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RAÇAS BOVINAS DE CORTE 
BRAHMAN 
ORIGEM E FORMAÇÃO 
A raça Brahman surgiu nos Estados Unidos, no século dezenove, com o cruzamento de raças como Nelore, 
Guzerá, Gir, Valley e Sindi, sendo uma mescla de várias raças altamente produtivas e rústicas, originando um 
bovino precoce, adaptado a condições tropicais e a parasitas e com alta eficiência reprodutiva e produtiva. 
A raça chegou ao brasil em 1994 e hoje é amplamente disseminada. 
 
CARACTERIZAÇÃO RACIAL 
Seu corpo é de tamanho e comprimento médios e uniformes e 
constituído por ossatura forte, musculatura compacta, distribuída 
uniformemente por todo o corpo. Com presença de cupim e 
barbela, características das raças zebuínas. 
 Quanto às características raciais temos que são animais com a 
cabeça de fronte larga, ligeiramente convexa ou plana, o chanfro é 
reto e de comprimento médio, sendo largo e proporcional nos 
machos e mais estreito e delicado nas fêmeas. com orelhas médias, 
largas, com pontas arredondadas e uma leve reentrância no bordo 
inferior. Existem animais mochos de nascença e a amochação é 
permitida pelo serviço de registro genealógico das raças zebuínas. 
O espelho nasal é preto com narinas bem separadas e dilatadas, em 
formato de vírgula; os olhos são pretos, vivos e elípticos, bem separados, com órbitas ligeiramente salientes, 
bem protegidos por rugas da pele nos machos, possuindo 
cílios pretos. 
Sua pelagem vai desde o cinza bem claro (que alguns 
chamam de branco) até o cinza escuro com extremidades 
quase negras (que é uma pelagem conhecida como 
azulega), outros animais vermelhos em todas as nuances. 
Sendo os machos, geralmente mais escuros que as fêmeas. 
Apresentam a pele e mucosas pigmentadas, o pelo curto, 
grosso, denso e sedoso, que reflete os raios solares e 
impede a penetração de insetos. Ainda, a pele é solta 
(possuindo barbela, como os demais animais zebuínos), garantindo sua tolerância ao calor e se contraindo no 
frio, conferindo resistência a baixas temperaturas. 
DESENVOLVIMENTO E PORTE 
o Brahman é considerado um bovino de tamanho 
intermediário entre as raças de corte. Os touros 
pesam, geralmente, de 720 a 990 quilos, e as vacas 
de 450 a 630 quilos, em média. Os bezerros são 
pequenos no nascimento, pesando de 30 a 40 
quilos, mas crescem muito rapidamente. 
É um gado exclusivamente dedicado à produção 
de carne, apropriado para cruzamentos com as 
raças europeias. 
 
CARACTERÍSTICAS PRODUTIVAS 
O gado Brahman é voltado para a produção de carne, visto que tem uma alta taxa de crescimento devido a sua 
alta eficiência de conversão alimentar, eles produzem carne magra, embora ainda possua certo marmoreio. E 
no geral apresentam uma carcaça de alta qualidade, além de necessitarem de menos condições para alcançar 
o peso para abate. 
O Brahman tem precocidade de crescimento, de acabamento e de fertilidade. Está preparado para ser abatido 
com pesados, com acabamento de gordura 
e ainda para entrar em reprodução mais 
cedo, ou seja, dá retorno muito mais rápido 
para quem os criadores. No caso 
do Brahman PO, esta antecipação no abate 
é de, no mínimo, nove meses. Além de a 
redução da idade do abate, também é 
possível agregar 128,76 kg a mais no peso 
final dos animais. Se o animal é abatido 
mais cedo, o volume de área utilizado para 
criação é menor, o nível de metano emitido 
também é menor e há, ainda, a diminuição 
do custo de produção para o pecuarista. 
ADAPTABILIDADE 
Como as outras raças zebuínas, são animais altamente adaptáveis a variações climáticas e pastos com menor 
qualidade. Além de serem altamente resistentes ao calor e à ectoparasitas. 
 
PARTICULARIDADES 
O Brahman é inteligente, curioso e tímido. São animais afetuosos e podem tornar-se muito dóceis. 
UTILIZAÇÃO EM CRUZAMENTOS 
A pecuária de corte ganha bastante ao utilizar genética Brahman nos cruzamentos. Cruzado com taurinos, e 
outros zebuínos o Brahman, claro, a sua rusticidade. Mas coopera, também, na genética de ganho em peso e 
na qualidade de carne. Vários touros que têm os seus marcadores moleculares conhecidos são referências para 
obtermos cruzados que são abatidos cedo e com bons resultados de rendimento e qualidade de carcaça. Sendo 
possível antecipar no mínimo em 10 meses o tempo de abate médio do animal e agregar 87,76 kg a mais no 
peso final dos animais 
 O bovino Brahman é utilizado, ainda, para inseminação de vacas leiteiras, de forma que o bezerro nasce com 
maior agilidade, mais sadios, e mais rústicos. 
O cruzamento entre Brahman e o gado taurino, é uma prática amplamente utilizada, originando muitas raças, 
como o Brangus (Com Angus), o Braford (Com Hereford), o Santa Gertrudis (Com Shorthorn), o Bravon 
(Com Devon), o Brahmousin (Com o Limousin), o Charbray (Com o Charolês) o Simbrah (Com o Simental) 
e o Bramolando (com Holandês). 
POTENCIALIDADES E LIMITAÇÕES 
A raça Brahman, como uma raça zebuína apresenta alta adaptabilidade a condições extremas, sendo capaz de 
suportar calor, umidade, pastagens mais grosseiras, resistência comprovada a ecto e endoparasitas. Ainda, essa 
rusticidade é acompanhada a uma genética para produção de carne de qualidade, a precocidade, alta habilidade 
materna e à docilidade. 
Ultimamente, a raça encontra como limitação o crescente aparecimento de indivíduos com má conformação 
nos cascos, sendo esse um dos pontos avaliados no melhoramento genético da raça hoje em dia.