como glicídios, são formados por carbono 
(C) e água (H2O). 
São considerados como, a mais importante, apreciável e econômica fonte de 
energia do organismo, sendo o produto final de sua desintegração, a glicose, molécula 
simples e rápida para o fornecimento de energia. De maneira geral, os glicídios podem 
ser encontrados nos cereais e derivados (farinhas, pães, biscoitos, etc.), batatas, 
legumes secos, açúcar e alimentos açucarados (mel, chocolate, doces), frutas, etc. 
1. Tipos e fontes de carboidratos 
Monossacarídeos: são os açúcares simples (não passam por digestão). 
• Glicose: utilizada diretamente pela célula para obter energia; armazenada 
como glicogênio nos músculos e no fígado; transformada em gordura para 
armazenamento de energia; 
• Frutose: presente nas frutas e no mel (açúcar mais doce). Maior parte 
transformada em glicose no fígado; 
• Galactose: açúcar encontrado no leite; 
Dissacarídeos: são os açúcares duplos - duas moléculas de monossacarídeos 
(conhecidos também como Oligossacarídeos) 
• Maltose: 2 moléculas de glicose (cevada, cereais em fermentação, malte); 
• Lactose: Galactose + glicose (leite); 
• Sacarose: Frutose + glicose (beterraba, cana); 
Polissacarídeos: são formados por três ou mais moléculas de açúcar simples. 
• Amido: polissacarídeo mais conhecido (batata, massas, cereais, feculentos 
- mandioca, milho, batata-doce, leguminosas - lentilha e ervilha); 
• Celulose: presentes em todos os vegetais (resistentes às enzimas digestivas 
do homem). 
Incorpora o bolo fecal, melhorando o peristaltismo intestinal; 
• Quitina: presente nos artrópodes e na parede celular dos fungos 
(combinação de glicídios com proteínas); 
• Glicogênio: polissacarídeo de reserva animal (encontrado principalmente no 
fígado e nos músculos). 
OBS: Oligossacarídeos são carboidratos com poucas moléculas (10 nomáximo). 
LIPÍDIOS 
LIPÍDIOS são biomoléculas insolúveis em água, e solúveis em solventes 
orgânicos. 
Desempenham várias funções no organismo, entre elas: 
✓ Reserva de energia 
✓ Combustível celular 
✓ Componente estrutural das membranas biológicas 
✓ Isolamento e proteção de órgãos 
A maioria dos lipídios é derivada ou possui na sua estrutura ÁCIDOS 
GRAXOS. 
ÁCIDOS GRAXOS 
São ácidos orgânicos, a maioria de cadeia alquil longa, com mais de 12 
carbonos. 
Esta cadeia alquil pode ser saturada ou insaturada; 
1. Ácidos graxos saturados: 
Não possuem duplas ligações: 
✓ São geralmente sólidos à temperatura ambiente. 
✓ Gorduras de origem animal são geralmente ricas em ácidos graxos 
saturados. 
2. Ácidos graxos insaturados 
✓ Possuem uma ou mais duplas ligações e são monos ou poli-insaturados. 
✓ São geralmente líquidos à temperatura ambiente. 
✓ A dupla ligação, quando ocorre em um AG (ácido graxo) natural, é 
sempre do tipo "cis". 
✓ Os óleos de origem vegetal são ricos em AG insaturados. 
✓ Quando existem mais de uma dupla ligação, estas são sempre 
separadas por pelo menos 3 carbonos, nunca são adjacentes nem conjugadas. 
Triacilglicerois ou triglicerídeos 
Os triacilglicerois ou triglicerídeos são lipídios formados pela ligação de 3 
moléculas de ácidos graxos com o glicerol, um triálcool de 3 carbonos, através de 
ligações do tipo éster São também chamados de "Gorduras Neutras", ou triglicerídeos; 
os ácidos graxos que participam da estrutura de um triacilglicerol são geralmente 
diferentes entre si. A principal função dos triacilglicerois é a de reserva de energia, e 
são armazenados nas células do tecido adiposo, principalmente. São armazenados 
em uma forma desidratada quase pura, e fornecem por grama aproximadamente o 
dobro da energia fornecida por carboidratos. Existem ainda os monos e diacilgliceróis, 
derivados do glicerol com 1 ou 2 AG esterificados, respectivamente. 
Fosfolipídios 
Ou "Lipídios Polares", são lipídios que contém fosfato na sua estrutura; os 
mais importantes são também derivados do glicerol – fosfoglicerídeos. As outras 
hidroxilas do glicerol estão esterificadas a AG; os fosfoglicerídeos desempenham 
importante função na estrutura e função das membranas biológicas, pois são 
claramente anfipáticos 
 Esteroides 
São lipídios que não possuem ácidos graxos em sua estrutura; derivam do 
anel orgânico Ciclopentanoperidrofenantreno; os esteróis - esteroides com função 
alcoólica - são a principal subclasse dos esteroides. Destes, o principal exemplo é o 
Colesterol; O colesterol é um esteroide importante na estrutura das membranas 
biológicas, e atua como precursor na biossíntese dos esteroides biologicamente 
ativos, como os hormônios esteroides e os ácidos e sais biliares; O excesso de 
colesterol no sangue é um dos principais fatores de risco para o desenvolvimento de 
doenças arteriais coronarianas, principalmente o infarto agudo do miocárdio. 
 Lipoproteínas 
São associações entre proteínas e lipídios encontradas na corrente 
sanguínea, e que tem como função transportar e regular o metabolismo dos lipídios 
no plasma; A fração proteica das lipoproteínas denomina-se Apoproteína, e se divide 
em 5 classes principais - Apo A, B, C, D, E - e várias subclasses; A fração lipídica das 
lipoproteínas é muito variável, e permite a classificação das mesmas em 5 grupos, de 
acordo com suas densidades e mobilidade eletroforética: 
VLDL = "Lipoproteína de Densidade Muito Baixa", transporta triacilglicerol 
endógeno. 
IDL = "Lipoproteína de Densidade Intermediária", é formada na transformação 
de VLDL em LDL. 
LDL = "Lipoproteína de Densidade Baixa", é a principal transportadora de 
colesterol; seus níveis aumentados no sangue aumentam o risco de infarto agudo do 
miocárdio. 
HDL = "Lipoproteína de Densidade Alta"; atua retirando o colesterol da 
circulação. Seus níveis aumentados no sangue estão associados a uma diminuição 
do risco de infarto agudo do miocárdio. 
PROTEÍNAS 
• Compostos orgânicos formados pela associação de alfa-aminoácidos. São 
polímeros, constituídos por monômeros denominados aminoácidos [ grupamento 
amina (NH2) + ácido e ou carboxila (COOH) ligados a um átomo de carbono 
(carbono alfa). 
• Formadas por 20 tipos de alfa – aminoácidos, que se diferem quanto a seus 
radicais R. 
• Formula Geral 
 
• Aminoácidos não sintetizados pelos animais são chamados de essenciais: 
fenilalanina, triptofano, lisina, leucina, isoleucina. E os aminoácidos que os animais 
podem sintetizar são os não essenciais ou naturais: glicina, alanina, ácido 
aspártico, ácido glutâmico. 
• Ligação Peptídica é a união que se estabelece entre dois aminoácidos 
consecutivos na formação da molécula. Vários aminoácidos em cadeia forma um 
polipeptídio. 
• Elas diferem enter si pelo tipo de aminoácido que as formam, pelo número deles, 
pela forma que se dispõem na cadeia polipeptídica e pelo nível de organização 
molecular que possuem. 
Primária (sequência) 
Secundária (hélice) 
Terciária (novelo) 
Quaternária (mais de uma cadeia, vários novelos) 
 
Proteína é uma macromolécula biologicamente ativa, formada por um 
ou mais polipeptídios. 
 
Funções: 
Estrutural (colágeno, miosina e actina, queratina); 
Hormonal ou reguladora (insulina); 
Defesa (anticorpos – imunoglobulina e gamaglobulina); 
Enzimática (biocatalizadoras – hidrolases, sintetases, transferases, oxi-
redutases); 
Mecânica (Actina e miosina – contração muscular); 
Transmissão de impulsos nervosos (acetilcolina – sinapses); transporte 
(hemoglobina – hemácias no sangue, mioglobina – músculos). 
 
 
ENZIMAS 
 
 
 
 
Proteínas globulares complexas dotadas de uma região especial denominada 
centro ativo (região à qual as substâncias reagentes – substratos – se adaptam). Elas 
participam de quase todas as reações químicas do organismo. São catalizadoras 
porque ao participar de uma reação química modificam a velocidade com que ela 
ocorre, e ao final permanecem intactas. Sua função é diminuir a energia de ativação 
(Ea) para que as reações se processem. Quando o substrato se une ao centro ativo , 
formando o complexo enzima-substrato, a reação ocorre formando os produtos e 
liberando novamente as enzimas. 
O Ph, temperatura (70º ou +) e concentração do substrato influenciam 
a ação enzimática. 
VITAMINAS 
As vitaminas são substâncias orgânicas especiais que atuam a nível celular 
como desencadeadoras da atividade de muitas enzimas de relevante importância no 
metabolismo dos seres vivos. Por isso, são imprescindíveis à vida são produzidas 
atualmente nas estruturas das plantas e por alguns organismos unicelulares. Os seres 
mais desenvolvidos necessitam obtê-las da alimentação. 
Classificação: 
Hidrossolúveis: solúveis em água: 
- Vitamina C – Antiescorbútica e antioxidante. (atua na produção de 
anticorpos). Combate também o escorbuto (inflamação da gengiva). 
- Complexo B (B1, B2, B6, B12) (encontrado nos vegetais e fígado animal 
serve para os nervos, pele...) a vitamina B1 combate o beribéri (tipo de degradação 
do sistema nervoso), PP ou B3 combate a pelagra, B12 combate a anemia. 
- Vitamina H (Biotina – antidermatética) (atua na queda de cabelo) 
 
 
 Lipossolúveis: solúveis em óleos e gorduras: 
- Vitamina A – Retinol – Antixeroftálmica (encontrado no leite, manteiga, 
ovos, cenoura é importante para a visão ) combate a xeroftalmia. 
- Vitamina D – Calciferol – Antirraquítica (importante para os ossos ) combate 
o raquitismo. 
- Vitamina E – Tocoferol – Antiestéril e Antioxidante (maturação sexual – 
combate a esterilidade e o envelhecimento). 
- Vitamina K – Filoquinona – Anti-hemorrágica (atua na coagulação 
sanguínea). 
ÁCIDOS NUCLÉICOS 
Assim como as proteínas, os ácidos nucléicos também são polímeros 
(Polinucleotídeos) formado a partir de monômeros (nucleotídeos). O conjunto 
desses nucleotídeos formam o ácido nucleico. 
Os nucleotídeospor sua vez são formados por 3 grupos químicos: 
 
Fosfato Pentose Base nitrogenada 
 
H3PO4 DNA ou RNA Base púrica ou pirimídica. 
 
• Tanto o DNA quanto o RNA possuem quatro bases nitrogenadas. 
• Duas púricas e duas pirimídicas, ligadas entre si por Pontes de Hidrogênio. 
BASES DNA RNA 
PÚRICAS 
adenina (A) adenina (A) 
guanina (G) guanina (G) 
PIRIMÍDICAS 
timina (T) uracila (U) 
citosina (C) citosina (C) 
Os ácidos nucléicos são assim chamados pois, a princípio, foram identificados 
como sendo substâncias presentes no núcleo das células. Porém, atualmente, sabe-
se que ocorrem em outras regiões das células, como nos cloroplastos, nas 
mitocôndrias e no citosol. Existem dois tipos de ácidos nucléicos - DNA e RNA. 
Diferem quanto a suas subunidades monoméricas, quanto a estrutura e função. 
Porém, têm muitas semelhanças entre si. 
Duplicação do DNA (replicação) – a enzima principal desse processo é a 
DNA polimerase. 
I - Rompimento das pontes de hidrogênio e afastamento das fitas. 
II – Os nucleotídeos de DNA livres e que já existem na célula encaixam-se 
nas fitas que se afastaram. Porém as bases precisam ser complementares. 
III – As fitas originais já complementadas por novos nucleotídeos, formará 
uma nova molécula de DNA. 
Em cada molécula há um filamento antigo, que pertencia a molécula original, 
e uma nova que se formou sobre a antiga. Por isso esse processo é chamado de 
semiconservativo. 
SÍNTESE DO RNA (A PARTIR DO DNA) 
I – A enzima necessária nesse processo é a RNA polimerase . 
II – Se desfasem as pontes d hidrogênio e se afastam as fitas do DNA. 
III – Encaixam-se os nucleotídeos livres de RNA, em apenas uma fita de DNA 
(fita ativa). 
IV – A fita única do RNA já formado se destaca do Molde do DNA e migra para 
o citoplasma. 
V – As duas fitas de DNA voltam a se parear como antes. 
TIPOS DE RNA 
✓ RNAm (RNA Mensageiro) – determina a posição dos aminoácidos nas 
proteínas, através da sequência de códons de sua molécula. 
✓ RNAt (RNA Transportador) – transporta aminoácidos específicos, unindo 
seu anticódon ao códon do RNAm. 
✓ RNAr (RNA Ribossômico) – associa-se as proteínas, formando 
ribossomos que se combinam com RNAm para formar os polissomos ( parte 
integrante dos ribossomos ), importantes na síntese proteica. 
✓ Códon – sequência das bases que codifica um aminoácido no RNAm, 
compõe-se por três bases nitrogenadas. Exemplos: UUC, CCG, AAC, UCU, ... 
✓ Anticódon – trinca de bases nitrogenadas que se apresentam em 
uma dada região do RNAt. 
SINTESE DE PROTEÍNAS 
É composta basicamente de duas fases: TRANSCRIÇÃO do código 
genético e TRADUÇÃO desse código. A transcrição compreende o processo de 
transferência das instruções contidas no DNA para o RNAm. Na tradução o RNA 
orienta a síntese proteica, indicando não apenas os aminoácidos que serão utilizados, 
mas também a posição que eles deverão ocupar na molécula proteica produzida. 
 
➢ Duplicação do DNA 
 
 
 
 
 
 
 
CITOLOGIA 
QUADRO RESUMIDO E COMPARATIVO DAS ORGANELAS CELULARES 
ORGANELAS 
CITOPLASMÁTICAS 
FUNÇÕES GENERALIDADES 
MEMBRANA 
PLASMÁTICA 
Permeabilidade seletiva , 
envolve a célula ( 
modelo de mosaico fluido / 
Singer e Nicholson ). Composta 
por lipídios e proteínas. 
Possibilita locomoção, 
proteção, adesão, absorção, 
defesa e nutrição (endocitose) 
e reconhecimento (glicocálix). 
Presente em todos os tipos 
de células e possui 
especialidades : os 
desmossomos, as 
interdigitações (adesão ) e 
as microvilosidades ( 
absorção ). Faz transp. 
Passivo: osmose e difusão 
s/ gasto de ATP e Ativo: 
Bomba de Na e K c/ gasto 
de ATP 
PAREDE 
CELULAR 
Estrutura mais externa a 
membrana plasmática, 
conferindo maior proteção e 
resistência à célula. Existente 
em bactérias, células vegetais, 
certas algas e fungos. 
Parede celular bacteriana: 
possui peptidoglicano na 
maioria. Parede celular 
vegetal: possui 
principalmente celulose e 
suberina. Parede celular 
dos fungos: Possui quitina. 
CITOPLASMA OU 
( HIALOPLASMA ) 
Armazenamento, contenção e 
local de síntese. Contém o 
citoesqueleto. Encontram-se os 
Microtúbulos 
Preenche os espaços entre 
a membrana plasmática e a 
carioteca. CICLOSE – 
movimento citoplasmático 
RETÍCULO 
ENDOPLASMÁTICO 
RUGOSO (RER) 
Síntese e transporte interno de 
proteínas ( quando 
associados com as proteínas 
são ergastoplasma ) 
Disperso por todo o 
citoplasma até envolvendo 
externamente a carioteca. 
RETÍCULO 
ENDOPLASMÁTICO 
LISO (REL) 
Síntese de lipídios e hormônios 
esteroides ( Colesterol 
), promove a desintoxicação 
celular. 
Semelhante ao RER, 
geralmente em menor 
quantidade. 
COMPLEXO 
GONGIENSE 
Síntese e armazenamento de 
mucopolissacarídeos, 
formação do acrossomo do 
espermatozoide, formação da 
Geralmente está 
concentrado próximo ao 
núcleo. Pode dar origem 
aos lisossomos. Formados 
lamela média nos vegetais, 
secreção de substâncias. 
por unidade (dictiossomos 
ou golgiossomos ). 
LISOSSOMOS 
Vesículas que realizam a 
digestão celular: heterofagia, 
autofagia ( digestão de 
organelas), autólise ( redução 
da cauda dos girinos / 
silicose). Apoptose (Morte 
programada de células) 
Se localizam perto do 
Complexo golgiense. São 
frequentes nas células 
animais e raros nos 
vegetais. 
RIBOSSOMOS 
Atuam no processo de síntese 
proteica, quando presos uns 
aos outros por uma fita de RNA; 
neste caso são chamados 
polissomos ou polirribossomos. 
Podem estar associados ao 
retículo endoplasmático 
rugoso ou livres no 
hialoplasma. 
PLASTOS 
Os cloroplastos sintetizam 
matéria orgânica 
(fotossíntese), constituído por: 
estroma, granum, tilacoides, 
clorofila A e B. E os 
leucoplastos armazenam 
substâncias de reserva (óleos e 
amido ). Há ainda os 
Cromoplastos 
(xantofila/amarela , 
eritrofila/vermelha e clorofila / 
verde ), dá cor aos vegetais. 
Presentes apenas na célula 
vegetal. O cloroplasto é um 
exemplo de organela 
endossimbiôntica, pois 
possui DNA, RNA e 
proteínas próprias 
MITOCÔNDRIAS 
Armazena o oxigênio e 
promove a respiração celular 
(obtenção de energia) 
Formação do ATP ( adenosina 
tri fosfato ). Constituída pela 
“matriz” e pelas “cristas” 
mitocondriais. 
Conjunto = Condrioma. 
Existem em maior 
quantidade nas células que 
consomem maior 
quantidade de energia ( Ex: 
fibras musculares). É um 
outro exemplo de organela 
endossimbiôntica, pois 
possui DNA, RNA e 
proteínas próprias. 
VACÚOLOS DE 
SUCO CELULAR 
Atua no equilíbrio osmótico da 
célula 
Presente apenas em 
células vegetais. 
VACÚOLOS 
DIGESTIVOS 
Presente nas células animais 
(fagossomos e pinossomos) 
Conhecido também como 
lisossomos secundários. 
VACÚOLO 
CONTRÁTIL E 
PULSÁTIL 
Eliminam o excesso de água da 
célula. 
Presente em protozoários e 
certas algas. 
PEROXISSOMOS 
Livrar a cel. de certos resíduos 
tóxicos 
Produz a “catalase” que 
quebra o H2O2 
CENTRÍOLOS 
(ORGANELA 
MICROTUBULAR) 
Forma o fuso mitótico, participa 
da divisão celular. Faz parte da 
estrutura dos cílios e flagelos. 
Estão ausentes nos 
vegetais superiores. São 
comuns em células 
animais, localizados no 
Centrossomo. 
NÚCLEO 
Controle das atividades 
celulares. Produção de RNA. 
Composto pela carioteca, 
nucleoplasma, cromatina 
composto pelos nucleossomas 
( DNA, histonas ) e nucléolos ( 
forma ribossomos ). 
Presente na maioria das 
células podendo ser central 
e as vezes excêntrico. As 
hemácias não possuem 
núcleo as células. 
Musculares são 
polinucleadas. 
 
CITOLOGIA 
Célula animal 
Célula vegetal 
 
 
 
 
 
 
EXERCÍCIOS PROPOSTOS PARA FIXAR O ASSUNTO ELABORADO. NADA 
IMPEDE QUE O ALUNO POSSA PESQUISAR EM OUTROS LUGARES PARA A 
RESOLUÇÃO DAS QUESTÕES. 
INTRODUÇÃO À BIOLOGIA 
1. Quais sãoos principais componentes químicos dos seres vivos? 
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2. Em Biologia, as definições são muito importantes para o entendimento 
do estudo da vida. Por isso devemos saber como se organiza a vida, suas 
diferentes definições e sua hierarquia. Explique. 
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___________________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
3. Embora o nosso conhecimento sobre o mundo que nos rodeia esteja 
mudando constantemente, há alguns princípios básicos de biologia que, 
espero, continuem a ser úteis por muitos anos. A maioria dos estudos 
biológicos baseiam-se em cinco verdades universalmente reconhecidas. Esses 
são: 
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4. Defina Vida. Como você pode comprovar que está vivo? 
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5. Como você pode conceituar célula? 
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6. O que são genes? 
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7. Fale sucintamente sobre as Teorias da Evolução. 
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8. O que é homeostase? 
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9. Os seres vivos são classificados em grupos menores, de acordo com 
suas características principais. Cite os 5 reinos e exemplifique cada um. 
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10. Fale sobre metabolismo, mencionando catabolismo e anabolismo. 
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ÁGUA E SAIS MINERAIS 
1. Conforme estudado em sala, descobrimos que os sais minerais são 
nutrientes essenciais para o funcionamento do nosso corpo, baseado nesta 
informação, entre as alternativas a seguir, marque aquela que indica um sal que 
faz parte da composição da hemoglobina. 
a) Fósforo. b) Potássio. c) Iodo. 
d) Ferro. e) Zinco. 
2. Os sais minerais existem nos seres vivos de forma imobilizada ou 
dissociados em íons. Pequenas variações nas porcentagens de íons podem 
modificar profundamente a permeabilidade, irritabilidade e viscosidade de 
célula. Analise as propostas apresentadas. 
(_) Magnésio (Mg++), presente na clorofila, é, portanto, necessário à 
fotossíntese. 
(_) Cálcio (Ca++) é necessário para a ação de certas enzimas em importantes 
processos fisiológicos. 
(_) Ferro (Fe++), presente na hemoglobina, faz parte de pigmentos 
importantes na respiração (citocromos). 
(_) Fosfato (PO4--) é o principal cátion extra e intracelular. 
(_) Cloreto (Cl-) importante cátion presente tanto na hemoglobina quanto na 
clorofila. 
3. Entre os sais minerais descritos a seguir, marque a alternativa que 
indica corretamente aquele que faz parte da composição da clorofila. 
a) Ferro. b) Flúor. c) Iodo. 
d) Magnésio. e) Potássio. 
4. Sabemos que o cálcio é um mineral bastante abundante no nosso 
corpo, sendo encontrado principalmente nos ossos e dentes. Além desse 
importante mineral, qual outro sal faz parte da composição e é considerado, 
juntamente com o cálcio, como principal componente de ossos e dentes? 
a) Ferro. b) Magnésio. c) Iodo. 
d) Fósforo. e) Cloro. 
5. Uma dieta balanceada também deve levar em consideração a 
quantidade de sais minerais ingeridos diariamente. A falta dessas substâncias 
pode desencadear sérios problemas, como é o caso da falta de ferro, que 
provoca uma doença chamada de: 
a) leucemia. b) beribéri. c) anemia. 
d) escorbuto. e) raquitismo. 
6. Sabemos que diversos íons atuam em nosso corpo desempenhando 
as mais variadas funções. Um exemplo desses íons é o cálcio, que: 
a) atua na formação de ossos e dentes. 
b) está presente na composição de hormônios da tireoide. 
c) atua na digestão. 
d) é um componente extremamente importante das hemácias. 
e) faz parte da bomba cálcio-potássio. 
7. Podemos definir a anemia como uma doença em que a quantidade de 
hemoglobina no sangue está baixa. A hemoglobina é um pigmento responsável 
pelo transporte de oxigênio e é composta principalmente por: 
a) Cloro. b) Cálcio. c) Magnésio. 
d) Iodo. e) Ferro. 
8. Dois sais minerais extremamente importantes são o sódio e o 
potássio, que atuam no funcionamento das células nervosas, permitindo que 
haja: 
a) a apoptose. 
b) a fagocitose. 
c) a propagação do impulso nervoso. 
d) a secreção de substâncias das glândulas exócrinas. 
e) a produção de ATP e a respiração celular. 
9. Baseando-se nos seus conhecimentos sobre sais minerais, associe 
as colunas abaixo: 
1- Ferro; 
2- Flúor; 
3- Magnésio. 
(_) Participa da composição da hemoglobina. 
(_) Fortalece dentes. 
(_) Forma a clorofila. 
10. Elementos que fazem parte da constituição das moléculas de ATP, 
clorofila e hemoglobina são, respectivamente: 
a) magnésio, ferro e fósforo. 
b) ferro, magnésio e fósforo. 
c) fósforo, magnésio e ferro. 
d) magnésio, fósforo e ferro. 
e) fósforo, ferro e magnésio. 
GLICÍDIOS E LIPÍDIOS 
1. Os animais retiram dos alimentos os nutrientes necessários para a sua 
sobrevivência. Cada nutriente apresenta uma determinada finalidade, e, aos 
glicídios, pode ser atribuída a função de: 
a) produzir anticorpos. 
b) participar da composição de hormônios sexuais. 
c) funcionar como isolante térmico. 
d) fornecer energia às células. 
e) proteger nosso corpo contra impactos. 
 
2. Os glicídios são tradicionalmente classificados em monossacarídeos,dissacarídeos e polissacarídeos. Esse último grupo destaca-se por ser formado 
pela união de centenas de monossacarídeos. Entre as alternativas a seguir, 
marque aquela em que se encontra um exemplo de polissacarídeo. 
a) lactose. b) glicose. c) sacarose. 
d) frutose. e) celulose. 
3. Os dissacarídeos são glicídios formados pela junção de dois 
monossacarídeos. A lactose, por exemplo, é formada pela união de: 
a) duas moléculas de glicose. 
b) uma molécula de frutose e outra de galactose. 
c) uma molécula de glicose e outra de galactose. 
d) uma molécula de maltose e outra de galactose. 
e) uma molécula de pentose e outra de glicose. 
 
 
4. O papel comum é formado, basicamente, pelo polissacarídeo mais 
abundante no planeta. Esse carboidrato, nas células, tem a seguinte função: 
a) Revestir as organelas. 
b) Formar a membrana plasmática. 
c) Compor a estrutura da parede celular. 
d) Acumular reserva energética no hialoplasma. 
e) Fornecer gorduras para as células. 
5. O papel comum é formado, basicamente, pelo polissacarídeo mais 
abundante no planeta. Esse carboidrato, nas células, tem a seguinte função: 
a) Revestir as organelas. 
b) Formar a membrana plasmática. 
c) Compor a estrutura da parede celular. 
d) Acumular reserva energética no hialoplasma. 
e) Acumular gorduras nas células procarióticas. 
6. Marque a alternativa que indica quais os elementos químicos 
fundamentais encontrados na composição de um carboidrato. 
a) Carbono, hidrogênio e hélio. b) Carbono, oxigênio e hidrogênio. 
c) Carbono, cálcio e potássio. d) Sódio, potássio e carbono. 
e) Carbono, magnésio e hidrogênio. 
7. Podemos classificar os glicídios em três grupos principais: 
monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. Marque a alternativa onde 
encontramos apenas glicídios formados pela união de dois monossacarídeos. 
a) amido e celulose. b) sacarose e celulose. 
c) frutose e glicose. d) celulose e glicogênio. 
e) sacarose e lactose. 
8. Sabemos que o amido é uma importante substância de reserva 
encontrada em plantas e algumas algas. Marque a alternativa correta a respeito 
do amido. 
a) O amido não é um carboidrato. 
b) O amido é um dissacarídeo, assim como a frutose. 
c) O amido é um monossacarídeo, assim como a glicose. 
d) O amido é um polissacarídeo, assim como o glicogênio e a celulose. 
e) O amido é um monossacarídeo que contem lipídios. 
9. As substâncias que se destinam a fornecer energia, além de serem 
responsáveis pela rigidez de certos tecidos, sendo mais abundantes nos 
vegetais, são os ______________ sintetizados no processo de 
________________. 
a) lipídios, fotossíntese. 
b) ácidos nucleicos, autoduplicação. 
c) ácidos nucleicos, fotossíntese. 
d) álcoois, fermentação. 
e) carboidratos, fotossíntese. 
10. O papel comum é formado, basicamente, pelo polissacarídeo mais 
abundante no planeta. Este carboidrato, nas células vegetais, tem a seguinte 
função: 
a) revestir as organelas. 
b) formar a membrana plasmática. 
c) compor a estrutura da parede celular. 
d) acumular reserva energética no hialoplasma. 
e) Acumular reserva energética no núcleo. 
11. Embora seja visto como um vilão, o colesterol é muito importante 
para o organismo humano porque ele é: 
a) precursor da síntese de testosterona e progesterona. 
b) agente oxidante dos carboidratos. 
c) responsável pela resistência de cartilagens e tendões. 
d) cofator das reações biológicas. 
e) formador de quitina nos insetos. 
PROTEÍNAS 
Defina: 
1. Proteínas 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
2. Aminoácidos 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
 
3. Aminoácidos essenciais 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
4. Aminoácidos não-essenciais 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
5. Peptídeos 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
6. Ligação peptídica 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
7. Dipeptídeo 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
8. Tripeptídeo 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
9. Doença celíaca 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
10. Enzimas 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
11. Proteínas Simples 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
12. Proteínas Conjugadas 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
13. Catalisador 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
 
14. Ácidos 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
15. Bases 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
16. pH 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
VITAMINAS 
Defina: 
1. Vitaminas 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
2. Escorbuto 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
 
3. Vitaminas hidrossolúveis 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
4. Vitaminas hipossolúveis 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
5. Cegueira noturna 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
6. Xeroftalmia 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
7. Anemia perniciosa 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
8. Beribéri 
_____________________________________________________________
___________________________________________________________________ 
ÁCIDOS NUCLEICOS 
1. Os itens abaixo referem-se à estrutura, composição e função dos 
ácidos nucleicos. 
• Estrutura: I) Dupla hélice; II) Cadeia simples. 
• Composição: 1) Presença de uracila; 2) Presença de timina. 
• Função: a) síntese de proteínas; b) transcrição gênica. 
São características do ácido ribonucleico: 
a) II – 2 – b 
b) I – 1 – a 
c) I – 2 – b 
d) II – 1 – a 
e) II – 1 – b 
 
2. No esquema abaixo sobre a estrutura do DNA, os números 1, 2 e 3 
representam, respectivamente: 
a) Base nitrogenada, desoxirribose e fosfato; 
b) Base nitrogenada, fosfato e desoxirribose; 
c) Fosfato, desoxirribose e base nitrogenada; 
d) Fosfato, base nitrogenada e desoxirribose; 
e) Desoxirribose, fosfato e base nitrogenada. 
 
3. As bases nitrogenadas podem ser divididas em bases púricase 
pirimídicas. Assinale a alternativa que contém os nomes das bases pirimídicas. 
a) Adenina, citosina e timina; 
b) Adenina, timina e uracila; 
c) Guanina, timina e uracila; 
d) Citosina, timina e uracila; 
e) Citosina, timina e guanina. 
 
4. Assinale a alternativa que contém as palavras que completam a frase 
abaixo: 
Existem cinco tipos principais de bases nitrogenadas: adenina, 
______________, -----citosina, __________ e uracila. As duas primeiras possuem um 
duplo anel de átomos de carbono e derivam de uma substância chamada 
____________, sendo, por isso, denominadas bases ______________. 
a) Guanina, timina, purina, púricas. 
b) Timina, guanina, pirimidina, púricas. 
c) Timina, guanina, pirimidina, púricas. 
d) Timina, guanina, púricas, pirimídicas. 
e) Guanina, timina, purina, pirimidina. 
 
5. Assinale a alternativa incorreta: 
a) O nome ácido nucleico indica que as moléculas de DNA e RNA são ácidas 
e foram identificadas, a princípio, no núcleo das células. 
b) O DNA é encontrado no núcleo, formando os cromossomos e parte dos 
nucléolos, e também em pequena quantidade na mitocôndria e no cloroplasto. 
c) O ácido ribonucleico é encontrado no nucléolo, nos ribossomos, no citosol, 
nas mitocôndrias e nos cloroplastos. 
d) Tanto DNA como o RNA são formados pelo encadeamento de grande 
número de moléculas menores, os nucleotídeos. 
e) As bases existentes na molécula de DNA são a adenina, guanina, citosina 
e uracila. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
CÉLULAS 
1. Associe as colunas: 
1. Autótrofo 
(__) organismos formados por uma única 
célula. 
2. Heterótrofo (__) célula com núcleo organizado. 
3. Procarionte (__) organismos com várias células. 
4. Eucarionte 
(__) ser capaz de produzir seu próprio 
alimento. 
5. Pluricelulares (__) Célula sem núcleo organizado. 
6. Unicelulares 
(__) ser que não é capaz de produzir seu 
próprio alimento. 
 
2. Marque um X nas opções em que você tiver certeza de que cada 
organela está presente. Só será aceita a alternativa em que as duas estiverem 
corretas. 
 
Organelas citoplasmáticas 
Célula 
animal 
Célula 
vegetal 
Correção 
Membrana 
Citoplasma 
Núcleo 
Parede celular 
Vesículas 
Ribossomos 
Citoesqueleto 
Retículo endoplasmático liso 
Retículo endoplasmático 
granuloso 
 
Complexo golgiense 
Lisossomos 
Plastos 
Peroxissomos 
Glioxissomos 
Vacúolos 
Mitocôndria 
Cloroplastos 
REFERÊNCIAS 
AMABIS, J. M.; MARTHO, G. R. Biologia das células. 3. Ed. – São Paulo: Moderna, 
2010, v. 02. 
Linhares, Sérgio. Biologia hoje / Sérgio Linhares, Fernando Gewandsznajder. -- 2. ed. 
-- São Paulo : Ática, 2020. 
LOPES, S. & ROSSO, S. Bio. São Paulo Saraiva, 2010, v. 02. 
Blog Professor Jimmy Oliveira. <https://professorjimmyoliveira.blogspot.com/>. 
Acesso em 15 fev. 2021. 
 
 
https://professorjimmyoliveira.blogspot.com/