Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
1 - A formação de determinada proteína depende de uma ligação química fundamental, a ligação peptídica (LP). Este tipo de ligação apresenta a capacidade de impedir que a molécula se enrole, formando, desta forma, uma estrutura planar. Além desta característica, a LP possui outras propriedades. Sobre essas propriedades, analise as sentenças a seguir: I- Para formação de uma LP, é necessário que um grupamento amino de um aminoácido se ligue ao grupamento carboxílico de outro. II- A junção de diversos peptídeos forma uma molécula chamada de tetrapeptídeo. III- Para que ocorra a quebra de uma LP, é necessário haver o que se denomina de hidrólise. IV- O termo dipeptídeo refere-se à união de dois aminoácidos. Agora, assinale a alternativa CORRETA: A) As sentenças I, III e IV estão corretas. B) As sentenças II e IV estão corretas. C) As sentenças I e II estão corretas. D) As sentenças II, III e IV estão corretas. 2 - Algumas pesquisas, com relação às células cancerosas, demonstraram resultados satisfatórios, quando se interrompe o fluxo de oxigênio e de nutrientes, tais como os aminoácidos. Nessas condições, as células sem o suprimento de aminoácidos, de imediato, não mais poderão formar: A) Proteínas. B) Lipídios. C) Carboidratos. D) Nucleotídeos. 3 - Os carboidratos, também conhecidos por glicídios ou hidratos de carbono, são substâncias extremamente comuns na dieta da espécie humana. Um dos tipos de carboidratos trata-se dos polissacarídeos. Sobre estes compostos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Diversas moléculas de monossacarídeos ligadas entre si originam os polissacarídeos. ( ) Os polissacarídeos apresentam elevada solubilidade em meio aquoso. ( ) O polissacarídeo glicogênio é um importante composto de reserva energética. ( ) A celulose é formada por várias cadeias do açúcar frutose. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A) V - V - F - V. B) V - F - V - F. C) V - F - V - V. D) F - V - V - F. 4 - Proteínas são cadeias longas de aminoácidos unidos por ligações peptídicas (amida) (CAMPBELL, 2006). As mesmas são sintetizadas a partir de 20 diferentes aminoácidos, chamados de essenciais. Com relação à estrutura e classificação das características dos aminoácidos, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Aminoácido polar. II- Aminoácido apolar. III- Ligação peptídica. IV- Oligopeptídeo. V- Carboxila terminal. ( ) Ocorre entre aminoácidos. ( ) Presente em uma das extremidades do peptídeo. ( ) Apresenta cadeia lateral hidrofóbica. ( ) Possui cadeia lateral hidrofílica. ( ) Apresenta menos de 30 monômeros. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: CAMPBELL, M. K. Bioquímica. 3. ed. Porto Alegre: Artmed, 2000. A) III - V - II - I - IV. B) III - V - I - IV - II. C) V - II - I - III - IV. D) V - IV - II - I - III. 5 - Os aminoácidos são os compostos que originam as proteínas, sendo que oito deles não podem ser sintetizados pelo organismo e, por isso, são denominados de essenciais. Sobre os aminoácidos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A ligação química entre os aminoácidos é chamada de ligação peptídica. ( ) As cadeias laterais dos aminoácidos apolares têm uma grande afinidade pelas moléculas de água. ( ) Os compostos fenilalanina e histidina são exemplos de aminoácidos essenciais. ( ) Os aminoácidos essenciais são utilizados para a síntese de proteínas. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A) V - V - V - F. B) V - V - F - V. C) V - F - V - V. D) F - F - V - V. 6 - O potencial hidrogeniônico (pH) do sangue é um parâmetro cuja extrema variação pode ocasionar graves problemas de saúde e até levar o indivíduo à morte. A respeito do pH e seus efeitos no organismo humano, analise as sentenças a seguir: I- O organismo conta com um mecanismo chamado de sistema tampão para resistir às oscilações de pH. II- O processo chamado de acidose metabólica é atribuído ao desequilíbrio ácido-óxido orgânico. III- Ao aumento do pH, dá-se o nome de alcalose. À diminuição, denomina-se de acidose. IV- Ao medir o pH de uma célula, é factível a verificação de problemas que possam estar ocorrendo nela. Agora, assinale a alternativa CORRETA: A) As sentenças II, III e IV estão corretas. B) As sentenças I, II e III estão corretas. C) As sentenças II e IV estão corretas. D) As sentenças I, III e IV estão corretas. 7 - Os carboidratos apresentam uma classificação específica, conforme o número de açúcares presentes na cadeia carbônica. Os açúcares complexos, resultantes da união de muitos monossacarídeos, são denominados polissacarídeos. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta exemplos de monossacarídeos: A) Frutose e ribose. B) Amido e glicogênio. C) Celulose e ácido hialurônico. D) Quitina e amido. 8 - A estrutura das proteínas é determinante na função que estas exercem bioquimicamente. A organização espacial das proteínas pode ser dividida em quatro níveis. No que tange a estes níveis, analise as sentenças a seguir: I- As formas alfa-hélice e beta-pregueadas são características da estrutura secundária das proteínas. II- O dobramento final da cadeia por interação entre alfa-hélice e a estrutura primária resulta na estrutura proteica quaternária. III- A estrutura proteica quaternária é resultante da associação de duas ou mais cadeias polipeptídicas. IV- A estrutura primária proteica se deve à sequência linear de aminoácidos, sendo esta sequência determinada geneticamente. Assinale a alternativa CORRETA: A) As sentenças I e II estão corretas. B) Somente a sentença IV está correta. C) As sentenças I, III e IV estão corretas. D) As sentenças II, III e IV estão corretas. 9 - A água é uma substância essencial à vida na Terra. Suas moléculas se ligam através da interação entre a carga elétrica positiva do hidrogênio de uma molécula, que atrai a carga elétrica do oxigênio de uma molécula de água que esteja próxima. Como resultado disto, tem-se uma força de atração, chamada de: A) Ligação bipolar. B) Ponte de nitrogênio. C) Ponte de hidrogênio. D) Ligação covalente. 10 - Graças às propriedades da água, a vida foi capaz de surgir e se desenvolver em nosso planeta. Dentro deste contexto, as características básicas desta molécula vital são essenciais às funções que a água exerce. Com relação a estas características, analise as sentenças a seguir: I- O tipo de ligação que une as moléculas é uma ponte de hidrogênio. II- Cada molécula da substância é bipolar. III- Suas moléculas se dissociam em íons. IV- Na molécula, os átomos são unidos por pontes de carbono. Assinale a alternativa CORRETA: A) As sentenças II e IV estão corretas. B) As sentenças I, II e III estão corretas. C) As sentenças I, II e IV estão corretas. D) As sentenças II, III e IV estão corretas.
Compartilhar