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ENANI ESTUDO NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO INFANTIL Alunos: Leopoldo Stefanes, Maria de Lourdes Afonso Vieira, Michele Freiberger, Natália Locks e Nicolly Vieira Branco. Disciplina: Políticas públicas em alimentação e nutrição. Professora: Carla Regina Galego. O que é o Enani ? Pesquisa científica coordenada pela UFRJ Avalia crianças menores de 5 anos Feita por meio de visitas a domicílio Financiada pelo MS Quem participou da pesquisa ? Crianças menores de 5 anos de idade Foram avaliadas mais de 14 mil crianças Tipos de dados coletados O ENANI está organizado em três eixos: I: Avaliação das práticas do aleitamento materno, alimentação complementar e do consumo alimentar. ll: Avaliação do estado nutricional a partir da antropometria. lll: Prevalência de carências de micronutrientes a partir da avaliação bioquímica objetivo da pesquisa O objetivo é avaliar cada um desses eixos, em crianças menores de 5 anos de idade, segundo macrorregiões do país, faixa etária e sexo. Esses dados foram coletados por meio de questionários, realizados em visitas a domicilio por profissionais. questionário É usado um manual para a coleta de dados como forma de controle de garantia do projeto. O entrevistador precisa de uma boa apresentação e postura. Serão abordadas perguntas sobre a mãe e a criança para a coleta de dados do estudo As informações são aplicadas a um recordatório de 24h onde são registrados todos os alimentos consumidos pela criança Os cinco passos adotados no questionário são: -Passo 1: Adição de alimentos -Passo 2: Listagem de alimentos esquecidos -Passo 3: Definição de horário e tipo de refeição -Passo 4: Detalhamento -Passo 5: Revisão final Resultados da pesquisa Evolução nos hábitos de amamentação Evolução maior em crianças de até 1 ano Aumento também no aleitamento continuado em crianças maiores de 1 ano Referências UFRJ. Universidade Federal do Rio de Janeiro. Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil – ENANI-2019: Resultados preliminares – Indicadores de aleitamento materno no Brasil. https://enani.nutricao.ufrj.br/index.php/materiais/
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