Prévia do material em texto
UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO – UFMA CCSST/ CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAIS SAÚDE E E TECNOLOGIA CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS DISCENTE: ADNA SOUSA DA SILVA DOCENTE: JULIO CESAR FREITAS ROSAS. Explique o que você entende por superfícies orientáveis? Uma superfície S, por exemplo, é considerada orientável quando é possível definir um campo vetorial com vetores normais, diferentes de zero e contínuo, ou seja, se um vetor em um determinado ponto de S for paralelo a essa superfície, então ele é chamado de vetor normal de S naquele ponto, além disso, quando este vetor apresenta magnitude igual a 1 significa que ele é um vetor unitário. Sempre haverá dois vetores normais, onde cada um deles apontam para sentidos opostos, nos cálculos, por exemplo, a decisão de qual lado deve escolher vai depender do que o problema irá pedir, visto que uma superfície pode ser orientada positiva ou negativamente. Essa orientação diz respeito ao sentido do fluxo em relação à superfície. Na prática, uma das evidências de que a superfície é orientável, é que ao percorrer por ela será possível voltar exatamente para o mesmo ponto e no mesmo lado. A partir do exemplo acima, percebe-se que, no cilindro a formiga pode cruzar o mesmo ponto várias vezes ou do lado externo ou interno, enquanto na figura não orientável (banda/fita de Moebius), a formiga ao dar uma volta chegará no ponto, porém, com o vetor normal no sentido oposto em relação ao vetor do ponto de partida. O que é a fita de Moebius (ou Möbius)? Diferente das superfícies orientáveis, que possuem dois lados (o de dentro e o de fora), a fita de Moebius se trata de uma superfície não orientável, que possue apenas um “lado”, ou seja, unilateral. Dessa forma, observando o exemplo anterior percebe que a formiga consegue percorrer a fita completamente após duas voltas, enquanto na orientada percorre apenas um dos lados. Uma curiosidade da fita de Moébius é que essa ideia é bastante utilizada na mecânica, como esteira, pois é considerada uma das formas mais eficientes de usa-la. Se você cortar uma superfície de Moebius ao meio o que acontece? Ao realizar um experimento, utilizando papel para produzir a fita , foi possível perceber que, cortar a fita de Moebius dividindo ela ao meio faz com que a mesma se transforme em uma única fita com tamanho maior, permanecendo inteira, já que suas pontas são inseparáveis.