Estudo Dirigido Aparelho Digestório

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ANATOMIA DOS ANIMAIS DOMÉSTICOS II
ESTUDO DIRIGIDO
APARELHO DIGESTÓRIO
1) Considerando a anatomia de um dente, o que é a coroa, o colo e a raiz?
Coroa é a parte visível do dente e é revestida por esmalte.
Colo é o estreitamento entre a coroa e a raiz.
Raiz é a parte não visível, que ocupa o interior do alvéolo dentário e que é revestida por cemento.
2) Pelo que é revestida externamente a coroa e a raiz dos dentes?
A coroa é revestida por esmalte e a raiz por cemento.
3) Qual é a simbologia dentária para os dentes (incisivos, caninos, pré-molares e molares)
decíduos e permanentes, das arcadas inferior e superior?
Di Dc Dp Dm - decíduos incisivos, caninos, pré-molares e molares respectivamente.
Arcada Superior: Di² Dc² Dp² Dm².
Arcada inferior: D₂i Dc₂ Dp₂ Dm₂.
I C P M - permanentes incisivos, caninos, pré-molares e molares respectivamente.
Arcada Superior: I² C² P² M².
Arcada Inferior: I₂ C₂ P₂ M₂.
4) Classifique os animais quanto:
a) O tempo de permanência dos dentes;
Dentes Decíduos: dentes temporários, nos animais jovens e que ao caírem dão espaço para os
permanentes.
Dentes Permanentes: são os que substituem os dentes decíduos.
b) A morfologia geral dos dentes;
Dentes Haplodontes: animais cujo formato é igual para todos os dentes que possui, variando apenas
de volume. Ex: golfinhos, répteis.
Dentes Plexodontes: animais cujos dentes fazem parte de grupos morfológicos distintos. ex:
carnívoros.
c) Os grupos morfológicos dos dentes;
Dentes Incisivos: dentes de posição rostral, que ocupam os alvéolos dentários do osso incisivo
(exceto ruminantes) e da porção incisiva da mandíbula.
Dentes Caninos: localização imediatamente caudal aos incisivos, na margem interalveolar da arcada
superior e da inferior.
Dentes Pré-molares: dispostos sobre a posição rostral da margem alveolar dos ossos maxilares e da
porção molar do corpo da mandíbula.
Dentes Molares: seguem os dentes pré-molares caudal.
d) A proporção entre a coroa e a raiz dos dentes;
Braquiodontes: animais cujos dentes apresentam coroa curta e raiz longa. Ex: carnívoros.
Hipsodontes: são os animais em que os dentes possuem coroa longa e raiz curta. Ex: equinos e
ruminantes.
e) Ao encaixe dos dentes durante a mastigação;
Isognatas: animais em que a face oclusal dos dentes pré-molares e molares, superiores e inferiores,
encaixam entre si durante a mastigação. Ex: carnívoros.
Anisognatas: animais em que não ocorre encaixe entre as faces oclusais dos dentes pré-molares e
molares das arcadas opostas. Ex: ruminantes, equinos.
f) À face oclusal dos dentes;
Bunodontes: animais com as faces oclusais dos dentes arredondadas. ex: suínos.
Lofodontes: animais que as cúspides dos dentes são agudas, se projetando dorsalmente. ex:
rinocerontes.
Selenodontes: animais com as faces oclusais dos dentes em forma de meia lua. ex: ruminantes e
equinos.
Secodontes: animais cujas faces oclusais dos dentes são cortantes. ex: carnívoros.
g) À implantação dos dentes nos alvéolos;
Tecodontes: animais que possuem os dentes firmemente implantados nos alvéolos ósseos através de
gonfoses. ex: carnívoros.
Acrodontes: animais cujos dentes não são implantados, pois não existem raízes verdadeiras, uma
vez que a união ocorre através de anquilose. ex: alguns répteis.
Pleurodontes: animais com dentes não implantados, os quais crescem a partir de bolsas existentes no
interior das arcadas. ex: alguns répteis e ofídios.
h) Ao número de dentições.
Monofiodontes: animais que ocorre apenas um conjunto de dentes permanentes durante toda a vida.
ex: roedores e golfinhos.
Difiodontes: animais com dois conjuntos de dentições previstas, sendo a primeira temporária e
representada pelos dentes decíduos e a outra permanecendo durante o restante da vida do animal. ex:
carnívoros, ruminantes, equinos e suínos.
Polifiodontes: animais com vários conjuntos de dentes, os quais são substituídos ao longo de sua
vida. ex: tubarão, crocodilos.
5) O que são as comissuras labiais?
São as extremidades onde os lábios se fundem, formando os ângulos da boca.
6) O que é o pulvino dentário e em quais espécies domésticas está presente?
É a estrutura que substitui os dentes incisivos superiores, conhecida como a almofada da boca dos
ruminantes.
Ocorre nos ruminantes.
7) Em quais grupos se divide a musculatura estriada da língua, e quais as funções destes grupos
no contexto do órgão?
M. genioglosso com ação de baixar e protrair a língua, M. hioglosso que promove a retração e o
abaixamento da língua, e M. estiloglosso que promove a retração da língua e movimentos de
lateralidade (quando age unilateralmente).
8) Quais são as papilas linguais, e suas respectivas funções?
Papilas filiformes - função mecânica. (+ desenvolvidas nos ruminantes e no gato)
Papilas fungiformes - função gustativa.
Papilas cônicas - função mecânica. (ausentes nos equinos)
Papilas lentiformes - função mecânica.
Papilas valadas - função gustativa. (equinos e suínos tem 1 de cada lado)
Papilas foliadas - função gustativa. (ausentes nos ruminantes)
Papilas marginais - função imprecisa, mas auxilia na sucção.
9) Quais são as quatro glândulas salivares maiores existentes nos animais domésticos, onde
estão localizadas e onde desembocam, respectivamente?
Glândula Parótida - localizada ventralmente à base da orelha, na fossa retromandibular e desemboca
na papila parotídea, na altura do 2° molar.
Glândula Mandibular - localizada medialmente à parótida na maioria das espécies e desemboca na
carúncula sublingual.
Glândula Sublingual Monostomática - ocupa a região intermandibular abaixo da mucosa do
assoalho da boca e desemboca na carúncula sublingual. (tem apenas 1 ducto excretor)
Glândula Polistomática - localizada logo abaixo da mucosa oral, dorsalmente à glândula
monostomática e desemboca na luz do recesso sublingual lateral. (numerosos ductos excretores)
10) Quais são as subdivisões da faringe?
Nasofaringe (dorsal ao palato mole), Orofaringe (ventral ao palato mole) e Laringofaringe (dorsal à
laringe).
11) Cite as divisões da mucosa do estômago simples, e sua classificação de acordo com a
presença ou ausência de glândulas na submucosa correspondente.
Região Esofágica - aglandular. (apenas nos equídeos e suínos, a margem dessa região é a
margem pregueada)
Região Cárdia - glandular. (é uma pequena faixa, no suínos é bastante ampla, sua secreção é um
muco, função em proteger a mucosa gástrica contra a sua autodigestão)
Região Fúndica - glandular. (é o fundo do estômago, sua glândulas produzem pepsinogênio, ácido
clorídrico e muco)
Região Pilórica - glandular. (+ próxima do piloro, sua secreção é muco)
12) O que é o divertículo gástrico, e em qual espécie está presente?
É um recesso na região cárdica situado à direita, na curvatura maior do estômago, está presente nos
suínos.
13) Quais espécies domésticas apresentam estômago composto?
Ruminantes: bovinos, caprinos e ovinos apresentam estômago compartimentado em rúmen, retículo,
omaso e abomaso.
14) Como são denominados os compartimentos do estômago composto, e a qual função geral
cada um deles está relacionado?
Rúmen: tem função de fermentação microbiana dos alimentos e armazenamento.
Retículo: Seleção mecânica de partículas com o auxílio das papilas para que o animal regurgite
partículas maiores e remastigue, processo conhecido como ruminação.
Omaso: absorção de água. (entra sopa, sai purê)
Abomaso: digestão química dos alimentos.
15) Quais os sulcos presentes na superfície externa do rume?
Sulcos longitudinais direito e esquerdo, sulco cranial, sulco caudal e sulcos coronários dorsal e
ventral.
16) O que é a goteira gástrica?
É um sulco profundo, situado nas paredes do átrio do rúmen, do retículo e do omaso, com função de
conduzir líquidos direto do esôfago ao abomaso.
17) O que é o toro pilórico, e em quais espécies domésticas está presente?
É uma elevação firme da porção pilórica do estômago, em formato de castanha do pará, que auxilia
na regulação da abertura e fechamento do orifício pilórico.
presente nos suínos
18) Quais as divisões esubdivisões do intestino?
O intestino é dividido em delgado e grosso, o intestino delgado se subdivide em duodeno, jejuno e
íleo e o intestino grosso se subdivide em ceco, cólon e reto.
19) Cite algumas particularidades relacionadas ao aparelho digestório de equinos.
Mesentério pequeno na prega duodeno cólica, flexura pélvica, tamanho do ceco. Os cólons ventrais
tem saculações evidentes, já os dorsais não. O cólon ventral esquerdo tem 4 tênias, o ventral direito
tem 4 , o cólon dorsal direito tem 3, o cólon dorsal esquerdo tem 1 tênia e o cólon menor tem duas
tênias, esse é o critério anatômico para diferenciar essas porções intestinais no equino.
Seu estômago é pequeno quando comparado com as outras partes de seu aparelho digestivo, com
capacidade de apenas 12 litros.
O duodeno é sustentado por um mesentério pequeno que na altura da prega duodeno cólica se torna maior e
mais amplo se organizando na forma de espiral, constituindo o Jejuno que pode chegar a mais de 20 metros
em cavalos adultos. Esse segmento migra ao lado direito do animal e dá origem ao íleo, que é mais espesso e
mais curto, o íleo desemboca no ceco, no lado direito da cavidade abdominal através da válvula ileoceca, o
ceco tem formato de vírgula e se estende em sentido oral até a base do esterno, onde se localiza a prega
ileocecal, do ceco chega-se ao cólon maior através da válvula cecocólica adentrando no cólon ventral
direito, que segue em sentido oral até a base do esterno onde faz uma curva para a esquerda chamada de
flexura esternal, se torna cólon ventral esquerdo, que segue em sentido aboral e na região do flanco sofre
uma curva para cima chamada flexura pélvica e passa de ventral a dorsal, nessa curva ocorre uma
diminuição de diâmetro intestinal que predispõe a compactação podendo causar obstruções, após isso o
cólon segue em sentido oral e sofre uma nova curvatura para o lado direito, chamada de flexura
diafragmática, passando a ser cólon dorsal direito, que em seu segmento final faz uma nova curva pequena
ao lado esquerdo originando o cólon transverso, que é fixado pelo mesentério na parede dorsal do
abdômen(devido a isso se ocorrer formação de enterólitos pela compactação na região da flexura
diafragmática eles devem ser drenados ao cólon maior para remoção) se não for possível é realizada a
enterotomia do cólon transverso, logo após vem o cólon menor, com saculações características à formação
das cíbalas, e no cólon menor formam-se as fezes.
20) Qual a localização e posição do fígado?
Localização - na parte mais cranial do abdômen, em contato direto com o
diafragma.
Posição - cranial com o diafragma e caudal ao estômago e intestinos.
21) Qual a localização e posição do pâncreas?
Localização - intimamente ligado ao duodeno.
Posição - lobo direito segue o mesentério da parte descendente do duodeno, ventral ao rim direito e
contra o flanco. Lobo esquerdo dorsal ao fígado, diafragma e os grandes vasos.