EVOLUT - Introdução á microbiologia

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INTRODUÇÃO À 
MICROBIOLOGIA
Profª Msª Juliana Haddad
Microbiologia – Conceito
■ É o estudo dos microrganismos, um grande e
diverso grupo de organismos microscópicos, que
são seres vivos muito pequenos para serem vistos
a olho nu
■ Deriva de três palavras gregas
■ – Mikros = pequeno 
■ – Bios = vida 
■ – Logos = ciência 
■ Assim, a microbiologia significa o estudo da vida
microscópica.
Dimensões celulares:
• Micrômetro: 0,001 mm
• Nanômetro: 0,000001 mm
• Ângstrom: 0,0000001 mm
Porque...
■ 50% da biomassa do planeta é
constituída por microrganismos
■ Importante para sobrevivência dos
seres humanos, plantas e animais
■ Infecções primárias e secundárias
■ Produção de antibióticos, vitaminas e
outras substâncias
■ Indústria de alimentos e combustíveis
■ Engenharia genética
Microrganismos – Onde estão?
■ No corpo humano: 
– Pulmões saudáveis: 128
espécies de bactérias
2.000 microrganismos por
cm2 ;
– Boca: 200 espécies de
microorganismos a cada
segundo;
– Mãos: 83% das espécies de
microrganismos na mão
direita não estão na mão
esquerda, e vice-versa.
Nomenclatura
■ Nomenclatura científica: DOIS NOMES – nomenclatura 
binomial
■ Gênero: iniciado com letra MAIÚSCULA
■ Epíteto específico que designa a espécie: iniciado com 
letra MINÚSCULA
■ Sempre sublinhado ou em itálico
■ Exemplos: 
– Staphylococcus aureus
– Escherichia coli
■ Todos os seres vivos são formados por células, podendo
ser UNICELULARES, MULTICELULARES ou
PLURICELULARES.
■ CÉLULA → Unidade básica de qualquer organismo,
desde os organismos constituídos de uma única célula
até as formas de vida com tecidos especializados e
complexos.
Bactérias Algas, protozoários, fungos
Mas todas as células são iguais?
Diferença cls procariontes vs
eucariotnes
HISTÓRICO 
DA 
MICROBIOLOGIA
■ Antes do século XVIII, como se atribuía 
as doenças?
– Maldição divina
– Mau odores
– Ar como meio e transmissão
– Teoria dos miasmas (vapores e venenos)
Teoria dos miasmas
■ Miasmas → Impureza presente no ar que podia produzir doenças e
pestes
– Origem: Exalações de pessoas e animais doentes, emanações dos
pântanos, dejetos e substâncias em decomposição
■ Impedir a propagação dos maus odores, seria possível prevenir
ou evitar as epidemias
■ Teoria “não-científica” → Popularidade no século XVIII e início do século XIX
■ Responsável pelo surgimento do movimento higienista desse período, que
salvou milhões de vidas
■ Forte obstáculo→ Compreensão de doenças que não são causadas por
microrganismos → Morte de bilhões de pessoas
Robert Hooke - 1665
■ Primeiro a observar as
células
■ Finos cortes de cortiça em
um microscópio primitivo,
visualizando pequenos
poros semelhantes a favo
de mel, o que chamou de
células.
Antony van Leeuwenhoek - 1674
■ Criador do miscroscópio
■ Observou pela primeira vez os
microrganismos
■ Microrganismos →
Animalículos
■ Descreve → Seres vivos na
água da chuva que tinha
ficado em um pote de vidro,
onde viu animaizinhos que
pareciam dez mil vezes
menores dos que os que são
percebidos a olho nu na água.
■ Observou os 
animalículos e relatou 
na Sociedade Real de 
Londres.
■ Pai da microbiologia
■ Afirmou que os 
microrganismos surgiam 
por geração espontânea
Teoria da Abiogenese –
Séc. XIX
■ Teoria da geração espontânea
– Origem da vida a partir de uma matéria sem vida
Experimento de Jean Baptist van Helmont
Teoria da Biogênese
■ Bios – Vida 
■ Genesis – Origem
■ Microrganismos se originam de seres vivos 
preexistentes
– Animalículos → Novos animalículos
■ Contrapor a “Teoria da Abiogenese”
Francesco Redi
John Turberville Needham -
Abiogênese
Lazzaro Spallanzani
Biogênese
Needham vs Spallanzani
■ Spallanzani → Needham havia deixado os meios de
cultura contaminados com micro-organismos, e estes
dariam origem a novas populações.
■ Needham →Spallanzani aqueceu muito os frascos,
destruindo o princípio ativo e um novo princípio ativo,
presente no ar, não poderia entrar em contato com o
caldo, pois os tubos estavam fechados, não sendo
possível, por isso, a formação de micro-organismos.
Louis Pasteur - 1859
■ “Todo ser vivo tem sua origem a partir de
outro ser vivo preexistente.”
■ Experimento do frasco com pescoço de cisne
Joseph Lister
■ 1867 → Ideia de desinfecção
■ Usou fenol para matar bactérias
■ Método anti-séptico revolucionou a prática de
intervenções cirúrgicas no séc. XIX
Robert Koch - 1876
■ Comprovou relação bactérias x doenças
■ Isolou Bacillus anthracis (Carbúnculo)
■ 1882 →Causador da tuberculose (Mycobacterium
tuberculosis)
■ Postulados de Koch
– Conjunto de medidas ou ações que devem ser
feitas para que um organismo seja
considerado a causa de uma doença
– Com estes postulados, conseguiu sistematizar
a pesquisa e identificação de doenças
provocadas por bactérias.
Ano Fatos históricos
1796 Jenner cria uma vacina para varíola
1874 Semmelweis estabelece a causa da febre puerperal
1865 Lister introduz técnicas antissépticas
1876 Kich prova que microrganismos específicos causam
doenças específicas
1881 Koch usa ágar para obter uma cultura pura
1929 Fleming descobre a penicilina
1983 Luc Montaigner e Robert Gallo anunciam a descoberta
do HIV
1995 Anúncio da primeira seuqencia completa de um genoma
bacteriano Haempphilus inflenzae
Paul Ehrlich – Quimioterapia 
(1909)
■ Procura por “arma mágica”
– Substância química capaz de destruir um
microrganismo causador de uma doença
específica sem afetar as células do paciente
■ Sintetizou composto a base de arsênico
– Efetivo contra a sífilis
Alexander Fleming –
Antibióticos (1928)
■ Penicilina → Penicillium notatum
■ Droga milagrosa
■ Capitão do Corpo Médico Real, embarcação da França
– Desinfecção de ferimentos graves com anti-séptico
– Matava leucócitos e aumentava as proliferação por 
microrganismos
Cultura de microrganismos de estafilococus 
Crescimento de bolor 
Ao redor o estafilococo estava dissolvendo
Exame deste “bolor diferente”
Penicillium
Detém o crescimento dos microrganismos na placa
MICRORGANISMOS 
NA 
HISTÓRIA
PESTE BUBÔNICA ou MORTE NEGRA
■ Varreu a Europa durante a Idade Média, matando 25 
milhões de pessoas (1/3 da população); 
■ Transmitida por ratos e pulgas infectadas pela bactéria 
Yersinia pestis
Microrganismos
hoje
O desenvolvimento da MICROBIOLOGIA 
permitiu: 
■ Controle e tratamento de doenças 
■ Vacinas 
■ Medicamentos 
■ Tratamento de águas e esgotos
■ Como os microrganismos afetam o planeta e a atmosfera
■ Primeira utilização de microrganismos foi no 
preparo e conservação de alimentos: 
■ Produção de medicamentos